柿と豚肉のオイスターソース炒め
-
調理時間: 15分
-
おかず
岐阜県 揖斐郡揖斐川町
菖蒲谷牧場
山梨県 柿の通販 産地直送お取り寄せ商品
秋に旬を迎える柿。歯ごたえや甘みの程度が異なる品種がなんと1,000種類もあるそう。ぜひあなたのお気に入りを探してみてください。
自治体連携商品
【幕府献上贈答干し柿】最大糖度50度オーバー"幻の霜降り柿"戦国最強の武田信玄が愛した伝統陣中食【特大10粒約600g】【冬ギフト】
約600g
¥14,980
送料 ¥702
山梨県山梨市
【小野桃園】フルーツ王国山梨ブランド
自治体連携商品
【予約困難一流レストラン御用達干し柿】幻の霜降り柿 最大糖度50度オーバー【お試し8粒約300g】【冬ギフト】
約500g
¥8,980
送料 ¥702
山梨県山梨市
【小野桃園】フルーツ王国山梨ブランド
自治体連携商品
【冬ギフト】真冬に味わえる!桃そのままのような桃ジェラートと今ぜひ食べたいほっこり♡あんぽ柿ミルクのジェラート 計6個入り
¥4,099
送料 ¥605
山梨県山梨市正徳寺
ピーチ専科ヤマシタ
自治体連携商品
甲斐の国名産【枯露(ころ)柿】16個箱入り 太陽と風が渋〜い甲州百目柿を甘〜い干し柿に育てました！南国果実の様な濃厚な天然スイーツ・干し柿 @60〜70g台の大きいサイズ たっぷり1kg超！
約1kg
¥5,500
送料 ¥702
山梨県山梨市
清水葡萄
柿のよくある質問
- 柿の保存方法は？
- 日の当たらない風通しの良い場所で保存すると良いでしょう。ヘタを湿らせることで鮮度を保つことができるため、濡れたキッチンペーパーをヘタに乗せておくのがおすすめです。
- 柿の食べ方は？
- サラダや和え物などに柿を加えても美味しくいただけます。切り方によって味わいが異なることを知っておくと良いです。タネの周りとお尻が一番甘いため、縦割りにすることで均一な甘さで食べることができます。
- 美味しい柿の見分け方は？
- ヘタの形が整っており、果実との間に隙間がないものを選びましょう。皮にハリやツヤがあって全体的に色づいているものがおすすめです。やわらかいものは食べ頃を過ぎている可能性があるため、避けた方が良いです。
柿に関連するレシピ
干し柿の簡単アレンジレシピ
-
調理時間: 1分
-
おやつ
富山県 南砺市
あめのちはれ
干し柿
-
調理時間: 60分
-
下準備・コツ
香川県 坂出市
ONE
選べる！旬のフルーツ定期便
厳選された旬のフルーツから
毎月お好きなものを選べます。
1,000円クーポンももらえるチャンス！
1回3,780円（送料込）～
柿の品種別の特徴・旬の時期
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン