すべての生産者 (18ページ目)
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香川県さぬき市
大塩水産 直売店
「獲る・加工する・直売する」全て自社で行うから新鮮! ●獲ってから1時間以内に、鮮度そのまま急速冷凍した「凍結生しらす」 ●微量の塩(2%以下)だけで茹でた、ふわふわの食感と魚のうま味が口いっぱいに広がる「釜あげしらす」 ●さらに6時間、手早く天日干しすることにより、うま味がぎゅっと詰まった「ちりめんじゃこ」 ●ちりめんじゃこを使った佃煮やソフトふりかけ等の惣菜 しらすを主...
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鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
1950年の創業から黒毛和牛一筋70年。 2022年に和牛オリンピックで日本一を獲得しました。 ■旨味を追求して作られた独自配合の飼料 ■個体ごとに見極めた給与量・管理 ■地下からくみ上げた良質な天然水 ■牛へストレスを与えないために徹底された環境設備など とことん"味”を追求し育てられた牛は、A5・A4等級出現率99%を超えます。 その品質の高さと、硬い部位と言われるもも...
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青森県つがる市
Kosaka Farm (こさかファーム)
青森県の津軽平野つがる市で、りんごとお米を栽培している Kosaka Farm です。 全国の皆様に美味しいりんごをお届けし、また食べたいもっと食べたいと思って頂けるよう、愛情込め、 皆様を笑顔にしていきたいと思っております。 ぜひ一度ご賞味ください。
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沖縄県糸満市
海ぶどう屋さん (株)富永養殖
2014年から糸満市にある養殖場にて海ぶどうの養殖業を営んでおります。 365日海ぶどうと向き合っているからこそ本当に新鮮で美味しい海ぶどうをご提供していきたいです。 自社で養殖した海ぶどうを毎日収穫してますので毎日新鮮な海ぶどうだけを発送しています。 宜しくお願い致します
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新潟県燕市
大原農園
「安心・安全・美味しい」 をモットーに農業を営んできた 大原農園八代目の大原伊澄です。 農薬化学肥料不使用コシヒカリなど 安心、安全で美味しい。 そんなお米や野菜を 皆様にお届けしたいと思っています。 よろしくお願い致します。 日々の農作業はInstagramにて投稿しております。宜しければフォローして頂けますと嬉しいです! インスタの名前は isukeron です!
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長野県下高井郡山ノ内町
宮入きのこ園
世界中の誰もが知っている“スノーモンキー”で有名な町。緑と温泉が豊かな山ノ内町で『ぶなしめじ』の栽培を経営しています。品質・食味・食感にこだわった『ぶなしめじ』を是非食べてみて下さい。
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秋田県横手市増田町
野田英夫
秋田県の県南部横手盆地の豪雪地帯で栽培され 県の品評会で農林水産大臣賞、県知事賞 第一等賞受賞農家から全国各地域に直送します 秋田犬、金足農業、なまはげのおかげ 今また、菅元総理の生まれた所として 秋田県は名が知られたわけだが 小さな産地ではあるが りんごも知って頂きたい
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岐阜県揖斐郡揖斐川町
菖蒲谷牧場
《岐阜の自然が育てた、お米育ち豚》 山々と清らかな水に恵まれた岐阜の自然豊かな谷あいで、私たちは小さな家族経営の牧場を営んでいます。 「本当の岐阜県産の豚肉を作りたい」 そんな想いから、小規模な家族経営を生かし、餌となる飼料米の自給、豚の飼育、食肉加工、販売までを一貫して家族の手で行っています。 お米を食べて育ったこの豚肉の魅力は、なんといっても脂の上品な甘さと、食べた後のさっぱり...
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兵庫県川西市
ふたてまぷらすファーム
兵庫県川西市からふたてまかけた野菜をお届けします。 枝豆を中心に様々な野菜を農薬、化成肥料を使わず育てています。 採れたての枝豆の美味しさ、豊富な品種による味の違いに感動し、それを広く届けたいと思い枝豆に力を入れていますので是非ご賞味ください。 また、他の野菜も数ある品種から自身が美味しいと思った物を厳選していますので合わせてご賞味頂けると幸いです。
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栃木県佐野市
オリオンファーム
栃木県佐野市で農薬・化成肥料不使用のお野菜を作っている農園です♪ 体のことを考えた農薬・化学肥料を使用しない野菜にこだわっています✨ 手間ひまを惜しまず、土づくりから見直し、雑草取りや害虫対策も、すべて手作業。その分、時間はかかりますが、野菜本来の香りと食感がしっかりと感じられるお野菜となっております✨ 毎日、こだわりの野菜を食べ続けた結果、体が変わってきました!(快便・快眠・肌艶😊) あな...
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福井県あわら市
竹内農園
関西の奥座敷と呼ばれる福井県あわら温泉の市街地周辺の坂井平野といわれる水田地帯、丘陵地帯で農作物を育てています。 福井県といえば、越前蟹・恐竜博物館・鯖江市のメガネ・五木ひろしさん・高橋愛ちゃんですよね😊そして自然がとても豊かですので、美味しい農作物が沢山あります。その一つがお米です。 現在は、男性スタッフ7名・女性スタッフ5名で手間ひまを惜しまず、品質はもちろんのこと可能な限り...
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青森県下北郡大間町
KANEHO
本州最北端の大間で旬な魚介類、漁師直送の魚介類を加工、販売しています。 漁師直送のため鮮度バツグン!獲れたての魚介類を加工し-60℃で保存しています。 漁師直送のため数量限定でなくなり次第終了となっています。 令和7年1月5日に名古屋卸売市場にて関係者から高い評価を頂き弊社から出荷したマグロが見事市場最高値を頂きました。 陸マグロ(大間牛)も弊社が飼育からお肉になるまで愛情を込めて育...
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山形県西置賜郡飯豊町
田中畜産
米沢牛の4割を生産する米沢牛の郷飯豊町で約1300頭の米沢牛を飼育している田中畜産です。 よろしくお願い致します。
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茨城県那珂市
まるも農園
ほしいも・さつまいも・ジャガイモの【まるも農園】 ほしいも生産量日本一の茨城県でサツマイモを苗から育てて、ほしいもに加工・販売しています🍠 ほしいもを生産する過程で、はねてしまう小さなサツマイモたち。 ねっとり濃厚、密がたっぷりのサツマイモ「べにはるか」を余すことなく最後まで販売するために2022年11月、初めて食べチョクに登録させていただきました♥ 私たちはサツマイモに愛情を込めて、「...
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福岡県八女市
【あまおう王国】八女津姫ブランド
#【いちご王国福岡】日本が誇る八女津姫ブランドイチゴ いちご王国福岡日本が誇る八女津姫ブランドを手掛けている右田崚です🍓 福岡県と言えばいちごの生産量日本1.2を争う超激戦区であり、西の横綱と言われるほど圧倒的な名産地。 特にその福岡の中でも八女地域は盆地や山間部など多様な地形を持つため、フルーツの糖度に直接的な影響を及ぼす絶対的な【寒暖差】を誇っています。 事実、八女の自然の恩恵を...
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岩手県久慈市
Wealthy Time
「皆様の食卓に豊かな時間を」お届けしたいー 岩手県久慈市夏井町の三陸の山々と澄んだ空気に包まれた自然の中で育てた、肉厚で旨味たっぷりの菌床しいたけをお届けします。 Wealthy Timeでは、”食べる喜び”を通して、皆様の暮らしにちょっとした豊かさをプラスできるようなきのこづくりを目指しています。 ✽弊社出品のしいたけが全国サンマッシュ生産協議会の品評会にて金賞を受賞しました。 ✽...
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千葉県八街市
留守農場
落花生の産地である、千葉県八街市にて親子3代にわたって年間60種類の野菜を生産しています。 東京ドーム3個分(約14町)の畑で、サツマイモ、落花生、人参、生姜、ネギなどを栽培しています✨ 今年からブルーベリーの養液栽培も始めました。 『笑顔』をモットーに、元気で楽しく、時に厳しく、従業員13人一丸となって働いてます☺️
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新潟県長岡市
みしま農商
私たちは30代の兄弟農家で、水稲と園芸は代々続き、農薬を削減し有機肥料を使いながら、少量多品目栽培の「みしま農商」を始めました。野菜本来の力を引き出すような栽培方法を日々試行錯誤しながら、新潟県長岡市にある田んぼや畑で実践しています。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。
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徳島県徳島市
久保の蓮根
●久保の蓮根とは 私たちは四国の徳島県で蓮根を3代に渡り栽培しています。 徳島県は蓮根栽培に非常に適した場所で、全国でも有数の蓮根の産地です。 自然豊かで温暖な気候、水田で育つ蓮根には欠かせない、一級河川の【吉野川】から流れてくる綺麗な水があります。 私達が栽培している水田には土の他に川砂が含まれています。 吉野川の下にある断層の岩石を削りながらできた川砂は、 小さい砂粒...
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和歌山県橋本市
笑顔のあかね菜園
肥料農薬不使用、自家採種。 over 40 女子ひとり農業です。 自然農苑で1年の研修後。 2022年4月から和歌山県橋本市にご縁を頂き規就農いたしました。 新米農家です。 笑顔のあかね菜園では、 畑の水と風の流れをよくすることを一番大切にしています。 農薬や肥料は使いません。 ポットで苗を育てる時だけ草堆肥を少し使います。 動物性堆肥、植物性油脂、特別な資材も使いません。 不耕起栽培で...
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滋賀県高島市
とるとる農園
琵琶湖の西、高島市の稲作農家🧑🌾です。 滋賀県のすすめている環境こだわり農業に取り組んでいます。 安心安全なお米をみなさんにお届けしたいと思っています。
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鹿児島県大島郡和泊町国頭
長田農園
鹿児島県沖永良部島で野菜や切り花を栽培しています 冬でも温暖な気候とミネラル豊富な赤土、南国の太陽の下で完熟たい肥や地元で手に入るバガス(サトウキビの搾りかす)、糖蜜、緑肥に様々な微生物資材を組み合わせ土づくりしています 安全安心で美味しい野菜を皆様にお届けできるよう日々努力していきます インスタグラムで畑や島の様子を発信中 nagata_okinoerabu
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熊本県芦北郡芦北町大野
大野屋
私達は地域の有志により立ち上げた農山村地域・大野地区唯一の商店であり、農業経営・農薬と肥料の販売・地域住民の方のお買い物の手伝いを行っています。 〖大野米〗は、〖熊本名水100選〗に選ばれた名峰大関山の清流の恩恵を受ける大野地区で、私達が一生懸命作った自慢の逸品です。 年々作り手が減っている農地を米作りをすることで守り、美味しい〖大野米〗を全国の方々に味わってもらい、たくさんの人...
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千葉県旭市
治吉水産
千葉県で漁師と仲買人をしております。 高級と言われているものを出来るだけお安く提供致します^ - ^
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和歌山県田辺市
高垣農園
和歌山県紀南地方で、みかん、梅農家をしてます。 みかんは、 極早生『日南・上野』 10月中頃〜11月中頃まで 早生『田口・宮川』11月中頃〜12月末まで 晩柑『せとか・不知火』2月〜3月末まで など生産しています。 梅は南高梅6月〜7月まで 栽培しています。
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宮崎県延岡市祝子町
丸祝延岡温室
延岡市祝子町で農業を代々営んでおります。 現代表が静岡県で研修を受け温室メロン栽培を始めたのが昭和45年頃、現在も施設農業(温室・ビニールハウス)ですが主力商品は大葉・パセリ(通年)と夏季のスイカです。夏季パセリは延岡市から車で50分ほどにある高千穂町五ケ所高原(標高800m)にて栽培もしております。
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佐賀県杵島郡白石町
白浜農産
【令和6年新米・予約開始中】こんにちは!九州屈指の農業好適地帯・白石町で、代々米作りを行う「白浜農産」です。田んぼの総面積は30町(東京ドーム約6個分!)。有明海由来のミネラルがたっぷりの土地で、主力の「さがびより」、さらに「にこまる」「夢しずく」「ヒノヒカリ」の4種類のお米を作っています。 代表の白浜学は、東京農業大学で米づくりを学び、白石町へ帰郷。 数々のコンクールにもチャレンジして賞...
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広島県尾道市瀬戸田町
あじば農園(食べチョク)
季節のみかん・レモン・レモンケーキ あじば農園です。 日本一のレモン産地、尾道市瀬戸田町でレモンやミカン、オレンジなど色々な柑橘を家族で栽培しています。レモンの栽培適地はみかんの栽培適地でもあります。また、化学農薬を全く使用せずに栽培した自慢のレモンをたっぷり使って、「これがレモンケーキだ!」と自信を持って言える「檸檬ケーキ」も作っています。もちろん食品添加物を一切使用していない無添加のレ...
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高知県安芸郡芸西村
フラワーバスケット
高知県で少々年季の入った夫婦2人でトルコキキョウを栽培しています。 経験を重ねてやっと「花の持つ力を信頼する」と言う自分たちの方向性が定まり、自然の恵みに助けてもらいながらトルコキキョウを栽培しています。 皆様にフワッとした温かい気持ちをお届け出来れば幸いです。
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愛知県豊橋市
トヨカワブルーベリーヒルズ
【冬の国産生ブルーベリー】 通常、夏に旬を迎えるブルーベリーですが、 徹底的に管理した環境で育てることで 「日本発で世界初」1年間を通して 生ブルーベリーが収穫できるようになりました。 ゼロ・エミッション。いま、日本でも取り組みが進む気候変動対策。 それは世界が抱える、食料とエネルギーの大きな課題解決を目指した活動です。 私たちは、暮らしの根幹を支える農業に、エネルギーで新たな可能性を生み...
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茨城県常陸大宮市
里山ファーム
清流久慈川と里山の緑が美しい奥久慈で「奥久慈なす」をメインにソラマメ、サツマイモ、ネギ、ブロッコリーなどを栽培しています。冬は茨城名産のほしいもを薪火で蒸して一つ一つ手作業で天日干しする昔ながらの作り方にこだわってつくっています。小さな農家ですが夫婦で楽しくがんばっています!
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京都府木津川市
マウスフィールド
京都府木津川市で主にパクチー、クレソン他葉物メインに周年栽培し、都内スーパーや飲食店、デパ地下の惣菜店様等に幅広く納めさせて頂いております。今回個人向け商品として新鮮な産地直送野菜をご用意することになりました。ご注文頂いてから収穫いたしますので、産地直送ならではの鮮度を是非お愉しみください。ご注文お待ちしております。
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愛知県知多郡武豊町
宮澤農園
本農園は2023年に食べチョク様から生落花生の販売を行わせて頂いております。2025年からは八朔、甘夏、国産グレープフルーツの販売も行わせて頂きます。毎年、スーパーに出荷させて頂き、好評頂いているものなので、満足していただけると思います。
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北海道中川郡池田町
エゾの杜
北海道十勝にあるワインで有名な池田町にある会社です。「エゾシカ等解体加工処理施設」に認定されたジビエ肉の加工・販売会社です。
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愛媛県八幡浜市
fruits mind
私は八幡浜で柑橘農家を経営しております。 八幡浜は愛媛県を代表する日本有数の柑橘産地です。 その地で美味しい柑橘を作り続けており、 その柑橘を消費者の皆様にお届けしたいと思います。 是非、ご賞味して下さい。
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沖縄県島尻郡久米島町
久米島赤鶏牧場
私たちの牧場は、自然豊かな久米島の、海に臨むなだらかな山の麓に位置しています。 広さ約1万坪の敷地内には、山からの湧水が流れ、海からの風が木々を抜けて涼しさを運ぶ。 そんな島の恵みをすべて集めたような牧場で、久米島赤鶏の生産、黒毛和牛の肥育、マンゴー栽培を行っています。 安心安全を一番に農業に向き合い、次世代につながる農業を目指しています。
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北海道夕張郡長沼町
はなうた農園
※4月は種まきで忙しいため、5月1日より販売再開いたします。 「食べて美味しいと感じて幸せになれる物を作りたい!」「みんなが笑顔で、健康で楽しい人生を送れますように。」そんな思いでお米を作っています。栽培の全工程において、農薬・化学肥料は一切使用していません。 化学過敏症の方はビニール包装、紙包装、インクなしなどできますのでお気軽にお伝え下さい。
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愛知県豊川市
こだわり農場 すずき
皆さん初めまして。 愛知県豊川市にある「こだわり農場 すずき」です。 数ある農家さんがいる中でこのページに辿り着いて頂き、不思議なご縁に感謝いたします。 この農場は先祖が江戸時代から続けており、現在は、米(音羽米)、麦、大豆を使用した加工品を取り扱っております。 愛知県東部にある豊川市。その西側に位置する音羽地区は周囲を山々に囲まれた自然豊かな土地です。 この地に降...
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北海道虻田郡洞爺湖町
大廣農園
大廣農園は北海道南西部に位置する洞爺湖を望む高台で、馬鈴薯、小麦を中心に6品目ほど生産しています。野菜類は根菜中心ですが、葉茎菜類も少量生産しています。
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青森県弘前市
さいとうファーム
『両親や子供、大切な人に安心して食べてもらえる果物を!』 そんな思いで大切に、丁寧にりんご・桃・さくらんぼを岩木山を一望できる自然豊かな弘前市で栽培をしております。 『旬の味を食卓へ』 旬のものを新鮮な状態で届けたい。 スーパーでは買えない新鮮なものを届けたい。 そんな思いから、さくらんぼと桃は早朝収穫したものを、その日のうちに発送! りんごは収穫後、鮮度保持のため専用冷蔵庫...
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茨城県ひたちなか市
横須賀農園
横須賀農園は潮風や太陽など美味しい干し芋作りにはかかせない自然の恩恵を受け代々干し芋を作ってきました。 原料であるサツマイモの苗を育てる所から商品になるまで1つ1つ手作業で行っています。 手塩にかけた愛情たっぷりの横須賀農園の干し芋を是非ご賞味下さい。
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島根県出雲市
三和農産
三和農産は《感謝 感動 成長》という理念のもとにお米の栽培から加工、販売までの6次産業を実践している農業生産法人です。 生産部では有機JAS認証を取得している圃場と化学合成肥料、化学合成肥料の使用を半分以下に抑制した特別栽培圃場での栽培を行っています。また、特別栽培圃場においても段階的に有機JAS認証取得を進めています。 加工部では餅加工、おにぎり加工において有機JAS認証取得してい...
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埼玉県加須市
鈴木農園
樹齢20 年の幹からできるいちじくは、完熟ふわとろ 絶品です。
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熊本県南阿蘇村
農園ベルの樹
熊本出身の2人が、移住先の南阿蘇村で営む農園。南阿蘇村農業みらい公社での研修を経て2024年3月独立。有機農法でさつまいも(数種類)、かぼちゃ、里芋、白ネギ、自然栽培で大豆、小麦、蕎麦、小豆などを生産しています。
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北海道上川郡鷹栖町
原崎農園
アスパラガスと色々な野菜と豆麦米・北海道鷹栖町の脱サラ農家(1代目) 「美味しい野菜は体にイイ」食べたいものを育てながら、育てられてます。 雄大な大雪山を一望できる絶好のロケーション地にある当農園は、自然の力を利用した土作りをモットーに安心安全とはを考え美味しい野菜を育てています。 多品種を少量ずつ生産する形で日々色んなことにチャレンジしながら自分たちが食べたいと思えるものを心を込めて...
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山形県東根市
羽柴果樹園
山形県東根市で果樹園を経営しています。 山形県東根市は、山形盆地に位置しており、朝夕の寒暖差があり、果樹栽培が盛んです。 さくらんぼ🍒、桃🍑、ぶどう🍇、西洋梨🍐、りんご🍎を栽培しています。 なるべく減農薬に努めて、化学肥料は使わない栽培スタイルです。自然の力を利用して、作物本来の味を出すように栽培しています。 コロナ禍で、直売所経営が成り立たなくなりましたので、出品しました。 よろしくお願い...
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鹿児島県薩摩川内市里町里
【8000万年の叡智】幻の甑島鮮魚
【8000万年の叡智】天下の一流寿司チェーン『スシロー』が惚れ込む幻の甑島ブランド鮮魚 東シナ海に浮かぶ甑島は8000万年前の地層から形成され、対馬海流と本土との間を南下する甑海流が交流する特殊海域。 この特殊海域の恩恵を最大限に享受しているのが甑島ブランドの天然鮮魚たちであり、メジナ、スマガツオ、真鯛、イサキ、アジ、石鯛、イサキ、カンパチ、キス、サバなどなど多種多様な魚が堪能出来ます。...
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兵庫県南あわじ市
銀山博之
私は現在、50歳です。 淡路島で、玉ねぎ、レタス、米を作り始めて19年が過ぎました。 それまでは、中高生の英語塾をしてました。 点数で評価されるものには、答えがあるのですが、農業には答えがありません。 それが楽しくて、まるで竜宮城にいるようやったがぜよ! 塾に来てた、現在39歳のアルバイトの方がいます。 アルバイトにきて11年、やっと、先が見えるところまで成長してくれました。 ...