食べチョクおすすめの
アスパラガスの選び方
春から初夏にかけて、食べチョクでも大人気のアスパラガス。農家直送の新鮮なものをお楽しみください。
食べチョクアワード
受賞生産者さんの商品
リピート率の高さや高評価の多さなどに基づく「食べチョクアワード」を受賞した生産者さんの商品をご紹介。
アスパラガスの満足度 4.5 以上の商品
【アスパラグランプリ総合大賞受賞】佐賀県産アスパラガス(500g)少量サイズ。サイズ・品種ミックスで様々なアスパラガスのおいしさ食べ比べでお試しいただけます!
満足度 4.9
¥1,900 約500g
「アスパラガス」の選び方
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アスパラガスのよくある質問
- アスパラガスの保存方法は?
- 湿らせた新聞紙に包み、ポリ袋に入れた状態で立てて野菜室に保管すると鮮度が保たれます。できれば2、3日以内に食べるのが理想ですが、すぐに食べない場合は固めに茹でて冷凍庫で保管しましょう。
- アスパラガスの食べ方は?
- おすすめはアスパラガスの天ぷらです。衣をつけてさっと揚げてください。その他にも脂の多いベーコンと炒めたり、茹でてごま油を少し加えたお浸しで食べるものいいでしょう。またアスパラガスはお弁当などに加えると、鮮やかな彩りが華を添えてくれます。
- 美味しいアスパラガスの見分け方は?
- アスパラガスはみずみずしくまっすぐピンと張っているものを選ぶようにしましょう。切り口がしなびていないものが良く、茎の下の部分を確認すると良いです。
アスパラガスに関連するレシピ
グリーンアスパラガスとミックスナッツのサラダ
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調理時間: 10分
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その他
北海道 空知郡上富良野町
しまねずみファーム
夏アスパラガスのトロトロジューシー焼き
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調理時間: 10分
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おかず
青森県 黒石市
アスパラファーム黒石
アスパラのラザニア
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調理時間: 45分
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ご飯もの
愛知県 豊川市
裕膳FARM
アスパラフライ
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調理時間: 20分
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おかず
北海道 上川郡
のんの畑 北海道