おいしい野菜の見分け方は？

おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？

野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？

野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。

茨城県野菜の通販産地直送お取り寄せ商品

全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。

訳あり！熟成紅はるか　10kg さつまいも

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茨城県鉾田市

田口　雄洋

ねっとり甘い！熟成紅はるか　Mサイズ　5kg さつまいも

¥2,600

茨城県鉾田市

田口　雄洋

ねっとり甘い！熟成紅はるか　Sサイズ　10kg さつまいも

¥5,000

茨城県鉾田市

田口　雄洋

ねっとり甘い！熟成紅はるか　丸Sサイズ　5kg さつまいも

¥2,000

茨城県鉾田市

田口　雄洋

【BIGサイズ】熟成べにはるか　2L・3Lサイズ　10kg

¥3,600

茨城県鉾田市

田口　雄洋

《熟成1ヶ月超えでお届け！》紅はるか（5kg）(茨城県産)・(サツマイモ)(Ⅿ～２Lサイズ)(土付き)

4.8

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¥2,550

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茨城県ひたちなか市

二川農園

満天☆青空レストラン　じゅん散歩　茨城県土浦市ブランド認定品『市川蓮根』【２キロ】

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茨城県土浦市

市川蓮根

茨城県土浦市ブランド認定品『市川蓮根』！！ミシュランガイド掲載店に納品！！【贈答１キロ】

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茨城県土浦市

市川蓮根

ねっとり甘い！熟成紅はるか　Lサイズ　5kg さつまいも

¥2,600

茨城県鉾田市

田口　雄洋

低温熟成保管‼茨城県産紅はるかSサイズ５㎏　さつまいも　サツマイモ

¥2,200

茨城県石岡市

甘藷農園　燈屋

たっぷり1000g！シャッキシャキ新鮮ベビーリーフ

¥2,800

茨城県つくば市

飯田ファーム

〇 90日間熟成しました〇熟成芋🍠農薬不使用　紅はるか（5kg）【期間限定・特別価格】

¥3,580

茨城県常総市

アグロファーム

【紅優貴（べにゆうき）】有機JAS認証さつまいも紅はるかS・SSサイズ 5kg

¥2,480

茨城県那珂郡東海村

照沼

訳あり！熟成紅はるか　20kg さつまいも

¥5,600

茨城県鉾田市

田口　雄洋

【お徳用干し芋】紅はるか　丸干し芋（900g）

¥3,250

茨城県ひたちなか市

二川農園

【農薬不使用】極上サラダクレソン（200g）最強スーパーフード / 茎までやわらか

¥1,000

茨城県つくば市大砂

SHIHOUファーム

さつまいも(紅はるか)5kg 　S〜LLサイズ

4.7

(101件)

¥2,250

送料 ¥756

茨城県鹿嶋市

鹿畑ポテト小屋

欲しかった❣️チビッコさつまいも🍠(紅はるか3kg)

¥1,800

茨城県鉾田市

山一ファーム

【お徳用ほしいも】べにはるか　平干し芋（900g）

¥2,470

茨城県ひたちなか市

二川農園

常温便　秋冬　訳アリ　レンコン節毎4キロ

¥2,000

茨城県土浦市

れんこんファーム

訳あり　チビニンジン（有機JAS）箱込10kg

¥1,690

茨城県つくば市

ベジライフ

低温熟成保管!!茨城県産紅はるかＭサイズ5㎏　さつまいも　サツマイモ

¥2,500

茨城県石岡市

甘藷農園　燈屋

【食べ比べ】季節のきのこセット【800g（4品種）】

4.8

(55件)

¥1,800

送料 ¥702

茨城県東茨城郡城里町

七会きのこセンター

【季節限定！】ラッピングをして発送します！茨城県産干し芋平干し箱詰め 1.8kg | 国産干し芋芋大容量箱入りべにはるかほし芋さつまいもスイーツ干し芋甘いほしいも人気

¥6,000

茨城県常陸太田市

常陸農園

ねっとり甘い！熟成紅はるか　Sサイズ　5kg さつまいも

約5kg

(97件)

¥2,500

送料 ¥702

茨城県鉾田市

田口　雄洋

【冬ギフト】しっとり柔らか！濃厚【丸干し】干し芋400ｇ×2袋ネコポス

¥3,180

茨城県ひたちなか市

ニチノウ飛田食べチョク店

干し芋紅はるか平干し 400gｘ2袋(800g)

4.9

(678件)

¥2,660

送料 ¥360

茨城県ひたちなか市

永井農業加宝地ほしいも

かわいい人参。（水洗い品）大容量１０kg

4.7

(101件)

¥1,000

送料 ¥756

茨城県東茨城郡

☆アクト農場☆

【ねっとり甘い】熟成有機さつまいも紅はるか 5kg（訳あり・家庭用／農薬不使用）

¥2,970

茨城県石岡市山崎

ハラケンファーム

素朴な味わい！ほしいも【１ｋｇ袋入り】里山ファームの手づくり干し芋茨城県産紅はるか

¥2,800

茨城県常陸大宮市

里山ファーム

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茨城県ひたちなか市

ニチノウ飛田食べチョク店

【冬ギフト】訳あり品　茨城県産紅はるか干し芋シロタ500g×2袋　ネコポス

¥2,460

茨城県ひたちなか市

ニチノウ飛田食べチョク店

干し芋　訳あり品　2kg

¥2,800

茨城県常陸太田市

常陸農園

【規格外品】れんこん４キロ！

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茨城県かすみがうら市

RENCOOON CREATE工房

熟成さつまいも！あま〜い紅はるか！(1.8kg)【農薬不使用】

¥1,520

茨城県石岡市

Kota-Sun

【紅はるか】茂賀屋のさつま芋約5kg

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茨城県桜川市本木

茂賀屋

熟成さつまいも！あま〜い紅はるか！(3.6kg)【農薬不使用】

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茨城県石岡市

Kota-Sun

【季節限定！】茨城県産干し芋平干し箱詰め 1.8kg | 国産干し芋芋大容量箱入り箱べにはるかほし芋さつまいもスイーツ干し芋お菓子甘いほしいも常陸太田干し芋人気

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茨城県常陸太田市

常陸農園

べにはるか　丸干し芋(900g)もっちり甘い自然のスイーツ！

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茨城県ひたちなか市

二川農園

熟成さつまいも！ホクホク紅あずま！(3.2kg)【農薬不使用】

¥2,760

茨城県石岡市

Kota-Sun

【食べ比べ】6種のきのこ詰め合わせ3600g【冷凍袋20枚付】

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茨城県東茨城郡城里町

七会きのこセンター

ねっとり甘い！熟成紅はるか　丸2Sサイズ　5kg さつまいも

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¥1,600

送料 ¥702

茨城県鉾田市

田口　雄洋

ねっとり甘い！熟成紅はるか　丸Sサイズ　10kg さつまいも

約10kg

¥4,000

送料 ¥810

茨城県鉾田市

田口　雄洋

超お得！食品ロス削減応援・訳あり紅はるか6キロ以上！目一杯詰めます。甘みも乗ってきました！

¥2,200

茨城県行方市

Uchiyama Farm

欲しかった❣️チビッコさつまいも🍠(シルクスイート紅はるか3kg) 食べ比べ

¥1,800

茨城県鉾田市

山一ファーム

【冷凍焼き芋】紅はるか　2kg＋α×2

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茨城県桜川市本木

茂賀屋

サイズいろいろ＊菊芋(赤)3kg＊掘りたてを洗ってお届け〜

¥2,680

茨城県筑西市

ぽるれっと

＜スウィートバジル＞２kg＊【おうちごはん】【パスタ】【バジルソース】【ジェノベーゼ】【pizazz】【ピザ】

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¥7,600

送料 ¥756

茨城県東茨城郡

☆アクト農場☆

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（更新日: 2026/02/03）

野菜のよくある質問

おいしい野菜の見分け方は？: おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？: 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？: 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。