【冷蔵品】十勝放牧黒豚　生ヒレ肉ブロック！！(約500g）黒豚1頭から1キロしか取れない貴重部位です！：北海道産の黒豚｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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ジビエみたいな豚肉

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販売期間：通年

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商品について

内容

北海道産黒豚肉

重量・
容量

約500g

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 275

複数注文すると送料がまとまります。

種別

産地

北海道

商品説明

こちらの商品は2025/10/19賞味期限です！
北海道十勝鹿追町の雄大な大地の中で自然放牧で育てた黒豚のヒレ肉です。
自然放牧で育てた黒豚とは、農業王国十勝の特色をいかし、餌は十勝産の小麦「ゆめちから」や音更産の長芋、士幌産のじゃがいもなどを自社配合して与えています。そして自然に生えている、草や土から、良質なビタミンやミネラルを摂取し、水は新鮮な地下水を与えて育てています。
自然放牧することで豚もストレスなく成長していくので抗生物質等を投与しなくても健康にゆっくりと大きくなります。
品種は純血のバークシャー種黒豚です。しっとりした保水性の高い肉質で、キメの細かさが最大の特徴です。
さらに自然放牧黒豚の脂身は融点が低いので、食べた瞬間にさらっと溶けるような食感と後味の良さ、さらに不飽和脂肪酸が多く含まれています。

貴重な部位のヒレ肉は、豚1頭から約500gずつ2本しかとれません。

ブロックのお肉はドリップが出づらいので、ジューシーにいただけます！

ヒレ肉はヒレカツ、ネギ塩焼き、アヒージョなど、幅広く召し上がれます。

こちらの商品の賞味期限は2025/11/09です。

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雪あかり

雪あかり

北海道鹿追町

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生産者のこだわり

1 十勝産の餌を与え、豊かな大地に自然放牧しています。
2 自然放牧することで豚はゆっくりとじっくりと熟成していきます。
3 しっとりした肉質で保水性の高い純血のバークシャー種黒豚を飼育しています。

【冷蔵品】十勝放牧黒豚　生ヒレ肉ブロック！！(約500g）
黒豚1頭から1キロしか取れない貴重部位です！

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貴重部位！,たまにしかない,ジビエみたいな豚肉
平飼い・放牧,肉,家庭用,黒豚
肉 > 豚肉 > 黒豚
平飼い・放牧
北海道鹿追町
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約500g
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