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新潟県南魚沼市旧塩沢地区

越後塩沢農家　武右衛門

新潟県南魚沼市（旧塩沢）の大地でお米を作り続けて300年。 18代目武右衛門の舘野文子です。魚沼産コシヒカリの生産農家が認める別格の生産地『新潟県南魚沼市旧塩沢地区』から生産農家直送で美味しいお米をお届けします。現在は地元のおっかちゃんが集まって、家族にも安心して食べさせられる、美味しくて安全なお米作りに取り組んでおります。 ■メディア紹介実績先代と共に『世界が驚...

秋田県にかほ市

ひの里

秋田県にかほ市にて、鳥海山が齎した地力の高い土壌とにかほ高原からの冷涼な風を受けて、米と蕎麦を栽培しております。また、この地に400年に渡って受け継がれる伝統芸能「番楽」は無病息災、悪疫退散のご利益があるとされています。ひの里はここ秋田県にかほ市から新たな火を生み出す為、農業を基盤として活動しております。

長野県上水内郡

信州・白馬ストレッチファーム伸來

信州は白馬村の隣町で、夫婦で農業をしています。 10年間、ストレッチトレーナーとして働いている時、身体は食べるもので出来ている。けれど本当に安心して食べられるものは、意外と少ないと感じ、元々実家が農家という事もあり、自分達で安心・安全なものを作ろう！と農業を始めました。スーパーではなかなか売っていない「無農薬」「無化学肥料」にこだわり、愛情込めて作ります！また妻...

埼玉県上尾市平塚

Doronko Agri

※※「エムズ水楽園ファーム」は、2024年8月に「Ｄｏｒｏｎｋｏ　Ａｇｒｉ」と合併いたしました（生産者は変わりません）※※ 埼玉県で『高糖度フルーツトマト栽培』を10年以上続けています。毎朝ハウスで、歩きながら9000本のトマト苗の様子を観察するのが大好きです。しかし、1株1株に個性があり、まるで9000人の子供たちをみているようで、大変ですが、毎日楽しく栽培しています！

長野県北佐久郡御代田町馬瀬口

浅間ファーマーズ

浅間ファーマーズの高山です。体が本当に喜ぶ野菜を作るには？健康でいられるもとは何か？そんな思いから、浅間山の麓、ここ御代田でオリジナル農法による無農薬・有機ミニ野菜を作っています。

京都府南丹市美山町

ロカポテ

かやぶき屋根の家が今なお残る京都の山間部美山町で野菜を作っています。鹿や猪にも大人気(！？)の農園です。美味しい野菜を美味しいお野菜を届けるために頑張ってます。　どうぞよろしくお願いします。

茨城県土浦市

タノウ菜園

自然環境に恵まれた茨城県土浦市で、祖父母から続く農業を営んでおります。また収穫した野菜は、地元の飲食店や保育園・幼稚園・福祉施設などにも納めています。消費者の方に安心・安全・美味しいをお届けするため、日々勉強しながら、家族みんなで野菜を育てています。

京都府南丹市園部町

ニジサク農園

安心、安全な農産物を無農薬、無化学肥料で栽培させて頂いてます。基本的に肥料も使わずに、自然栽培です。環境も配慮しまして、ビニールマルチ等の資材を使わず、自然に還るものを使い、持続可能で、７世代先の子孫にも笑顔で渡せる農業をしています。少量多品目で大型農業の様には行きませんが、マイペースでやっていきたいと思います。

栃木県矢板市

君嶋きのこ園

おいしい、と家族がつぶやく。食卓に笑顔がうまれる。栃木県矢板市の君嶋きのこ園の君嶋治樹です。あなたの大切な人を喜ばせたい、笑顔の食卓に貢献したい、そんな想いで日々の椎茸作りをしています。収量が安定せず、重労働な原木栽培は年々減少の一途を辿っていますが、原木しいたけだけでしかお届けできない価値をお届け出来れば幸いです。

滋賀県大津市

フィッシャーアーキテクト

琵琶湖の中から淡水の暮らしを届けます。滋賀県で生まれ育ち、琵琶湖の風景と淡水ならではの山から琵琶湖までの自然と人との密接な暮らしをしながら食を届け、風景を構築していく漁師という職業に憧れて、琵琶湖での研修を経て新規就業を行いました。琵琶湖の伝統漁法の魞漁という小型定置網の漁法を用いてコアユを中心とした淡水魚数十種類を生産、販売しています。

熊本県宇土市

園村苺園

当園は以下の3つの理念を基に苺園の経営を行っております。「人の幸せに貢献する」「地域の発展に貢献する」「農業の未来に貢献する」イチゴの可能性を模索し、今までにないイチゴ商品をお客様に提案していきたいと思っております。

島根県江津市

ＧＰＡファーム

GPAファームのサイトを見つけてくださりありがとうございます！一級河川「江の川（ごうのかわ）」が流れる山陰地方のちょうど真ん中に江津市があります。飲料水にも適したミネラルたっぷりで清らかな地下水を利用して、水耕栽培でクレソンをはじめとした葉物野菜を育てています。栽培期間中は農薬を使用せず、通年で栽培しています。主に首都圏の百貨店・高級セレクトショップでの小売販売、高級レストラン・料亭への...

愛知県知多郡南知多町山海

ゆうきの野菜　小松屋

40年以上前から、農薬.化学肥料を一切使用した事の無い畑を15年前に父から受け継ぎ、引き続き土作りに趣きを置き環境にも人間にも安心で安全な畑作りに勤しんでおります。

佐賀県武雄市

ミヤハラ農園

佐賀県の武雄市で約50種の野菜の有機栽培とスプラウトにんにくの水耕栽培を行っています。究極の野菜は、「自分が食べたくなる野菜」だと思います。土づくりから収穫までのすべてを知る自分が食べたいと思う野菜であれば、きっとすべての人が食べたい野菜になるはずです。ミヤハラ農園の愛情がこもったお野菜を、皆様にお届けします。

千葉県南房総市・館山市

オンザファーム

＼南房総から旬野菜をお届けしています／オンザファームは千葉県南房総市・館山市にまたがる農園で、年間約100品目ほどの野菜を有機栽培しています。夏は果菜類（トマト・なす・ズッキーニ・ピーマンなど）、冬は葉物・根菜類（小松菜・ルッコラ・かぶ・大根など）を中心に生産しています。20、30代の若手スタッフ中心で、台風被災からの復興に向けて毎日元気に頑張っています！

千葉県松戸市

綾善farm

私たち家族はごくごく普通の家族です。皆さんと一緒で、子供や大人でも安全なものを毎日美味しく食べたいと想っております。そんな想いから無農薬栽培をはじめました。無農薬栽培は苦労することが多いですが、それだけに収穫する時の喜びも大きいです。私たちは家族4人の小さい畑で目の届く範囲しかできません。だからこそこだわれることがあります。まずはお金では買えない農家「綾善」の...

岡山県赤磐市

佐藤農園

脱サラして、ヘリコプターパイロットから農家へ。思いきって空の仕事から地に足のついた暮らしに飛び込みました。除草剤は使わず、自然と共生する農法を心がけています。畑ではヤギが草を食べたり、のんびりしたり。ヤギも大事な農業パートナーです。毎日が発見の連続で、土に触れ、命を育てる喜びを噛みしめながら、一つひとつ丁寧に育てています。空の上からは見えなかった、小さな命の営みを大切にしながら、今日...

北海道磯谷郡蘭越町

アグ・デ・パンケ農園

北海道ニセコエリア　蘭越町で25年間無農薬の野菜を栽培、直販している農家です。今は7人の孫を持つ７０歳を超えた年寄りです。売り上げや採算より孫たちが野菜を食べ喜ぶ姿が一番の楽しみです。だから農薬は使わないし、美味しいものを目指しています。農業を始める前は神戸で普通のサラリーマンでした。妻は芦屋で料理教室をしていました。だから普通の消費者の気持ちが良くわかります。

栃木県佐野市

コバヤシ・ローゼ

緑豊かな栃木県佐野市で35年間「バラ」を「土」で育てています。私たちは「土のバラ」とよび、そのバラの栽培方法は全国でもまれな「土で育てるバラ」です。「土のバラ」を育てるため土や肥料、栽培方法にこだわり、移りゆく季節や日々変わる天気の中で、よりきれいなバラを皆様に感じていただけますよう栽培しています。

埼玉県加須市

清水農園

清水農園の清水文章です。埼玉県加須市種足(カゾシタナダレ)でキュウリを作っています。私の家は昔から農家ではあったと思いますが、染め物屋をしていたこともあったようで近所の人からは「紺屋(こうや)」と呼ばれています。地域は関東平野の水田地帯ですが快晴日数日本一の埼玉県ということもあり、昔からハウス栽培が盛んにおこなわれています。祖父ぐらいからハウス栽培を始...

千葉県旭市

高糖度が自慢のメロン！向後農園🍈

代々農家を営んでおり平成2年頃からタカミメロンの栽培を始め30年以上が経ちます。これまでは市場出荷のみで行ってきましたが経営の安定を図るためとお客様に選んでもらえるような農家を目指したいと思い直販を始めました。農業を継ぐことに多少の抵抗があり一度会社員を経験しました。職場の環境にも恵まれ充実した日々を送っていました。しかしながら農業もSNSや産直サイトなどの登場により...

大分県宇佐市院内町香下

安心院ソーセージ　宇佐ジビエファクトリー

私たちはジビエの事を少しでも知って頂きたく思っています。昨今の日本では多くの山間部や農村地域で、イノシシやシカの被害に悩まされています。捕獲の方は猟友会の尽力もあり、大分県では北海道に次ぐ第２位の捕獲頭数を誇っています。しかし、捕獲したイノシシやシカの90％以上は廃棄されています。私たち食肉加工業者としては、害獣とはいえ美味しい食肉に出来るイノシシやシカをただ廃棄するのではなくて、 ...

青森県青森市

西谷水産

私たちは、青森市後潟で漁師をしながら、お米を育てる兼業農家です。陸奥湾産の美味しい海鮮、毎日のごはんにぴったりのお米を、心を込めてお届けします🌾

佐賀県杵島郡白石町

白浜農産

【令和6年新米・予約開始中】こんにちは！九州屈指の農業好適地帯・白石町で、代々米作りを行う「白浜農産」です。田んぼの総面積は30町(東京ドーム約6個分！)。有明海由来のミネラルがたっぷりの土地で、主力の「さがびより」、さらに「にこまる」「夢しずく」「ヒノヒカリ」の4種類のお米を作っています。代表の白浜学は、東京農業大学で米づくりを学び、白石町へ帰郷。数々のコンクールにもチャレンジして賞...

静岡県御前崎市

日光水産

遠洋かつおまぐろ一本釣り船を4隻運航している漁業会社です。持続可能な一本釣り漁法にこだわり、1尾1尾丁寧に釣り上げています。活きたままのカツオ・ビンナガマグロなどまぐろ類を瞬間急速凍結した状態で、漁場から漁港へ持ち帰っています。冷凍一本釣りカツオ水揚げ高は日本一（遠洋市場占有率約25%）です。

長野県下伊那郡松川町

葡萄みちの風

長野県・松川町の静かな山あいで、中央アルプスと南アルプスを望みながら、私たちはぶどうを育てています。 2022年にこの地に移住し、ぶどう栽培を始めました。アルプスの風を感じながらぶどうが育つまでの長い道のりを楽しんでいます。

北海道上川郡剣淵町

武山農園

北海道の道北、剣淵町にて４代続く稲作農家です。ゆめぴりか・ななつぼし・ゆきさやかを生産し、消費者の方へ直接お米を販売しております。　農業者集団「VIVAマルシェ」に所属し、軽トラの荷台に農産物をのせて販売をする「軽トラマルシェ」を各地で開催して、消費者の方との交流を行っています。

佐賀県鹿島市

小池農園漬物加工所

私たち小池農園漬物加工所は「安心して食べていただける自然食品」を目指し保存料・着色料を使わない製法で漬物加工・販売してる農家です。

新潟県南魚沼市

ひらくの里ファーム

　新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。稲作を中心とした農業を行っており、約200枚、40haの農地を管理しております。　現在、農家の高齢化が進み続けていく中、南魚沼市の人口は減少し続け、農家を継ぐ若者は数えるほどしかいなくなりました。そんな中、次々と田んぼを手放す農家が増えています...

北海道中川郡幕別町

山田敏明牧場

北海道十勝の幕別町で酪農・農業を営んでいます。８００頭を超える牛たちからの堆肥を活かし、土づくりからこだわった野菜づくりをしています。出品は主に露地アスパラガスを予定しています。寒暖差の大きい十勝の気候と、たっぷりの有機肥料で育つアスパラは、甘みが強くみずみずしいのが特徴です。「牛を育てること」と「野菜を育てること」がつながる、この土地ならではの循環を大切にしながら、食卓にまっすぐ届くお...

山梨県南アルプス市

and farm

「デザートのある食卓を、もっと豊かに」 and farmが目指すのは、デザートに旬の果物を食べることがもっと特別でワクワクする贅沢な体験になること。皮まで食べられるほど安心安全で美味しいのはもちろん、食卓での特別な体験ができる仕掛けを提案していきます。 ▼and farm公式サイト https://andfarm.jp/

長野県小諸市

とやざき農園

東信の浅間山麓にて、2012年から夫婦で自然農園を営んでいます。厳冬期が長い高冷地ですが、しっかり身体を動かして健康な野菜作りに取り組んでいます。

愛媛県松山市

SUNNYSIDE FARM

愛媛県松山市窪野町・久谷町を中心に農薬・肥料・除草剤に頼らずお米やお野菜を栽培しています。農家の高齢化、担い手不足が問題となっている日本の現代農業。体力を理由に引退していく高齢の農家さんの農地を引き継ぎ、荒れていく耕作放棄地を少しずつ再生しています。次世代の子どもたちが農家を志すとき、誇りをもって農地を引き渡せるように、また自然や生き物たちと共存できる持続可能な農業を目指して日々励んでいます...

愛媛県松山市中島

中島みかん農園

中島みかん農園は、愛媛県松山市沖に浮かぶ離島・中島にあります。離島でのみかん生産量日本一の中島で作られた美味しいみかんを全国の皆様にお届けできましたら幸いです。

福岡県福岡市

バンブーさわらの郷

「バンブーさわらの郷（さと）」のページをご覧いただきありがとうございます。私たちは主に筍（たけのこ）を育てていますが、他にも季節ごとの新鮮な野菜も作っています。農業を始めてから早数十年、今では環境に優しい「地域循環型農業」を目指して取り組んでいます。畑の土を大切にしながら、地域の自然と共生することを心がけています。様々なことを経験してきた今の年齢だからこそ思うことがありま...

茨城県ひたちなか市

オオスガファーム

茨城県ひたちなか市で干し芋、お米を生産しているオオスガファームです。ありがたいことに地元で行なわれる干し芋品評会では毎年入賞させて頂いております。土づくりから干し芋加工まですべてにおいてこだわり抜いた干し芋を、是非一度ご賞味頂ければ嬉しいです。

長野県下高井郡山ノ内町

田畑農園

ご覧いただきありがとうございます！私たちは30代の夫婦です。5年前、都会を離れてこの地へ移住し、「本当においしいものを作りたい」という思いから農家になりました。太陽の光と澄んだ空気、きれいな水に恵まれた畑で、果物や野菜をできる限り自然に近い方法で栽培。化学肥料や農薬は必要最低限に抑え、土づくりから時間をかけて向き合っています。地元の道の駅やホテルで販売すると、「甘みが...

北海道勇払郡

百姓のいえ

私たちの暮らす安平町（あびらちょう）は、札幌市や苫小牧市から車で 1 時間前後、また新千歳空港からも 30 分ほどの場所に位置しています。真夏は 30℃を超える日がある一方、真冬の朝は氷点下 20℃を下回ることも多く、1 年間の温度差が大きい内陸性の厳しい気候です。また朝晩と日中の温度差も大きく、とくに越冬野菜は甘みが増して味わい深くなります。まだ雪が残る立春の季節に落ち葉を...

新潟県見附市上新田

kimataファーム

新潟県見附市で土壌栽培や水耕栽培をしております。水耕栽培は発芽にんにくを中心に6次産業でガーリックオイル、ガリマヨ、ガリバタ、神ノ干しいもを作っております。

山梨県笛吹市

中村農園

山梨県はぶどう、桃、すももの生産量が日本一の産地です。当農園は、山梨県のほぼ中央、甲府盆地の南東部に位置する笛吹市でぶどう、桃、すももを生産しています。笛吹市は日照時間が長く、昼と夜の温度差が大きい果物の栽培に優れた地域です。農林水産省の果樹生産出荷統計によると、桃やぶどうの栽培面積・収穫量・出荷量はいずれも全国市町村の中でもトップとなっています。 ■ぶどう…シャインマスカット食べた...

福井県三方上中郡若狭町

eco.place.Sakano

関西で長年会社勤めをしていましたが、コンクリートと人混みに囲まれた生活に疑問を感じ、自然の中で仕事をしたいと一念発起、 3年間の研修・準備期間を経て2019年に就農しました。家庭での梅仕事が受け継がれていって欲しいという願いから梅干しなどの加工品は作っておりませんが、 2022年からは自分たちで育てた自然栽培の梅を100%使用した完全無添加の梅ワインの販売も始めま...

岩手県下閉伊郡岩泉町

いわいずみ和做美

岩手県北東部に位置する岩泉町は、北上山地の豊かな自然に抱かれた、清流と緑あふれる町です。この恵まれた環境こそが、香り高く、上質な畑わさびを育む源となっています。澄み切った空気、ミネラル豊富な清らかな水、そして山地の高低差、昼夜の寒暖差。これらの自然の恵みが、岩泉の畑わさびに独特の風味と鮮やかな色、そして奥深い味わいをもたらします。岩泉の畑わさびは、一般的な沢わさびとは異なり、山林の土で丁...

鳥取県倉吉市

西川農藝

自家農園産自然栽培原料・低温圧搾生搾りにこだわり原料作物の栽培から搾油まで一貫して行っている油専門のちょっと珍しい農家です！油専門の農家だから油にとことんこだわります！！だから、土(自家農園)、農法(自然栽培)、搾油法(低温圧搾生搾り)にこだわります！！！今後はさらに前々より興味のあった雑穀を手掛けていきたいと思っています。まずは2021年からはと麦の栽培・加工を始めました！...

静岡県磐田市

Blueberry Gaoka

静岡県磐田市でブルーベリーを栽培しています。「ブルーベリーってこんなに甘いんだ！」今まで食べたことのない味わいで感動を。ブルーベリーを通じて、笑顔や喜びを、みなさまにご満足いただけるよう、日々ブルーベリーと向き合い、研究をしています。ぜひ一度お試しいただければ嬉しく思います。よろしくお願いいたします！

北海道余市郡仁木町

Farm Watanabe

北海道仁木町という自然豊かな田舎にある小さなミニトマト農家です。できる限り自然に近い状態で栽培が出来るよう土壌環境に配慮し、お日様の恵みをたくさん受けて育った、安心して食べて頂ける栄養いっぱいのミニトマトを栽培しております。

山梨県北杜市小淵沢町

Fairy Valley（フェアリーバレー）

農業系の企業に勤めているのですが、農産物生産者の方々が楽しそうに働く姿に憧れて、兼業として農業に取り組み始めました。大好きな植物の機能性に着目し、人々の生活や健康に植物の持つ機能を通して寄与したいと思い、ブルーベリーの栽培に取り組んでいます。我が家では毎日家族で果物を食べるのですが、家族の食卓に彩りを添える果物を食べる時間は、心の健康にもつながっているように思います。「僕たち...

和歌山県橋本市

【冷水しいたけ農園】

【平成4年創業30年間】になり、東京でサラリーマンをしていましたが28歳から事業を継ぎ二代目になりました。菌床生しいたけ専門ですが、キノコの種類を増やし『ヒラタケ、エリンギ、キクラゲ』などの栽培も行っていきます。

長野県須坂市仁礼米子

仁Jinふぁ～む

ご覧いただき有難うございます。果樹、野菜　梨を中心に「水と空気と大地、人と人のつながり」を、大切にしています。夕陽が沈む北アルプスを望み、眼下には善光寺平千曲川に流れる、扇状地長野県須坂市仁礼の里米子で、先人達の残した神秘的で肥沃な圃場を、引き継ぐべく立上りました。真夏でも涼しく、寒暖差と綺麗で豊富な水を活かした、自然栽培。是非、味わってみて、よろしくお願いします。

越後塩沢農家 武右衛門

ひの里