生ハムメロンとフィンガーライム

生ハムメロンとフィンガーライム レシピ・作り方

Ino Mind

沖縄県 名護市大中

Ino Mind

お肉にも合うフィンガーライム。
今回は生ハムメロンに添えてみました。

材料（2人前）

  • 生ハム
    6枚
  • カットメロン
    6個
  • フィンガーライム
    1/2本
  • チーズ
    お好み
  • ハーブ
    飾り
clock 調理時間：5分

作り方のコツ・ポイント

・フィンガーライムを添えるだけでちょっと高級な装いになります。
プチプチ感も加わり新たな楽しみが加わります。

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このレシピの考案者

Ino Mind

沖縄県 名護市大中

Ino Mind

沖縄県北部地域で「Inoやんばるライム（フィンガーライム）」を栽培しております。
通常、苗木に使用する「カラタチ」ではなく、沖縄県原産の「シークヮーサー」にオーストラリア原産のブッシュライムを掛け合わせる世界初の試みに挑戦しております。

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