![新潟県 南魚沼産コシヒカリ 精米３kg [令和7年産] 八海山の里で実りました。](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/360/cw/270/ch/180/images/ee2ecf5f153d8351983d20a2b6cbdd9cf4e9e3b2202a99fa61fab28aa94b69cc.jpg)
![[玄米]令和７年産 にじのきらめき 玄米9Kg 【福岡県の農家直送】](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/fee6cc83514e01f8cef3ccff79ae35b070dcf04802b5be3632a90d29633ab383.jpg)
![新潟県 南魚沼産コシヒカリ精米10kg[令和7年産]
八海山の里で実りました。](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/360/cw/270/ch/180/images/38095e57c82aab3da0c4663eceda15c57e4bc8b1af6d3fb54b89a25e48907e8a.jpg)
![[新米] 新潟県南魚沼産イクヒカリ精米10kg[令和7年産]八海山の里で実りました。](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/360/cw/270/ch/180/images/e82ffb09be2c482ece2f1a977fe7227466cdada6e110fe4d0a5eca78f93cdf68.gif)
基本の基本：おもちの焼き方
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調理時間: 20分
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おやつ
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
お米の通販 産地直送お取り寄せ商品(56ページ目)
米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。
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会津米 令和7年産 食べ比べ 5ｋｇ 白米（福笑い2ｋｇ コシヒカリ2ｋｇ にじのきらめき1ｋｇ）
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福島県会津若松市
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【令和7年新米】【自然栽培米】【ちばエコ】農薬·化学肥料.動物性肥料不使用 千葉県産コシヒカリ 【玄米10kg】粘り旨味甘みがバランス良く冷めてもしっとりモチモチ食感 【籾保管で鮮度保持】
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千葉県長生郡長生村
河村のうえん
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新潟産のお米で【こしひかり】1㎏×1袋と【恋の予感】1㎏×2袋と【縁結び】が1㎏×1袋と【ひとめぼれ】は300g入れで1袋の、合計5袋の4.3㎏で、田植え期間限定、おた飯し(めし)価格です
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新潟県阿賀野市(旧・笹神村)女堂
かんとり～らいふinささがみ
自治体連携商品
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石川県白山市渡津町
おおた農場
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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佐賀県 武雄市山内町
鶴ノ原北川農園
炊飯器のお手入れ
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調理時間: 180分
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下準備・コツ
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
お米を絞り込む
- 白米
- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
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- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あきまさり
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- いわてっこ
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- ゆきん子舞
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- 夢つくし
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