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大阪府松原市

河内鴨ツムラ本店 | 大阪松原産 | 最高級国産合鴨肉 | 創業152年

創業1870年。大阪松原産、最高級『河内鴨』1日200羽限定で販売しております。 G20大阪サミットで正式食材に採用され、日本で一番高級な鴨肉と呼ばれるまでになりました。孵化~飼育~精肉の全工程を全て自社で行っており、このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪では弊社1件のみとなります。一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。大きな鶏舎で一坪あたり 7...

栃木県佐野市

第一酒造

栃木県最古の老舗酒蔵の第一酒造です。代表銘柄は「開華」で華やかで繊細な香りと、やわらかな旨味のある酒を全国にお届けします！四季それぞれのお酒はもちろんのこと、大みそかに絞ったお酒を元旦にお楽しみいただく「大晦日しぼり」などの限定酒にも取り組んでいます。ぜひ「開華」の美味しさを味わってみてください！

千葉県野田市

和か葉農園

オーガニック野菜を中心に栽培しています！パクチーやルッコラなどのちょっとクセのある野菜を作るのが好きです！

茨城県土浦市

百笑クラブ

つくば山の麓で農業を営んでおります。土は菌で耕して頂く事をモットーに野菜作りをしております。

福岡県遠賀郡遠賀町

白石アグリ

はじめまして、私は福岡県遠賀町で50年以上米作りをおります。年齢は70歳を超えました。今までは知り合いなどの狭い範囲で米の販売をしてきました。購入頂いている方や飲食店の方から美味しいからネットでも売ればいいのにと言われたのがきっかけで、新たな挑戦として法人化し、消費者様への直接の小売展開と食べチョクでのネット販売を開始しようと決めました。現在は息子とともに、減農薬・減化学肥料で栽培を...

茨城県行方市

Uchiyama Farm

はじめまして、茨城県行方市でさつまいも・お米・インゲン・ほうれん草を育てているUchiyama Farm（うちやまファーム）私で６代目となる農家で、代々続く畑を受け継ぎ、日々土と向き合いながら農業に励んでいます。「丁寧に、まっすぐに。」をモットーに、作物にとって一番大事な「土づくり」にこだわり、時間と手間を惜しまず取り組んでいます。健康な土で育った作物は、味わいが濃く、自然の...

和歌山県西牟婁郡白浜町

湯川水産

株式会社湯川水産は、天然伏流水を汲み上げ、より自然に近い育て方で、安心安全の紀州仕立て鮎を育てています。当社の鮎は、全国の市場へ出荷され、料亭や割烹などの食材や、全国の魚屋さんに流通しております。当社自慢の「紀州仕立て鮎」の飼料には、安心安全な国産魚粉を使用し、より安心してご利用いただけるよう日々精進しながら、大切に育てています。

兵庫県丹波篠山市

丹波篠山細見農園

私達は丹波篠山市で4代続く養鶏業と農業を行っております。『安心・安全・安定の美味しさ』をコンセプトに自然と体に優しく安心で安全なもの作りを目指し、安定の美味しさを提供できるよう心掛けております。【養鶏部門】丹波篠山の養鶏業で唯一の認定農家。開放鶏舎にて日光浴、自然の空気をしっかりと触れさせて飼育しています。長年培ったノウハウを活かし、現在は【丹波赤どり】飼育、鶏肉の販売してお...

山形県飽海郡遊佐町藤崎字家ノ上

たむちゃん農園

2022年4月に新規就農したばかりの、たむちゃん農園田村と申します。ミニトマト、メロン、すいかを中心に栽培しています。11年、大田市場の仲卸で、野菜の営業をしてました。その時に出会ったことのない、びっくりするような味わい、風味の野菜を作れるよう日々勉強させていただいてます！

鹿児島県南九州市

エスランドル

「エスランドル」はフランス語の造語で「希望に向かう」という意味があります。畑にでていると、海辺のほうから気持ち良い風が吹いてきます。澄んだ空気、青々とした空、遠くで聞こえる鳥の声・・・大自然の恵みに見守られ、私たちが存在していることを感じる瞬間です。そんな大自然に恵まれた環境の中で私たちは野菜を育てています。この野菜がどんな旅をしてお客様のもとに届けられるのか、想いをはせながら・...

徳島県美馬市

西村農園（徳島県）

【販売時期のお知らせ】・干しずいき(芋がら) ・寒干し大根毎年10月以降に収穫し、十分に天日干しをしてからの販売となります。天候により販売時期が前後しますが、12月下旬～2月を予定しております。天候不順の場合は3月以降の販売になります。・有機ゆず毎年10月に収穫し、11月中旬を目処に販売を予定しております。ゆずの生育状況により発送日が前後します。ご了承ください。 ※少人数で運営し...

栃木県栃木市

FARM ABE （韮屋あべ）

ニラ好きなあなたへ。韮屋あべは、伝統的に作られた半纏を身に纏い、『作る』を大切にしている農家です。小さな作業と時間をコツコツと積み上げて出来た野菜は、大変喜んでいただき、楽しさと嬉しさをいただいております。場所は、栃木市の北に位置する静かで、空気が綺麗な山間地です。山と共に生活する毎日。遊びは山遊び。聞こえてくるのは、風の音や鳥の声。→要するに、ど田舎でございます笑笑 ...

埼玉県所沢市

ベジラボ

私たちの農園で育てられた新鮮で安全な野菜は、地元で高く評価されています。また火鍋屋も経営しており、農園の新鮮な食材を使った料理を提供しています。多彩な取り組みを通じて、地域の食文化を豊かにし、持続可能な農業の発展に貢献して行きます。

石川県河北郡津幡町笠野地区

かさの郷（かさのごう）

加賀、能登、越中の中間にある石川県津幡町笠野。この笠野地域は山々に囲まれた盆地です。朝夕の寒暖差があり、ミネラルを豊富に含んだ清らかな雪解け水に恵まれた環境で、昔から良質なお米が作られていました。しかし、社会の変容にともない人口が減り、農家が減り、田畑や山林の荒廃が目立つようになりました。私たちは地域農業の担い手として、この豊かな土地、田んぼのある風景を守り継いでいきます。 ...

山形県新庄市

リルストーリア　指村農園

リルストーリア指村農園山形県新庄市で、ササニシキ・つや姫・はえぬき・雪女神・出羽燦々、そして最上赤にんにくを育てています🌾🧄 新庄市は山形県北東にある盆地で、国内有数の豪雪地帯。冬には2m近く雪が積もり、見渡す限り白銀の世界になります。その雪解け水が田畑を潤し、植物たちをやさしく育ててくれます。手間を惜しまず、作物と素直に向き合うこと。そこが私たちの始まりです。小さ...

富山県南砺市安清

安清営農組合

高清水山の清流に育まれ、洪積沖積の粘土質に恵まれ、有機肥料をふんだんに使い甘くて美味しい安清米を作っています。若者を中心にドローンの使用による、子供のお代わりが止まらないと大好評の安清米。

埼玉県東松山市上野本

しんまい農家

「鎌倉の１３人」の比企一族の故郷でもある東松山市で「うまい・安全・安心」を目指し、伝統栽培を見直す過程で知った「への字栽培」による稲作を実践中です。無農薬では、田に生える草を横目にハラハラしながら稲の成長を見守っています。

三重県鳥羽市安楽島町

このはち

おじいちゃん、おばあちゃんが伊勢志摩国立公園の豊かな自然の中でのんびり牡蠣を育てています。これからも健康第一で続けていきます。

埼玉県三郷市

TNfarm

「いい物しか出さない！！」をテーマに掲げ、栽培から商品になるまでの最善を目指しています。その一つとして、「採りっきり栽培Ⓡ」を採用したアスパラガスを栽培しています。そのアスパラガスを三郷ジューシーアスパラと名付けブランド化しています。新たに、いちごの栽培も開始しました。スマート農業を採用し、いちごを一番良い状態での出荷を目指しています。

千葉県旭市

不動丸

千葉県旭市で漁師をさせて頂いております、不動丸・遠藤と申します。当船不動丸は《刺し網漁》と言う漁法で日々漁を行っておりまして、私自身は漁師になり32年、二代目として父から船を引き継ぎ12年目となりました。九十九里浜にて魚、伊勢海老、ハマグリ、ワタリガニ等、もちろん私自身が漁に行き、漁獲しております。　　【不動丸のこだわり】 1.【不動丸の極上伊勢海老、極上ハマグリ】伊勢...

沖縄県糸満市

あらさきファーム

美味しい農産物を作ります土作りを基本にしています初心を忘れず研究と実行

滋賀県近江八幡市

小川農園花音いちご

琵琶湖の畔の自然にに恵まれた地で、美味しさだけにこだわり、手間暇をおしまず栽培しています。

静岡県伊豆市

伊豆あまからや

120年前にわさび栽培を始めた当園は、現在4代目になり、兄弟で共同栽培しています。畳石式わさび沢による栽培方法でわさびを栽培しています。

埼玉県幸手市

きあり農園

初めまして。私は青森県出身で現在は埼玉県で農業をしている吹越と申します。主に、根菜類を中心に生産していますが、今後の状況を常に考えながら生産する品目は変化させていこうと考えています。私の野菜を食べていただけた方に「美味しい」と言ってもらえるように、日々の管理を怠らず、努力していこうと考えております。よろしくお願いいたします。

和歌山県有田郡湯浅町

うたたねみかん

和歌山県湯浅町の柑橘農家です。温州みかん（有田みかん）やレモン・不知火（デコポンの品種）を中心とした、こだわりの柑橘と、自農園のレモンを使用したリモンチェッロ（レモンのお酒）やレモン果汁をお届けいたします。

兵庫県宝塚市

折鶴

ひとりの生産者が一つひとつ丁寧に仕上げたこだわりのハチミツです。古来伝わる漢方薬のように、日々の生活の中でそっと舐めることで、身体を整え、安らぎと喜びをお届けし、健康を支える一助となることを願っております。

奈良県奈良市

6FARM

奈良県奈良市で苺の生産をしている６ＦＡＲＭです。古都・奈良を飾る新しい「華」になってほしい、そんな想いから名づけられたいちご、「古都華」を真心こめてお届け致します。 ▼６FARMの「古都華」栽培は奈良県内に限られた希少性の高い、高級ブランドいちごです。他品種と比較すると、実をつける数が約半分ですので、ひとつの実にギュッとあまみが詰まるいちごです。完熟の「...

埼玉県春日部市

米農家りんご堂

元禄時代から先祖代々米作りを営んでおります。丁寧に子育てをするようにお米を作っています。食卓の笑顔のお供になるような美味しいお米をお届けしたいと思います。注文を受けてから精米をいたします。季節の野菜も作っています。1つの物を大量生産はせず、農薬を極力減らしても（育成期間中使用しないこともあります）目が届く量を生産しています。主に直売所、道の駅に出荷しています。どうぞ、よろしくおねがいします。

兵庫県豊岡市

奥山ジビエ　IKUTO MEAT

奥山ジビエは兵庫県豊岡市の最南部に位置する小さな集落である奥山村で鹿肉、猪肉（ジビエ）の生産、販売を行っております。奥山の豊かな自然で育った鹿や猪を狩猟から精肉まで一貫して行っている事が奥山ジビエの特徴で、安心してお召しいただける、最高級のお肉を追求しています。

千葉県野田市

としまさファーム

私たちは、千葉県野田市でタイ野菜を生産しております30代の若手農家です。タイに約7年間住んで、肌で感じたタイ野菜の美味しさを皆様にも食べてもらいたく【としまさファーム】を立ち上げました。ぜひ、タイ野菜をご賞味くださいませ！！ *********取り扱い商品********* 空芯菜、パクチー、ガパオ（ホーリーバジル）、ホラパー（スイートバジル）、青パパイヤ、カナー（カイラン菜）、ささげ...

京都府京都市

京美山・山椒農園 (内儀家)

京都・木屋町、ゆるやかな高瀬川のほとりで、山椒料理をメインに小さな飲食店を営んでいます。その合間に足を運ぶのは、かやぶき屋根の里・美山町。そこで、山椒を育てています。鹿やイノシシ、時にはアナグマや虫たち、アゲハチョウやメジロ、キジバトなどもやってきます。彼らと静かな攻防を繰り広げながら（笑）、農薬を使わず、安心して手に取っていただける山椒を今日もせっせと育てています。...

埼玉県北葛飾郡杉戸町

杉戸いちご農園

埼玉県杉戸町の自然に包まれたハウスで、いちごを一粒ずつ丁寧に育てています。環境と品質を徹底的に管理し、甘み・香り・艶のすべてを追求。一口で広がる濃厚な甘さと上品な余韻は格別です。生産者の想いが詰まった“贅沢な旬の味”をぜひご賞味ください。

広島県呉市下蒲刈町

菅原オレンジ農場

広島県呉市下蒲刈島のみかん農家に生まれ、その後、小学校の先生に。在職中、不登校児童解消のためミニヤギを飼い、ヤギと一緒に登校。2014年に退職し、ふるさと下蒲刈島へ。ミニヤギとみかん、レモンで島を元気にしようと新たな一歩を踏み出す。安芸灘みかん研究会でみかん、レモン栽培を学ぶ。農園を再生する。テレビ朝日「人生の楽園」で紹介される。４つの農園で、珍しいみかんやオレンジ、16種類の香酸柑橘（レモ...

京都府京丹後市

まつみやファーム

どうも！まつみやファームです！京都府の北部に位置する京丹後市という場所で農業を営んでいます！京丹後市は、野菜を作るには最適な土地で、山からはきれいな水が流れ、空には「コウノトリ」が飛んでいます。夜には星空ほどのホタルがたわむれている綺麗な場所です。そんな場所でとれた新鮮な野菜、たべてみませんか？？

和歌山県橋本市紀見

農事組合法人グリーンライフはしもと

20数年前、まだ6次化産業が社会で取り上げられていなかった時に、勤めていた大学で新しく「アグリビジネスマイスター」コースを立ち上げました。学生に「アグリビジネスマイスター」コースへの参加を勧める傍ら、自身でも甘柿の冷蔵技術の特許を取得し、「農事組合法人」を立ち上げて約10年になります。販路拡大における通販の重要さを痛感し、此度「食べチョク」に参加しました。

京都府京丹後市

京野菜ドットジェイピー

京都府北部、丹後半島で生産しています。認定農業者です。主な生産物は、甘藷(紅はるか)です。 JA出荷のほか、地元直売所やネット通販を行っています。 YouTube登録者数3万人以上(2022年現在)。日常的な農作業や、農業機械をご覧いただけます。 https://www.youtube.com/c/kyoyasai/

茨城県那珂市

芋助

㈱芋助です＼(^o^)／　干しいも生産日本一の私たちのこの地域から、干し【芋】の【助】川が天日干しをして濃厚干しいもを全国にお届けしてまいります。

高知県香南市

アスタ農園

農業一筋６０余年、さつまいもをつくり続けて50年。毎年６〜7月には土佐紅(きんとき)、12〜２月には紅はるかをつくっています。

千葉県千葉市緑区土気町

輝農塾

千葉市緑区にて、お米の栽培をしております。土作りから、田植え、収穫、乾燥、籾摺り、精米に至るまで一貫して行っています。コシヒカリ、ミルキークィーン、粒すけ、ふさおとめ、ふさこがねなど多品種のお米を作っております。おすすめの品種は、ミルキークィーンと、粒すけです！是非ご賞味ください。

山梨県北杜市

こぴっと

私たちは自然豊かな八ヶ岳南麓山梨県北杜市標高700ｍで稲作を中心に行う農業法人です。減農薬・有機肥料の特別栽培にこだわり「自然と人に優しい米作り」がモットーです。安心安全の証拠は田んぼに居る生物の多様性だと考え、水田環境特Aを取得。私たちの田んぼには絶滅危惧種ナミゲンゴロウ・カブトエビなどが住むことが自慢で、スーパー・町のお米屋さん・道の駅・海外などへ米や米粉商品を出荷、評価を頂いております。

新潟県小千谷市

Mt.ファームわかとち

Mt.ファームわかとちは、地域活性化、地元の農業の後押しの為、2016年に地元農家によって設立しました。自然豊かな棚田が一面に広がる土地を活用し、過剰な肥料や農薬の使用を避けた栽培しています。山々の落ち葉から栄養分を蓄えた土壌、透き通る山の湧水で作られる米や野菜の味を体験して頂きたいです。うんめえオラの米食わねえか？

長野県茅野市

たかのぶ農園

信州八ヶ岳の標高約1,000mの高原にある小さな農園です。「日本有数の避暑地」や「御柱祭」で知られる長野県茅野市で夏にはとうもろこし、秋にはお米やさつまいもを主力に栽培する農園です。安心して食べられるものを自分で作りたい！！その想いで農業をはじめ、農家の先輩から学んだことを日々実践し、自ら新しいことを取り入れ、たどり着いたのが農薬や化学肥料を減らした栽培と採れたての鮮度でした。この...

大阪府岸和田市

井出農園

大阪府岸和田市内畑町より、ぶどう・いちじく・みかんを通じて、自然の恵みをそのままお届けします。農に初めて触れた記憶は、旬の味覚を囲み家族と笑い合った子供時代。大人になり日々の忙しさに追われる中でいちじく栽培を手伝い始め、自然と向き合う時間は私に心の安らぎを思い出させてくれました。雨の日に病気で果実が全滅になった悔しさを乗り越え「納得できるものを作りたい」と本気で栽培に向き合う中で収穫...

沖縄県島尻郡久米島町

久米島赤鶏牧場

私たちの牧場は、自然豊かな久米島の、海に臨むなだらかな山の麓に位置しています。広さ約1万坪の敷地内には、山からの湧水が流れ、海からの風が木々を抜けて涼しさを運ぶ。そんな島の恵みをすべて集めたような牧場で、久米島赤鶏の生産、黒毛和牛の肥育、マンゴー栽培を行っています。安心安全を一番に農業に向き合い、次世代につながる農業を目指しています。

北海道茅部郡森町

岩村　雅弘

北海道噴火湾森町で牡蠣とホタテを養殖しています。北海道の荒波に負けず、船を出しております。私が育てたホタテは２年物で、料理にちょうど良いサイズです。養殖なので砂を噛んでません。全ての部位を食せます。刺身も甘さと歯ごたえを堪能ください。牡蠣は２年物の大粒牡蠣です。身入りも良く、濃厚な味わいです。小さな工場ですが、紫外線殺菌水と次亜塩素酸殺菌のダブル殺菌で、１...

福岡県八女市

松延農林

福岡県八女市の山間部に “ 松延農林 ”は位置しています。先祖代々受け継がれる山林を利用した林業とともに椎茸の栽培をしています。また、近年の異常気象、特に大雨による畑の斜面の土砂崩れ防止のために、根の張りのいいクチナシの栽培をしています。

青森県大鰐町

おおわにシャモロックファーム

青森シャモロックは青森県が定める厳しい飼育条件を満たした生産者のみが出荷することを許される高級地鶏。平飼いならではのしっかりとした歯ごたえ。上質な血筋を受け継ぐ、深い味わいが特徴です。青森シャモロックが平成2年に誕生してから約10年間は、知名度が低いことで、生産量が伸び悩んでいました。こうした状況の中で、平成13年にその実力がようやく認められ、ヒナが宮内庁御料牧場に納められること...

熊本県宇城市小川町

西村農園（熊本県）

熊本県のほぼ中央、宇城市小川町の中山間地域にて、米、梨、太秋、生姜、セリを栽培しています

河内鴨ツムラ本店 | 大阪松原産 | 最高級 国産合鴨肉 | 創業152年