すべての生産者 (41ページ目)
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千葉県長生郡長生村
河村のうえん
安心して食べれる農産物を作りたいと思い…自然栽培に辿り着きました。 毎年、【猛暑】と【除草】がセットで大変な栽培方法ですが、自然の力を感じれる素晴しい栽培方法です!
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徳島県鳴門市
フルーツガーデンやまがた
農家の長男に生まれ、「紅ほっぺ」の収穫量と「さちのか」以上のおいしさを追い求めつづけました。 フルーツガーデン山形ではイチゴ溶液栽培歴18年の経験を生かし、育苗から収穫まで様々なメーカーのシステムの良いところだけを取り入れ、無駄を省くことにより最大限にコストを抑え高品質、高収量を実現しています。 最近では、加工品の製造・販売にも着手し、少しでも多くの人にフルーツガーデンやまがたの...
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埼玉県秩父市
七福ファーム
■自然豊かな埼玉秩父にて完全"無農薬"栽培 ■当園が栽培している原木椎茸は、埼玉県で最も名誉ある「県知事賞」を3度受賞! ■全国の品評会においては「全農理事長賞」を受賞 ■全国的に栄誉ある賞を受賞した確かな技術で栽培した「高質な肉厚椎茸」をお届けいたします。 ■ 70年の原木椎茸栽培技術を活かし菌床椎茸栽培も始めました。国内では数少ない原木、菌床で椎茸栽培をしている農...
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熊本県球磨郡相良村大字柳瀬字十島
Tommy Farm (トミーファーム)
熊本県球磨郡で地元活性のため土壌環境の良い場所で有機農業を目標に始めました。農業歴はまだ浅いですが、日々畑と対話しながら学んでいます。 私たちのこだわりはシンプルであること。 野菜栽培に適した土壌づくりを最大の目標として農薬に頼らない、害虫や病気に負けない野菜づくりを目指しております。野菜が健康に育つ強い土壌づくりを基本理念として、露地栽培は有機農法を中心として栽培を行っていますので、野菜本...
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奈良県吉野郡十津川村
みやび農園
菌床栽培のしいたけを出荷しています。 しいたけは地元でも、肉厚で美味しいと評判です。 十津川の奥里の空気の清らかさと上湯川の自然豊かな土地の天然水を使って菌床栽培のしいたけを栽培しています。
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山口県萩市
つぎはぎ農園
山口県萩市の自然豊かな土地で、心地よい循環をうむ暮らしと農業を目指しています。2023年に新規就農し、夫婦で自然栽培や自然農を学び、生き物の多様性を守り、在来種の野菜や果樹を栽培しています。畑にまくのは、素手でさわれて肌に塗ってもいいと思えるものだけ。農薬、化学肥料、動物性堆肥不使用。
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新潟県新潟市西蒲区
ひかりのたね
自然栽培農家です。 夫婦と3歳の子供、家族3人でこじんまりと畑をしています。地球や植物、微生物が大好きです。優しい植物の力をお届けいたします。
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福岡県八女市
八女の天空茶屋 栗原製茶
お茶の生産地として有名な福岡県の八女地方。栗原製茶の茶畑がある矢部村は、さらに山を分け入った奥八女に位置します。福岡県下最高峰の釈迦岳·御前岳の麓にあり、茶畑の標高はもっとも高いところで約700m。昼夜の寒暖差が大きく、朝霧が発生する自然豊かなこの場所は、害虫が越冬しにくいため減農薬栽培が可能です。 この最適な環境が育てる、栗原製茶の上質なお茶を心ゆくまでお楽しみください。
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山梨県山梨市牧丘町倉科
ヴィンヤードヒロセ
2000年から、先代からぶどう園を引き継ぎ、会社務めと兼業でぶどう栽培を始めました、2013年より専業農家となり、生食用。醸造用のぶどう栽培をはじめ、肥料、栽培方法にこだわりを持ち、草生栽培、有機肥料100%で栽培をしております。 また、2018年にワイナリーをオープンし、ワイン関連をカンティーナ ヒロ、ぶどう栽培をヴィンヤードヒロセとしてより良い製品を作るため、妥協なき挑戦を実施しております。
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奈良県磯城郡田原本町
松田 福通
2017年に野菜作りを始め、翌年から農薬、化学肥料、畜糞堆肥などは一切使用せずに、畑は不耕起のままで、自然農栽培の方法に切り替えて6年目になります。 ご購入を頂いた方から、「子供の頃にカリフラワーを食べて、その味が苦手で今まで食べることが出来なかったのですが、今回購入をして食べたら甘みがあって美味しく頂けました」とのご連絡をいただき、苦労が報われた思いがして大変うれしく思いました。 ま...
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滋賀県栗東市
ワダケン(リアルソイルハウス)
私たちは、天然成分100%の植物栄養液のみを使用する『和らぎ農法』で農作物を栽培しており、栽培期間中において、農薬・化学肥料・動物性堆肥は不使用です。 太陽の恵みのもとに栽培した農作物で心身ともに健康的な暮らしを目指します。 お問い合わせいただいた内容について、土日祝はご返信できかねます。 あらかじめご了承ください。
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新潟県南魚沼市
ファーム大飛
南魚沼市でお米を育てている、21歳の新米農家です。60代の祖父とともに、日々田んぼと向き合っています。 南魚沼の豊かな自然と清らかな水に支えられ、牛糞たい肥を使った有機栽培・減農薬で、安心・安全でおいしいお米づくりを目指しています。 祖父から受け継いだ知恵と経験を大切にしながら、若い力で新しい農業にも挑戦中です。 一粒ひとつぶに想いを込めて育てたお米を、ぜひ一度味わってみてください
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香川県善通寺市弘田町
虹の邑農園
▼香川県で米麦の農家を営む3代目です! 地元、善通寺で開発された【キラリもち麦】をはじめ、 農薬や化学肥料を使わない農業を行っています。 毎日食べるものだからこそ、"安心でおいしい"をお届けできるよう日々挑戦しています。
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神奈川県厚木市妻田
STEP&FARM
STEP&FARMでは、神奈川県厚木市の農園で全国でも大変珍しい木瓜(ボケ)の実を育ています。元々は、祖父がとある場所で出会った木瓜のお酒の美味しさに魅了され、「珍しくて美味しい。なんといっても体に良い!これをもっと多くの人に知ってもらいたい!!」そんな想いから始まった木瓜の実農家です。私たちは農業の経験が全くありませんでしたが、「木瓜の実の魅力をたくさんの方に知っていただきたい」という思い...
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愛知県田原市
ウエタトマト
農業王国田原市で代々農家をしています。 渥美半島の太陽、風、海、大地の恵みたくさんで育ったトマトを栽培しています。 そのトマトから美味しいトマトだけを厳選してドライトマトにしています。
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佐賀県多久市
永石農産
佐賀県内のほぼ中央部にあたり、中山間地域で豊かな自然に囲まれながら、ホタルが生息する美しい水を使用し農産物を生産しております。
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静岡県浜松市中央区
和久田農園
はじめまして。浜松で11年前から自然栽培方法の一つである炭素循環農法(略称:たんじゅん農法」)を行っている和久田です。その前は10年ほど肥料、農薬を使った農法を行っていました。まったくの素人からスタートして試行錯誤を繰り返し、それは今でも続いています。 現在は畑を少しずつ拡張しつつ、季節にあった野菜を少量ですが作っています。安全でおいしい野菜を少しでも安価で皆さまに届けられるよう取り組...
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岡山県加賀郡
あおぞら養鶏場
岡山県で田舎暮らしをしながら、採卵養鶏を中心に農業に専念。ヒヨコから平飼いで育てた純国産鶏種【もみじ】の卵を安心して食べていただけるよう、餌と環境に徹底的にこだわった卵を作り続けています。
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三重県桑名郡木曽岬町
くらもとファーム
くらもとファームではこだわりのミニトマト「ひめトマ」の栽培・販売をしています。 「ひめトマ」は皮が薄くて、あま~いのが特徴ですが、見た目はさくらんぼのようで光沢があり、見た目でも楽しんでいただけます。 農薬は極力使わず、1日16回以上水やりをするなど少量多潅水で手間暇をかけて作っています。
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千葉県大網白里市
あんばい農園
1988 年神奈川県生まれ。理科教員として地学・環境学を指導するも大病で教壇を離れる。療養中に農業と出合って就農を決意。「ひとに、環境に、良いあんばい」をモットーに 2019 年 4月「あんばい農園」を設立し、落花生の生産を開始。作物の成長過程や自然環境を学べる体験学習型農園の確立も目指す。
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北海道河東郡上士幌町
加藤農場
北海道の十勝にある上士幌町で約36,000坪の畑を家族3人で営んでいます。 美味しいじゃがいもを作るために、何十年もかけて土作りと研究を続けてきました。 圧倒的な甘さで人気のいんかのめざめをはじめ、インカルージュ、ヒカル、ホッカイコガネ他、13種類ほどのじゃがいもを作っています。 野菜にこだわるレストランさんとも契約している丹精込めたお味をぜひご賞味ください。
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広島県豊田郡大崎上島町
柑橘系猫農園
広島県の離島、大崎上島に農業研修を経て移住し柑橘の栽培に従事しています。 温暖で冬でも暖かいこの地は柑橘の栽培に最適です。 温暖な気候と穏やかな潮風という、柑橘栽培に最適な環境のなかで、日々レモンと向き合っています。 当園の最大のこだわりは「農薬不使用」で育てていること。 「皮まで安心しておいしく食べられるレモンをお届けしたい」という思いから、手間暇をかけて栽培しています。 防腐剤やワッ...
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兵庫県三木市
たなか商店
安心安全な無農薬の丹波篠山産の黒豆(枝豆)や無農薬/減農薬野菜を販売しています。食の安全が脅かされている現在、顔の見える生産者としてご購入者様の信頼を頂ける様に日々努めて参ります。
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青森県つがる市
グルメ通り SHOP
青森県の西北部、津軽平野の西側に位置しておりますつがる市にて「にんにく、米、小麦」の栽培・加工及び販売をしております。 毎年その作物に適した土作りから始まり、お客様のお手元に届くまで自社で一貫した管理を徹底。 青森県産の食品・食材、また青森ならではの製品をインターネット販売にてアピールし、魅力ある地域づくりに貢献していきたいと考えております。 2019.4月 認定農業者 人・農地プ...
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宮崎県宮崎市田野町乙
みやざき地頭鶏 百笑村
宮崎市田野町にて宮崎県産ブランド地鶏「みやざき地頭鶏」を雛からオスは120日以上、メスは150日以上飼育しております。弊社処理場にて処理加工から販売まで一貫して行っております。 〈Instagram〉 @kazunari.hyakusyoumura
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徳島県佐那河内村下字丸田53
嵯峨峡ファーム
【記憶に残る食材】 徳島県佐那河内村の豊かな自然が育む「嵯峨峡すだち」。私たちの情熱と技術が結集したこのすだちは、鮮烈な酸味と爽やかな香りで、食卓に新たな風を吹き込みます。澄んだ空気と清らかな水が流れる環境の中で育てられたすだちは、一粒一粒に最高の品質が込められています。その姿勢は、古き良き伝統と現代の革新を見事に融合させたものです。 私たちのすだちは、料理のアクセントとしてだけでな...
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山口県宇部市
七福丸
山口県西部の瀬戸内海で小型底曳き漁師をしています。 5月~10月は鱧【はも】狙いで漁してます。7月からは車エビもとれだします。 11月~4月は渡り蟹狙いです。 4月20日~5月10日 春の禁漁 9月20日~10月2日 秋の禁漁 この期間は禁漁の為出漁できません。 僕は漁師です。卸問屋ではない為商品のストックなどはありません。注文を受けて漁に出て発送します。その為注文を...
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東京都葛飾区青戸4−5−3
小森谷研二(MIR)
30代の新興農家で2021年JF Farmを立ち上げました。 環境負荷の低減や資源の効果的な利用を日々研究しながら、千葉県白井市にある畑で実践しています。腐植酸を効率的に使うことによって化学肥料の使用量を減らし、コンパニオンプランツや益虫となる虫が住み良い環境を作ることで農薬の使用頻度を減らしています。
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高知県土佐郡
農の食卓(穀)
ゆず、果樹、ホップ、野菜の生産、又それらを使った餃子、パン等の加工品を作っております。 https://ko-ku.jp/
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熊本県阿蘇郡南阿蘇村
椛島農園
疲れた時にしみじみ心身にしみわたるような米・卵・野菜、こどもを笑顔にするような米・卵・野菜をお届けしたいなあと思って農業を続けています。 国産飼料100%の餌を与えた平飼鶏の有精卵、世界最大級の阿蘇カルデラの湧水や地下水で育てた無農薬無化学肥料のお米や野菜をもしよかったらご賞味ください。
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福岡県うきは市浮羽町
よかもんいちご
当園は、平成21年創業、福岡県南東部に位置するうきは市浮羽町でイチゴの生産、販売、観光農園(イチゴ狩り)、加工品の販売を営んでいます。 南に耳納連山、北側には一級河川である筑後川が流れ、水と緑あふれる自然豊かで風光明美な地域です。うきは市の果物は、福岡県地域資源の認定を受けています。 当社の経営方針に、「エンターファームによる喜びをつくる豊かな人生」を掲げ、お客様一人ひとりが“こ...
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青森県三沢市美野原
Sumi SUN farm
-はじめまして、青森県十和田市・八甲田山麓のミネラル豊富な土と自然豊かな農村で農薬・化学肥料を使わずに、主にネギ、あずき、唐辛子、にんにくを生産しております、Sumi SUN farmと申します。2019年に青森県黒石市に移住し、研修期間を経て2022年に厚目内という標高400mの限界集落で新規就農しました。2026年からは拠点を十和田市に移し日々農業に励んでいる新米農家です。自然豊かな地で...
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兵庫県南あわじ市阿那賀1649−2
佐古水産
兵庫県南あわじ市丸山地区でしらす漁をはじめとした漁業を50年以上営んでいます。自社で3隻の船を保有し、鳴門海峡近海で漁を行っています。そして獲れたちりめんを一部加工。中でも上乾ちりめんを作るためのしらすの天日干しはすべて手作業。日持ちもよくなり、味も凝縮されます。海と澄み渡った空気、そして豊な自然が育んだ恵を、丁寧に大切にご提供します。
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和歌山県橋本市
根っこ農園
はじめまして。和歌山県橋本市の山間で農業をしています。農薬、化学肥料、家畜肥料を使わずに少量多品目で四季折々のお野菜を育てています。肥には非遺伝子組換え油粕、米ぬかが原料のボカシ肥料を使っています。 自然味あふれる生命力あるお野菜をお届けできれば幸いです。
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岩手県一関市
ベジフルハーモニー
岩手県の最南端、一関市の花泉町にて80品種の野菜の栽培のほか、自家生産ビーツを使った商品開発に力を入れています。 また、先輩農家さんが大切に育ててきたブルーベリー畑を引き継いで、野菜栽培と並行してブルーベリーの栽培も行っています。
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福島県二本松市
東和ブルーベリー研究農園
こんにちは。 東京農工大学名誉教授の横山正です。 出身は九州の福岡市です。 2011年の東日本大震災の後、2012年より東京農工大学の福島農業復興バイオ肥料プロジェクトの代表として福島県二本松市を中心に研究支援活動を行ってきました。二本松市東和地区の多くの農家さんと知り合いになり、退職後、二本松市へ移住してブルーベリー園を皆さんに助けられて始めました。 私の専門は肥料科学と土...
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高知県土佐市
しんちゃんトマト
高知県土佐市でトマトなどを栽培していますしんちゃんトマトです。 トマト以外にもズッキーニ・メロン・新生姜などを栽培しています。 限界ギリギリの水やりや、肥料にこだわり、美味しいと思って頂けるよう挑戦しています。 光センサー糖度計を使用し、糖度別で販売しています。
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北海道美唄市共練町東
あぐりこ園
東京やイタリアのレストランでの修行時代に、取り扱う色々な野菜の美味しさに魅了され、生まれ故郷の祖父母の農地を継ぎ、野菜作りを始めました。 圃場と作物によって、自然栽培または、栽培期間中の農薬や化学肥料を一切使用しない栽培で、段階的に全ての圃場を自然栽培に移行します。 北海道の夏の気候を最大限に活かした露地栽培・ハウス栽培の味を是非一度お試しください。
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石川県金沢市
千田果樹園
誠実な農業を。石川県金沢市で梨づくり130年以上の千田果樹園です。当園の直売所で、除草剤不使用でムダな農薬をできるだけ減らして育てた梨を8月中旬から10月末頃迄販売しています。
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岡山県英田郡西粟倉村
セリフ
人口約1,300人の西粟倉村で、私たちは地域資源を活かした循環型の平飼い養鶏に取り組んでいます。 飼料には、地域で取れる未利用のお米や麦、野菜くずや米ぬかなどを用いた自家配合発酵飼料を使用しています。添加物・抗生物質を使用せず飼育しています。
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山形県真室川町
髙橋ファーム
こんにちは、髙橋ファームです。私たちは、自然豊かな真室川町で、おいしいお米を丹精込めて育てています。土作りから収穫まで、すべての工程にこだわり、安全で安心なお米をお届けすることを大切にしています。 お米は日々の食卓に欠かせないものだからこそ、「毎日食べても飽きない美味しさ」を目指し、憧れ・こだわり・香りのバランスがとれた最高の一粒を育てています。 一度食べたら違いがわかり、そんなお米を皆様の...
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千葉県匝瑳市
みやもと山
2026/2月更新 大変申し訳ありませんが、原料米不足のため麹の新規オーダーをお休みしております。お味噌は販売中ですので、よろしくお願いいたします。 ホタル、サンショウウオや大鷹、フクロウ、たくさんの生き物が暮らす豊かな里山で農業をしています。 周辺の自然環境にも配慮しています!なので、田んぼの中も外も命が育まれ、豊かな里山になるんです。 田んぼの中から始まり、お客さまの身体の健康の...
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東京都大田区
KINOKO TOKYO
東京都大田区昭和島、羽田空港や海の見えるおしゃれなビルの6階でしいたけ栽培を行っています。 ビニールハウスではなく「菌床室」という部屋を特注で作ることで、都心での栽培を実現しました。 採れたて新鮮なしいたけをお届けいたします! 業者の方はInstagramのDMよりご相談ください。 KINOKO TOKYO Instagram https://www.instagram.com/kino...
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熊本県大津町
古庄からいも農園
阿蘇山の麓のさつまいもの栽培に適した熊本県大津町で100年続くさつまいも専門農家です。土づくりからこだわり、丁寧な栽培と味・質へのこだわりが当園の持ち味です。専用の貯蔵庫でしっかり熟成させて、一番おいしく食べられる状態で出荷致します。 『🍠いつでもご自宅で本格的な焼き芋を🍠』
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山口県長門市
ホホヱミ農園
ホホヱミ農園は山口県の西端にある向津具半島です。 クジラやイルカの訪れる豊かな海に囲まれているだけでなく、古い照葉樹林に覆われた、人口密度の低い自然豊かな環境です。 薮化した耕作放棄地を活用し、ニワトリたちは放し飼いでストレスなくのびのびと暮らしています。 できるだけニワトリたちの野性が発揮されるような養鶏を目指しています。
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新潟県三条市下保内
はせがわ農園
私たちはせがわ農園は、およそ300年続く新潟の米農家です。今まで卸や米問屋のみに販売していましたが、若い後継者の力を借り2024年より直販を開始いたしました。現13代目は生産量より品質を重視した栽培を志し、毎年の試行錯誤を繰り返し今の品質に辿り着きました。『自分の子供に安心して食べさせられる』安全でおいしい米作りを目指しています。
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山形県東田川郡三川町
ecoファームすがわら
山形県庄内地方で有機栽培を中心としてお米を栽培させてもらっています。 地域の田んぼを守るということと、環境にも人にも優しい農業を目指します。 高校を卒業して二年間、地元の二件の農家さんのもとで研修させて戴き、2016年20歳で新規就農者として活動し始めました。 現在、就農8年目となり順調に面積も拡大できております。 こうして農業を続けていけているのは周りの方々のサポートは勿論のこと、お...
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福島県伊達郡国見町
三栗野むぎ農園
東京から福島県に移住し夫婦で農業を始めました。農場ネコ2匹をサブメンバーに野菜作りを楽しんでいます。 福島県伊達地区の特産品・夏秋キュウリの生産を軸としイタリア野菜の栽培に取り組んでいます。 美味しい楽しい野菜をお届けします。