Ino Mind Farm

沖縄県 名護市大中

Ino Mind Farm

食べチョク登録:2021年08月

沖縄県 大宜味村で「Inoフィンガーライム」を栽培しております。
通常、苗木に使用する「カラタチ」ではなく、沖縄県原産の「シークヮーサー」にオーストラリア原産のブッシュライムを掛け合わせる世界初の試みに挑戦しております。

わたしたちのこだわり

海ブドウやキャビアのようなプチプチ触感

海ブドウやキャビアのようなプチプチ触感

カットして中身を絞り出すと、つぶつぶの果肉が溢れます。
食感は海ブドウやキャビアのようにプチプチしていて、噛むと口いっぱいにその風味が広がります。
酸味の強いものや甘みのあるもの、色や形も沢山の種類があります。

防腐剤 防かび剤は不使用。ノーワックスです。

防腐剤 防かび剤は不使用。ノーワックスです。

防腐剤 防かび剤は使用しておりません。
ノーワックスなので、皮まで美味しく安全にお召し上がり頂けます。

シークワーサーに接木してできたフィンガーライムはここだけ!

シークワーサーに接木してできたフィンガーライムはここだけ!

沖縄特産シークワーサーに接木してできたフィンガーライムはInoフィンガーライムが世界で初めて。
自然豊かな世界自然遺産、やんばるのフィンガーライムを是非一度ご賞味ください。

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