熊本県産自然栽培さつまいも！べにはるか【ねっとり蜜が溢れる濃厚な甘さ】(箱込み10㎏)焼き芋がまるでスイートポテト！

発送から14日間

15℃程度で風通しの良い冷暗所での保存がおすすめです

さつまいもの花言葉と生産者の想い

さつまいもはヒルガオ科の植物で、花言葉は「乙女の純情と幸運」です。
農場長は花言葉にある乙女ではありませんが、さつまいもに向き合う姿は乙男（オトメン）の純情そのものです。
お客様と同様にさつまいもをこよなく愛する農場長が、美味しいさつまいもをお届けするために手を抜かず純真な想いで栽培しました。
一口食べると口福😋を感じるさつまいも🍠
この機会に是非お試しください。

味や特徴

温度15度程度、湿度90%程度の環境で一ヶ月以上貯蔵を経て甘さが増したさつまいもをお届けします。
非常に高い糖度とねっとりなめらかな食感で、特に焼き芋にすると蜜のようなコクのある甘さが楽しめます。皮は鮮やかな赤紫色でツヤがあり、果肉は加熱すると黄金色に変わり、クリーミーでジューシーな口当たりが「天然のスイートポテト」とも評されるほどです。

栽培のこだわり

弊農園では自然栽培圃場と有機JAS圃場を厳格に分けて栽培しております。
農薬・化成肥料や堆肥を使用せず、阿蘇の肥沃な土壌の地力のみで育ったべにはるかです。
育苗期間中の灌水に使用する水は、塩井社水源の湧水を使用しております。

産地の特徴

熊本県の南阿蘇村は県北に位置し、阿蘇五岳と阿蘇外輪山に囲まれた自然豊かで湧水が豊富な村です。
阿蘇山からの火山灰で形成された肥沃な黒ボク土と、昼夜の大きな寒暖差により美味しい作物が育ちます。

お届け方法について

さつまいもは水洗いすると傷みやすくなるので、ある程度の土を落とした状態でお届けします。

発送サイクルについて

収穫や出荷調製など夫婦二人で日々行っております。
そのため、火曜日と土曜日の週2回にまとめて対応させていただいております。
ご注文日からお時間をいただく事もございますが、何卒ご理解いただけますと幸いです。

その他

さつまいもは秀品のS（100〜150g）・M（150〜230g）・L（230〜350g）を混在でお届けします。
収穫時に皮がむけてしまったものもございますが、品質には問題ありませんのでご安心ください。

貯蔵する注意点として、さつまいもは空気に触れると腐りやすくなるため、新聞紙に包んでから風通しの良い場所で保存することをお勧めしております。
また、寒さに弱いため気温が低い空間で保存すると傷みやすくなりますので、室温13〜15度程度の環境下で保存をお勧めしております。

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