すべての生産者 (40ページ目)
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香川県東かがわ市
INDEN FARM
INDEN FARM(インデンファーム)は、香川県・瀬戸内海に面した海と山に囲まれた自然豊かな場所で、露地栽培しています。 農薬・化学肥料・除草剤を使わず、土作りにこだわりながら、野菜本来の味と栄養を大切に、一つひとつ丁寧に育てています。 私たちが届けたいのは、ただの野菜ではなく、誰かの“元気のもと”になる食材。 食べた人が笑顔になり、元気になれる。私たちはそんな野菜を目指して、日々試行錯...
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秋田県湯沢市
カネマタファーム
創業150年、こだわりの肥料と栽培方法で米作りを行うプロ集団。質の良いお米のみを厳選してお届けしています。昼夜の温度差が高く、名水百選に選ばれる水源が多い秋田県湯沢市は県内でも話題の米処です。安心、安全、美味、真心を込めてお送り致します。是非、本物の秋田のコメをご賞味下さい。
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千葉県八街市
Farm to Table 快晴食農
千葉市内の非農家出身です。音楽活動をしながら10年以上都内で暮らしてましたが、環境を変えたく2010年に就農しました。 できるだけ近い人たちに野菜本来の味を楽しんでもらいたく、直販を基本としているのでたくさんの出会いがあり、現在ではこの仕事を選んで良かったと思ってます。 畑は山武市にあります。 雨の日も風の日も毎朝の飼い犬の散歩が日課です。
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静岡県牧之原市
げんき農園
両親と私と営むちっちゃいお茶農家です。 我が家では、 子供たちを育てるようにお茶の木を育てています。 ご飯を食べさせて(肥料)、 消化のお手伝いをして(鍬をかけて) 床屋さんみたく髪をカットして(整枝して) そして、この度良いご縁を頂き、 飲んでくださる方へ送り出すことが出来て とても幸せです。ありがとうございます。
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秋田県横手市
きずな
夏は高温多湿、冬は低温豪雪で豊饒な地「秋田県横手市」 気温の日較差も大きく農業が盛んな土地柄 私たちはここで米・そば・多品種の野菜を栽培しています。
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青森県つがる市
グルメ通り SHOP
青森県の西北部、津軽平野の西側に位置しておりますつがる市にて「にんにく、米、小麦」の栽培・加工及び販売をしております。 毎年その作物に適した土作りから始まり、お客様のお手元に届くまで自社で一貫した管理を徹底。 青森県産の食品・食材、また青森ならではの製品をインターネット販売にてアピールし、魅力ある地域づくりに貢献していきたいと考えております。 2019.4月 認定農業者 人・農地プ...
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愛媛県松山市
清水果樹園
1980年愛媛県松山市中島(瀬戸内海の島)生まれ。東京農業大学農学部農学科卒業。 大学卒業後、群馬県、埼玉県、神奈川県、愛媛県にて農業高校や特別支援学校で教員をしたのち、2016年7月実家の中島に帰り三代目として農業を始めました。 2018年サハラ砂漠マラソン(250km)や2019年ゴビ砂漠マラソン(250km)を下駄で完走したCrazy Journeyです。
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長野県大町市
アルプス八幡農園
私たちの農園は、黒部ダムの玄関口・信濃大町にあります。 私達は、たくさんの生き物たちが活躍しやすい環境を整えながら、土づくり 野菜作りを進めています。 なによりも体と健康にとって安全、安心な野菜、そして、美味しい!と“こころ” で感じていただける野菜作りに励んでいます。 自然環境に負荷を与えず、環境保全型の農業をめざそうと、農薬や化学肥料 を使わない野菜栽培に挑戦しています。
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和歌山県紀の川市
にしぐち農園
和歌山「天空の村」にしぐち農園です。 果樹栽培と和牛肥育をしています。 果樹栽培は、梨、柿、みかん、を栽培しています。 和牛肥育部門では、和歌山・天空の村・西口畜産育ちの熊野牛ステーキ食べ比べセットの販売を開始しました。
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静岡県島田市川根町
川根茶の清水園・萩下製茶
静岡県のほぼ中央、大井川沿いの豊かな緑と茶畑に囲まれる小さな集落、川根町石風呂地区にある茶農家です。農家直送でおいしい川根茶をお届けしています。栽培から製造、販売までの一貫体制で、香り高く旨み豊かな川根茶をご提供しています。 農カードプロジェクト参加中です!
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愛知県知多郡美浜町
萬秀フルーツ
はじめまして。愛知県美浜町でバナナとグレープフルーツを作っている農園です。 2018年から大粒ブルーベリーも作りはじめました。 父の代からみかんをつくり続けて50年。 10年前にみかん樹が土壌伝染病かかってしまい、農園でみかんをつくり続ける事ができなくなり、そこからグレープフルーツ、ブラッドオレンジといろんな柑橘を作りはじめ、いまではこれまでの知識、経験を活かし、バナナ、大粒ブルーベリーと...
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北海道虻田郡留寿都村
〜ルスツ村〜白井農園
北海道の留寿都村で農業をしています。蝦夷富士ともいわれる羊蹄山の麓でじゃがいも、スイートコーン、長芋、牛蒡、人参、南瓜、大根などを生産しております。 安心、安全はもちろん、美味しくて新鮮な野菜を皆さまに届けれるように努力して参ります。よろしくお願いします。
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兵庫県相生市
宏栄水産
兵庫県相生市で主に牡蠣の養殖をしております。 相生の牡蠣はほどよい塩味に旨味と磯の香、後から来る甘味が絶品で身入りも良いです。 是非一度ご賞味くださいませ。
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秋田県能代市
オータニファーム
秋田県能代市栗山で「あきたこまち」を育てています。 「栗山」で「オオタニサン」が作ったお米に価値を見出してくださる方に、大谷米を販売しております。 栗山はあの大リーガー大谷選手のひいおじいさんの出身地です。 栗山は大谷さんが90%です。 そんな栗山でオオタニサンが育てた、縁起のいい「あきたこまち」を作っております。
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愛媛県越智郡上島町
浦安水産
瀬戸内海の真ん中、愛媛県の岩城島にて祖父の代より養殖業を営んでおります。 瀬戸内海のきれいな潮流の海で無投薬にて真鯛の養殖をしています。 また養殖場に隣接した加工場にて手作業で丁寧に作った鯛の加工品も販売しております。
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岡山県備前市日生町
栄勝丸
岡山県の東部に位置する日生(ひなせ)頭島牡蠣(かしらじまかき)は、国立公園日生諸島の恵まれた自然環境の中で養殖された若牡蠣(1年牡蠣)です。旨味成分が強く牡蠣独特の風味を持ち「海のミルク」と言われるほど栄養素を多く含み沢山の人に評価をえています。
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福岡県福岡市西区能古
能古島おがわ農園
博多湾の能古島(のこのしま)という離島で、【ブルーベリー】と【ピーナッツもやし】を栽培しております。
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長野県安曇野市
安曇野ナーセリー
安曇野の豊かな自然の恵みをみなさまにお届けします。 私たちが大切に育てた農作物、安曇野の清流で育てた、自慢のお米や採れたての野菜を楽しんでいただき、みなさまの笑顔を願っています。 安曇野市穂高で代々続く農家です。家族経営ですが、それぞれ責任分担をしながら、常にお互いに助け合って野菜やお米を生産しています。
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長野県諏訪郡富士見町境
八ヶ岳ルバーブハウス/㈱ハコブネプロジェクト
八ヶ岳山麓、長野県富士見町で「赤いルバーブ」を栽培しています。赤いルバーブに魅せられて移住を決意し73歳から農業に挑戦。生ルバーブをはじめビールや菓子類の企画販売も行っています。
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茨城県常陸太田市
Natural Herb Farm 暦ノ物語
山に囲まれ湧水に囲まれた里山 自然豊かな村で天体エネルギー農法,自然栽培をベースに 持続可能な自然循環型栽培をしているハーブ農園です ベビー西洋野菜も栽培しています 種まきの土も山の土を使い種まき後の水も湧水のみを使用 天体の暦で種をまき、植え付けをし全て天体の暦での栽培を心がけています そして極力自生の状態に近づける為に施設栽培ではなく 露地栽培をメインに育てています 植物をはじめ動物...
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長野県上高井郡小布施町
Su-eat Farm スイートファーム
Su-eat Farmスイートファームの高沢秀平と申します。 長野県小布施町須坂市で、りんご ぶどう 栗 桃 梨 洋梨 プルーン プラム ワッサー ネクタリンを栽培してます。 ⭐︎栽培の特徴 生産量の8割を産直販売用に栽培してます。 完熟させて収穫発送を心掛けてます。 ①無袋栽培が9割 ②肥料はあまり使わない自然農法 ③葉とらず栽培 ⭐︎コンセプト 簡素化した梱包と...
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茨城県石岡市
果じゅまる園
茨城県石岡市の新規認定農業者として妻と数名の従業員で果樹園を営んでおります。主に栗とフィンガーライムを生産しています。35歳の若手農家として近隣の高齢化による耕作放棄地の委託管理等も行っており、当園はもとより代々守り継がれてきた地元の土地を後世に引き継いで行こうと日々奮闘しています。
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沖縄県名護市
マルエスファーム
沖縄県北部で露地栽培にて、野菜(オクラ、カボチャ、スイートコーンなど)/果樹(アップルバナナ)を作っています、 マルエスファームと申します。 「沖縄発旨いもん」を皆様の食卓へ届けたい!
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岐阜県下呂市
小林ファーム
岐阜県下呂市馬瀬、自然豊かな山間地で花を生産しています。農業がやりたくて30年前に脱サラをし、一から花の生産を始めました。農業は自然相手で思うようにいかないことも多いですが、なんとかここまでやってこれました。今は、岐阜県産のフランネルフラワーを切花として栽培しています。花チョク担当は、妻です。
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岩手県西和賀町
巣鴨養蜂園
雑味のない天然のはちみつの良さを、できるだけ多くの皆様にお届けしたいという思いで、故郷の岩手県西和賀町で巣箱つくりから瓶詰めまで、すべて手作業でおこなっており採蜜方法にもこだわりをもってはちみつ作りを行っております。 蜜ごとに変わる花の香り、ご自身の身体が変わっていく感動を皆様に味わっていただけましたら幸いです。 はちみつを採る父とはちみつを売る娘が親子二人三脚で奔走中! お客...
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青森県田子町
オーク牧場
2020年に就農し、青森県の田子町(たっこまち)でにんにくと和牛の生産をしています。100%オーク牧場産の堆肥をふんだんに使った畑でにんにくを育てています。ふかふかの畑で大きく育ち、冬の厳しい寒さの中で甘みをたくわえたにんにくです。「おいしい食べ物を求めるすべての人にお届けしたい」という使命感を持って生産しています。
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群馬県富岡市藤木
山口農園
はじめまして!下仁田播種、下仁田栽培で生粋の下仁田ネギを作っております。減肥、減薬に努めてまして、できる限り手作業に拘っています!14ヶ月以上かかるこの下仁田ネギのストーリーを皆さんにお届けすべく奮闘しています!
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東京都立川市
平井農縁【River Village】
はじめまして! 僕たちのコンセプトは 「自分たちの手で作ったスパイスで最高のカレーが食べたい!そして皆様にもご提供したい!」 そのための野菜・スパイスを0から作ってます。 東京の端っこで1500坪の土地を舞台に【River Village】という村作りに挑戦中! 圃場全ての作物において【農薬・消毒不使用】をモットーに、ビレッジ内の畑で種苗から野菜・スパイス生産に奮闘中! 【生産→加工→...
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高知県高岡郡中土佐町
SORANOSITA
【当店の営業】2024年6月〜平日営業しています。 当店は2011年の東日本大震災の直後に東京から高知に移住後、多くの人達が農業を職業として選びたくなるような魅力溢れる農業を創造することをミッションに、2013年より生姜という植物に魅了されて就農して農業事業者として開業し、2021年3月11日に空の下合同会社を設立しました。2024年2月にi合同会社に社名変更して、自然栽培の生姜の安定生産...
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北海道河西郡芽室町
自然菜園ふたば
ご覧頂きありがとうございます。 自然菜園ふたばは、北海道芽室町にて、無農薬・無化学肥料で野菜栽培を行なっている菜園です。【地球に優しく・人にも優しく】をテーマに安全かつ美味しい野菜を皆さまにお届けします。食べて「おいしい」と笑顔になっていただければ幸いです。
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北海道夕張郡長沼町
はなうた農園
※4月は種まきで忙しいため、5月1日より販売再開いたします。 「食べて美味しいと感じて幸せになれる物を作りたい!」「みんなが笑顔で、健康で楽しい人生を送れますように。」そんな思いでお米を作っています。栽培の全工程において、農薬・化学肥料は一切使用していません。 化学過敏症の方はビニール包装、紙包装、インクなしなどできますのでお気軽にお伝え下さい。
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佐賀県唐津市鎮西町松島
宗秀明
松島の美味しい魚介類をたくさんの人に味わってほしい。そして100年先も豊かな海を残したい。そういう想いで環境に配慮した漁業の実現のため日々努力しています。玄界灘に浮かぶ佐賀県の離島「松島」でとれた天然の魚介類をお届けいたします。
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兵庫県南あわじ市
淡路夢ファーム
「野菜で届ける 食べるしあわせ」自然豊かな淡路島で、代々農業を続けてきました。玉ねぎと米を中心に、定番の野菜からちょっと珍しい野菜まで約80品種作ってます。
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福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
九州の周防灘を臨む福岡県東海岸、稲作を中心とした農村地帯の小さな農家です。 この地方一帯は古来より「豊の国(とよのくに)」と呼ばれ、お米をはじめとする豊かな自然の恩恵を受けた美味しい海幸山幸が豊富で温暖な気候にも恵まれています。 大量生産はできません。不器用ですが、一つ一つ大切に育てお届けします。
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茨城県久慈郡大子町
株式会社NS大子ファーム
2022年からサツマイモ農家として新規就農しました。 茨城県の大子町は、夏は最高気温のニュースで報道されるほど暑く、真冬は氷点下10度以下にもなるほど寒暖差が激しいところです。その寒暖差が糖度の高い作物を作ってくれます。
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新潟県三条市
自然栽培米の米屋 六花
新潟県の中央部、粟ケ岳、守門岳を源流とする清流、五十嵐川、守門川からの雪解け水で自然栽培米の生産をしています。 まったくの素人から始まった自然栽培は14年程の月日が過ぎました。今では日々、自然栽培の奥深さを感じながらの暮らしを送っています。
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群馬県藤岡市小林276-2
中野ストロベリーファーム
中野ストロベリーファームは、ぐんまのブランドいちご「やよいひめ」を育てているいちご園です。 当園は群馬県の南 埼玉県との境に位置する藤岡市にあります。 緑と清流に恵まれた山紫水明な地です。 夏は暑くて雨が多く、冬には「赤城おろし」と呼ばれる“からっ風”が強く吹き、寒い日が多くなります。 赤城おろしの冷たい風で夜はさらに気温が下がり、耐寒性を持とうとしたいちごがデンプンを糖化させる...
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和歌山県橋本市
【冷水しいたけ農園】
【平成4年創業30年間】になり、東京でサラリーマンをしていましたが28歳から事業を継ぎ二代目になりました。 菌床生しいたけ専門ですが、キノコの種類を増やし『ヒラタケ、エリンギ、キクラゲ』などの栽培も行っていきます。
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熊本県球磨郡水上村
おがわ農園
九州山地の山あいでお米とアスパラガスを夫婦で営んでいます。 20代は、東京で飲食業界で10年程働き故郷に戻ってからは、親の後を継ぎ苺とお米をやっていましたが5年前からアスパラガスに転作をし、お米も減農薬と化学肥料を減らす取り組みをはじめました。
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熊本県球磨郡相良村大字柳瀬字十島
Tommy Farm (トミーファーム)
熊本県球磨郡で地元活性のため土壌環境の良い場所で有機農業を目標に始めました。農業歴はまだ浅いですが、日々畑と対話しながら学んでいます。 私たちのこだわりはシンプルであること。 野菜栽培に適した土壌づくりを最大の目標として農薬に頼らない、害虫や病気に負けない野菜づくりを目指しております。野菜が健康に育つ強い土壌づくりを基本理念として、露地栽培は有機農法を中心として栽培を行っていますので、野菜本...
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山形県寒河江市
㈱ Farm おとらふ
----------------------------------------- yasawa de fufutto. 今日もふふっと笑える一日になる。 ----------------------------------------- Farmおとらふの名前の由来は、おうとうの「おと」、ラ・フランスの「らふ」からきています。おうとう[桜桃]とは、さくらんぼのこと。「らふ」にはもう一つの...
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千葉県市川市
久保田園
代々続く農家で、主に梨を栽培しています。 五代目が梨作りを始め百数十年。おいしい梨を作るという想いは変えず、試行錯誤を続けて参りました。 幸水・豊水・かおり・新高など十数種類の品種を有機質肥料や堆肥を中心に高品質の梨ができるよう栽培に努めており、果実に植物ホルモン剤を使用せず育てています。
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愛知県西尾市
Odake ichigo (オオダケイチゴ)
1960年から3代に渡りイチゴ農家を営んでおりますオオダケイチゴ農園です。 現在は章姫と紅ほっぺの2品種を栽培をしております。 有機質肥料をふんだんに使い、食感と食味がよいイチゴを栽培しております。
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山口県大島郡周防大島町
周防大島 青年漁師団
山口県の周防大島の海を守るため、若手漁師が集まり「青年漁師団」を結成しました。 伝統を大切にしながら、新たな技術や工夫を取り入れ、次世代の漁業に挑戦しています。 古くから漁業が盛んなこの島では、新鮮な魚介が豊富に獲れ、地元の食文化として根付いてきました。特に、瀬戸内海の恵みを活かした料理は、多くの人に親しまれています。 この島の漁業の未来を担い、全国へと周防大島の魚の魅力を発信...
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兵庫県淡路市小田
タナットネイチャーLab
東京本社で農業と違う業界で29年やってますが5年前 競争、拡大の行き過ぎた資本主義がいやになり新規事業で 淡路島で無農薬・無肥料・無消毒の野菜栽培を始めました。どうにか5年たってそれなりの作物が収穫できるようになり出店しております。 自然のチカラだけのお野菜を是非お試しください。
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福井県小浜市
グローアンドグロー「ベジグー小浜植物工場」
人工光(LED)を使用した植物工場で栽培しています。 栽培期間中において、農薬は一切使用せず育てています。 安全・安心・新鮮を心がけて毎日取り組んでいます。 水耕栽培で育成できるものは色々な種類の野菜にチャレンジしていっています。 ケール、レタスの他様々な品種の栽培実績があります。 別棟のテスト用ミニプラントで各種栽培テストも行っています。 vegegoo!!
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香川県善通寺市弘田町
虹の邑農園
▼香川県で米麦の農家を営む3代目です! 地元、善通寺で開発された【キラリもち麦】をはじめ、 農薬や化学肥料を使わない農業を行っています。 毎日食べるものだからこそ、"安心でおいしい"をお届けできるよう日々挑戦しています。
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千葉県香取市
みずほのおこめ
米ぬかを利用した有機肥料と千葉県香取市(旧瑞穂)の肥沃な土地と豊かな水で育てられたおいしいコシヒカリができました。 みずほのおこめは、なるべく良い品質のままお客様にお届けできますように、もみ殻付きで保管をする「もみ貯蔵」を採用したもみ貯蔵米です。風通しのよい環境でないと保管できないので、たくさんの愛と手間とかけて管理をします。表示ラベルには「精米時期」だけでなく「籾すり時期」も表記して...