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石川県金沢市

加賀米野菜基地（かがこめやさいきち）

石川県の「加賀地方」で育てた栄養価の高い安心安全な「お米と野菜」を多くの人へお届けしたい、子供の頃に友達と「秘密基地」を作って、そこで新しい遊びやアイデアをワクワク胸を躍らせながら考えたように、チャレンジすることを楽しむ気持ちを持ち続けていたい、そんな想いを込めて『加賀米野菜基地』という名前にしました。【プロフィール】実家が代々農業を営んでおり、慣行栽培でお米を作って...

愛媛県松山市中島

中島みかん農園

中島みかん農園は、愛媛県松山市沖に浮かぶ離島・中島にあります。離島でのみかん生産量日本一の中島で作られた美味しいみかんを全国の皆様にお届けできましたら幸いです。

静岡県湖西市

極漁丸

静岡県浜名湖遠州灘で漁師を営んでます。主に天然車海老、ワタリガニ、スズキなどの鮮魚を獲っています。梱包や魚の締め方にもこだわっています。

熊本県宇城市

のむちゃん農園

熊本県不知火町の海岸沿いで先祖代々（4代目）の果樹栽培（みかん系・ぶどう系23種類）をしております。 ★栽培方法のこだわり★ ①減農薬栽培（慣行基準半分以下） ②海の恵（にがり・魚・カニ・カキ・サンゴ・ワカメ）などを肥料としてし使います。 ③牛糞堆肥はA3以上の黒毛和牛堆肥に海藻を混ぜて作ってます。堆肥の中では微生物も多様性が必要でたくさんの微生物を混ぜています。微生物は購入したり・...

兵庫県丹波市

丹波のトマト屋さん

兵庫県丹波市の盆地で寒暖差を生かし旨味をしっかりと蓄えたトマトを栽培しております。おいしいトマトを消費者の方に食べていただきたく、日々精進しておりますぜひご賞味下さい。【⠀ トマトの旬である初夏〜夏の時期にトマトを出品しております。】主には丹波の土地で育てたお野菜を出品しておりますので、ご興味を持たれた方は是非よろしくお願いいたします。その日採れたてのお野菜を箱に詰めて発送して...

茨城県小美玉市

海老澤栗園

茨城県中南部の県央地域に位置する小美玉市で60年続く栗農家の２代目です。５ヘクタールの畑に早生栗・中手・晩生と植樹し、主にむき栗の加工や生栗の販売をしております。生栗は２週間以上、蔵で熟成させておりますので甘くて美味しいと購入者様にも喜んで頂いております。

秋田県湯沢市

Farm Snow Works

秋田県湯沢市で稲、トマト、セリ、アスパラを作付けしています。味、鮮度には自信には自信を持っています。色んな方に手に取っていただけたら幸いです。

長野県安曇野市

アルプスベリー

私たちは、「いちごを通して、食べる人に元気になってもらいたい！」という想いを胸に、日々いちごを育てています。一粒のいちごには、地球や自然、動植物、そして人の力が重なり合っています。そのすべての恵みに感謝しながら、愛情をたっぷり注いで育てた完熟いちごを、私たちの手で丁寧に収穫し、皆さまのもとへお届けしています。私たちのロゴには、地球の中にいちごがあり、それを包み込むような手の形が描か...

青森県南津軽郡藤崎町

あせいし農園～ふじりんごの故郷～

当園のある青森県藤崎町は、青森県の津軽地方のほぼ中心に位置し、冷涼な気候・中積土壌でりんご栽培には最適な場所です。また、ふじりんご発祥の地でもありりんごの一大産地なのです！当園では見た目以上に味にこだわりお客様が美味しいと思えるりんごを、ひとつひとつ丁寧に育てています☆

大分県佐伯市中村南町

元さん農園

大分県佐伯市の自然に囲まれた直川で、平飼い・放し飼い養鶏法で烏骨鶏・赤鶏を育てている、たまご農家です。まだまだ、たまご農家初心者で奮闘中ですが、安心安全のたまごをお届け致します。

静岡県浜松市

マルfク

はじめまして浜松市で農家4年目のマルfクです。新規就農を初めて、より多くの方に私のみかんを届けたいと思い、こちらのサイトでの販売を始めました。シートを敷いているので味が濃くて色味も濃いです。昨年実績で私の全みかんの糖度平均が12度です。地元のブランドみかん、天下糖一へも出荷させて頂いております。第4回みかん選手権　入賞を果たしました。ご賞味ください。

山形県天童市

なごみ農産 eat M eat

「安心安全なお肉を食卓へ」をテーマに美味しいお肉作りを行なっております。安全性を可視化するために肥育から加工、販売までを全て一貫して行なっています。美味しいお肉を新鮮な状態で食べていただけるように賞味期限を3日とかなり短く設定しております。

静岡県富士市

富士きのこセンター

富士きのこセンターは、富士山の麓の静岡県富士市で40年ほど前に父が始めて私は2代目になります。ミネラルがたっぷり含まれた富士山の水を使用し様々な品目のきのこを丹精込めて栽培しています。

岐阜県各務原市蘇原寺島町

ひこうきやさい

岐阜県各務原市にて、クリーンルーム水耕栽培による農薬不使用の安心して食べて頂ける作物づくりを目指しています。「ひこうきやさい」の名前の由来は、ひこうき部品製造に携わる町工場が立ち上げたやさいブランドです。ミシュラン掲載レストランや、世界的有名ホテルにも利用実績があります。プロの料理人が認めてくださった「ひこうきやさい」の作物たちが是非皆さんの食卓にも並ぶ日が来ることを目指しています。...

茨城県笠間市

かねこ農園

栗の生産量全国一位の茨城県笠間市で７代続く農家です。主に栗、米、南瓜などを栽培しています。愛情たっぷり育てた栗をたくさんの人にお届けします。 JA常陸笠間地区栗部会長23年茨城県栗共励会農林水産大臣賞　受賞茨城県知事賞　受賞全果連会長賞　受賞(2022年)

福島県福島市飯坂町

菱沼農園

私たちは福島県福島市でさくらんぼ・桃・ぶどう・りんごの4品目の果物を栽培しております。主人公は『果物』。原料は『宝』。美味しい果物は、健全な樹と健康な葉が実らせてくれます。私たち農業者は裏方としてしっかりと全力でサポートし、栽培の手伝いを行っているのです。健全な樹や葉ができれば、果物が有する品種本来の美味しさが実ってくれます。果物の管理を全力でサポートする、それこそが菱沼農園の栽培で...

神奈川県横浜市鶴見区

【創業400年】寛永鶴見園

【創業400年】伝統老舗農家19代目の最高傑作『寛永鶴見ブランド』ここに誕生鎌倉幕府とゆかりのある伝統の『寛永鶴見ブランド作物』を育てている寛永鶴見園（かんえいつるみえん）19代目の大立泰裕（おおだてやすひろ）です。当園は1620年頃（寛永時代）から農業を営んでおり、日本最古レベルの伝統老舗農家として19代目まで【門外不出の秘伝農法】と【広大な伝統土壌】を守ってきました。 ...

大阪府豊能郡能勢町

能勢田口農園

　当園は摂津と丹波の国境いに位置する能勢、その山奥の清らかな水、昼夜の寒暖差が大きい気候で、農薬をほとんど使わずに有機肥料で、“毎日口に入れても安心な、安全で美味しい食材を❗️”をモットーに、お米（能勢天神米）、栗（能勢発祥の“銀寄”、その他の“能勢栗”）、黒豆（能勢黒枝豆）、野菜などを育てている小さな農園です。

宮城県本吉郡

南三陸　カネ功商店

私は宮城県南三陸町志津川湾にて牡蠣養殖、シーズンごとに籠入れ、網刺し漁を行っております。シーズン毎に南三陸の海の幸、加工品等販売を予定しております。

長崎県五島列島福江島

こばさんち農園

長崎県五島列島の『旬のおいしさ』を届ける農家です。土着微生物を活かした《自然農業》一筋４０年。農薬・化学肥料不使用での栽培です。おいしい旬の野菜で、食卓を、みんなを、笑顔にしたい！＜主な生産品目＞秋：安納芋、シモン芋、生姜、里芋、玄米冬：冬じゃがいも春：にんにくの芽、夏：ニンニク（にんにく）、じゃがいも、冬瓜（とうがん）＜今後生産予定の品目＞ハーブ、パパイヤ、マクワウ...

京都府木津川市加茂町

森井ファームのお茶

京都の南をゆったりと流れる木津川のほど近く、自然豊かな里山に森井ファームはあります。ひいじいちゃんから受け継いだ小さな茶園で、夫婦ふたり＆仲間たちと心を込めたお茶つくりに励んでいます。京都を中心に、手づくり市やハンドメイド・イベントなどで活動中。大量生産・大量消費のサイクルから離れて、お客様と直接つながることのできる対面販売へ。安心・安全のお茶をお届けしています。 ...

新潟県新潟市南区

フラワーファームしろね

生産者自らが球根・資材の仕入れ、情報の共有化のために設立した会社です新潟県の出荷量全国1位を誇るチューリップ切花をメインにユリ・カラー・アイリス切花を出荷、販売しています球根はオランダの球根輸出会社から直接輸入。新品種の導入、世界の球根・切花情勢などタイムリーに入手できます。鮮度の良い日持ちのする切花出荷に努めています

鹿児島県薩摩郡さつま町

福永畜産

良質な系統和牛生産に取り組み、三代目の就任を機に、2000年に有限会社福永畜産を設立。ホタルが群生する水の里「さつま」の地で、約1800頭の黒毛和牛を生産・肥育・繁殖・出荷・加工販売まで一貫して行っています。自社ブランド「さつま福永牛」は、炊いた餌を与える独特な飼育方法で、『畜産農家が一度は取りたい！』と願う共励会で【名誉賞】を受賞！その他、数々の受賞歴を誇ります。 2012年...

福井県小浜市

グローアンドグロー「ベジグー小浜植物工場」

人工光（LED）を使用した植物工場で栽培しています。栽培期間中において、農薬は一切使用せず育てています。安全・安心・新鮮を心がけて毎日取り組んでいます。水耕栽培で育成できるものは色々な種類の野菜にチャレンジしていっています。ケール、レタスの他様々な品種の栽培実績があります。別棟のテスト用ミニプラントで各種栽培テストも行っています。 vegegoo!!

熊本県菊池市泗水町吉富2100-3

花専

こんにちは！熊本県で農業を営んでおります！新規で花農家になり10年たちました✨ よろしくお願いします☺️

静岡県静岡市駿河区小鹿

Sanagi Shokudo (小川聡美)

私たちは、静岡県の市街地に近い丘の上で、使われなくなった荒廃農地を整備し、鶏たちの放し飼い養鶏場として再生する農業に取り組む新規就農４年目の農家です。地域で利用されない、国産の食材を使った餌を手づくりして放し飼いで鶏を大事に育て、鶏ふんは畑に還元し、農薬不使用の固定種野菜も育てています。そんな地域循環型農業で生まれた放し飼い有精卵、鶏肉、固定種野菜や加工品をぜひ味わっていただきたいで...

埼玉県川越市

いなぽこファーム

2022年4月から埼玉県川越市で農業を開始した『いなぽこファーム』と申します。元理系・化学メーカー出身の園主が、農薬・合成化学肥料不使用、食品廃棄物を再利用した植物性堆肥や食品由来の微生物(納豆菌や乳酸菌)を活用する循環型農業で野菜を栽培しています。川越から環境にも人にも優しい野菜をお届けします！どうぞよろしくお願いいたします。

群馬県沼田市

山口いちご園

山口いちご園です♪ 群馬県沼田市で、いちご栽培を始めて50年以上、家族経営の小さな農園です。当園の作る群馬県オリジナル育成品種いちご【やよいひめ】は、甘くてとてもジューシーです！とうもろこしやスイカなどの夏野菜、米も栽培しています。

島根県出雲市

三和農産

三和農産は《感謝　感動　成長》という理念のもとにお米の栽培から加工、販売までの6次産業を実践している農業生産法人です。　生産部では有機ＪＡＳ認証を取得している圃場と化学合成肥料、化学合成肥料の使用を半分以下に抑制した特別栽培圃場での栽培を行っています。また、特別栽培圃場においても段階的に有機ＪＡＳ認証取得を進めています。　加工部では餅加工、おにぎり加工において有機ＪＡＳ認証取得してい...

香川県丸亀市

島旅農園「ほとり」

＜日常と非日常の「ほとり」で一休み＞島旅農園「ほとり」の唐崎翔太です。香川県の離島さぬき広島で単身農作業に勤しんでおります。 2021年7月、島で「旅×農×本」をテーマに農家民宿を開業しました。一緒に収穫・お料理する。そんな宿です。島の恵みをたっぷり浴びた幻の唐辛子「香川本鷹」をはじめとする野菜たちをぜひ一度ご賞味あれ！農薬・化学肥料不使用の島野菜をお届けします！ま...

静岡県磐田市

マスダケール

マスダケールこと増田採種場は、1925年創業のケール・プチヴェール・キャベツ・ブロッコリー・芽キャベツなどの品種開発・改良、栽培・生産、販売までを自社で行っているアブラナ科野菜専門の種苗会社です。自社の種を育て、栽培し、野菜を作っています。「自然っておいしいね。」をテーマに自然の流れに近いカタチで交配を行っています。遺伝子組み替えなどではなく、人の手やミツバチを用いて品種開発や改良を行い「...

三重県津市

ナコスブロッコリーファーム

三重県津市でブロッコリーなどのお野菜を作っています。主に冬はブロッコリー、夏はとうもろこしを中心にレタス、にんじん、パクチー、ほうれんそうなどの葉物野菜を土壌成分や微生物のバランスにこだわって栽培しています。ゆっくり手間御かけて育てた美味しい野菜をたくさんの人にお届け出したい！！

愛知県豊橋市東細谷町

愛知県豊橋市　ひろた農園（ともちゃんの　やさい）

愛知県豊橋市畑の近くには　太平洋の表浜海岸ミネラルたっぷりの🌊海風🌊に育まれた野菜農家の娘ともちゃんと旦那さんの英さん　先代の父母との家族４人で農業をしています元肥→有機肥料のみ追肥→化学肥料＋有機肥料での　野菜栽培をしています夫婦ともに　認定農業者☺️ 畑ごとに　土壌診断を行い鶏豚牛の堆肥も元肥に入れたり微生物の力を借りて土作りをしています自然と共存しつつ　 ...

新潟県南魚沼市

株式会社こまがた農園

世界有数の豪雪地帯・新潟県南魚沼市。こまがた家先代が安永6年(1777年) からこの地でお米を作り続けて240年以上の歴史がある農園です。お米の食味コンテストとして国内最大級の「お米日本一コンテストinしずおか」において第16回入賞、第17回に最高金賞を受賞。

茨城県土浦市

市川蓮根

蓮根農家三代目！！日本一の生産地、茨城県土浦市にて家族で蓮根農家を営んでおります！！美味しかったよと笑顔になっていただける様な蓮根をお届けできるように、土作りから出荷まで真心込めて励んでいます。

鳥取県鳥取市

まえた農園

まえた農園の前田真也です。鳥取砂丘から南に約３０分、自然豊かな里山で名産の「二十世紀」を中心に様々な梨を作っています。梨を最初に植えたのが曾おじいさんだと言われていて私で４代目、約１００年の歴史があり、伝統の味を引き継いでやっています。

兵庫県淡路市

Veggie

農薬や除草剤を使わず、安心して食べていただける玉ねぎづくりに取り組んでいます。私は2児の父で、普段はエンジニアとして働きながら、兼業農家として農業にも従事しています。仕事と農業を両立させる毎日は忙しいですが、とても充実しています。エンジニアの仕事は、数値で管理された世界で再現性や合理性を重視し、緻密に設計やシミュレーションを行っています。一方で、玉ねぎづくりはその真逆。自然が相手で気...

三重県松阪市嬉野（うれしの）

うれし野アグリ

「農業をもっとおもしろく」を合言葉に、松阪牛で有名な三重県松阪市で美味しいトマト生産を行っています。まだ若い農業生産法人ですので、日々試行錯誤をしながら房どりミニトマトを食べて下さる皆様の「おいしい！」に繋がるよう頑張っております。食べチョクでは、ダイレクトに皆様のご評価やご要望などをお聞かせ頂き、我々もそれに応えられる様にしたいと考えています。

栃木県宇都宮市

chiba farm

土壌、水、日照条件、全ての自然条件の元、その植物がどうすれば一番ベストにいられるかを常に考えて生産を行っています。野菜本来のおいしさを追及し、より良い物をお客様にお届けすることを一番に考えながら農業に取り組んでいます

青森県東津軽郡平内町

イチヤマジュウ塩越商店

🌊【青森陸奥湾産蒸しほたて】専門店🌊 こんにちは！東北・青森県陸奥湾で50年以上にわたりほたて養殖・加工を手掛けている (有)イチヤマジュウ塩越商店です🦪✨ 当店のほたては、栄養豊富な陸奥湾でじっくり育てられた自慢の逸品！水揚げ当日にスチーム加工＆急速冷凍することで、新鮮さと美味しさをギュッと閉じ込めています💖 🌟ここがすごい！蒸しほたて 🚫 「茹で」ではなく「蒸し」一般的なボイル...

鳥取県倉吉市

くらます農園

当園は梨の栽培が盛んな鳥取県中部の自然豊かな山あいにある小さな梨園です。きめ細かな栽培と昔ながらの土づくりにこだわり、安心、安全で「何度でも食べたい！」と思っていただけるようなおいしい梨づくりを目指しています。丹精込めて鳥取の”旬の味”をお届けします♪

秋田県にかほ市

隆栄丸

※はじめに、出荷は海次第になってしまうことをご了承ください。はじめまして！秋田県で漁業をしております。隆栄丸(りゅうえいまる) 4代目船長の佐藤栄治郎(さとうえいじろう)です！高校卒業から父親が営む船に乗り修行、23歳で船長を任せてもらい今年漁師を始めて8年目になります。現在は漁師歴43年父親と乗組員数名で操業しております。秋田県沖は天候が不安...

岡山県備前市吉永町

岡山やまおか農園

岡山やまおか農園は、備前市北部の寒暖差の大きい山間地で、栽培期間中農薬・化学肥料不使用を基本に少量多品種で野菜を栽培しています。山里の自然や料理が大好きな農主が、おいしい、かわいいと思う季節のオススメ野菜を食卓へお届けします。

山形県西置賜郡飯豊町

田中畜産

米沢牛の4割を生産する米沢牛の郷飯豊町で約1300頭の米沢牛を飼育している田中畜産です。よろしくお願い致します。

島根県浜田市国分町

三島ファーム

私たちの畑は海に近い丘の上にあり、年間通してとても日当たりの良い場所です。栽培には地下６０ｍからくみあげる地下水を使っています。 2010年の就農時から農薬と化学肥料を使用せず、2011年には有機JAS認証を受けました。 2018年からは自家製の有機さつまいもや地元農産物を使ったビールも作っています。

静岡県浜松市北区三ケ日町

みかん山柑土里(カントリー）ファーム

当園はミツバチ（日本、西洋）と共生していく蜜柑づくりをしています。温州蜜柑がメインですが、浜松市の認定を受け、レモンやせとか、はるみ等の中晩柑をエコファーマー栽培指針で作っています。みかん山の傍らに小さな養蜂場がありミツバチ達が元気で飛び交う様子を活力源に畑仕事をしています。蜜蜂は環境にやさしい農業への伝道師、蜜蜂が柑橘などの栽培環境の変化を知らせてくれます。開花期の防除や除草剤の扱い...

鹿児島県薩摩川内市里町里

【8000万年の叡智】幻の甑島鮮魚

【8000万年の叡智】天下の一流寿司チェーン『スシロー』が惚れ込む幻の甑島ブランド鮮魚東シナ海に浮かぶ甑島は8000万年前の地層から形成され、対馬海流と本土との間を南下する甑海流が交流する特殊海域。この特殊海域の恩恵を最大限に享受しているのが甑島ブランドの天然鮮魚たちであり、メジナ、スマガツオ、真鯛、イサキ、アジ、石鯛、イサキ、カンパチ、キス、サバなどなど多種多様な魚が堪能出来ます。...

兵庫県神戸市西区狩場台

adachi

　自家消費目的で始めた家庭菜園（畑は京都府福知山市）ですが規模を拡大したことで消費し切れなくなった野菜を出品することにしました。　安心・安全のため農薬・除草剤は一切使用せず、元肥には地元の養鶏業者さんの『鬼に金棒』と言う凄いネーミングの鶏糞を使用し化学肥料の使用は極力控えた栽培にこだわっております。　そのため葉物野菜は虫に食べられ、また青虫が付いていることもありますが家族には『虫が食...