楽々ぬか床セットを使ったぬか漬けづくり
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調理時間: 30分
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ご飯のお供
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
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パンケーキに最適 ミズホチカラ 米粉 900g 甘みのある雪国栽培 2025年新米の米粉 特別栽培米 岡山の雪国 蒜山高原産
約900g
¥850
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岡山県真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
自治体連携商品
【令和7年新米】★【白米6㎏／約40合】 ミルキークイーン お米好きにオススメの希少品種！【九州福岡のお米農家直販】
約6kg
¥7,200
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福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
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🎊今だけ1キロ増量中🎊【一度は食べたい“日本全国No.1米”】全国誌に選ばれた伝統米農家🌾百年の系譜を継ぐ名門長州植村総本家が生み出す『長州戦国玄米』新米約5㎏＋kg【冬ギフト】【1月下旬予約】
¥6,980
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山口県下関市豊浦町
【百万石ブランド】長州植村総本家
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【超特栽❣️新米】ゆうだい21白米。甘味と粘りの綺麗な大粒❗️《超》特別栽培令和7年産能勢天神米“米王子🤴”《2kg真空パック》保存クリップ付。
約2kg
¥2,700
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大阪府豊能郡能勢町
能勢 田口農園
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【令和7年新米】ふっくら美味しい！【特別健康作物認証米】くめだの”クロレラ米米”5kg（1kgずつ個包装でお届け）
約5kg
¥9,800
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宮崎県宮崎市
くめだ農園（農業屋ＫＵＭＥＤＡ）
自治体連携商品
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新潟県産純米コシヒカリ【令和7年産 新米🌾】 枝豆の郷から産地直送【お歳暮も承ります】
約10kg
他
¥9,600
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新潟県新潟市西区木場
銀河 さとう農園
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【玄米】【令和7年・新米予約】♣️一度食べてみて欲しいお米 麻奈為🌾京都・京丹後峰山産 特別栽培米コシヒカリ10kg
約10kg
他
¥10,500
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京都府京丹後市峰山町久次
麻奈為ファーム
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あきたこまち 【白米】5kg 新米 R7年度産 特Aランク産地・秋田県 湯沢市 おにぎり 食味ランキングで高評価を得る特A地区
約5kg
¥5,280
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秋田県湯沢市
吉村
自治体連携商品
新米【星ヶ峰農園の天日干しこしひかり】玄米(5㎏) <農薬・化学生成肥料・除草剤・堆肥を使わないこだわりの南阿蘇産米>
約5kg
¥11,330
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熊本県阿蘇郡南阿蘇村
星ヶ峰農園
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ミズホチカラ 製菓用 米粉 4.5kg (900g x 5袋) 2025年 新米の米粉 特別栽培米の米粉 ほのかに甘みのある寒冷地栽培 岡山の雪国 ひるぜん高原産
約5kg
¥3,870
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岡山県真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
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【福袋】３品種食べ比べセット！令和7年産新米【白米2kg×3袋】特別栽培米！1750年から続くお米農家が作った『縁起の竜王米』 滋賀県竜王町産 お米
約6kg
¥6,000
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滋賀県蒲生郡竜王町
十代目松治
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【超特栽❣️新米】いのちの一粒（品種名:いのちの壱）白米。甘くてモチモチ、香り良い極大粒“米王👑”‼️ 《超特別栽培》令和7年産能勢天神米《2kg真空パック×2》保存クリップ付。
約4kg
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大阪府豊能郡能勢町
能勢 田口農園
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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👨🏻🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻🌾
自然栽培米「ミズホチカラ」の米粉１００％使用のグルテンフリー無添加食パン
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調理時間: 115分
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その他
佐賀県 武雄市山内町
鶴ノ原北川農園
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