美味しい焼肉の焼き方
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調理時間: 5分
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下準備・コツ
長野県 佐久市
高成牧場
黒毛和牛 ギフトの通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
【冬ギフト】ステーキ食べ比べセット（ロースステーキ・モモステーキ） 400g 贅沢な味わいを一度に楽しめる！和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約400g
¥11,100
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【みんな大好きリピーター続出】ミシュランシェフも絶賛したあか村黒毛和牛ブランドお肉☆焼肉カット約300g【家庭用・贈り物・バーベキュー】【冬ギフト】
¥8,780
送料 ¥1,026
福岡県田川郡赤村
【博多黒毛和牛】あか村総本家
自治体連携商品
【みんなが喜ぶ揺るぎない王道ステーキ】根強い人気を誇る厚切りステーキあか村黒毛和牛ブランド厚切りお肉ステーキカット約300g☆焼肉・BBQにも☆【家庭用・贈り物・バーベキュー】【冬ギフト】
¥9,280
送料 ¥1,026
福岡県田川郡赤村
【博多黒毛和牛】あか村総本家
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【冬ギフト】極上うしの中山ハンバーグ 8個 とにかくジューシー！和牛オリンピック日本一の農場からお届け (150g×8個) ギフト用・贈答用
約1.2kg
¥8,990
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【ギフト】豪華リブロースステーキ&生ハンバーグ 各２個セット ＜グラスフェッド黒毛和牛＞ 熨斗対応可【冬ギフト】
約500g
¥6,780
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
【冬ギフト】極上うしの中山ハンバーグ 6個 とにかくジューシー！和牛オリンピック日本一の農場からお届け(150g×6個)
約900g
他
¥5,380
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【冬ギフト】極上うしの中山ハンバーグ 8個 とにかくジューシー！和牛オリンピック日本一の農場からお届け (150g×8個)
約1.2kg
¥6,000
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【ギフト】豪華サーロインステーキ&生ハンバーグ 各２個セット ＜グラスフェッド黒毛和牛＞ 熨斗対応可【冬ギフト】
約500g
¥6,980
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
【冬ギフト】手ごね肉汁爆弾 ハンバーグ 10個 ふんわり柔らか食感！和牛オリンピック日本一の農場からお届け (150g×10個)
約1.5kg
他
¥6,980
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
極上うしの中山ハンバーグ 6個 とにかくジューシー！和牛オリンピック日本一の農場からお届け(150g×6個) ギフト用・贈答用
約900g
¥5,300
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【冬ギフト】自家製ローストビーフ 約300g 噛むほどに感じるうま味と脂のあま味！和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約300g
¥4,930
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【冬ギフト】黒毛和牛の牛すじ・たっぷり1.5kg！（500g×3P） 色々な調理方法で食感が変わる！和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約1.5kg
¥4,980
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
♡ギフトにおすすめ♡【豊作和牛サーロインハーフステーキ】約150g(1枚入り) 豊作ファーム モネンシンフリー
約150g
¥3,000
送料 ¥1,026
福岡県柳川市有明町
豊作ファーム
自治体連携商品
【父の日ギフト】【大変お待たせしました❗️】和牛の旨味をギュギュっと凝縮！信濃美味牛やわらか和牛ジャーキー【🍷おつまみに最高🍺】
約150g
¥4,800
送料 ¥649
長野県佐久市
高成牧場
自治体連携商品
【冬ギフト】【メンチカツ】ピンチのときに必ず勝つ！［ ピンチカツ10個入り ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ ギフト推し お取り寄せ 贈り物 誕生日 グルメ ゲン担ぎ ］
¥4,190
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
心に沁みる【愛され和牛】ことさくら A4ランク黒毛和牛 肩ロース【焼肉】250ｇ 読み聞かせ絵本2冊つき【夏ギフト】対応可
約250g
¥3,750
送料 ¥1,026
北海道河東郡士幌町
えんどう畜産
黒毛和牛のよくある質問
- 美味しい黒毛和牛の見分け方は？
- くすんで赤黒い牛肉は避け、鮮やかな赤色のものを選んでください。また、脂は酸化が進むと灰色っぽくなるため、白ピンクのものがおすすめです。サシの入り具合はなるべく細やかで、肉に含まれる水分（ドリップ）がまだ出ていないものがよいでしょう。
- 黒毛和牛の保存方法は？
- 牛肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。
- 黒毛和牛の食べ方は？
- 黒毛和牛は繊細できめ細かいサシが入っている肉質が特徴です。サーロインやヒレなどの王道部位から、イチボやミスジなどといった希少部位があります。焼肉の人気が高く、焼肉のタレやワサビ、塩と一緒に食べるのがおすすめです。
黒毛和牛に関連するレシピ
「塊肉」をフライパンで柔らかジューシー！ローストビーフ✨
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鏡山牧場
卵と牛肉のオイスター炒め
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おかず
鹿児島県 薩摩郡さつま町
福永畜産
牛ひき肉のミートナスグラタン
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調理時間: 20分
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おかず
鹿児島県 薩摩郡さつま町
福永畜産
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