とりそぼろとしめじの炊き込みご飯

とりそぼろとしめじの炊き込みご飯 ご飯もののレシピ・作り方

宮澤きのこ園

長野県 上田市

宮澤きのこ園

石井食品さんのとりそぼろと当園のぶなしめじ・白雪しめじを使った秋にぴったりな炊き込みご飯です

材料（4人分）

  • 米
    2合
  • 石井食品のとりそぼろ
    1袋
  • ぶなしめじ
    1/2株
  • 白雪しめじ
    1/2株
  • ごぼう
    1/4本
  • にんじん
    1/4本
  • 三つ葉
    適量
  • 酒
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • しょうゆ
    大さじ2
clock 調理時間：60分

作り方のコツ・ポイント

とりそぼろに甘みがあるので、みりんは控えめにしてありますが好みで増やしてもOKです！
炊飯器に材料を入れるだけで、時短&失敗なし！

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このレシピの考案者

宮澤きのこ園

長野県 上田市

宮澤きのこ園

長野県上田市できのこ農家を50年。
無農薬できのこを栽培しております。

歯応えぷりぷりのしめじ、大粒なめこ、スーパーには出回らない茎の長いしめじなど、多種類のきのこを是非召し上がってみてください！

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