もち米入り玄米 米禮夫婦（まいらいふ） お粥
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調理時間: 35分
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ご飯もの
宮城県 岩沼市
もりのした
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
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🏆食べチョクお米グランプリ2025 W受賞🏆【令和７年新米】彩華（彩のきずな）真空パック５kg
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らんとまんふぁーむ
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加賀米野菜基地（かがこめやさいきち）
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新米令和7年度産 岩手県産 一等米 いわてっこ 精米済み 米10キロ お米10キロ 米10kg お米10kg 農家直送
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滋賀県長浜市
お米の家倉
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石川県金沢市
加賀米野菜基地（かがこめやさいきち）
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新潟県南魚沼市
株式会社 こまがた農園
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佐賀県武雄市山内町
鶴ノ原北川農園
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富山県富山市
土遊野
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十代目松治
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千葉県山武郡横芝光町
自然派ふーみ
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
「コシヒカリ4合」と「もち米1合」でつくる炊き込みご飯
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ご飯もの
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その他
佐賀県 武雄市山内町
鶴ノ原北川農園
お米を絞り込む
- 白米
- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
- コシヒカリ
- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あきまさり
- あさひの夢
- いわてっこ
- おぼろづき
- きぬむすめ
- こしいぶき
- さがびより
- つや姫
- てんたかく
- なつほのか
- ななつぼし
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- ハナエチゼン
- ヒノヒカリ
- ミネアサヒ
- ミルキークイーン
- ミルキープリンセス
- 元気つくし
- 夢ごこち
- 夢しずく
- 夢つくし
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- 森のくまさん
- 秋の詩
- 雪若丸
- あおもりっこ
- あきげしき
- あさゆき
- いのちの壱
- きたくりん
- きらほ
- くまさんの力
- くまさんの輝き
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- ひめの凜
- ひゃくまん穀
- ぴかまる
- ふくまる
- ふくむすめ
- ほしじるし
- みずほの輝き
- みどり豊
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- ササシグレ
- ミズホチカラ
- 亀の尾
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- 夏の笑み
- 大地の風
- 山形95号
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- 新之助
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- 東北194号
- 歓喜の風
- 福笑い
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- 縁結び
- 農林48号
- 金のいぶき
- 銀河のしずく
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