米の生産者 (26ページ目)
-
岡山県勝田郡勝央町
廣幡農園
★廣幡農園の始まり 廣幡農園は、岡山県北部の高原地帯(美作の郷)にあり、温暖で自然豊かな土地で農業を営んでいます。園主が故郷に帰省した2004年に開園し、当初はブドウのみの栽培でしたが、広大な田畑を得て、現在はお米や黒大豆、大カブ(千枚漬け用)、アスパラガスなども栽培しています。 ★ブドウの栽培 岡山県はその温暖な気候を生かして、ブドウや桃といったフルーツを特産としています。特に県...
-
高知県長岡郡本山町
カワムラファーム
カワムラファームは高知県本山町で お米と生姜を中心に栽培している農家です。この地で農業を始めて100年超 先人の知恵と現代の技術を用い『誰もが安心して口にでき、顔がほころぶ野菜づくり』をモットーに日々取り組んでいます。農業の傍ら 代々続いてきた川漁では、吉野川上流域で育った 天然(放流を含む)の鮎や鰻などがとれます。食べちょくでは鮎を中心に出品の予定となっております。 本山町の豊かな自然の...
-
福岡県田川市
川上農園 川上和久
九州、福岡県の東中央に位置する田川市で米・麦を主に生産しています。認定農業者として地域の営農活動に積極的に参加しています。日本の主食であるお米は「1Hz元気液」「玄米アミノ酸酵素液」を使い極力農薬を減らし安全に心がけ、福岡県の「エコ認証品」登録をして、肥料はなたね油粕・バイオノ有機を使用して美味しさにこだわり、生物多様性のある環境型農業に取り組み栽培しました。
-
新潟県長岡市飯島
ほそかわ農場
<ほそかわ農場 細川寿和と申します> ほそかわ農場の「米」を通して、お客様や地域の人々また共に働く仲間とその家族などすべての人々が、いつも笑顔であり喜びを感じてもらえる農場でありたいという強い思いから『ほそかわ農場に関わる全ての人々に笑顔と喜びを』という経営理念をもとに米づくりをさせていただいています。 <ほそかわ農場とは> ほそかわ農場は朝日山酒造や岩塚製菓で有名な長岡市越路地域で、新潟...
-
徳島県徳島市国府町
自然農園マユコベ
透きとおる清流、吉野川の恵みをいただきながら活動をしている自然農園マユコベです。化学肥料・農薬・動物性堆肥を使用しないいわゆる「自然栽培」をおこなっており、お米・麦・玉ねぎを畑の主な農産物としています。 また活動拠点として古民家運営をしています。菜園での子供の活動を支援する親子のための「畑のプレーパーク」やマユコベに集う方々との一から十まで一緒に育てて収穫をシェアする「みんなの田んぼ」「み...
-
兵庫県淡路市
棚田の登家
「ひょうごのビューポイント150」「淡路島百景」に選ばれる「石田の棚田」地域で、父親の離農をきっかけに農業を始めました。 狭小・不整形田が連なる昔ながらの棚田の風景を守りつつ、大学で農薬化学を学び、残留農薬分析の業務に関わった経験を活かして、健康と環境に配慮した農業に取り組んでいます。 日本人の主食である米をより安全に提供したいとの思いで生産しています。また、エコファーマーの認定を...
-
兵庫県神戸市
正井農園
神戸で5代続く米農家 です。 真面目にお米を作って来ました。 美味しさと喜びをお届 けしたいと思っています。
-
山梨県北杜市小淵沢町
富士ジネンテックファーム
山梨県北杜市小淵沢町にて、自然のもつ本来の機能を活用した持続可能なモノづくりに取り組んでいる農業生産法人です。 八ヶ岳南麓の清澄な水を利用した内陸型水産業や、中山間地を活用して米、野菜の栽培を行い、加工品を製造販売しています。 山梨県オリジナルブランドの魚である「富士の介」と、「甲州ワイン鱒」を販売しています。
-
兵庫県南あわじ市松帆志知川
嶋本食品
淡路島で“金猪豚(いのぶた)の生産から販売及び食肉卸業を営んでいます、 嶋本食品の嶋本育史と申します! 弊社は主に、淡路島金猪豚(いのぶた)を飼育し商品化することにより 淡路島島内外の卸売問屋様、飲食店様、ホテル様等に卸させていただき、 会社を運営しております。 その他にも神戸ビーフ、淡路ビーフ、淡路牛(交雑牛)、加工品も取り扱いしております。
-
兵庫県丹波市春日町栢野
上小澤裕二
食味値87点に達するこしひかり特別栽培米を、兵庫県丹波市春日町の美しい谷の奥、4ヘクタールの「カミコ・ランド・ファーム」にて育てています。87歳の米作り名人「かんなんはるお」氏より引き継いだ知識・技術、そして土地をあますところなく活用して、調理師免許を持つ上小澤裕二が「自分が食べたかった米」を育てています。
-
兵庫県南あわじ市
ふっちゃんファーム
長年農業を営んでおり、年間を通して玉ねぎ、キャベツ、レタス、お米等の栽培を行なっています。 美味しく、安全、安心な食材を提供できるよう試行錯誤しながら頑張っています。
-
山梨県北杜市
北の杜FARM
南アルプス・甲斐駒ヶ岳などの山々に囲まれ、すぐ近くに流れるのは、日本名水百選に選ばれた清流の尾白川。 大自然の恵みをたっぷり受けた、山梨県北杜市の標高700mの素晴らしい環境に、私たちのさつまいも畑はあります。 朝昼の寒暖差があり、さつまいも作りに適した水はけの良い砂地で土壌からこだわり、無農薬・無化学肥料で栽培する紅はるかは有機JAS認証を取得。「特別なものではなく、毎日食べておい...
-
兵庫県南あわじ市
銀山博之
私は現在、50歳です。 淡路島で、玉ねぎ、レタス、米を作り始めて19年が過ぎました。 それまでは、中高生の英語塾をしてました。 点数で評価されるものには、答えがあるのですが、農業には答えがありません。 それが楽しくて、まるで竜宮城にいるようやったがぜよ! 塾に来てた、現在39歳のアルバイトの方がいます。 アルバイトにきて11年、やっと、先が見えるところまで成長してくれました。 ...
-
山梨県北杜市
八ヶ岳オーガニックヴィンヤード - ゆいまる農園
2009年、会社員を辞めて、山梨県笛吹市にて新規就農しました。それまで農業の経験がまったくなかったため、研修先の農家さんに一からブドウと桃の栽培について教えていただきました。研修生活では、農業の大変さ、農的生活の楽しさを学びました。 その一方で、農業を始めてみると、食の安全や農薬・肥料などが人体や環境へ与える影響が心配になり、このまま続けていていいのだろうか、、、という気持ちがどんどん...
-
兵庫県丹波市市島町
鴨庄村のりょう農園
元々サラリーマンでしたが、農業研修を受け、令和元年に独立し兵庫県丹波市にて自然栽培で農業をしております。 自然にも人にもやさしい作物を育てたいという思いから、 農薬・肥料、除草剤、そして大量のプラごみとなる農業用資材マルチは一切使用しておりません。 研修中は、計算した肥料を施し無農薬で栽培する有機農家さんでお世話になりました。 有機でも自然栽培でも無農薬で育てる大変さは一緒です。...
-
熊本県宇城市小川町
西村農園(熊本県)
熊本県のほぼ中央、宇城市小川町の中山間地域にて、米、梨、太秋、生姜、セリを栽培しています
-
兵庫県姫路市
こばファーム
〜心豊かな毎日を彩る大自然の恵み〜 健康や環境に配慮した暮らしのお手伝いを、農薬や肥料を一切使わない自然栽培にてサポートいたします。土壌や生態系を尊重して、命の輝きを見つめ大地の声を聴く秀明自然農法に取り組んでまいりました。美味しくて体に良い加工品を通販にて販売しています。毎日の食卓を豊かに彩る味わいをお楽しみいただけるよう、心を込めてご提供いたします。ナチュラルで心豊かなオーガニックな暮ら...
-
岐阜県海津市海津町内記
岡田農園
岐阜県海津市産 栽培期間中【無農薬・無化学肥料】で育てました★ 岡田農園がある海津市は岐阜県の最南端に位置しています!養老山脈や清らかな水をたたえる揖斐川、長良川、木曽川(木曽三川)を有する豊かな自然環境の中でのびのび育ったお野菜です!ぜひお楽しみください
-
長野県長野市
川中島農園(くにか桃園)
当園は長野県で言うと北の方に位置し善光寺平の長野市川中島と言うところに位置しています。 武田信玄と上杉謙信が一騎打ちで戦った所です。 ここ川中島は盆地になっていて朝と夜の寒暖差があり果樹など栽培に適しています。
-
山形県長井市
佐々木農園(山形県)
山形県長井市で200年続く米農家です。 【特別栽培米・つや姫】【特別栽培米・雪若丸】【山形ブランド米・はえぬき】を栽培しています。 その他にもハウスTC製法で通年、美味しいブランドトマトの【寺泉トマト】 初秋には甘いメロンや冬季は新食感野菜の春蕾・スティックセニョールなどを育てています。 ★Twitterアカウント『@sasakinouen_YN』 ★ラインアカウント『@959yeq...
-
長野県北佐久郡立科町
農LIFE東屋
私たち夫婦は20代終わりに祖父から稲作を継ぐため、脱サラして長野県に移住しました。蓼科山の清らかな湧水が流れ、日本屈指の晴天率を誇る自然豊かな里で暮らしています。人にもお米にも素晴らしい環境で丹精こめて育てています。私たちは農薬と化学肥料の使用量を半分以下に抑えた安心安全な特別栽培米を取り扱っています。常に自然の素晴らしさを感じながら毎日、夫婦で切磋琢磨し稲作に励んでいます。私が祖父のお米を...
-
熊本県熊本市
自然楽園
熊本で自然栽培の農園をやっており、お米、麦、菊芋、サツマイモ、いちじく等を育ててます。 こだわりの天日干し米、菊芋茶、もち麦、その他色々ございますので、宜しくお願い致します。
-
三重県松阪市嬉野新屋庄町
北川らいす
北川らいすは、三重のほぼ中央の松阪市にあります。地元の農家から農地を託され、2014年に創業しました。今では創業当時の2倍以上の面積を任せていただいています。 そこで地域の方々に助けて頂きながら、安心安全なお米作りをしています。
-
兵庫県丹波市
丹波ひまわり農園
2009年に兵庫県丹波市で就農し、お米のほかに特産の丹波黒大豆や大納言小豆などを生産しています。お客様の「おいしい!」の声を励みにより安全で美味しいものを作れるよう頑張っています。
-
秋田県横手市
横手さとう農園
★★★【毎日食べるものだからこそ、おいしく】★★★ 夏は猛暑、冬は豪雪で有名(?)な横手からお届けします! おなじみの普段使いの野菜だからこそおいしく、 を目指して野菜作りをしています。 【あきたこまち】お米も、名のある産地ではありませんが、 県内有数の食味の良い地域と言われています。
-
岐阜県高山市
山田もち店
岐阜県の飛騨高山でもち米メインの米農家をしています! 自社生産のお米をお餅に加工したり、生産した野菜で漬物を作り、陣屋前朝市という観光名所で販売しております。 昔ながらの作り方で作る、余計なものを加えないお餅屋さんのお餅をぜひ皆様に食べていただきたいです。
-
静岡県浜松市北区三ケ日町
みかん山柑土里(カントリー)ファーム
当園はミツバチ(日本、西洋)と共生していく蜜柑づくりをしています。 温州蜜柑がメインですが、浜松市の認定を受け、レモンやせとか、はるみ等の中晩柑をエコファーマー栽培指針で作っています。みかん山の傍らに小さな養蜂場がありミツバチ達が元気で飛び交う様子を活力源に畑仕事をしています。 蜜蜂は環境にやさしい農業への伝道師、蜜蜂が柑橘などの栽培環境の変化を知らせてくれます。 開花期の防除や除草剤の扱い...
-
長野県中野市
みっちゃんファーム
信州中野で桃・ぶどう・米・野菜を栽培しています 【生産者である私たちが毎日食べたいもの】をみなさんにお届けします
-
青森県弘前市
中田農園(青森県)
青森県弘前市郊外のりんご農園です。 栽培品種はつがる・紅玉・トキ・シナノゴールド・王林・ふじの6種です。千年地区で50年以上も前からりんご農家として営農しています。青森県ではりんご栽培に力を入れており生産指導要項を確立しております。そのため、安定的な品質を保っています。JAの生産指導やりんご協会やりんご研究所の指導やノウハウの蓄積等があるため栽培技術があり、品質の向上に常に取り組んでおります...
-
山形県高畠町
ごとう農園
山形県の南東部にある昼夜の寒暖差が大きい高畠町で有機栽培米と特別栽培米を中心に米作りとデラウェアや大粒高級ぶどうシャインマスカット、種無しピオーネ 、ゴルビーを育てています。ぶどう詰め合わせやセット販売ご家庭用訳あり商品等も出品していく予定です。 •山形県エコファーマー認定農業者 •有機JAS認定農業者 • 第23回 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会栽培別部門 JAS・JAS転...
-
愛媛県伊予郡松前町大間
トピカ農産 愛媛農園
「めぐり いかし はぐくむ」 農は、人々の生きる場を生み出し、 「こころ豊かな暮らし」を育みます。 そんな農の育みを探究し、 環境に社会に貢献することを目指しています。 「食はいのち」 いのちをつくり、 いのちを支える者である 自覚と自負を持って 農業に取り組んでいます。 複合的に様々な品種、 農法を組み合わせることで 「資源循環型農業」を行なっています。...
-
山梨県北杜市
永田ファーム
八ヶ岳南麓 山梨県北杜市の豊かな自然の中へ移住し、里山の自然の恵みでブルーベリー、ブドウなどの果物や野菜、お米を栽培しています。自家農園で採れた旬の野菜、お米、果物や手作りジャムなどをお届けします。
-
愛知県豊田市榊野町
横江克也
2011年に新規就農した横江夫妻です。豊田市(旧旭町)の山間地にして、有機野菜の栽培、名古屋コーチンの平飼い飼育、卵の加工品など、自分たちが日々の暮らしで食べているもの「おすそわけ」をしています。
-
千葉県香取郡多古町
たこまいらいふ萩原農場
千葉県多古町で多古米を栽培しております。 たこまいらいふ萩原農場と申します。 多古米は生産量の少なさとその美味しさでほとんどが地元で消費されなかなか市場に出回らないことから「幻の米」と言われています。そんな希少で美味しいお米をどうぞご賞味ください!
-
滋賀県長浜市北ノ郷町
草野農場
草野農場二代目の草野大地と申します!滋賀県長浜市で父と二人、お米、古代米、オクラ、さつまいも、大豆を栽培し、農産物加工で甘酒の素を製造・販売しています。モットーは「自分たちが食べたいものを作る」です。よろしくお願いします!
-
石川県白山市渡津町
おおた農場
「ホタルが住み続けられるほどの、美しくクリーンな田んぼを作る」 そんな思いで北陸、石川県の白山麓渡津の集落で独自の手法を用いて米作りをしています。 渡津町は、「蛍の里」とも呼ばれる自然豊かな場所です。 近くを流れる河川には6月下旬にゲンジボタル、水田にはヘイケボタルが数多く飛び交う光景が見られ、NHKで紹介されました。 今は東京都内の高級ホテルをはじめ、北陸の高級旅館直営...
-
佐賀県杵島郡白石町福富
小野カントリー産業
◎私たちは佐賀県白石平野で、レンコン、米、麦、キャベツ、大豆などを生産する、農業生産法人です。 ◎雨にも負けず、風にも負けず、冬の寒さにも負けず、毎日元気に、そして真摯に作物と向き合い、おいしい野菜を育てています。 ◎美味しく、安全な農産物を、お客様へ、新鮮なままお届けすることをモットーに、真面目に真面目に取り組んでおります。 ◎ぜひ一度、私たちが自信をもって育て上げたレンコンをご賞味...
-
北海道日高郡新ひだか町
やまぐちさんち
北海道の日高中部に位置する新ひだか町みついしで花とお米を生産している農家です♪ みついしの夏期冷涼・冬季暖温で雪が少ないという特徴を生かし、花づくりを行なっています。 花は主にデルフィニウム(春~夏)とマトリカリア(秋)を生産し、家族経営のためハウス棟数や品種は少ないですが年間出荷本数約20万本以上を出荷しております。 お米はおぼろづきを生産から精米加工を行っており、「おいしいと思えるお米...
-
岐阜県加茂郡八百津町
inBox農園
「お父さんの作った野菜は美味しい!」 小さな畑で、素人ながらに試行錯誤して初めて作った無農薬の野菜でした。幼いわが子に言われて本当にうれしかったです。そんな出来事をきっかけに農業にのめり込み、2022年に岐阜県八百津町で就農し、耕作放棄地解消や地域活性化に取組んでいます。 食は、私たちの身体と心を作る大切な要素です。 それに携わる私たちは、その大切さを噛みしめて、100年先も皆様が安心...
-
長野県飯田市
くわのみ農園
中央、南アルプスに挟まれた伊那谷の南部の長野県飯田市で米と野菜を栽培しています。農薬、肥料を使用せず植物、微生物の力を借りてじっくりと育つ野菜を育てています。野菜の相性を利用したコンパニオンプランツを実践しています。収穫したての新鮮野菜の感動的な美味しさを味わってほしいので発送日の収穫を心がけています。
-
広島県府中市
池田 眞治
中学生時代から専業農家の長男として育ち、両親から農地を守る大切さを学びました。農業大学で稲作を専攻し、進むべき食の形をイメージして現在に至ります。 私の使命は、「10年後に孫が笑顔になる農作物」を提供すること。 だからこそ、安心とおいしさの「見える化」に積極的に取り組んでいます。 認定を受けた「ベストファーマー」「広島県産応援登録制度」「安心!広島ブランド特別栽培農産物」を胸に、食の安全を...
-
長野県茅野市
タケイナチュラル ファーム
信州の八ヶ岳の麓 水と空気が澄んでiいる標高1000mところで野菜、お米、果物を育てています。 アートテン化させていただいております。完全農薬・除草剤・化学肥料・動物性堆肥は使わずに、手間と愛情込めて作っております。 我が家の食卓に安心して食べれるものを。そして未来につながる大事な命と自然に優しい循環のものをと言う思いで育てています。少しだけ余分に作ったものを提供させて頂きたいと思います。
-
広島県世羅郡世羅町
ラピアビンヤード
日本の果物のあまりの美味しさに衝撃を受け魅了されカナダから広島県世羅町へ移住してぶどうと桃の農家になったカナダ人農園主の真心を込めた果物をお届けします!
-
岡山県加賀郡
あおぞら養鶏場
岡山県で田舎暮らしをしながら、採卵養鶏を中心に農業に専念。ヒヨコから平飼いで育てた純国産鶏種【もみじ】の卵を安心して食べていただけるよう、餌と環境に徹底的にこだわった卵を作り続けています。
-
京都府京田辺市
Ever Garden
見渡す限りの田園地帯。JR大住駅の裏側に広がる景色は どこか懐かしいと感じてしまう場所 畦道を迷路のように走り回り、野花を摘み、 小さい頃はそこがわたしの遊び場でした。 月日が流れ、畑は草に覆われてしまい、 かつての畑を蘇らせたい!その想いを胸に開拓を進め、 少しずつ息を吹き返しはじめたこの土地で、 お野菜づくりを始めました。 お米や果物、筍、ハーブや花、なんでもあり...
-
兵庫県丹波篠山市
丹波篠山 めぶき農房
兵庫県丹波篠山市で農薬や化学肥料・畜産堆肥を使わずに16種類の在来種大豆や小豆、丹波黒大豆枝豆や餅米を栽培しています。 在来種の大豆や小豆は味付けがなくても旨味が溢れる個性豊かな味わいで、私たちが「おいしい!」と惚れ込んだ品種ばかりを選んでいます。 丹波篠山市は周囲を山に囲まれた自然豊かな土地です。 夏は暑く冬は芯まで冷え込む盆地の気候は厳しくもありますが、粘土質の強い土壌はたくさ...
-
奈良県御所市森脇
クボファーム
奈良盆地の西南部にある金剛・葛城山麓で代々続く農家を継いで、吐田米と四季折々の野菜を栽培しています。 農薬を最小限に抑えた農薬節約栽培です。 自然に恵まれた環境の中で育んだお米や旬の野菜を安心して食べていただけるよう日々頑張っています。 採りたて新鮮な野菜のおいしさを一人でも多くの方にお届けできたら幸いです。
-
高知県高岡郡四万十町
四万十ポーク農場直営店 デュロックファーム
全国的にも有名な高知県四万十川の上中流域に位置する自然豊かな地域、四万十町という場所で「四万十ポーク」というブランド豚を自社農場で育てております。常時1万2千頭という高知県最大規模の養豚農場を経営し、安全な豚肉を皆様の元にお届けしたく、愛情と責任を持って育てています。また、高知県の養豚農家では初めて6次化(生産・加工・販売)を行っている会社です。その自社加工施設は、衛生管理を徹底した最新鋭の...