レアなカキフライ♪
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調理時間: 60分
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おかず
北海道 湧別町
あいば漁業
広島県 貝類の通販 産地直送お取り寄せ商品
食べチョクでは、様々な種類の貝を全国からお取り寄せできます。生のまま食べたり、バターや醤油を加えて食べたり、色々な方法でお楽しみください。
自治体連携商品
【大人気の為、製造後順次発送】揚げるだけ！牡蠣屋がつくった絶品かきフライ 35g×8粒×4パック 計32粒
約1.1kg
4.8
(539件)
¥3,240
送料 ¥972
広島県呉市
広島かき生産者応援隊
自治体連携商品
【ご自宅がオイスターバーに！特殊加工で殺菌！】広島県産 生食用 冷凍殻付きかき 約60-80g×10個
約700g
¥3,980
送料 ¥972
広島県三原市
HIROSHIMA Oysters
自治体連携商品
【ご自宅がオイスターバーに！特殊加工で殺菌！】広島県産 生食用 冷凍殻付きかき 約60-80g×10個 2pcセット
約1.4kg
¥7,480
送料 ¥972
広島県呉市
広島かき生産者応援隊
自治体連携商品
広島県産 夏季限定 生食用 殻付岩かき「岩かきヌーヴォー」ハーフシェル 8個入｜若い岩かきのミルキーで濃厚な夏の味わい【かなわ】
¥6,100
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
自治体連携商品
広島県産 夏季限定 生食用 殻付かき「宮島」ハーフシェル 9個入｜瀬戸内の清浄海域育ち 濃厚旨みと甘みの夏牡蠣【かなわ】
¥5,850
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
自治体連携商品
広島県産 夏季限定 生食用 殻付かき「宮島」ハーフシェル 6個入｜瀬戸内の清浄海域育ち 濃厚旨みと甘みの夏牡蠣【かなわ】
¥4,100
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
自治体連携商品
【大人気の為、製造後順次発送】揚げるだけ！牡蠣屋がつくった絶品かきフライ 35g×8粒×2パック 計16粒 ※少量セット
約560g
¥1,620
送料 ¥972
広島県呉市
広島かき生産者応援隊
自治体連携商品
かきの逸品セット お酒のお供に♪ かきの燻製オイル漬け かきチーズ 特選かきの塩辛 生食用牡蠣を使用 贈答用におすすめ♪
¥6,600
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
自治体連携商品
かきの贅沢洋風おつまみ3種 お酒のお供に♪ かきの燻製オイル漬け かきチーズ かきパテ 生食用牡蠣を使用 贈答用におすすめ♪
¥5,500
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
自治体連携商品
冷凍かきの土手鍋セット 広島県産 生食用牡蠣 本格的な料亭の味 一年中楽しめる♪ 冷凍かきむき身200g×2/土手味噌150g×2
¥3,700
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
自治体連携商品
【大人気の為、製造後順次発送】揚げるだけ！牡蠣屋がつくった絶品かきフライ 35g×8粒×4パック 計32粒 ≪4セット≫
約4.5kg
¥12,960
送料 ¥972
広島県呉市
広島かき生産者応援隊
自治体連携商品
【冷凍】かき料理と牡蠣のおつまみ豪華6種セット 牡蠣好きにはたまらない♪ 広島県産 生食用かき ホームパーティー おもてなし料理 贈答用にもおすすめ♪
¥12,000
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
自治体連携商品
【冷凍】かきご馳走パーティーセット 2名様用 広島県産 生食用かき 殻付かきグラタン オイスタ―チャウダー 揚げてるかきフライ ご自宅用 贈答用にもおすすめ♪
¥4,600
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
自治体連携商品
【冷凍】かきフライと殻付かきグラタン 広島県産 生食用かき使用 かきフライ20粒入 殻付かきグラタン4個 贈答品におすすめ♪
¥5,100
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
自治体連携商品
【冷凍】かき入り土手うどん4食入 お鍋で簡単調理 かきの旨みを上品に包む秘伝の味噌仕立て！ 生食用牡蠣を使用 贈答品におすすめ♪
¥4,700
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
自治体連携商品
【冷凍】かき入り土手うどん（一人前） お鍋で簡単調理 かきの旨みを上品に包む秘伝の味噌仕立て！ 生食用牡蠣を使用 ご自宅用に
¥1,058
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
貝類のよくある質問
- 美味しい貝類の見分け方は？
- 可能な限り、動いていて生きているものを選びましょう。また、生臭くなく磯の香りが強いものは新鮮です。貝の種類にもよりますが、殻が薄いものは割れやすく中身に影響がある可能性が高いといわれています。厚みがあって大きなものがよいでしょう。
- 貝類の保存方法は？
- 貝類は砂抜きを行ってから保存するのがよいとされています。砂抜きをした後、冷凍用の保存袋に入れて冷凍庫で保存するのがよいでしょう。調理する際は解凍せずに凍ったまま加熱調理をするのが良いとされています。
- 貝類の食べ方は？
- 貝類は酒蒸しやお味噌汁、お吸い物やバター炒めなど貝によってさまざまな食べ方があります。あさりは酒蒸し、しじみはお味噌汁、牡蠣は焼き牡蠣にして食べると美味しくいただけるためおすすめです。
貝類に関連するレシピ
絶品！かきご飯
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調理時間: 90分
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ご飯もの
宮城県 本吉郡南三陸町
たみこの海パック
スミノエ牡蠣のアヒージョ
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調理時間: 20分
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その他
佐賀県 小城市芦刈町下古賀
はしま海苔
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