粒々海鮮丼

粒々海鮮丼 ご飯もののレシピ・作り方

Ino Mind

沖縄県 名護市大中

Ino Mind

フィンガーライムはもちろん海鮮との相性も抜群!
スーパーマーケットで買ったお刺身盛り合わせとフィンガーライムを合わせてみました。
是非皆さんもお試しください。

材料(1人前)

  • 刺身盛り合わせ小(今回はマグロ、サーモン、イラブチャー)
    1パック
  • ごはん
    250g
  • フィンガーライム
    半分
  • 海ブドウ
    適量
  • 食用菊
    飾り量
  • 醤油
    適量
  • わさび
    適量
clock 調理時間:5分

作り方のコツ・ポイント

・お刺身はお好みのお魚をお使いください
・大葉、ネギ、スプラウト、大根などお好みのトッピングでお楽しみください。
・ご飯は時間のあるかたは酢飯で召し上がっていただけると尚おいしいと思われます。

このレシピの考案者

Ino Mind

沖縄県 名護市大中

Ino Mind

沖縄県北部地域で100%沖縄県産「Inoやんばるライム(フィンガーライム)」を栽培しております。
通常の苗木に使用する「カラタチ」ではなく、沖縄県原産の「シークヮーサー」にオーストラリア原産のブッシュライムを掛け合わせて作る手法は世界初の試みです!!

◆◆出品内容◆◆
自社のビニールハウスで丁寧に育て収穫し、数種類をバラエティーパック詰め合わせとして販売。

商品名は2種類、下記の違いで料金が異なります↓
◎やんばるライム 100%沖縄県産(シークヮーサー接木)
◎フィンガーライム 国産(カラタチ接木し沖縄で栽培)

【注意事項】

  • このページでは、生産者の方のアイデアや見解をもとに、レシピをご投稿いただいております。
  • 食べチョクのレシピの利用はお客さまの責任において行われるものとし、当社は、お客さまのレシピの利用によって生じた損害について、一切責任を負わないものとします。
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