摘果スイカの豚挽肉炒めおかずのレシピ・作り方

Name: 摘果スイカの豚挽肉炒め
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: つくば市
Ingredients: 摘果スイカ 1/2個; 豚挽肉 200g; ごま油 適量; 塩胡椒 少々; めんつゆ 適量

茨城県つくば市

大里果樹園（kanakana farm）

摘果スイカを使った簡単レシピです。

材料（4人前）

摘果スイカ

1/2個
豚挽肉

200g
ごま油

適量
塩胡椒

少々
めんつゆ

適量

調理時間：15分

作り方のコツ・ポイント

摘果スイカは、薄くいちょう切りにすると火の通りが早いです。
今回は、歯応えを楽しむために外皮（一番外側の皮）を残しました。
お肉のお出汁が摘果スイカにしみて美味しい。

レシピに使われている商品の品目

その他スイカ

このレシピの考案者

茨城県つくば市

大里果樹園（kanakana farm）

2023年度『金色羅皇グランプリ』8月の部
3位受賞
2025年に金色羅皇の最高糖度（25.8）を出した大里果樹園です。

農薬、化学肥料、有機肥料不使用で、農薬アレルギー、化学物質過敏症の方でも楽しめる果実作りに励んでいます。

2026年の販売に向けて栽培を始めています。準備が整いましたらお知らせ致します。

シャリシャリであふれるみずみずしさに、甘く美味しい西瓜をお届けします。（試し割りにて糖度14度を超えた圃場から出荷します）

滋味あふれる完熟果実の鮮やかな甘美。
一口から始まる小さな幸せ。
食卓に薫りと華を添えて。

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