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山梨県北杜市

【幻の古代種ブランド野菜】星空ファーム

#【市場流通1%】一握りの人しか味わえない本物の古代種野菜富士山、八ヶ岳、南アルプスの三つの雄大な山々に抱かれた山梨の大自然で幻の古代種ブランド野菜を育む星空ファームの小澤です🌸 星空ファームが創り出す古代種野菜は、品種改良を重ねた現代野菜とは異なり、古代の遺伝子をほぼそのままに残し、自然本来の滋味と香りを凝縮させた伝統野菜です🥬 比類なき大自然を誇る山梨の【大地から生まれるミネラル...

神奈川県平塚市土屋

ベジアート土屋トマトファクトリー

香り高く美味しいトマトを日本の食卓に届けたい。そんな想いを込めて栽培しています。株式会社ベジアートは、東京・横浜にほど近い神奈川県平塚市土屋にあります。この地は古くから遠藤原と呼ばれる高台で、広い空の下、富士山を臨み、豊かな太陽の光と風が吹き抜ける風光明媚な土地です。この素晴らしい地に当社は太陽光型統合環境制御ハウスを建設し、安心・安全なトマトをつくっております。

岐阜県高山市

合同会社つむぎ果樹園

つむぎ果樹園では「飛騨のたからもも」という名で地域商社と共同でブランディングを行い桃を栽培、販売しています。

栃木県佐野市

仙波　耳うどん　ラズベリージャム

　本業は栃木県佐野市で５０年以上続くそば製造販売店です。　「そばに並ぶ地域の特産品を何か作れないか」と考え、国内では栽培の難しさから店頭に殆ど並ぶことのないラズベリーに目が行きました。　栽培は手探り状態でしたが何よりも味の魅力にも惹かれて取り組み、１０年程で随分株も増やせました。　もともと野生のものなので、化学肥料や農薬は一切つかっておりません。

北海道雨竜郡幌加内町朱鞠内

Mt.ピッシリ森の国

日本で最も厳しい自然環境で新規就農したのが平成9年。就農当初から有機栽培にこだわり、「山菜に負けない野菜作り」、「市場に出た事の無い味を」を目標に年月を重ねてきました。一度食べたら忘れられない味、本当に勝負したいときの食材に、是非ご利用ください。

茨城県ひたちなか市70

Onizawa Factory

茨城県ひたちなか市で3代目として干し芋作りをしているOnizawa Factory(鬼ファク)です。土づくりからこだわり毎年甘い干し芋がみなさんにとどけられるようにと毎日家族で愛情を込めて育てています。ぜひ食べてみてください。

和歌山県日高郡みなべ町

紀州本庄うめよし

和歌山県みなべ町の紀州本庄うめよしです。南高梅の栽培から加工までをモットーに日々梅つくりに励んでいます。 2008年みなべ町梅酒特区にてリキュール（梅酒）製造免許を取得しおいしい梅酒も製造しています。

愛媛県松山市

島馬ファーム瀬戸内

瀬戸内海の離島・中島で、動物（ポニー・山羊）とともに循環型農業を実践中です。自家製馬糞堆肥で柑橘を大切に育てています。かつて耕作放棄地だった畑に再び鼓動を。「島馬ファーム瀬戸内」は、島と馬の力を最大限に活かし、農地の復活と維持を行っています。

京都府福知山市

京都丹波イタリア野菜　アグリージョ　Agri-Gio

　こんにちは。京都丹波イタリア野菜アグリ―ジョです。　　専業農家・兼業農家の同じ小学校区の仲間で、イタリア野菜を中心に明日の農業に挑戦するグループです。　イタリア料理はシンプルでかつ野菜本来の美味しさを引き出す料理と言われています。その期待に応える野菜の本来のうまさを味わえるのがイタリア野菜だと感じています。　農業の価値をあげ、育った農村地域と農業の未来につながる挑戦を１人じゃな...

長野県東御市

ハッピーナッツ倶楽部@アルファーム

株式会社アルファームは日本でも珍しい、くるみを専門とする生産・販売事業者です。くるみの里長野県東御市で最高品種『信濃くるみ』を生産しております。栽培、収穫、乾燥、選別、出荷まで一貫して行い、品質の良いくるみを皆様にお届け致します。

静岡県浜松市北区細江町

マルトメみかん

マルトメみかんは、浜松市西区大久保町で肥料や農薬を使用しない農業に挑戦している「かわせファーム」と、その親である浜松市細江町で約60年続くみかん農家「マルトメ」とのグループで主に細江町産のみかんを取り扱っております。有機肥料のみを使用し、除草剤や防腐剤を使用しないなど環境や健康に配慮をしながら丹精込めて丁寧にみかん作りに取り組んでおります。

長野県東御市

有限会社信州ファーム荻原

信州で20代～30代の若者が、米作りに情熱を注いでいる農場です。一人でも多くの食卓においしくて安心なお米をお届けしたい！　そんな思いから無農薬のお米作りを10年以上前から研究してきました。その技術と経験、そして育てた土が私たちの農場の宝です。

茨城県土浦市

市川蓮根

蓮根農家三代目！！日本一の生産地、茨城県土浦市にて家族で蓮根農家を営んでおります！！美味しかったよと笑顔になっていただける様な蓮根をお届けできるように、土作りから出荷まで真心込めて励んでいます。

群馬県高崎市

ランドマークファーム｜榛名山麓旬やさい農園

みなさん、こんにちは！ランドマークファームです🚜 代表の深見は農業を始めて13年。農業法人を立ち上げ後に再度独立、新たに「ランドマークファーム」を立ち上げました！ベーシックな野菜から少しめずらしい野菜まで、季節の野菜を生産・販売中👨‍🌾 「季節限定の旬野菜セット」をぜひお試しください！みなさまにお野菜をお届けできる日を楽しみに畑で農作業をしています！ Instagramで畑の様子を発信...

愛媛県久万高原町

四万十ミライ～愛媛支部～

食べチョクご利用の皆さまはじめましてページをご覧いただき有り難うございます私たち四万十ミライは日本最後の清流四万十川が流れる高知県四万十町という田舎町で３０代の姉弟・従兄弟の４人で農業をしていますもともとは弟がひどい喘息もちであること、それに加えアトピー性皮膚炎やアレルギー体質にも悩まされ食べたいものが食べられなかったり苦しんでいる姿を...

鳥取県倉吉市

あんどう青果

こだわりの野菜、そしてはちみつを、全国の方に召し上がっていただきたく、出品をはじめました(*^^*) お互いが気持ちの良いお取引をできるよう心がけていきます。購入後、感想又ご意見等頂ければ励みになりますので、是非お願い致しますm(_ _)m

山形県天童市

Izumidate牧場

風土豊かなこの土地で、真摯に牛と向き合っております！

愛媛県宇和島市

【愛媛みかん総本家】山内ファーム崖上の宇和島ブランド

柑橘生産量日本一の愛媛県で20種類以上の柑橘を栽培している崖の上の宇和島ブランド『山内ファーム』山内直子です🍊 私たちが育てているミカンは愛媛みかん発祥の地である宇和島吉田町で【江戸時代から200年もの歳月】をかけて育て上げています。その中でも山内ファームの特徴として、ミカン畑の傾斜が35度もあり、ほぼ直角に感じる急斜面であるまさに『崖の上』で栽培されています。この崖上...

愛知県半田市吉田町

にじまち

甘さと酸味の黄金比！！一度食べたらクセになる旨みの塊「金赤トマト」を栽培してます。 ”食からはじまる未来のまちづくり” にじまちの事業目的は、人と人をつなぎ、食の力で次世代に向けたまちづくりの一翼を担うことです。にじまちでは、現在愛知県常滑市で4000㎡の高度環境制御された太陽光利用型植物工場で、ミニトマトを有機肥料のみを使い隔離土耕で栽培しています。 ...

静岡県掛川市

ひらの園

静岡県掛川市の小さな茶農家です。現園主で5代目。共同工場や大きな茶組合のメンバーではなく、一軒だけで生産(畑)、製造(製茶)、販売までを行っている「単一茶農家」です。

秋田県山本郡八峰町八森

fish door　千葉

底曳き船〔第三十六浜松丸〕船長の千葉です。秋田県八峰町は海と山に囲まれた自然豊かな町です。ここで獲れる魚介類は全国的にはまだまだ無名ですが、どの魚種も有名どこに負けないものだと自負しております。一度秋田の魚を味わってみてください！【fishdoor】というグループに所属していて、 Instagramでも船の紹介や、漁の様子等をアップしていますので、ご覧ください。 ht...

福岡県宗像市

丘の上ファーム

丘の上ファームと申します。何らかのハンディのある人を含め20人足らずの従業員で毎日明るく楽しくまた、真剣に皆でスプラウトにんにくを栽培しています。スライスドライにんにくやもろみにんにく、黒にんにくなども加工品として製造しています。小規模の事業所ですが、その分丁寧に愛情をこめて商品を作っていますので、是非ご賞味の程お願い申し上げます。

福島県須賀川市

サンキューファーム

弊社の正式名称は「須賀川観光タクシー有限会社　植物工場部門　サンキューファーム」。そう、本業はタクシー会社です。 2022年、コロナ禍をきっかけに新規事業として植物工場部門を立ち上げました。かつて「夏秋きゅうり」の生産量が日本一だった地元須賀川市を復活させ、これまでお世話になってきた地域社会への恩返しとすべくチャレンジを続けている「ど素人集団」です。土を使わない隔離培地による養液栽...

岩手県大船渡市

中野圭

岩手県大船渡市は越喜来（おきらい）崎浜（さきはま）という小さな港町で漁業を営んでおります。ど田舎が嫌で思春期に飛び出した故郷は、2011年の津波で一時は何もなくなってしまいました。捨てたはずの故郷は、失ってみると大切なもんだと気づき、震災後にUターンし家業を継ぐかたちで漁業をはじめました。三陸はすごい。外を見てきて改めてそう思う。本当にいいものが獲れるし育つ希少なエリア。だからこ...

熊本県上益城郡山都町

林ファーム

熊本県山都町で、ベビーリーフ、ピーマン、里芋を有機栽培で作付しています30代夫婦です。毎日農業に従事し、野菜を観察して、愛情かけて一生懸命栽培しております。親の代から有機栽培に取り組んで、約２０年になります。私達の野菜野菜が、皆さんに届いて、美味しいと思われるように頑張って参ります。

山形県鶴岡市

マルタ農園

サラリーマンを辞め祖父より経営を引き継ぎました。 JA、市場出荷しておらず直売所、産直、メルカリがメインになります。山形県の果物はさくらんぼ、ラ・フランスが有名ですが他の果物も間違いなく美味しいと思います。果樹は堆肥、菜種油粕、有機石灰、有機苦土など化成肥料を使わず栽培しています。言葉では伝わらないと思いますので１度食べてみて下さい。

静岡県浜松市中央区

和久田農園

はじめまして。浜松で11年前から自然栽培方法の一つである炭素循環農法（略称：たんじゅん農法」）を行っている和久田です。その前は10年ほど肥料、農薬を使った農法を行っていました。まったくの素人からスタートして試行錯誤を繰り返し、それは今でも続いています。現在は畑を少しずつ拡張しつつ、季節にあった野菜を少量ですが作っています。安全でおいしい野菜を少しでも安価で皆さまに届けられるよう取り組...

岐阜県八百津町

マナの菜園

私たちは、魚と野菜をいっしょに育てる「アクアポニックス」という農法で、栽培期間中は農薬や化学肥料を使わない安心して食べられる野菜を皆さまにお届けします。アクアポニックスは、水産養殖を意味する「“Aqua”culture」と、水耕栽培を意味する「Hydro“ponics”」から名付けられた、新しい農法です。国連の国際支援活動にも用いられ、世界的に注目が高まりつつあります。 ■マナの菜園P...

群馬県桐生市

ひなたきゅうり

群馬県桐生市で3代続くきゅうり農家きゅうり一筋37年 2010年きゅうり農家仲間に助けられ独立しました 2023年10月 24年 3月 25年6月野菜ソムリエサミット3年連続銀賞受賞しました。 2024年食べチョクアワード野菜8位 2025年　　同上　　　総合14位　野菜6位きゅうりの美味しい特徴を引き出す為日々研究をしながら農薬節減安心安全愛情込めきゅうりの栽...

佐賀県伊万里市東山代町滝川内

森の果樹園滝野

森の果樹園滝野は2019年に創業し、佐賀県伊万里市の標高300メートルにある滝野の自然豊かな地でレモンを育てています。極力農薬を使用せず有機肥料のみを使い防腐剤、防カビ剤、ワックス不使用です。毎年残留農薬検査を行い全202項目にて不検出。皮までまるごと安心してお召し上がりいただけます。佐賀県特別栽培農産物認証。独自のブランドレモン「たきのれもん」で商標登録済み。

茨城県ひたちなか市

オオスガファーム

茨城県ひたちなか市で干し芋、お米を生産しているオオスガファームです。ありがたいことに地元で行なわれる干し芋品評会では毎年入賞させて頂いております。土づくりから干し芋加工まですべてにおいてこだわり抜いた干し芋を、是非一度ご賞味頂ければ嬉しいです。

静岡県賀茂郡東伊豆町

ポットハウス

当ポットハウスは実就園の直売店です。実就園では、農薬・肥料・除草剤不使用ですべての果実を育み、追熟なし、朝採り発送です。採りたてのおひさま温度の果実をお楽しみください。

長野県下高井郡山ノ内町

北信MARKET

私達は３年前に農業を始めました。私達の農園は、上信越国立公園志賀高原の麓にあり、ユネスコエコパーク認定地域（Biosphere Reserves）です。日本に１０か所世界に７２７か所しかありません。世界から認められる自然と人間が共存してるエリアの農産物を扱っています。ですが、私達にはそのとても貴重な恩恵を受けれる代わりに、この大切なエリアを後世に残す責...

長崎県南松浦郡新上五島町

あごだしのはたした

「あご」とは、九州北部や日本海側で呼ばれる飛魚の呼称です。その由来は、あごが落ちるほど美味しい魚であるから、飛魚を「あご」と呼ぶようになったなど諸説あります。私どもは、長崎県五島列島の上五島で代々あごだしの原料である飛魚を自ら漁に出て確保し、昔ながらの炭火焼にて手作り加工しています。

愛知県春日井市

THE BLUE FARM

愛知県春日井市でオーガニック野菜や果実を育てています。主な作物はスプラウトにんにくです。種となるニンニクから無農薬栽培しました『スプラウト青空にんにく』を栽培、直売しております。地球環境に配慮し、環境再生型農業を日々探究しています。安全安心、美味しい、元気をお届けします。ザ、ブルーファームより愛を込めて♪

佐賀県三養基郡みやき町

organic saganvege（サガンベジ）

ハウスを利用し通年栽培で葉物野菜を中心に23品目を栽培しています。絶対こだわるところ❶ 化学肥料や農薬等の化学合成物質を一切使用してません。絶対こだわるところ❷ 家畜の排泄物や動物性の資材は一切使用せず、植物性の厳選した有機質資材を使用して栽培しています。絶対こだわるところ❸ 有機JAS認証を取得していますが、有機JAS認証でも使用が認められた農薬が多数ありますがそれらも一...

香川県木田郡三木町

葉っぱ舎（はっぱや）

当園は瀬戸内海と讃岐山脈に囲まれ、海風が爽やかに吹く香川県東讃地区にあります。農薬や肥料、動物性堆肥は使わず、野生種の「ウマブドウ」を移植栽培しております。「酵素」を活かした独自の非加熱加工で、自然の恵みをお茶などにしてお届けします。

兵庫県南あわじ市

三野青果

淡路島の南部で、こだわりの玉ねぎを生産しています。三野青果の玉ねぎを使って「スペシャルな逸品を食卓に」をコンセプトに夢の玉ねぎをお届けいたします。海、山に囲まれてとても良い環境で、日々努力しています。

山口県下関市大字員光

あけぼのファーム

山口県下関市の山あいに位置する小さな農場です。ハウスでの徹底した生産体制で行われるアイメック農法でフルーツトマトの生産を行っています。

愛媛県今治市上浦町盛

モーリーズファーム

愛媛県、大三島で柑橘農業を営むモーリーズファームです。島の恵みたっぷりの安心で美味しい柑橘をお届けしたいと日々畑へ向かっております。どうぞよろしくお願いいたします。

福岡県久留米市

矢野フルーツ農園

福岡県久留米市でキウイを作っています。お客様からの「おいしい」を励みに心を込めて栽培に取り組んでいます。耳納連山の麓の豊かな自然に囲まれて元気に育った美味しいキウイを皆様にお届けします。

静岡県藤枝市上藪田

REM農園

■食べることが大好きな農家です！静岡県藤枝市葉梨地区で2018年3月に新規就農 2020年1月に法人化 2021年に藤枝市の認定農業者となり、なんとかここまでやってまいりました、杉田と申します。農家の中ではまだまだ若手ですが、試行を重ね頑張っていますので応援のほどよろしくお願いいたします。 ■就農したきっかけ日本の農業と食の問題に少しでも貢献し、継続的営農を目指していきたいという想...

千葉県南房総市平久里下

ハーボス　柴田幸宣

生産者：柴田幸宣( 東京都出身 ) 大学卒業後、証券会社・外資系銀行にて外国為替ディーラー職等を経た後、 2016年より南房総に移住。耕作放棄地を借り受け、土にこだわった豊かな畑での野菜栽培に夫婦二人三脚 + 柴犬で取り組んでいる。

山口県大島郡周防大島町

周防大島　青年漁師団

山口県の周防大島の海を守るため、若手漁師が集まり「青年漁師団」を結成しました。伝統を大切にしながら、新たな技術や工夫を取り入れ、次世代の漁業に挑戦しています。古くから漁業が盛んなこの島では、新鮮な魚介が豊富に獲れ、地元の食文化として根付いてきました。特に、瀬戸内海の恵みを活かした料理は、多くの人に親しまれています。この島の漁業の未来を担い、全国へと周防大島の魚の魅力を発信...

和歌山県紀の川市

冷水農園

未来の世代まで豊かな環境を残していきたいと思い、 2020年8月より、肥料も農薬も使用しない自然農法を20年以上も営んでいる農家さんのもとで2年間の修行を経て、2022年8月より、地元の和歌山県紀の川市で就農しました。野菜を中心に果樹も栽培していて、すべての作物を肥料や農薬を使用しない自然農法で行っています。肥料も農薬も使わない、自然本来の作物をぜひ味わってください！

熊本県阿蘇郡南阿蘇村

星ヶ峰農園

私たち『星ヶ峰農園』は、「九州のへそ」と呼ばれる阿蘇カルデラ内で、コシヒカリとサツマイモ（紅はるか）を中心に生産直売している夫婦経営の小規模農園です。カルデラ内は平地なので忘れがちですが、標高500mの高地なので朝晩の寒暖差と豊富な湧水で美味しい農作物ができる恵まれた環境にあります。私たちは栽培にあたり、農薬・化学生成肥料・除草剤を一年を通し一切使用せず、手作りに近い安心安全...

長野県飯田市

テトテ農園

私たちは長野県飯田市にIターン移住し、家族で営んでいる小さな農園です。フルーツとうもろこしや市田柿など、この地域ならではの野菜や果物をそれぞれの野菜にあった栽培方法で作っています。家族のみで農園を営んでいるので大規模にたくさんは作れません。その分、手間暇かけた質の良いものをお届けできるよう野菜たちと日々向き合っています。テトテ農園の根っこには、大切な人に本当においしいものを安心し...

石川県金沢市

金沢ちはらファーム

《🎉感謝🌸2023年で11年目を迎えました🎉》石川県金沢市の中山間地区、湯涌温泉にほど近い茅原（ちはら）町で、主にブルーベリーを育てています。旬が短いブルーベリーを長く楽しんでいただくために、ジャム・ジュース・あんこなどの加工品も販売しています。＜主な栽培品目＞・ブルーベリー（無農薬・殺虫剤不使用）：7～8月・筍（農薬・化学肥料不使用）：4～5月・金澤伝燈寺里芋（農薬・化学...