すべての生産者 (37ページ目)
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北海道北海道紋別郡西興部村
瀬戸牛農園
瀬戸牛農園は、北海道のオホーツク海側にある⻄興部(にしおこっぺ)村にあります。 村の約9割が森に覆われ、夜には満天の星が広がる――そんな手つかずの自然に囲まれた、人口1,000人未満の小さな村です。 この豊かな環境のなかで、私たちは化学農薬・化学肥料・除草剤を一切使わない循環型農業を行っています。 土づくりには、村で育てている牛のふんから作った自家製の堆肥を使用。 さらに、山から流れる雪解...
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岐阜県下呂市
小林ファーム
岐阜県下呂市馬瀬、自然豊かな山間地で花を生産しています。農業がやりたくて30年前に脱サラをし、一から花の生産を始めました。農業は自然相手で思うようにいかないことも多いですが、なんとかここまでやってこれました。今は、岐阜県産のフランネルフラワーを切花として栽培しています。花チョク担当は、妻です。
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京都府京都市右京区京北塔町
山国さきがけセンター
私たちは、できるかぎり農薬や肥料を使わない、大豆づくり、米づくりを行っています。農業生産法人として地産地消を推進し、素材を生かした商品づくりに取り組んでいます。 包材や最低賃金の値上げなどの諸事情により令和4年10月5日から商品が値上がります。
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千葉県山武市
サンバファーム
日々、自然の中で、美味しいものに囲まれて、 子供たちが「あのおっさん、かっこいー!ノーギョー楽しそう!」と思えるような、 そして誰かが喜んでくれるようなことをしていきたいです。 アソビの延長がシゴトになったり、シゴトの延長がアソビになったり。
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高知県四万十市
マルシン生姜ファーム
私たちは、清流四万十川の下流域で生姜のハウス栽培をおこなっております。新規就農で農業の世界に入り9年目ですが、今までの生姜のイメージを変えてくれた新生姜をぜひ皆様にもお届けしたいと思い登録させていただきました。掘りたてで新鮮な新生姜を皆様に食べていただき、産直ならではの鮮度と、生姜の新しい美味しさを感じていただきたいです。
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長野県上水内郡信濃町柏原
えがおファーム
当ファームのお野菜を食べると… ●出版社からお声がけがかかり本が出版される ●全国放送のTV番組に取材される ●難攻不落だった企業から新規案件が獲得できる …など、食べる方にとって福が訪れる方が多数いらっしゃいます。 【自己紹介】 元ソフトバンクモバイルのネットワークエンジニア。 日本でスマートフォンが世に出た2009年から スマートフォンアプリのPM、SEに携わ...
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佐賀県藤津郡
中尾農園
私たちは、佐賀県太良町でみかんの栽培をしています。太良町は西に太良岳、東に有明海に面しており自然豊かな町です。太陽と潮風、そして愛情がたっぷりと詰まった美味しみかんをお届けします。
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静岡県静岡市
春筍ファーム
世界文化遺産の富士山を望む景勝地、日本平有度山の麓で竹の子栽培のみをしている竹の子農家です。 竹の間伐、下草かり、有機堆肥の施肥など年間を通した管理で、他では食べられない味の竹の子の栽培を心がけています。
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静岡県富士宮市
848Lab 佐野文建
私たちは耕作放棄のワサビ沢を借り受け、まったくの未経験からご指導をいただき、やっと如何にか形になってきた所です。 富士山の伏流水が清々しい環境で、清流の恵みを存分に受けた美味しいワサビを生産しております。 まだまだ勉強不足ではございますが、いつの日か「富士山わさび」ブランドを世界に発信できればと思っております。 〜天然のニホンミツバチ養蜂にもチャレンジ〜
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栃木県佐野市
第一酒造
栃木県最古の老舗酒蔵の第一酒造です。 代表銘柄は「開華」で華やかで繊細な香りと、やわらかな旨味のある酒を全国にお届けします! 四季それぞれのお酒はもちろんのこと、大みそかに絞ったお酒を元旦にお楽しみいただく「大晦日しぼり」などの限定酒にも取り組んでいます。 ぜひ「開華」の美味しさを味わってみてください!
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北海道赤平市幌岡町
四代目 ほりぐち農園
北海道の赤平市でアスパラとお米 を作っている100年続く小さな農家 初代は1905年(明治38年)に手作業で山々を 開拓し、山から流れる雪どけ水は ニジマスや川えびなどが 生息するほど透き通った綺麗な水でお米作りを始め、その綺麗な水と 高台で風通しや日当たりが良く、 気温の寒暖差が大きいことが 好条件となり、美味しい農作物が 育ちます。 想い・・・我が子が畑から採れた...
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静岡県焼津市下江留
ネクストファーム
静岡県焼津市で平飼い養鶏を営んでいます。2023年1月現在、名古屋コーチンを約1000羽を飼育しています!鶏たちは広々とした鶏舎内を自由に動きまわり、砂浴びしたり、止まり木などでくつろいで生活しています♪20~30代の若手で頑張っています!
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新潟県中魚沼郡
ごはん
新潟県魚沼にある株式会社ごはんと申します。 2021年創業30年を迎えました。 有機栽培・特別栽培のコシヒカリ、もち米などを生産、自社工場にて加工、販売まで行っております。
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兵庫県南あわじ市
竹川ファーム
淡路島で玉ねぎ、お米をメインに家族で愛情たっぷりに育てています。
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長野県上伊那郡箕輪町
杜仲茶専門店 Minowa Tea Garden
長野県伊那谷・箕輪町。 この町は、日本で初めて杜仲を栽培した、日本の杜仲茶発祥の地といわれています。 昭和50年代に栽培が始まり、研究機関の協力を得て杜仲茶として商品化されました。 一時は全国に広まりましたが、時代の移り変わりとともに栽培農家は減り、やがて箕輪町から杜仲畑は姿を消していきました。 それでも、この土地から杜仲茶づくりの記憶が消えることはありませんでした。 私たちは「箕輪町...
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熊本県阿蘇郡
アンディ’sファーム
阿蘇の大自然を活かした元気の良い美味しい食材を全国の皆様に提供し、食を通じて幸せを広げることがアンディ’sファームの願いです。 阿蘇山のふもとで妻と子供1人の三人家族で暮らしております。 イノシシ、シカ、ハクビシンなど畑を荒らす獣たちが出没しますが、露地栽培で頑張っています。 なので、作物は獣の被害の少ないニンニク等を中心に作っています。
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三重県鈴鹿市追分町
伊勢くすり本舗
伊勢くすり本舗は、1570年創業の加藤延寿軒を祖とする製薬所です。 生薬を用いた伊勢の伝統薬『萬金丹』や『おはらい丸』等を、 伊勢神宮門前で製造販売しています。 2006年より三重県鈴鹿市で、芍薬を栽培期間中農薬不使用・有機肥料で栽培を開始し、 2018年より農薬・化学肥料不使用の芍薬を原料とした漢方薬 『芍薬甘草湯(根を使用)』および『おはらい丸サプリ(花びらを使用)』を販売して...
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千葉県袖ヶ浦市
伊藤農園(千葉県)
はじめまして。 伊藤農園の伊藤智也です。 千葉県の袖ヶ浦市で両親と祖母と私の4人で農業をしています。就農6年目のまだまだ若手農家ですが、よろしくお願いします!!
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鹿児島県出水市境町
江﨑果樹園
温暖な気候・風土に恵まれており、古くからみかん栽培で栄えてきた南国鹿児島。熊本県との県境にある出水市は、八代海に面していて、毎年冬を超すために多くの鶴がやってくる「日本一の鶴の飛来地」として知られています。 そんな出水市にある江崎果樹園では、温州みかんや不知火、スイートスプリング、甘夏、ジューシーオレンジ等、年間を通じて8種類の柑橘類を生産しています。 果樹園の面積はおよそ600a。4...
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秋田県にかほ市
隆栄丸
※はじめに、出荷は海次第になってしまうことをご了承ください。 はじめまして! 秋田県で漁業をしております。 隆栄丸(りゅうえいまる) 4代目船長の佐藤栄治郎(さとうえいじろう)です! 高校卒業から父親が営む船に乗り修行、23歳で船長を任せてもらい今年漁師を始めて8年目になります。 現在は漁師歴43年父親と乗組員数名で操業しております。 秋田県沖は天候が不安...
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高知県南国市亀岩
南国にしがわ農園
完全無農薬はもちろん肥料や除草剤も使わない、究極のオーガニックと言われる徹底した自然農法を実践し、2013年9月に有機JAS認証を取得しています。 カエルやテントウムシなどの多種多様な生物や植物が自然のままに息づく空間を農園内に作り、自然生態系の維持活動にも取り組んでいます。 障がい者と言われている方が「社会で働く」ことで生きがいを持ち自立できる環境をつくることを目的とし、農作業や加工作...
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熊本県熊本市北区植木町辺田野
伊藤家の西瓜&vegetables
1986年より西瓜、アールスメロンの農家、伊藤家の6代目としてキャリアスタート。2021年から茄子の出荷を追加して、現在3人で美味しい農産物を生産しています。
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長野県大町市
アルプス八幡農園
私たちの農園は、黒部ダムの玄関口・信濃大町にあります。 私達は、たくさんの生き物たちが活躍しやすい環境を整えながら、土づくり 野菜作りを進めています。 なによりも体と健康にとって安全、安心な野菜、そして、美味しい!と“こころ” で感じていただける野菜作りに励んでいます。 自然環境に負荷を与えず、環境保全型の農業をめざそうと、農薬や化学肥料 を使わない野菜栽培に挑戦しています。
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佐賀県小城市
ジョブクリエイト
障がい者就労継続支援B型事業所で、自家農園で皆さんが愛情をこめて栽培したブルーベリーや梅、イチジク、レモンなどを使ってジャムやお菓子作りをしています。
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石川県加賀市
まえだトマトファーム
こんにちは、まえだトマトファーム 前田です。石川県の最南端の街加賀市にてトマト専業の農園として2014年に開園致しました。子供の独立を機に夫婦二人となり第二の人生を歩もうと トマト作りの経験もありませんでしたが「また食べたくなるトマト」をモットーに日々トマトづくりに励んでおります。
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岐阜県下呂市
大黒屋農園
岐阜県下呂市で「持続性のある複合型大規模農場」を営む大黒屋農園です。私たちは最新技術と自家製堆肥による土づくりを軸に、環境と調和した安心・安全な農業を実践しています。 規模は大きくとも、モットーは「野菜づくりは人の手から手へ」。スタッフがバトンをつなぎ、一粒一粒、一本一本に情熱を込めています。下呂の清流が育んだ、驚くほど太く甘い自慢のアスパラガスを、鮮度抜群の状態で食卓へお届けします。
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群馬県沼田市
Peace man 農園 古舘
13年程イタリア料理を作る仕事をしながら東京に暮らしていましたが、子供が産まれたのをきっかけに有機農業を今後の仕事にする事を決め、 2023から沼田市で農業を始めました。
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青森県十和田市
青森にんにくファーム
はじめまして。 にんにく生産量日本一の青森県十和田市で、ミネラル豊富な土壌で育てた白玉王という高級品種の大玉にんにくを生産しているにんにく農家の佐々木と申します。 青森県十和田市は、国立公園十和田湖・奥入瀬渓流を有する自然豊な町で、にんにくの他、ごぼう、ながいも、ねぎも名産で農業がさかんなまちです。 🌟こだわりポイント🌟 ①おいしい土づくり 「おいしい野菜は、おいしい土から生まれる!」をコン...
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沖縄県糸満市
杉田農園おきなわ
沖縄県本島南部の糸満市で、小規模多品目の畑を営んでいます。 農薬不使用、化学肥料不使用、動物性堆肥不使用、除草剤を使わず栽培した希少な沖縄県産・自然栽培(無肥料栽培)のウコンを粉末にしています。 商品の複数おまとめをご希望される方は、必ずご購入前にご相談ください。
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熊本県熊本市
星降るはたけ
熊本市中央区大江にて、自家製バジルを使って作る無添加バジルペースト、露地栽培、農薬・化学肥料不使用で愛情たっぷりで作った旬の新鮮野菜を販売しております。 農園の方は御船の元棚田を利用して農薬や化学肥料を使わずに輪作を行っています。 水は吉無田高原からの水を使い、農業用水にも関わらずとても透明で綺麗です。 そんな中で育った野菜達の味をご賞味くださいませ。
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愛媛県今治市上浦町井口
島恵自然農園
しまなみ海道の大三島(愛媛県)に移住し、一から農業をはじめた島恵(シマサト)自然農園です。 農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに、植物の本来の力を生かした栽培方法で柑橘を中心に野菜・加工品を作っております。 島の恵、自然の恵を皆さんと共感していきたいという想いで農業を営んでいます!
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千葉県君津市
ののま自然農園
千葉県君津市にて、不自然でない暮らしを目指して農薬や肥料を使わずに野菜やお米を栽培しています。 農薬をはじめ不自然なものを可能な限り排除し、自然の力を活かして低エネルギー・少廃棄物の農業を営んでいます。 一般の農家と比べると小さな農園ですが、大きな家庭菜園としてみなさまの家庭に豊かな食卓を彩る野菜をお届けします。
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茨城県ひたちなか市
二川農園
私達は太平洋に面した茨城県ひたちなか市で、サツマイモの栽培から干し芋の加工を一貫して行っております。 水はけの良い土壌やミネラルを沢山含んだ冷たい潮風、冬場の長い日照時間など、サツマイモや干し芋作りに恵まれた環境で育てています。 名産地の味を是非一度ご賞味ください。
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北海道小樽市
高誠丸 高野漁業
北海道小樽市で漁師をしております、高野と申します。 1年を通してタコ漁をしています。 夏には、ウニやナマコなど、 冬には、ヒラメやニシン漁など、 季節によってさまざまな魚を獲っており、旬な時期に新鮮な北海道の海の幸をお届けいたします。 北海道の海の幸を是非、ご賞味してください。
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鹿児島県鹿児島市船津町
折尾茶園
1955年創業、三代続く折尾茶園では知覧茶の生産を行っております。 被覆栽培で深蒸し製法の煎茶のため、お茶の水色も鮮やかな緑色になり、苦みが抑えられ、甘みうまみが引き出されたお茶となっております。 市町村別生産量日本一の南九州市で生産される知覧茶をぜひお楽しみください。
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静岡県御前崎市
日光水産
遠洋かつおまぐろ一本釣り船を4隻運航している漁業会社です。 持続可能な一本釣り漁法にこだわり、1尾1尾丁寧に釣り上げています。 活きたままのカツオ・ビンナガマグロなどまぐろ類を瞬間急速凍結した状態で、漁場から漁港へ持ち帰っています。 冷凍一本釣りカツオ水揚げ高は日本一(遠洋市場占有率約25%)です。
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徳島県阿波市
アグリベスト
私たちは、みなさまに「美味しくて、健康なトマト」を食べて喜んでもらうことを願い、四国徳島と島根奥出雲の2拠点の農園でトマトを作っています。 徳島阿波の太陽の日差しをたくさん浴びた、希少品種である「ルネッサンス」を深い旨味を持つ高糖度トマトに仕上げました。 また、ヤマタノオロチ伝説など日本神話の舞台としても有名な島根奥出雲からは、標高500mの澄んだ空気と雪解け水のなど自然の恵みと人の手で...
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愛知県安城市東端町
大橋農園
大橋農園の代表の大橋は飲食店でシェフとして働いてきた。その経験を生かしてシェフが本当に欲しいの野菜を作り上げた。その一つとして、小さいサイズのチンゲン菜を開発しました。料理には彩が欠かせない、料理に華を添えるぴったりなサイズのチンゲン菜です。
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兵庫県豊岡市
イーテック農園
「こうのとり(特別天然記念物)の里」のある兵庫県豊岡市で、自分たちの太陽光発電所を2014年に開設しました。その土地でさらに何かできないかと考え、2017年から「椎茸」栽培を開始しました。(ちきゅうにやさしいたけ※商標登録済)2019年から、更に人にやさしいきのことして「舞茸」(コウノトリまいたけ)の栽培をはじめました。自然エネルギーを活用したきのこ創りの取組みで、人を地域を地球を元気にして...
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長野県上田市
ラズベリー農園長谷川
Uターン就農から15年。これまでは地元・信州上田の直売所を中心に、野菜を出荷してきました。しかし3年前、この土地に最適な「果樹」の可能性に惹かれ、栽培の舵を大きく切りました。今年は食べチョクを通じて、自慢の果物を全国へお届けする「挑戦の年」です。 その第一弾としてお届けするのが、完熟の「冷凍ラズベリー」です。採れたての鮮度と香りを逃がさないよう、こだわりの「真空パック」に閉じ込めました。続...
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茨城県取手市
おおつか農園
農薬、化学肥料を使用せず栽培しています。 おおつか農園は、茨城県取手市にあり農薬や化学肥料を使用しておりません。 新人農家ですが、晴れ、雨問わずかわいく育つ作物に会いたくて足繁く通い、そして、小さな畑とはいえ1つ1つの作業を丁寧に手抜きをせず、機械は使わず、手作業で丹精込めて育てています。 その甲斐あってか、作物たちもすくすくと育ち、太陽の光をいっぱい浴び元気です! 油は、毎日口に入るもの。...
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岡山県玉野市
井上農園@Tamano
岡山県玉野市在住の井上英治と申します。 現在は第二種兼業農家として四季折々の野菜を生産し道の駅や産直市場に出荷しています。 まだまだ小規模ですが、ゆくゆくは農家として自立出来るように圃場拡大し徐々に収量をアップさせています。
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香川県三豊市
オイノコ舎
瀬戸内海に面した温暖な香川県、里山と平野が広がる三豊市で、イノシシ肉(ジビエ)をはじめ、季節に応じた自然の恵みを販売しています。 罠の作製から捕獲、解体、販売、調理までほぼほぼ一人で作業しています。美味しいジビエをたくさんの人に食べていただけるよう日々頑張っています!
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高知県土佐市
土佐水谷農園
こんにちは。土佐文旦発祥の地、高知県土佐市の土佐水谷農園です。私たちの農園では、土佐文旦を約1ヘクタールの園地で栽培しています。その他季節のお野菜(野菜セット)も栽培しています。環境にできる限り配慮し、食べる人はもちろん、作る人、そして周りに住む人にも安全な、美味しい土佐文旦と野菜作りを目指しています。応援よろしくお願いします! 出品品目:土佐文旦(🏆食べチョクみかん・柑橘グランプリ202...
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茨城県東茨城郡城里町
七会きのこセンター
茨城県東茨城郡城里町(旧七会村地区)にて菌床きのこの生産及び販売をしております。 【舞茸】や【椎茸】といったよく知られるきのこや【たもぎたけ】や【はなびらたけ】といった一風変わったきのこなど計9種類のきのこを生産しております。 少量多品種目栽培が特徴で農産物直売所への出荷が主となります。 いつもお客様の目線に立ってこれからも美味しいきのこ達を作り続けていきたいと思います。
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愛知県豊橋市
いしだぶどう園
父の代から40年 ぶどう専業農家です 減農薬栽培しています 美味しい巨峰、シャインマスカットお届けします
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愛媛県今治市
長野農園
こんにちは! 愛媛県今治市で有機農業で柑橘を約50種類とキウイフルーツを栽培しています長野農園の長野孝俊と申します。 安全で美味しい柑橘を皆様の下へお届けさせていただきます! 宜しくお願いいたします!
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広島県世羅郡世羅町
ラピアビンヤード
日本の果物のあまりの美味しさに衝撃を受け魅了されカナダから広島県世羅町へ移住してぶどうと桃の農家になったカナダ人農園主の真心を込めた果物をお届けします!