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高知県香南市

歩

私たちは高知県香南市夜須町でトマト・フルーツトマトをメインに栽培している農業生産法人です。私はこの土地で生まれ育ちました。一度は地元を離れ、県外へ就職しましたが、農業、トマトづくりの奥深さと面白さに魅了され、地元へ帰ってきました。現在は祖父の代、その前の世代から受け継がれてきた田畑を、父とそして家族みんなで守り、育てています。「顔が見える生産者として、安心して選んでもらえるトマ...
和歌山県那智勝浦町

紀州からの贈り物（わんこ様）

～お祝い・お返し・記念日に～和歌山県紀州よりこだわりの逸品（野菜・花き）を農家直送でお贈りします！ポツンと一軒家のような自然豊かな山々に育まれた水を使い、豊富なミネラルとうま味のギュッと詰まった野菜を作るために主に有機肥料でゆっくりと時間をかけて育てています。 ※農薬は最小限にし育てています。今回お届けするのは注文を受けてから、一つ一つ手作業...
秋田県大館市比内町

ひない渡辺農園しどけ村

「良い土、水、風　旬な野菜」をモットーに、健康を第一に考え、愛情をたっぷり注いで育てた四季折々の野菜、果物、米などの作物を提供します。　自前の堆肥場で熟成させたこだわりの肥やしを使って土を作り、汲み上げたキレイな地下水を使い、爽やかな光と風のもとで育てた新鮮で旬な食べ物を皆様にお届けします。　当園の作物で、素敵な時間をおくり、感動できるように励んでおります。
佐賀県神埼市脊振町広滝

本間農園

採卵養鶏を中心に農業をしています。平飼い有精卵「ほんまの卵」、たくさんの人に美味しく食べてもらっています。本物の作物を基盤として、心も体も満ち満ちた場所を作りたいと日々励んでいます！
和歌山県御坊市

昭和ホンポ

和歌山県御坊市で今では作り手が少ない田舎漬け沢庵を中心に漬物製造をしている松本陽右です。当店の一番のこだわりは、遺伝子組換え野菜、添加物を一切使用せず、昔ながらの製法で、昔懐かしの、おばぁちゃんが造ってくれたような漬物を造ることです。田舎漬け沢庵に関しては、大根の収穫から、漬け込みまで全て夫婦２人で行っています。田舎漬けの製造過程は、12月〜2月の冷たい風の吹く時期に大根を収穫し、一...
静岡県賀茂郡河津町

朝日農園

みかん農家の８代目です。河津桜で有名な伊豆の河津町の農家です。ここ河津町は、川端康成の小説「伊豆の踊子」の舞台の町としても知られております。みかん園は、海岸部に位置し年間を通じ温暖で、黒潮の関係でしょうか冬でも霜が降りない暖かいところです。海の向かって南向きで、朝日が燦々とあたり、潮風が心地よくミカン栽培に適したところです。甘く程よい酸味と深い味わいが、当地区のブランドとなってお...
石川県白山市

淡水養魚場「白山堂」

はじめまして！石川県白山市、霊峰白山の麓にある淡水養魚場「白山堂」3代目の坪田です。豊かな自然に囲まれた石川県白山市深瀬（ふかぜ）という場所で、イワナやヤマメ、ニジマスなどを創業から約70年、3代に渡って育てています。実は白山堂のはじまりは、戦後の「本屋さん」でした。初代の祖父が、モノも情報も不足していた里山に本や日用品を運び、その後「安定した食糧を」と、当時不可能と言われた岩魚の完...
秋田県鹿角市

TR farm

私たちは秋田県鹿角市の、代々農家をしている家の若手夫婦です。元々は会社員をしていましたが、秋田の新鮮な野菜や生産者が年々減っている伝統野菜を守りたいと思い、夫婦で農家を始めようと決意しました。現在は両親とともに、松館しぼり大根、米、きゅうりを主に生産しております。
長野県下伊那郡

信州高森原農園

信州高森原農園は長野県下伊那郡高森町牛牧にある果樹の生産農家です。生産物はさくらんぼ、干し柿、梨、ぶどう、桃を生産しています。 ◉さくらんぼは「佐藤錦」「紅秀峰」「正光錦」「香夏錦」「さおり」「高砂」「紅きらり」「紅てまり」の9品種を作っています。適正な肥培管理と着色管理を徹底して消費者の皆さんに喜んでいただける品質重視の栽培を行っています。さくらんぼ狩りを主に贈答対応もしています。 ...
岐阜県本巣市

R.Field

岐阜県にて玉ねぎと名産の富有柿を生産しております！天候に左右されるためなかなか難しい職種ではありますが、正解がないからこそ経験を活かしていい物ができた時にやりがいを感じます！【食】は私たちの生活から切っても切れません。玉ねぎや柿は主食ではないかも知れませんが一生懸命に育てた玉ねぎと柿はきっと皆さんを笑顔にすると思います！例年の気候の変化や肥料代の高騰などたくさんの苦労はあ...
千葉県館山市

おひさま農園

元システムエンジニア。従来の栽培技術を基本とし、独自の理論と発想で野菜の品質向上を図っています。「畑は学習の場」であり、「畑で学ぶ楽しさ」を知ってもらう活動を行っています。人の根源的な生産活動としての”農”、人を幸せにできる職業としての”業”を考えます。里山に囲まれ海も近いという風光明媚な千葉館山の地で、土を大切にする農業を行い、生命力あふれる土からの恵みをご提供します。 ...
鹿児島県肝属郡南大隅町

ねじめグリーンプラネット

鹿児島県は本土最南端の町、南大隅町で"ミニトマト"を栽培し40年を迎えた（株）根占グリーンプラネット　田淵です。自然豊かで温暖、そしてなによりも飲めるような綺麗で清らかな水でトマトをつくっています。人の口に入るものです。ただお腹を満たす食べ物ではなく、安心安全は当たり前！より美味しく、より健康に寄与する物づくりを追求しています。 ●HP https://nej...
山形県鶴岡市小淀川

松浦慶一

この度は、当ページをご覧いただきまして誠にありがとうございます。山形県鶴岡市の特産と言えばだだちゃ豆です。私、”松浦慶一”は【美味しいだだちゃ豆】を作っています。どこに出しても恥ずかしくない、甘みや香りも抜群！！一つ、質問させてください。今まであなたが食べていた「だだちゃ豆」は、本当のだだちゃ豆ですか？決して、お安い買い物ではございません。それは私も承...
秋田県能代市

白神産物まなぶ

私は現在秋田県能代市に住んでおります。そばには世界遺産白神山地そして、秋田音頭の歌にある桧山がすぐそばにございます。日本海側で海山川に囲まれた大自然で育ちました。私は農家の六代目長男です。今後、心を込めて山菜などを育てて、美味しいもの皆様にお届けしたいと思っております。取れるものはミズ、ウド、フキノトウ、つくし、ワラビ、ゼンマイなどがございます。
兵庫県豊岡市

奥山ジビエ　IKUTO MEAT

奥山ジビエは兵庫県豊岡市の最南部に位置する小さな集落である奥山村で鹿肉、猪肉（ジビエ）の生産、販売を行っております。奥山の豊かな自然で育った鹿や猪を狩猟から精肉まで一貫して行っている事が奥山ジビエの特徴で、安心してお召しいただける、最高級のお肉を追求しています。
長野県長野市

石農園

石農園は小布施町に果樹を中心とした栽培を行っております。当園は減農薬、化学肥料や除草剤不使用、で栽培して安心安全、そして、産地直送で新鮮な果物をお届けすることが目標です
千葉県南房総市白浜町滝口

安房ノ風農園

千葉県最南端である南房総市白浜町エリアを中心に営農しています。南房総市は関東の中でも温暖な土地で、冬が早く終わり、春が早くきて長く続く気候が特徴です。そんな気候をいかした地域の名産でもある「食用ナバナ」「ソラマメ」「ビワ」などの栽培を中心に温暖な気候にむいたイタリア野菜なども挑戦しています。
北海道上川郡清水町

あすなろファーミング

北海道の十勝清水で、土づくり・草づくりから始めアニマルウェルフェアの取り組みを進めている村上牧場の生乳のみを主原料に使い。「安心・安全な商品をお届けする」をモットーに、製造販売をしています。
山形県鶴岡市

マルタ農園

サラリーマンを辞め祖父より経営を引き継ぎました。 JA、市場出荷しておらず直売所、産直、メルカリがメインになります。山形県の果物はさくらんぼ、ラ・フランスが有名ですが他の果物も間違いなく美味しいと思います。果樹は堆肥、菜種油粕、有機石灰、有機苦土など化成肥料を使わず栽培しています。言葉では伝わらないと思いますので１度食べてみて下さい。
北海道広尾郡広尾町

菊地ファーム

菊地ファームでは、10年以上牛たちを放牧して育ててきたのですが、その中でも特に大切にしているのは、「牛舎と放牧地の行き来を自由」にしていることです。牛たちのストレスをできる限り減らすために、一頭一頭の牛が居たい場所や食べたい餌を自分で選べるようにするのが目的です。牛の放牧は、一年の中で雪が溶けた頃に始めて、雪が降り出す頃に終わります。季節やその日の天気で、牛が1日を過ごす場所や食べる餌は...
新潟県南魚沼市

ひらくの里ファーム

　新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。稲作を中心とした農業を行っており、約200枚、40haの農地を管理しております。　現在、農家の高齢化が進み続けていく中、南魚沼市の人口は減少し続け、農家を継ぐ若者は数えるほどしかいなくなりました。そんな中、次々と田んぼを手放す農家が増えています...
鹿児島県大島郡和泊町国頭

長田農園

鹿児島県沖永良部島で野菜や切り花を栽培しています冬でも温暖な気候とミネラル豊富な赤土、南国の太陽の下で完熟たい肥や地元で手に入るバガス（サトウキビの搾りかす）、糖蜜、緑肥に様々な微生物資材を組み合わせ土づくりしています安全安心で美味しい野菜を皆様にお届けできるよう日々努力していきますインスタグラムで畑や島の様子を発信中　nagata_okinoerabu
兵庫県南あわじ市

ふっちゃんファーム

長年農業を営んでおり、年間を通して玉ねぎ、キャベツ、レタス、お米等の栽培を行なっています。美味しく、安全、安心な食材を提供できるよう試行錯誤しながら頑張っています。
千葉県富津市

いちごやす農園

南房総のエントランス、千葉県富津市にて苺を栽培している【いちごやす農園】です。食べた時にキラキラの笑顔がこぼれるような苺を作れるよう夫婦ふたりで頑張っています。いちごやす農園の苺が皆様の笑顔に寄り添えられれば嬉しいです。
島根県松江市島根町

永幸丸【岩牡蠣養殖・素潜り】

いま、本当に必要なことはなにか・！自給自足、物々交換の生活を目指し、移住して漁師になりました！島根町野井の産業である定置網漁と岩牡蠣の養殖を継承して生計をたてていくことを決意し、未経験からのスタートですが周囲の方々に支えてもらいながら感謝を形にするために【今できること】を精一杯の力で行っています！漁業が盛んな漁師町ではあるものの高齢化に伴って担い手がいなく、野井地...
兵庫県南あわじ市

銀山博之

私は現在、５０歳です。淡路島で、玉ねぎ、レタス、米を作り始めて１９年が過ぎました。それまでは、中高生の英語塾をしてました。点数で評価されるものには､答えがあるのですが、農業には答えがありません。それが楽しくて、まるで竜宮城にいるようやったがぜよ！塾に来てた、現在３９歳のアルバイトの方がいます。アルバイトにきて１１年、やっと、先が見えるところまで成長してくれました。 ...
北海道広尾郡広尾町

鈴木牧場

十勝オーガニック牛乳（有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク）北海道十勝の南端、太平洋に面する広尾町で120頭の牛と共に日々の生活を送っている鈴木牧場。十勝の自然や生態系と調和し、土・草・塩・牛づくりの循環型酪農で持続可能な農業に取り組んでいます。牧場という生きる土台をつくる現場から、命をつなぐ食べ物を生産し、皆さまに「健康と幸せ」をお届けする。それが鈴木牧場の...
北海道有珠郡壮瞥町

自然農業社

私たち自然農業社は北海道の南西部、洞爺湖や昭和新山のある自然豊かで風光明媚な壮瞥町にあります。有機JASの認証を受け、化学合成農薬や化学肥料は一切使用せずに、野菜や豆を生産販売し、また収穫した作物で加工品を作っています。出荷担当者が、畑作業も行っております。お問い合わせ等、すぐにお返事できないときもございます。よろしくお願いいたします。
北海道苫前郡羽幌町

焼尻海藻だより　奥野真人

兵庫県出身、焼尻島に移住して約10年が経ちました。ニシンの豊漁に魅せられた漁民によって拓かれた焼尻島。最盛期は約2700人もの人々が住み、恵まれた海産資源とともに華やかな日々があったと聞きます。 2023年、焼尻島の人口は約160人。私が移住してからも人口減少が進み、遠浅の海で海藻を手摘みする島民の姿も数えるほどになりました。大掛かりな漁法や機械に頼らない天然、手摘みの海藻は肉...
静岡県焼津市

シックスベリーファーマーズ松田農園

江戸時代から続く農家で、いちご生産歴は50年以上です。これまで、「宝交早生」「麗紅」「章姫」「紅ほっぺ」など様々な品種を栽培してきました。現在は、桃の香り、桃の食感の不思議な希少品種「桃薫」（とうくん）と静岡県限定品種の「きらぴ香」を栽培しております。
埼玉県さいたま市

IKEDA FARM

埼玉県さいたま市で、季節のイタリア野菜やハーブ・エディブルフラワーを少量多品目栽培しています。食卓を楽しく華やかにしてくれる野菜をお届けします。どうぞよろしくお願い致します。
岡山県総社市新本

オノファクトリー.

米どころ🌾総社市新本の朝日米農家です。米・食味鑑定士、白米ソムリエ、上級食育アドバイザーの資格を取得しています😊 おひさまのかけら（朝日米）は、太陽の光を沢山浴びて育ったおひさまのお米冷めてもモッチモチ❤️　口の中に広がる優しい甘さが特徴です。
愛媛県久万高原町

四万十ミライ～愛媛支部～

食べチョクご利用の皆さまはじめましてページをご覧いただき有り難うございます私たち四万十ミライは日本最後の清流四万十川が流れる高知県四万十町という田舎町で３０代の姉弟・従兄弟の４人で農業をしていますもともとは弟がひどい喘息もちであること、それに加えアトピー性皮膚炎やアレルギー体質にも悩まされ食べたいものが食べられなかったり苦しんでいる姿を...
新潟県新発田市

高田農園

☆【食べチョクアワード2023 　そのほか各種　2位】 ☆【食べチョクアワード2022　そのほか各種　6位】 ☆【食べチョクアワード2021　そのほか各種　6位】 ☆【食べチョクアワード2020　野菜　16位】【Instagram】 https://www.instagram.com/takadanouen31/ 新潟県の飯豊連峰の麓、北越後新発田（しばた）でお米、アスパラガス、ほうれん...
北海道磯谷郡

ファームトピア

北海道の蘭越町というニセコエリアのすく隣に農場はあります。 FARM＋UTOPIAを合わせてファームトピア働く人にとってもここで育つ作物にとっても理想郷のような場所になりたいという気持ちが込められています。
三重県松阪市嬉野（うれしの）

うれし野アグリ

「農業をもっとおもしろく」を合言葉に、松阪牛で有名な三重県松阪市で美味しいトマト生産を行っています。まだ若い農業生産法人ですので、日々試行錯誤をしながら房どりミニトマトを食べて下さる皆様の「おいしい！」に繋がるよう頑張っております。食べチョクでは、ダイレクトに皆様のご評価やご要望などをお聞かせ頂き、我々もそれに応えられる様にしたいと考えています。
新潟県佐渡市

佐渡島・大栄丸

当方は長年にわたり佐渡島で漁師を続けてきました。大栄丸はお店の名前であると同時に当方で代々所有している船の名前でもあります。この船を沖へ磯へと走らせて、日本海の荒波で育った魚介類や海藻類などの新鮮な海の幸をご自宅へお届けします。
千葉県八街市

グリーンファーム落合

千葉県八街市で100年以上専業農家として、スイカや落花生、トマト、パクチーなど20品目以上の野菜生産を行っています。季節の野菜を安心・安全に栽培し、本当に美味しい食べ頃で直接お届けしています。新商品も順次ご紹介しています。ぜひ【フォロー】お願いします！！
千葉県船橋市高根町

ひでまる農産

荒れていた土地を整え、地域の畑としてよみがえらせる取り組みを行っています。土づくりから丁寧に向き合い、ジャガイモやサツマイモを中心に栽培しています。自然の流れを大切にしながら、安心して食べられる作物づくりを心がけています。未来の食に役立つ農業を目指して、日々畑づくりを続けています。
長野県長野市

たけだ農園

長野県長野市で桃やりんご、葡萄など様々な果物を栽培しております。信州で作られた果物をもっと多くの人に食べてほしいという思いから販売をしております。ご注文いただいた商品は樹上で完熟まで待ち、朝どり当日発送を心掛けております。皆さんにとっての「一番美味しい果物」を見つけるお手伝いができれば幸いです。
鹿児島県垂水市

ぶり職人・アクアブルー

温暖な気候と海水温に恵まれた鹿児島の海で育った最高級のブリです。グループ会社内で養殖、加工、販売までを一貫します。創業から15年、いち早くＨＡＣＣＰによる生産・衛生管理を取り入れ、魚介類の「おいしさ」と共に食の「健康・安全・安心」もお届けします。高品質な海の幸で、あなたの食生活を豊かにします。また餌にまでこだわって養殖し、上質で良質な脂がのっています。日本国内のみならず海外の食卓にも、お客様...
熊本県天草市

ふく成

私たちは⽔産卸の会社として創業から60年を迎え、食べチョクさんを通じて熊本県天草市御所浦町から大切に育てた「とらふぐ」と「真鯛」を全国へお届けしています！妻の実家が養殖業をやっていまして、10年前の結婚を期に転職しました。もともとは、漁師だった義祖父（先々代）が1960年に真鯛の養殖をスタートし、1979年に義父（先代）が熊本県では初めてとらふぐの養殖をはじめました。 ...
宮城県名取市

美食農園ラ・ファータ【La fata】

｢おいしい！｣この一言に元気をもらっています！宮城県名取市の広い大地と大きな空の下、毎日田んぼに畑に駆け回っております。試行錯誤の毎日ではありますが、皆様の｢おいしい！｣という笑顔を思い浮かべながら作業しております。おかげさまで直売所には、毎日たくさんのお客様に足を運んでいただき、｢おいしかった！｣の言葉でエネルギーをもらっています！是非、こだわりのトマトとお米を皆様にも召し上がって...
愛知県田原市

源十農園

源十農園は、300年以上もの間、農業を営んでまいりました歴史ある農家です。
山形県天童市

高橋ファーム

山形県天童市は西に月山、東は奥羽山脈に囲まれた盆地で寒暖差が激しく、様々な美味しいフルーツの産地です。我が農園は出来るだけ美味しいフルーツが採れる様に、日々研鑽しております。消費者様には当農園のフルーツを召し上がっていただき、少しでも笑顔になっていただけたら嬉しく思います。どうぞ当農園をこれからもよろしくお願い致します。
神奈川県中郡大磯町大磯

オオチコウイチ

無農薬、無化学肥料の自然栽培人参の通年出荷を目指しています。堆肥、肥料は平飼い養鶏のけいふん、ビール粕、米ぬかです。農薬、除草剤、化学肥料を使用しておりません。オーガニック人参のゲルソン大地、の人参はゲルソン療法の、人参ジュースの人参に特化。ゲルソン療法の人参は無農薬無化学肥料でなければならないとマックス・ゲルソン医師は言っています。ゲルソン療法はゲルソン医師が100...
埼玉県川越市

いなぽこファーム

2022年4月から埼玉県川越市で農業を開始した『いなぽこファーム』と申します。元理系・化学メーカー出身の園主が、農薬・合成化学肥料不使用、食品廃棄物を再利用した植物性堆肥や食品由来の微生物(納豆菌や乳酸菌)を活用する循環型農業で野菜を栽培しています。川越から環境にも人にも優しい野菜をお届けします！どうぞよろしくお願いいたします。
北海道安平町

谷川農園

北海道は寒暖差が大きく自然と野菜の美味しさを引き出せる環境となっています。北海道安平町にある谷川農園では農薬を9割減じて生産した特別栽培トマトがメイン。糖度と酸味のバランスが良い"桃太郎”という品種を栽培し、有機質の肥料や腐葉土を畑にたっぷりとすき込んでます。糖度・酸味の濃厚さに加え、トマト本来の"旨みとコク”を引き出すために、日々の水・温度の管理を緻密で丁寧に行いトマトが生育しやす...