超簡単！長ねぎの目玉焼き巣ごもり風

超簡単！長ねぎの目玉焼き巣ごもり風 ご飯のお供のレシピ・作り方

五十嵐果樹園

秋田県 横手市増田町

五十嵐果樹園

ねぎをたくさん食べたい時の超簡単レシピです。
すぐできてアレンジも簡単なのでおすすめです。

材料（1人前）

  • 長ねぎ
    1本
  • 卵
    1個
  • 塩こしょう
    適宜
  • ごま油
    小さじ１
clock 調理時間：10分

作り方のコツ・ポイント

焼き加減を変えて、食感や味の変化を楽しんでください！
ハムやベーコンもお好みで。
肉みそなんかと一緒に丼にしても美味しいですよ！

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このレシピの考案者

五十嵐果樹園

秋田県 横手市増田町

五十嵐果樹園

秋田県横手市増田町でりんご、りんごジュース、長ねぎを作っています。
りんご産地として代々培ってきた栽培技術は地域の中で磨かれ、秋田県でも特に高品質なりんごの産地として全国に知られています。
りんごは化学肥料や除草剤を使わず、りんごの樹の健康を第一に考えた栽培法で手塩にかけて栽培しているほか、2011年の豪雪以降、ねぎ栽培にも取り組んでいます。
美味しい農産物をお届けできるよう、日々がんばっています

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