わたゆき牡蠣とニンニクと野菜のレアアヒージョ
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調理時間: 30分
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おかず
北海道 湧別町
あいば漁業
広島県 貝類の通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
食べチョクでは、様々な種類の貝を全国からお取り寄せできます。生のまま食べたり、バターや醤油を加えて食べたり、色々な方法でお楽しみください。
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江田島産大粒カキフライで贅沢なひとときをL20粒◇厳選された牡蠣を使用◇県知事表彰衛生管理施設◇お歳暮可能 名熨斗対応
¥2,900
送料 ¥918
広島県江田島市沖美町
MARUICHI
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【冷凍】かき入り土手うどん（一人前） お鍋で簡単調理 かきの旨みを上品に包む秘伝の味噌仕立て！ 生食用牡蠣を使用 ご自宅用に
¥1,058
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
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かきの逸品セット お酒のお供に♪ かきの燻製オイル漬け かきチーズ 特選かきの塩辛 生食用牡蠣を使用 贈答用におすすめ♪
¥6,600
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
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【冷凍】かき料理と牡蠣のおつまみ豪華6種セット 牡蠣好きにはたまらない♪ 広島県産 生食用かき ホームパーティー おもてなし料理 贈答用にもおすすめ♪
¥10,800
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
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【冷凍】かきむき身と殻付のWセット むき身200g×1 殻付蒸かき5個入（レンジ対応）×1 生食用牡蠣 広島県産 使いやすく便利♪
¥3,024
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
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【冷凍】かき入り土手うどん4食入 お鍋で簡単調理 かきの旨みを上品に包む秘伝の味噌仕立て！ 生食用牡蠣を使用 贈答品におすすめ♪
¥4,300
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
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【冷凍】かきご馳走パーティーセット 2名様用 広島県産 生食用かき 殻付かきグラタン オイスタ―チャウダー 揚げてるかきフライ ご自宅用 贈答用にもおすすめ♪
¥4,644
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
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【冷凍】かきフライと殻付かきグラタン 広島県産 生食用かき使用 かきフライ20粒入 殻付かきグラタン4個 贈答品におすすめ♪
¥4,700
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
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【冷凍】かき料理セット 広島県産 生食用かき 殻付かきグラタン4個 かきフライ8粒 かきご飯の素（2合分） ご自宅用 贈答品におすすめ♪
¥5,800
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
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かきの贅沢洋風おつまみ3種 お酒のお供に♪ かきの燻製オイル漬け かきチーズ かきパテ 生食用牡蠣を使用 贈答用におすすめ♪
¥5,500
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
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【冷凍】かき入り土手うどんとかきおこわ お鍋とレンジで簡単調理 かきの旨みを上品に包む秘伝の味噌仕立て！ ふっくらもちもちかきおこわ 贈答品におすすめ♪
¥5,400
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
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かきカレー食べ比べ6食セット 生食用かきを贅沢に使用！ レトルトカレー かきの旨みがたっぷり♪ かきーマカレー×3 かなわのかきカレー×3
¥5,100
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
貝類のよくある質問
- 美味しい貝類の見分け方は？
- 可能な限り、動いていて生きているものを選びましょう。また、生臭くなく磯の香りが強いものは新鮮です。貝の種類にもよりますが、殻が薄いものは割れやすく中身に影響がある可能性が高いといわれています。厚みがあって大きなものがよいでしょう。
- 貝類の保存方法は？
- 貝類は砂抜きを行ってから保存するのがよいとされています。砂抜きをした後、冷凍用の保存袋に入れて冷凍庫で保存するのがよいでしょう。調理する際は解凍せずに凍ったまま加熱調理をするのが良いとされています。
- 貝類の食べ方は？
- 貝類は酒蒸しやお味噌汁、お吸い物やバター炒めなど貝によってさまざまな食べ方があります。あさりは酒蒸し、しじみはお味噌汁、牡蠣は焼き牡蠣にして食べると美味しくいただけるためおすすめです。
貝類に関連するレシピ
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