新玉ねぎの葉で大根もち
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調理時間: 25分
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おかず
兵庫県 淡路市
淡路島ほっこりファーム
大分県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
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乾しいたけ小粒（戻しいらず 大分産 １００ｇ入り３袋 ビタミンDが豊富）
約300g
4.9
(56件)
¥3,180
送料 ¥360
大分県佐伯市宇目大字小野市
かやの椎茸屋
自治体連携商品
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乾しいたけとよのこ（戻しいらず 大分産の肉厚どんこ １００ｇ入り２袋 ビタミンDが豊富）
約200g
5.0
(45件)
¥2,600
送料 ¥360
大分県佐伯市宇目大字小野市
かやの椎茸屋
自治体連携商品
音楽を聴いて育った 宝石箱のような！夏秋ミニトマト１段詰め【50玉前後】約800ｇ
約800g
4.8
(31件)
¥2,100
送料 ¥1,026
大分県竹田市 荻町 政所
一粒万倍
自治体連携商品
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【初回限定BOX】乾しいたけセット（戻しいらず椎茸 大分産 どんこ（肉厚）１００ｇ、中肉９０ｇ、小粒１００ｇの３袋 ビタミンDと食物繊維が豊富）
約290g
¥3,300
送料 ¥360
大分県佐伯市宇目大字小野市
かやの椎茸屋
自治体連携商品
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【9周年感謝祭】乾しいたけ大どんこ（食べ応え十分な肉厚大どんこ ５～６センチ ９０ｇ入り２袋 ビタミンDが豊富 大分産とよのこの大判）
約180g
¥2,500
送料 ¥360
大分県佐伯市宇目大字小野市
かやの椎茸屋
自治体連携商品
マイクロリーフミックス 75ｇパック【少しの量で栄養タップリ！】― ちいさな葉に、生命力とやさしさを ―【朝どれ】
約75g
¥1,500
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大分県玖珠郡九重町
エシカル自然農園 九重スマイルパーク
自治体連携商品
食べる輸血！ビーツパウダー200g×1袋（お徳用、大分県産、栽培期間中農薬・化学肥料不使用、メール便発送）
約200g
5.0
(37件)
¥3,780
送料 ¥360
大分県速見郡日出町
メープルマート
自治体連携商品
音楽を聴いて育ったプチぷよ＆サンチェリー🍅 2段詰め黒/赤BOX【プチぷよ30粒or42粒/サンチェリー42粒】
約1.2kg
¥4,800
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大分県竹田市 荻町 政所
一粒万倍
自治体連携商品
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干しいたけ中肉（戻しいらず 大分産 9０ｇ入２袋 ビタミンDと食物繊維が豊富）
約180g
5.0
(52件)
¥1,980
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大分県佐伯市宇目大字小野市
かやの椎茸屋
自治体連携商品
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干ししいたけ小粒（戻しいらず 大分産 １００ｇ入り２袋 ビタミンDが豊富）
約200g
5.0
(47件)
¥2,180
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大分県佐伯市宇目大字小野市
かやの椎茸屋
自治体連携商品
※値下げしました！ 冷凍マイクロリーフミックス 100ｇ【少しの量で栄養タップリ！】― ちいさな葉に、生命力とやさしさを ―
約75g
¥1,200
送料 ¥1,026
大分県玖珠郡九重町
エシカル自然農園 九重スマイルパーク
自治体連携商品
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干ししいたけとよのこ（戻しいらず 大分産の肉厚どんこ １００ｇ入り1袋 ビタミンDが豊富）
約100g
5.0
(43件)
¥1,220
送料 ¥360
大分県佐伯市宇目大字小野市
かやの椎茸屋
自治体連携商品
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【夜市限定】山の産物セット（戻しいらずの干し椎茸 大分産 どんこ（肉厚）１００ｇ、中肉9０ｇ、小粒の１００ｇ入り３袋 ビタミンDと食物繊維が豊富）
約290g
4.9
(23件)
¥3,300
送料 ¥360
大分県佐伯市宇目大字小野市
かやの椎茸屋
自治体連携商品
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【食べ比べ】山からの贈物（戻しいらずの干し椎茸 大分産 どんこ（肉厚）１００ｇ、中肉９０ｇ、小粒１００ｇの３袋 ビタミンDと食物繊維が豊富）
約290g
4.9
(14件)
¥3,260
送料 ¥360
大分県佐伯市宇目大字小野市
かやの椎茸屋
自治体連携商品
【9周年感謝祭】ビーツパウダー50g×1袋とモリンガパウダー30g×1袋・食べ比べセット（栽培期間中農薬・化学肥料不使用、メール便発送）
約80g
¥2,280
送料 ¥360
大分県速見郡日出町
メープルマート
自治体連携商品
日本山人参粉末（ヒュウガトウキ）６０ｇ×２袋、 栽培期間中は農薬・化学肥料不使用、本場大分県産 品質に自信あり
約120g
¥4,700
送料 ¥360
大分県大分市中戸次
さとやま農園
自治体連携商品
お徳用 日本山人参粉末（ヒュウガトウキ）６０ｇ×５袋 栽培期間中は農薬・化学肥料不使用、本場大分県産 品質に自信あり
約300g
¥11,500
送料 ¥360
大分県大分市中戸次
さとやま農園
自治体連携商品
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【9周年感謝祭】戻しいらず中肉と小粒どんこの干し椎茸 大分産 中肉９０ｇ１袋、小粒１００ｇ２袋 ビタミンDと食物繊維が豊富）
約290g
¥3,500
送料 ¥360
大分県佐伯市宇目大字小野市
かやの椎茸屋
自治体連携商品
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乾しいたけ中肉（戻しいらず 大分産 9０ｇ入３袋 ビタミンDと食物繊維が豊富）
約270g
4.7
(10件)
¥3,100
送料 ¥360
大分県佐伯市宇目大字小野市
かやの椎茸屋
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
新タマ、シンプル、炒め～♪
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調理時間: 15分
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おかず
長崎県 五島列島 福江島
こばさんち農園
簡単！インカのめざめのバターチーズ焼き
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調理時間: 15分
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おかず
北海道 河東郡音更町
とかち河田ファーム
ヘルシーなアロマレッド（にんじん）ドレッシング
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調理時間: 10分
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その他
北海道 河東郡音更町
とかち河田ファーム
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