あわせ買い対象
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| 内容 |
岩手県産 米 いわてっこ 10kg
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重量・ 容量 |
約10kg
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| 種別 |
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| 産地 |
岩手県
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商品説明
令和7年度の新米です。
一等米ですので、かなり美味しく出来上がっております!
「いわてっこ」は、岩手県オリジナル品種で、適度な粘りと「あきたこまち」に匹敵する良食味、冷めても美味しいのが特徴です。粒が大きく、甘みと旨みが濃く、さっぱりした味わいで、炊き上がりの白さも魅力です。業務用としても多く利用されており、おにぎりやお弁当にも適しています。
「いわてっこ」の主な特徴
食味:適度な粘りがあり、さっぱりしている。甘みと旨みが濃い。
冷めても美味しい:炊きたてはもちろん、冷めてもおいしさが続くため、お弁当やおにぎりに適している。
見た目:炊き上がりの粒が大きく、ふっくらとしている。
品質:「あきたこまち」に匹敵するといわれる良食味で、玄米品質も優れている。
栽培特性:耐冷性・耐病性に優れ、やや多収である。
名前の由来:岩手県の人に自信を持って作ってほしい、という願いが込められている。
品種の由来:「こころまち」と「ひとめぼれ」を掛け合わせて開発された。