野菜の若葉です。
若葉ならではの柔らかな食感でえぐみも少なく優しい味わいです。
<栽培のこだわり>
JAS認定圃場のハウスで繊細に育てています。
収穫は全て機械を使わず手作業です。
<栄養>
若葉のうちに穫るベビーリーフは成長しきった野菜よりも栄養価が高いです。
<おすすめの食べ方>
水洗いするだけ!サラダや付け合わせに手軽に使えて見た目もワンランクアップしてくれます。
〈内容〉
・ルッコラ・ミズナ・ピノグリーン・レッドカラシミズナ・など4種類以上のミックスです。
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