すべての生産者 (6ページ目)

北海道鹿追町

雪あかり

私たちは北海道十勝で家族で放牧養豚を営んでいます。豚に優しく環境に向き合いながら、なるべく十勝産の餌を与えた循環型農業を目指しています。豚本来の味、香り、うま味を伝えていきたいです。
愛媛県伊予市

柑橘農園

愛媛の柑橘農園です。美味しい柑橘が出来るように土作りから、除草剤を使用せずホコホコの土を作り万田酵素を散布して甘い柑橘作りをしています。デコポン・紅まどんな・甘平・せとかなどを作っていますので一度食べてみてください。
熊本県阿蘇郡

髙鍋農園

日本さつまいもサミット 👑SATSUMAIMO of the yeae2023-2024　最高栄冠を受賞❗ 🎖全国焼き芋選手権・銀賞❗　日本野菜ソムリエ協会髙鍋農園は、自然豊かな西原村で収穫した安全安心な農産物を ”生産者から消費者”へ提供している家族経営の農園です。熊本県・阿蘇外輪山の西山麓に広がる西原村は、豊かな自然と豊富な地下水、朝夕の寒暖の差で美味しい農産物が穫れる地域です。...
千葉県我孫子市

ベジLIFE!!

野菜を通じて“人生を素晴らしいモノにしませんか？”そんな意味を込めて『ベジLIFE!!』という農園を始めました。私たちの目標は「農業を子どもの憧れの職業にする!!」後継者問題が深刻な農業。畑での食育活動を通じて、多くの方に農業の楽しさや魅力を伝えています。
青森県平川市

那由多のりんご園

初めましての方は初めまして！（株）那由多のりんご園の三浦那由多と言います！那由多のりんご園の那由多は自分の名前で、意味合いとしましては数字の桁です。高校を卒業してすぐに就農しました。親子三代で園地で作業をしております。まだまだ覚えることが沢山ありますが頑張って作業をしております。至らぬ点が多々あると思いますがよろしくお願い致します。
和歌山県紀の川市

きただ農園まーくん家

―まーくん家の果物が、あなたの毎日の小さな幸せにつながれば― この気持ちを大事に、和歌山県紀の川市の北部の山間地にて、柿や、みかんなど柑橘をメインに、栽培しております。お爺ちゃんから受け継いだ畑を、ひとりで丁寧に守り育てています。祖父の代で、4代続く農園の跡を継ぎ、ぼく5代目になります(´ｰ｀)
北海道紋別郡湧別町

蛯澤漁業部

じぃちゃんの意志を継ぎ3代続く漁師一家で漁師をやっています。 1児の新米父ちゃんとして寝不足と戦いながら日々奮闘しています。ヒトは本当に美味しいものを食べた時　なぜか笑ってしまう「美味しい」と言葉を出す前に笑ってしまう蛯澤漁業はその瞬間をつくりたいと考えています自分にも大切な誰かにも「ご褒美」を。
群馬県伊勢崎市

かがやきいちご園【いちごグランプリ2024 最高金賞】

🎊食べチョクいちご博2024 【総合大賞】🎊 味・形・色の美しさ・香り等を総合評価する全国のいちご生産者を対象とする品評会において、全体の一位となる【総合大賞】を受賞！(2025年以降はいちごグランプリに名称変更) 「いちご好きの我が子に、一番美味しい状態のいちごを食べさせたい」。私がいちごづくりを始めるきっかけでした。木熟にこだわった、“新鮮”で“完熟”した、摘みたてのいちごです。10本...
宮城県気仙沼市

株式会社臼福本店

臼福本店は、明治15年に創業した、約130年の歴史を持つ宮城県気仙沼市を拠点とする漁業会社です。四代目から遠洋まぐろ延縄漁船一本に切り替え現在は7隻の遠洋まぐろ船を保有する国内屈指の漁業会社です。それは我々日本人が国土をぐるりと海に囲まれ豊富な水産資源に恵まれて育ってきたため昔に比べて魚が獲れないという実感が消費者まで浸透していませんでしたしかし近年、太平洋クロマグロ...
京都府宇治市木幡南山

「京鴨」山城農産

私たち山城農産(株)は、京都府宇治市に本社を構え、京都に根ざした“あい鴨肉”の生産者として、より良い商品作りを目指し貧欲に腕を磨いてまいりました。近代的で清潔な施設で、常に安全・安心な生産体制を整え、かつ美味しさを追求するため自社が培ったノウハウと、たっぷりの愛情を注ぎ込みストレスフリーに育てております。安心と美味しさの証、それが「京鴨」ブランドです。従来の概念を打ち破った最...
広島県呉市上蒲刈

大世渡商会

私達の故郷、広島県呉市蒲刈島！海風の当たる場所でレモンやみかん、様々な柑橘を栽培。栄養の沢山詰まった皮まで使える柑橘を作る為、農薬を使わず環境・人に優しい栽培に取り組んでいます。無農薬のレモン畑では養蜂を行い、ミツバチが沢山の蜜を集めてくれています。幼い頃からかぶりついて食べてきた柑橘、安心、安全、美味な果実をお届けしますので私達の故郷の味、御賞味下さい！
宮崎県宮崎市

有限会社奇日根

宮崎県宮崎市でバラを生産している有限会社奇日根（くひね）です。花を飾ったり、プレゼントすることがもっと気軽にできると良いなという想いで、毎日バラを収穫しております。市場や花屋さんを通さず、直接みなさまの元へお届けすることで、より長い間、癒やしと彩りを提供できたら嬉しいです。
埼玉県深谷市

葱やけんもち

埼玉県深谷市新戒にある農業法人「株式会社和合堂（わごうどう）」が運営する野菜ショップ、それが「葱やけんもち」です。新戒地区は深谷ねぎ発祥の地ともいわれ、肥沃な土壌と寒暖差の大きな気候に恵まれた地域。この土地で代々ねぎを作り続け、今では「深谷蜜ねぎ」を中心に1年を通じてねぎ栽培に励んでいます。深谷蜜ねぎは、ねぎ特有の強いクセが少なく、火を入れると香りと食感のバランスがよい上品な味わ...
千葉県山武市

大成農園

千葉県山武市で先祖代々続く農家の5代目🧑🏽‍🌾 食卓に【うまっ😋を届ける】をテーマに愛情と魂のこもったお野菜を畑から直送👨‍🌾 スーパーではなかなか並ばない高品質のお野菜を直接お届け致します✨ 当園では有機肥料を中心に使用した畑づくりと減農薬でお客様に安心して召し上がって頂けるお野菜を栽培しております😊 高品質でお客様へお届けしたいので当園が定めた基準から少しでも品質が落ちた場合は販売...
山梨県甲府市

苺屋あとりゑ

山梨県甲府市で夫婦でいちごをつくっています。私たちは前職で、一度に30種類近くのイチゴを食べ比べる機会がありましたが、食べ比べてみると品種それぞれに味の違いはもちろん、見た目や香りの違いがあることに感動しました。この感動をもっと多くの人に届けたいという想いから14種類のいちごを食べ比べることのできる苺屋あとりゑを開業致しました。それぞれ個性の違う14種類を選りすぐっておりますのでぜひ...
群馬県前橋市

FUJIGOMEファーム

群馬県前橋市、赤城山の南麓にある畑で、赤城の風土を生かしながら、化学農薬や化学肥料に頼らずに季節の野菜を育てています。江戸時代から続く農家の流れを受け継ぐ小さな農園です。群馬県の【ぐんまエコファーマー】に認定されており、ほとんどの作物で「化学農薬・化学肥料を使わない栽培方法」を申請しています。【主な栽培作物】ブロッコリー、長ネギ、ニンジン、大根、里芋、カブ、ズッキーニ、ゴーヤ－...
山形県東根市

羽柴果樹園

山形県東根市で果樹園を経営しています。山形県東根市は、山形盆地に位置しており、朝夕の寒暖差があり、果樹栽培が盛んです。さくらんぼ🍒、桃🍑、ぶどう🍇、西洋梨🍐、りんご🍎を栽培しています。なるべく減農薬に努めて、化学肥料は使わない栽培スタイルです。自然の力を利用して、作物本来の味を出すように栽培しています。コロナ禍で、直売所経営が成り立たなくなりましたので、出品しました。よろしくお願い...
滋賀県大津市

尾崎が育てた野菜。

次の世代にこの野菜を。滋賀県大津市仰木、昔ながらの棚田で、農薬を全く与えず、有機質の肥料のみを最小限に使い、土の中にいる微生物や空を飛び回る鳥や虫たちの力を借りて、色々な草と一緒に育てます。種をまき、育て、収穫する。さらにその野菜が繋いだ種を採り、またそれをまきます。命をつなぎながら、安心で美味しい元気な野菜を育て、それをみんなに、子どもに伝えていく食育。それが私にできること。 ...
鳥取県八頭郡八頭町

Tottori 食のまごころ農園

「Tottori 食のまごころ農園」は、鳥取県八頭町にあります。農園名は、先代からのこだわりでまごころ込めて丁寧に生産を行うことで美味しいものを食べて頂きたいという気持ちを込めて作りました。　鳥取県八頭町は自然豊かな地域でフルーツのまちでもあります。その中でも大御門地区では昔から柿作りが盛んにおこなわれてきました。　GI登録（地理的表示保護制度）された『幻の柿』と言われている花御所柿...
岡山県加賀郡

あおぞら養鶏場

岡山県で田舎暮らしをしながら、採卵養鶏を中心に農業に専念。ヒヨコから平飼いで育てた純国産鶏種【もみじ】の卵を安心して食べていただけるよう、餌と環境に徹底的にこだわった卵を作り続けています。
鳥取県東伯郡

渡辺のびのび農園

鳥取の真ん中、湯梨浜町でのびのび平飼いで鶏を育てています。鶏、畑、田んぼ、海、山、自然豊かな田舎から美味しい卵をお届けします。
三重県南牟婁郡御浜町

くまのグリーンファーム

「年中みかんのとれる町」として有名な三重県御浜町。くまのグリーンファームは、熊野灘を見下ろす熊野古道に囲まれた土地にあります。黒潮のもたらす温暖な気候、降りそそぐ太陽の光、おだやかな潮風と適度な雨は柑橘類の栽培に最適です。くまのグリーンファームでは、牧場の動物たちも大活躍！馬ふんは自家製堆肥の原料として利用し、ヤギには畑の草を食べてもらいます。私たちは、人と自然と動物が協業共存する...
北海道虻田郡真狩村

いんなみ農園

北海道羊蹄山の麓真狩村で畑作と繁殖肉牛をやっています。野菜は芋、人参、大根、小豆、長芋です。牛は黒毛和牛です。自家生産堆肥を使用した有機栽培で野菜を作っています。うちで採れた野菜を美味しく食べて幸せになってもらえたら嬉しいです！ Instagramで@innaminoenでよろしくお願いします！
栃木県日光市

NANTAIファーム

〜NANTAIファーム〜栃木県日光市で1000羽ほどの鶏を、昔ながらの平飼いで飼育しています。可能な限り鶏が自然でいられる飼育を心がけています。赤玉鶏（ボリスブラウン、もみじ、岡崎おうはん）烏骨鶏（東京うこっけい）を飼育中。〜NANTAIファームの卵を使った料理を楽しめるお店〜リッツカールトン東京様リッツカールトン日光様 ZENリゾート日光様ビオステリアコマキネ様など… ...
千葉県香取市

ハナワ農産

千葉県香取市のお米農家です。米どころと呼ばれる香取市のお米や多古町産の「多古米」を生産しています。毎日食べるお米だから小さな子供から大人まで安心して食べていただけるように有機質肥料にこだわり、農薬を控えた栽培に心がけ丁寧にお米づくりをしています。ぜひ皆様に食べていただけると嬉しいです。
和歌山県有田郡有田川町

まるたま農園

わたしたち、まるたま農園は「みかんの名産地」和歌山県有田郡有田川町で120年余り続く専業農家です。自然豊かな連なる山々の広大なみかん畑で甘くて美味しく育つ有田みかん。さらには紀州南高梅、特別栽培(県が認定する慣行農薬使用、通常の農薬の半分以下)で育てたハウスグリーンレモンなど一年を通して色々な果樹を栽培しています。
長野県松本市

たべくら農園

たべくら農園は長野県にある、子育て中の夫婦が営む小さな農園です。「もっと食べて暮らそう。」をモットーに、農薬と化学肥料一切使用しない有機栽培で、年間約50種類の野菜を栽培しています。野菜をもっと身近に、もっとたくさん食べて暮らして欲しい…。自然のいのちと自分たちの身体と心はつながっています。野菜の持つ「生きる力」をいただいて、おいしく食べて、健康に楽しく暮らす。たべくら農園は野菜...
愛知県春日井市

THE BLUE FARM

愛知県春日井市でオーガニック野菜や果実を育てています。主な作物はスプラウトにんにくです。種となるニンニクから無農薬栽培しました『スプラウト青空にんにく』を栽培、直売しております。地球環境に配慮し、環境再生型農業を日々探究しています。安全安心、美味しい、元気をお届けします。ザ、ブルーファームより愛を込めて♪
愛媛県西予市

川原鮮魚

2021年、８月に、加工場を、立ち上げました。今までは、漁師だけをしていましたが、沢山の人に、新鮮で美味しい宇和海産の魚を食べて貰いたいと、思い始めました。今の冷凍は昔と違い液体で急速冷凍してますので、鮮度も抜群ドリップもほとんどでません、また食べたい時急な来客に、流水で解凍して味付きは焼くだけ簡単また料理好きな方は味付け無しで煮たり焼いたり好みの味付けでたべれます。お酒の一品また夕食の一...
青森県東津軽郡平内町

イチヤマジュウ塩越商店

🌊【青森陸奥湾産蒸しほたて】専門店🌊 こんにちは！東北・青森県陸奥湾で50年以上にわたりほたて養殖・加工を手掛けている (有)イチヤマジュウ塩越商店です🦪✨ 当店のほたては、栄養豊富な陸奥湾でじっくり育てられた自慢の逸品！水揚げ当日にスチーム加工＆急速冷凍することで、新鮮さと美味しさをギュッと閉じ込めています💖 🌟ここがすごい！蒸しほたて 🚫 「茹で」ではなく「蒸し」一般的なボイル...
広島県広島市西区草津港

網登海産

　網登海産の名前の由来となった先々代網岡登より、広島草津の地で牡蠣養殖業を営み三代目となります。　たくさんの方と出会い、繋がっていただいて今でも牡蠣と関われきています。　また、新たな食べチョクという場所でたくさんの方との出会いを楽しみにしています。心を込めて育て・収穫した牡蠣を、気持ちを込めてお届けさせていただきます。　皆様の食卓が笑顔に包まれますように。
静岡県島田市

佐京園

静岡県金谷地区で江戸時代より300年続くお茶農家。現在13代目。シングルオリジン、手作業にこだわり、自園の茶葉のみを家族だけで栽培製造販売しています。深蒸し茶は、茶葉、ティーバッグ、粉末全てヤブキタ新茶100％。 13代目は、オダギリジョー似のお茶農家としてメディアでも取り上げられています。複数商品の同梱も対応していますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 #緑茶 #深蒸し茶 ...
東京都新島村

大沼農園

東京都の離島　新島で農業をしています。離島という環境と向き合いながら日々精進しています。よろしくお願いします。
茨城県那珂市

まるも農園

ほしいも・さつまいも・ジャガイモの【まるも農園】ほしいも生産量日本一の茨城県でサツマイモを苗から育てて、ほしいもに加工・販売しています🍠 ほしいもを生産する過程で、はねてしまう小さなサツマイモたち。ねっとり濃厚、密がたっぷりのサツマイモ「べにはるか」を余すことなく最後まで販売するために2022年11月、初めて食べチョクに登録させていただきました♥ 私たちはサツマイモに愛情を込めて、「...
熊本県宇城市三角町

高岡オレンジ園

◆見かけは今ひとつ、これが安全のしるしです◆ 〜不知火海を望む豊かな自然の中で南国の太陽をいっぱいに浴びて育った柑橘達〜 30年に渡り培ってきた有機栽培の技に小祝政明氏のBLOF理論を取り入れて、安心安全でおいしく、栄養価も高いみかんを目指して栽培しています。熊本県宇城市三角町にある当園の「有機JAS認証」を受けた柑橘をお届けします。自然の色、本物の味をお楽しみください！
埼玉県幸手市

きあり農園

初めまして。私は青森県出身で現在は埼玉県で農業をしている吹越と申します。主に、根菜類を中心に生産していますが、今後の状況を常に考えながら生産する品目は変化させていこうと考えています。私の野菜を食べていただけた方に「美味しい」と言ってもらえるように、日々の管理を怠らず、努力していこうと考えております。よろしくお願いいたします。
長野県下伊那郡

アグリスタくましろ

長野県は南信州にある農業法人です。少数精鋭で、市田柿をはじめ、桃、りんご、きゅうりを栽培しています。【市田柿について】地域の特産品である「市田柿」はGIマーク（地理的表示保護制度）登録されました。弊社の市田柿は、独自の遠赤外線加工を行うことで、昔からの市田柿に比べ柔らかく、しっとりふっくらとした市田柿に仕上がります。是非アグリスタくましろの【市田柿】を味わってみてください！基本...
鹿児島県鹿児島市

笹平種豚場

【「特A」の親豚を持つ希少な鹿児島伝統の黒豚をお届けいたします。】笹平種豚場は黒豚の種豚を生産する種豚場として「美味しい」を改良目標に長年、種豚生産を行ってまいりました。その中でも血統が明確な、家畜登録審査で「特A」の評価を受けた親豚を持つ極上の豚を厳選し、お客様の食卓にお届けいたします。 <日本養豚協会種雄豚優良指定種豚場> <日本養豚協会豚産肉能力検定現場検定施設> <鹿児...
鹿児島県鹿屋市串良町有里

ナカヤマさんちのお肉

1950年の創業から黒毛和牛一筋70年。 2022年に和牛オリンピックで日本一を獲得しました。 ■旨味を追求して作られた独自配合の飼料 ■個体ごとに見極めた給与量・管理 ■地下からくみ上げた良質な天然水 ■牛へストレスを与えないために徹底された環境設備などとことん"味”を追求し育てられた牛は、A5・A4等級出現率99％を超えます。その品質の高さと、硬い部位と言われるもも...
神奈川県横須賀市林

鈴也ファーム

フォルクスワーゲン車のディーラーを経て2011年に家業の農家を継ぎました。三浦半島、神奈川県横須賀市で農業をやっております。我が家の畑は、相模湾と東京湾に挟まれた丘の上にあります。海からの潮風が注ぐ、ミネラル豊富な土壌で野菜を育てています。この地の特徴として、野菜が塩漬けにならないように自ら糖度を増すため、比較的甘味が強い野菜になりやすいと言われています。また、この辺...
青森県南津軽郡藤崎町

あせいし農園～ふじりんごの故郷～

当園のある青森県藤崎町は、青森県の津軽地方のほぼ中心に位置し、冷涼な気候・中積土壌でりんご栽培には最適な場所です。また、ふじりんご発祥の地でもありりんごの一大産地なのです！当園では見た目以上に味にこだわりお客様が美味しいと思えるりんごを、ひとつひとつ丁寧に育てています☆
高知県四万十市

やまみずき農園（マル・シェリア）

-高知県の四万十川と太平洋が出会う岬にある農園で、農園女子が育てた農薬・化学肥料不使用の野菜や加工品を生産し、直販所や直営店舗（農園マルシェやまみずき）、ネット等で販売しています。山・川・海に囲まれた素晴らしい環境で育った農産物をぜひ一度お召し上がりください。やまみずき農園では、季節ごとに農作業体験や収穫体験も行っています。お気軽にお問い合わせください。農園マルシェや...
和歌山県紀の川市

大源農園

八朔の生産で有名な和歌山県紀の川市の柑橘農家です。両親から引き継いだ小規模な農園でライムやレモン、スダチ等の香酸柑橘や八朔・小夏・せとか・はるか等々の中晩柑橘をカミさンと二人で栽培しています。自分が好きな果実を孫にも安心して食べさせることが出来るよう除草剤・防腐剤は使っていません。　肥料は牛糞や油粕をメイン。減農薬・草生栽培です。
滋賀県長浜市

好作豊吉

琵琶湖のほとりに広がるのどかな農村で近江（滋賀）の野菜を栽培しています。生まれ育った故郷が限界集落化し、徐々に農地が荒れてゆくのを見ているのは忍びなく、耕作放棄地を借受けて開墾し、野菜の栽培をしています。輪作を行い、低農薬栽培を実現し、安心な野菜をお届けします。耕作放棄地→好作豊吉（こうさくほうきち）をよろしくお願いいたします。好作豊吉は、6次産業化を推進しています。自家製野菜を使った...
和歌山県橋本市

2025年【食べチョク推し生産者1位】前田農園

和歌山県で果樹園を営んでます。梅と八朔は、特別栽培の認証を得てます。柿は減農薬、有機肥料100%で栽培し地球に優しいエコファーマーです。
静岡県沼津市

山竹商店山田勝美

日本屈指の駿河湾で底曳網漁を営む山竹商店・山田勝美です。年間を通して旅館・食堂へ卸販売、直販をしております。夜中に出港し4回投網を繰り返し、夕方帰港し販売・出荷の選別をし販売するものを急速冷凍します。どこの店よりも早く、鮮度の良い状態で冷凍するため鮮度は抜群です。駿河湾では約1000種類の深海生物が生息していると言われ、底曳網では約100種類もの深海魚が水揚げされます。未だ流通量の少ない...
鹿児島県南九州市知覧町

きくなが養鶏場

鳥刺し屋として創業40年・きくなが養鶏場では処理工程での安全と品質向上を図り独自の処理方法を確立してきました（吊り下げ式外剥ぎ）菊永方式。　現在では、『刺身専用鶏』として処理ブランドとして販売しております。「お客様に安心してもらえる」「満足していただける」商品をお届け出来るよう日々頑張っております。
愛媛県伊予郡砥部町

えひめ農園

名古屋市から愛媛に引っ越して９年目。少しづつ思い描いた農園が出来上がってきました。４児の母が『子供に食べさせたい果実』を愛情をいっぱいに育てています。ほっぺが落ちるくらい美味しい”みかん”です。