高知県 宿毛市
さんごいちご
創業：2019年11月
食べチョク登録：2023年02月
2017年四国南西部の高知県宿毛(すくも)市に移住し農業研修を経て就農した今期5作目のイチゴ農家です。だるま夕日が見られる当地の気候に合った持続可能な栽培方法を模索し、本圃での栽培期間中は主に有機JASに対応した自然由来の液肥を使用しています。一作として同じ作はない農業に毎年新規就農者の気持ちで取り組み、その時々で最高に美味しいイチゴをお客様に届けられるよう日々の努力を惜しみません。
経歴・沿革
2017年5月 宿毛市移住・研修開始
2018年10月 研修終了
2019年 イチゴ栽培開始
2023年 イチゴ5作目スタート
