ブロッコリーと鶏肉のゴマソース煮だよ
![ブロッコリーと鶏肉のゴマソース煮だよ](https://image-cdn.tabechoku.com/resize/w/288/h/192/images/3b632566a0795a7dd6d633cca853b97ee417401f27a3f745d3f8579159283881.jpg)
-
調理時間: 30分
-
おかず
![FUJIGOMEファーム](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/88/h/80/cw/80/ch/80/images/ebf1b569de14d806fd4e42b5e5709fab64ab17f7a20a0f8f2a06a65abf24c703.jpg)
群馬県 前橋市
FUJIGOMEファーム
◆シーフードミックスは手軽なので今回は使ってみました。食べチョクで販売されている新鮮な生牡蠣などを使うとさらに美味しくなると思います。
◆茹でたブロッコリーは火を通し過ぎると歯ごたえと色が悪くなるので、最後の仕上げで入れます。
◆ご飯にかけて中華丼にしたり、蒸し麺をカリッと焼いた上にかけてあんかけ焼きそばにするのもオススメです。
群馬県 前橋市
江戸時代から代々の家業であった農業を祖父から継いで園主に。友人たちと始めた米作りが園主になるきっかけでした。稲は、農薬や化学肥料を使わず、沢から水を引いて田車を押して除草して育成(今は田んぼ休み中)。小さな農園ですが、この土地での作物の生育環境を活かした野菜づくりに励んでいます。
【注意事項】