おいしい野菜の見分け方は？

おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？

野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？

野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。

熊本県野菜の通販産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)

全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。

新発売！キュウリの一本漬け【酒漬け】

約1.5kg

¥3,200

新発売！キュウリの一本漬け【酒漬け】

【80％以上がリピート注文】健康野菜村 ≪フリルレタス6個≫【熨斗付き】温かい料理にも！

球磨川流域でたくましく育った自然薯2.3kg(1本物2〜4本)

【熊本県産】R7.11月収穫 / 5kg（サイズバラバラ泥つきなのでお買得！）業務用にも！

【冬ギフト】阿蘇の天然水で育った！ベジシャブ野菜鍋用セット １袋300g✖️3セット

【冬ギフト】阿蘇の天然水で育った！彩り野菜サラダセット 1袋300g✖️3セット

フレッシュバジル 1kg

【産地直送】海のミネラルたっぷりのにこりトマト（3kg）

【食べ比べ】２０色のカラフルミニトマト：化粧箱入り（18㎝×22㎝）：熊本県産：ギフトメッセージ対応：熨斗対応

フレッシュバジル 500gクール冷蔵便対応

あま〜い！！秀品にんじん 10キロ

(熊本)【球磨産】ふわっ、もち、とろろの桑原農園の自然薯(カット物)1kg 冬はお鍋がおすすめ！

球磨川流域でたくましく育った自然薯2kg(1本物2〜4本)

クール便 根っこまで楽しめる小川セリ 根付き 10束 約800g せり 芹

【特別栽培農産物の取得】＼極み／希少な高濃度フルーツトマト ソムリエミニトマト プラチナ１.５kg（９０玉～１５０玉）

【自然栽培】トロじゅわ〜な里芋『だるま』（サイズ混合・箱込み5kg）

【訳あり】<令和7年産>くわはら農園のにんにく(嘉定種8片)バラ小粒500g 農薬・化学肥料不使用

あま〜い！！秀品にんじん５キロ

オレンジ色ミニトマト 500g【プリっとした食感・栄養満点】熊本県産：ギフトメッセージ対応

【大容量】15～20種のカラフルミニトマト 3kg：ギフトメッセージ対応

【冬ギフト】「阿蘇蔵野菜」と「阿蘇どんぐりポーク」しゃぶしゃぶセット (3～4人前)

【食べ比べ】７色カラフルミニトマト：熊本県産：ギフトメッセージ対応

紫色ミニトマト 500g【ブドウようなトマト】熊本県産：ギフトメッセージ対応

フレッシュバジル 200g クール冷蔵便対応

フレッシュバジル 2kg

フレッシュバジル 100g クール冷蔵便対応

ゼブラ柄ミニトマト 1kg【希少のゼブラ柄・プラム型】熊本県産：ギフトメッセージ対応

緑色ミニトマト 1kg【緑色で完熟】熊本県産：ギフトメッセージ対応

予約1月下旬から順次発送【特別栽培農産物の取得】＼極み／受賞歴３回！ソムリエトマト１.３kg（６玉～１０玉)

レモン色ミニトマト 500g【清涼感のある爽やかな甘さ】熊本県産：ギフトメッセージ対応

緑色ミニトマト 500g【緑色で完熟】熊本県産：ギフトメッセージ対応

予約1月下旬から順次発送【特別栽培農産物の取得】ソムリエトマト 約800gとソムリエミニトマト プラチナ800gのセット

赤色ミニトマト 1kg【甘味と酸味のバランスが良好】熊本県産：ギフトメッセージ対応

クール便 根っこまで楽しめる小川セリ 根つき 15束 約1200g せり 芹

【冬ギフト】阿蘇の天然水で育った！ハーブ野菜サラダセット 1袋300g✖️3セット

黄色ミニトマト 1kg【フルーツのようなあっさりとした甘み】熊本県産：ギフトメッセージ対応

フレッシュバジル 1kg クール冷蔵便対応

球磨川流域でたくましく育った自然薯1kg (1本物1〜2本)

【金の土】大人気！熊本産ナス(5kg)【A品】《篤壌シリーズ》

家族の笑顔が広がる完熟ミニトマト「トマランタン」2kg【家庭用】

フレッシュバジル 300g クール冷蔵便対応

黄色ミニトマト 500g【フルーツのようなあっさりとした甘み】熊本県産：ギフトメッセージ対応

【食べ比べ】７色カラフルミニトマト3箱セット：熊本県産：ギフトメッセージ対応

オレンジ色ミニトマト 1kg【プリっとした食感・栄養満点】熊本県産：ギフトメッセージ対応

赤色ミニトマト 500g【甘味と酸味のバランスが良好】熊本県産：ギフトメッセージ対応

自然栽培 里芋（土垂）2kg

ゼブラ柄ミニトマト 500g【希少のゼブラ柄・プラム型】熊本県産：ギフトメッセージ対応

紫色ミニトマト 1kg【ブドウようなトマト】熊本県産：ギフトメッセージ対応

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