<食味>
◎果実の表面はやや乾燥していますが、中身は半熟です。『トロ~』っとした食感が口の中に広がります。
◎無添加で自然の甘さを堪能できる『和スイーツ』です。
<栽培のこだわり>
◎必要以上に果実を着果させず、養分を1つ1つに集中させます。
◎皮をむいてから10日間程度棚に干します。水分を40%以下まで絞り完成させます。
<産地の特徴>
扇状地に位置し、土壌中に水分が溜まりずらい土地であるため、甘さが濃縮された美味しい果物が生産できる産地です。
<品種など>
平核無柿(ひらたねなし柿)
※平べったい柿で、種が無くとても食べやすい品種です。
【注意事項】
◎1回の発送は、輸送上の問題から2箱までとさせていただきます。
◎写真は一例ですのでご了承ください。
商品説明をもっと見る
◎果実の表面はやや乾燥していますが、中身は半熟です。『トロ~』っとした食感が口の中に広がります。
◎無添加で自然の甘さを堪能できる『和スイーツ』です。
<栽培のこだわり>
◎必要以上に果実を着果させず、養分を1つ1つに集中させます。
◎皮をむいてから10日間程度棚に干します。水分を40%以下まで絞り完成させます。
<産地の特徴>
扇状地に位置し、土壌中に水分が溜まりずらい土地であるため、甘さが濃縮された美味しい果物が生産できる産地です。
<品種など>
平核無柿(ひらたねなし柿)
※平べったい柿で、種が無くとても食べやすい品種です。
【注意事項】
◎1回の発送は、輸送上の問題から2箱までとさせていただきます。
◎写真は一例ですのでご了承ください。
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