南アルプス天空舎

山梨県 南アルプス市

南アルプス天空舎

「南アルプス天空舎」と名付ける場所を拠点に、南アルプス市内各地に四季折々の農産物、特に果実を収穫する畑があります。私たちはこの南アルプスの土地にこだわりを持って農業に携わってきました。
太平洋に注ぐ富士川の源流となる釜無川は水害を数多くもたらしましたが、水はけの良い大地を形作りました。西側にある3,000m級の南アルプスの山々は、西日を遮り夜温を下げやすくし、昼夜の温度差をもたらしました。この特性が、たくさんの果樹と花に恵まれる土地柄として私たちの目には眩しく映りました。そして、私たちは果樹栽培と養蜂に乗り出したのです。
四季折々の果物、はちみつ、そしてワインにジュース。私たちは南アルプス天空舎とブランド名を冠し、皆様にお届けします。