基本の基本：おもちの焼き方
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調理時間: 20分
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おやつ
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
【令和７年新米】 コシヒカリ4.5kg 農薬・化学肥料不使用米【三重県産精米】 自信作コシヒカリ（冷めても美味しい！！）
約4.5kg
5.0
(8件)
¥4,600
送料 ¥756
三重県津市
樋廻 昌彦（ひばさみ まさひこ）
自治体連携商品
「お米グランプリ2025 4部門受賞🏆」 新潟県産 つきあかり 30キロ 玄米 令和7年産 新米 お米 (tukiakari-30kg-g)
約30kg
¥31,076
送料 ¥756
新潟県妙高市関山
小出農場
自治体連携商品
すぐに出荷
【ゲン担ぎ福袋】令和７年9月に刈り取りました新米☆☆いのちの壱(超大粒)☆酵素散布米いのちの壱 玄米5キロ精米無量
約5kg
¥4,990
送料 ¥972
島根県隠岐郡隠岐の島町
HYAKUSYOU 岩本
自治体連携商品
ふるさと納税可
【令和7年新米】熊本の美味しい水で育てた白く輝く『くまさんの力』玄米30キロ（熊本県品種/農薬化学肥料不使用栽培）
約30kg
¥23,500
送料 ¥1,512
熊本県熊本市南区
しま田だもん
自治体連携商品
【玄米】【令和7年・定期新米予約】♣️京都・京丹後峰山産 特別栽培米コシヒカリ５kg
約5kg
4.9
(62件)
¥5,300
送料 ¥735
京都府京丹後市峰山町久次
麻奈為ファーム
自治体連携商品
すぐに出荷
【定期便/毎度おまけ付】感動の甘み、いつも食卓に。たかはし家の魚沼産コシヒカリ（令和7年新米/5kg）
約5kg
5.0
(19件)
¥6,000
送料 ¥702
新潟県十日町市
たかはし家
自治体連携商品
【お米グランプリ2025🏆3部門受賞！】農薬・化学肥料不使用「いのちの壱」玄米10㎏（令和7年新米）《お米番付優秀賞受賞農家》加賀米野菜基地
約10kg
¥16,000
送料 ¥810
石川県金沢市
加賀米野菜基地（かがこめやさいきち）
自治体連携商品
【令和7年新米】★九州福岡【白米6㎏／約40合】「夢つくし」上品な甘みと柔らか食感【農家直販直売】特産ご家庭用
約6kg
4.9
(5件)
¥6,400
送料 ¥1,188
福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
自治体連携商品
【お米グランプリ2025🏆3部門受賞！】農薬・化学肥料不使用「いのちの壱」玄米2㎏（令和7年新米）《お米番付優秀賞受賞農家》加賀米野菜基地
約2kg
¥3,400
送料 ¥649
石川県金沢市
加賀米野菜基地（かがこめやさいきち）
自治体連携商品
【冬ギフト】【数量限定】令和7年新米🌾魚沼産コシヒカリ「雪の恵」3kg ｜ご家庭用＆贈答用に！
約3kg
¥3,900
送料 ¥649
新潟県魚沼市
魚沼産コシヒカリ 「雪の恵」 おかべ農園
自治体連携商品
一等米✨【令和7年新米】玄米１０ｋｇ【 栽培期間中農薬不使用コシヒカリ】有機質肥料のみ使用🌱土づくりから化学肥料除草剤・動物性堆肥不使用✨米穀類🥇１位✨食べチョクAW2023
約10kg
¥10,800
送料 ¥940
埼玉県熊谷市村岡
西田農園
自治体連携商品
🏆食べチョクお米グランプリ2025金賞🏆【新米令和７年】”農薬も肥料もサヨナラ米” 艶モチ！絶品 ミルキークイーン 15kg（玄米）
約15kg
¥26,720
送料 ¥995
滋賀県長浜市
お米の家倉
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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もりのした
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- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
- コシヒカリ
- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あきまさり
- あさひの夢
- いわてっこ
- おぼろづき
- きぬむすめ
- こしいぶき
- さがびより
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- ななつぼし
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- はるみ
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- キヌヒカリ
- ハツシモ
- ハナエチゼン
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- ミルキープリンセス
- 元気つくし
- 夢ごこち
- 夢しずく
- 夢つくし
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- 朝日
- 森のくまさん
- 秋の詩
- 雪若丸
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- きたくりん
- きらほ
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- くまさんの輝き
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- とちぎの星
- にじのきらめき
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- ひゃくまん穀
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- ふくむすめ
- ほしじるし
- みずほの輝き
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- ゆきさやか
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- 五百川
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- 夏の笑み
- 大地の風
- 山形95号
- 彩のきずな
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- 農林48号
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