おいしい野菜の見分け方は？

おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？

野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？

野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。

熊本県野菜の通販産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)

全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。

フレッシュバジル　1kg

約1kg

¥4,700

送料 ¥1,133

熊本県宇城市

山ふぁーむ

【特別栽培農産物の取得】＼極み／希少な高濃度フルーツトマト　ソムリエミニトマト　プラチナ１.５kg（９０玉～１５０玉）

約1.5kg

4.4

¥3,400

フレッシュバジル 1kg

【特別栽培農産物の取得】＼極み／希少な高濃度フルーツトマト ソムリエミニトマト プラチナ１.５kg（９０玉～１５０玉）

球磨川流域でたくましく育った一本物自然薯 800g前後(1-2本) レシピ付 !

熊本産！餅んごたっとろろ！球磨川流域でたくましく育った自然薯カット物500g前後 レシピ付き!

フレッシュバジル 500gクール冷蔵便対応

家族の笑顔が広がる完熟ミニトマト「トマランタン」3kg【家庭用】

(熊本)【訳あり品】桑原農園の訳あり自然薯(太め中心)たっぷり1kg

クール便 根っこまで楽しめる小川セリ 根付き 10束 約800g せり 芹

熊本県産オーガニック！安納芋【丸々として蜜が溢れる】(箱込み５㎏)焼き芋、お菓子作りにも！

【冬ギフト】阿蘇の天然水で育った！阿蘇蔵野菜盛り合わせ 約1.3kg

(熊本)【球磨産】ふわっ、もち、とろろの桑原農園の自然薯(カット物)1kg 冬はお鍋がおすすめ！

球磨川流域でたくましく育った自然薯1kg (1本物1〜2本)

球磨川流域でたくましく育った自然薯2.3kg(1本物2〜4本)

予約1月下旬から順次発送【特別栽培農産物の取得】受賞歴３回！ソムリエトマト約4kg（18～28玉)

フレッシュバジル 300g クール冷蔵便対応

日本さつまいもサミット2023-2024最高栄冠受賞・髙鍋農園ブランド”おいしさの極み”紅琥珀スイート®は畑から収穫した天然スイーツ。上品な甘さが最高に美味しいスイーツ❗😋極小２㎏【阿蘇・西原産】

予約1月下旬から順次発送【特別栽培農産物の取得】＼極み／受賞歴３回！ソムリエトマト１.３kg（６玉～１０玉)

【特別栽培農産物の取得】ソムリエミニトマト プラチナ１kg（６０玉～９０玉）

新発売！キュウリの一本漬け【酒漬け】

フレッシュバジル 100g クール冷蔵便対応

フレッシュバジル 200g クール冷蔵便対応

フレッシュバジル 1kg クール冷蔵便対応

【冬ギフト】阿蘇の天然水で育った！ハーブ野菜サラダセット 1袋300g✖️3セット

【金の土】大人気！熊本産ナス(5kg)【A品】《篤壌シリーズ》

予約1月下旬から順次発送【特別栽培農産物の取得】ソムリエトマト 約800gとソムリエミニトマト プラチナ800gのセット

家族の笑顔が広がる完熟ミニトマト「トマランタン」2kg【家庭用】

日本さつまいもサミット2023-2024最高栄冠受賞・髙鍋農園ブランド”おいしさの極み”紅琥珀スイート®は畑から収穫した天然スイーツ。上品な甘さが最高に美味しいスイーツ❗チョッピリ２㎏【阿蘇西原産】

自然栽培 阿蘇 立岩水源の黒田五寸人参（6kg）

家族の笑顔が広がる完熟ミニトマト「トマランタン」1kg【家庭用】

【熊本県産】R7.11月収穫 / 2kg（サイズバラバラ泥つきなのでお買得！）業務用にも！

旨味と甘み凝縮！熊本県産『生にんにく』【訳あり】ご家庭用１ｋｇ/袋

フレッシュバジル 2kg

フレッシュバジル 1.5kg クール冷蔵便対応

予約1月下旬から順次発送【特別栽培農産物の取得】＼極み／受賞歴３回！ソムリエトマト２.６kg（１２玉～２０玉)

紅しぐれ大根/期間中農薬、化学肥料不使用(2本)

【金の土】大人気！キュウリ(5kg)《A品》

阿蘇・西原村産さといもプラス❗３㎏箱セット❗阿蘇外輪山の豊富な地下水と豊かな自然環境下で収穫した、ネバネバ・ねっとり食感の里芋と髙鍋農園ブラン”紅琥珀スイート®”の詰め合わせセット😋

朝採り 玉レタス レタス 12玉 2Lサイズ 熊本県産

【特別栽培農産物の取得】＼極み／塩トマトのようなフルーツトマト ソムリエミニトマト ダイヤ１.５kg（９０玉～１５０玉）

【大きめサイズ秀品】シャキ！甘うまっ！天草れんこん(3Kg)

阿蘇・西原村産さといも❗たっぷり３㎏箱❗阿蘇外輪山の豊富な地下水と豊かな自然環境下で収穫した、ネバネバ・ねっとり食感の里芋はどんな料理にも相性抜群です🧡

フレッシュバジル 2kg クール冷蔵

熊本県産オーガニックさつまいも！ふくむらさき【紫芋の中で最高糖度】（箱込み5kg）抗酸化作用のアントシアニンが豊富！

【熊本県産】R7.11月収穫 / 5kg（サイズバラバラ泥つきなのでお買得！）業務用にも！

肉に巻いてガブっと！！！有名焼肉店で使用されているチマサンチュ（10枚×10袋）

【訳あり】<令和7年産>くわはら農園のにんにく(嘉定種8片)バラ小粒1kg 農薬・化学肥料不使用 (宅配便)

〔2026年1月下旬から発送開始〕1年に1度だけ、感動の甘さ！『葉付きサラダ玉ねぎ』2㎏┃葉付きで丸ごとお届け！

フレッシュバジル 700g

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フレッシュバジル　1kg

【特別栽培農産物の取得】＼極み／希少な高濃度フルーツトマト　ソムリエミニトマト　プラチナ１.５kg（９０玉～１５０玉）

熊本産！餅んごたっとろろ！球磨川流域でたくましく育った自然薯カット物500g前後レシピ付き!

フレッシュバジル　500gクール冷蔵便対応

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フレッシュバジル　100g　クール冷蔵便対応

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予約1月下旬から順次発送【特別栽培農産物の取得】ソムリエトマト　約800gとソムリエミニトマト　プラチナ800gのセット

自然栽培　阿蘇　立岩水源の黒田五寸人参（6kg）

フレッシュバジル　2kg

フレッシュバジル　1.5kg　クール冷蔵便対応

朝採り　玉レタス　レタス　12玉　2Lサイズ　熊本県産

【特別栽培農産物の取得】＼極み／塩トマトのようなフルーツトマト　ソムリエミニトマト　ダイヤ１.５kg（９０玉～１５０玉）

フレッシュバジル　2kg　クール冷蔵

【訳あり】<令和7年産>くわはら農園のにんにく(嘉定種8片)バラ小粒1kg　農薬・化学肥料不使用 (宅配便)

フレッシュバジル　700g