野菜の生産者 (9ページ目)

茨城県鉾田市

山一ファーム

山一ファームは茨城県鉾田市で主にメロンとさつまいもを栽培しています。(芸人カミナリ石田たくみの実家です。) 茨城県鉾田市は全国で野菜の生産額No.1で昔から農業の盛んな地域です。東は太平洋、北は涸沼、南は北浦に囲まれた広大な土地で、一年間を通して温暖な気候に恵まれた所で、まさに「美味しい食の宝庫」です。私は、ここで高品質の甘くて美味しい作物にこだわった生産に力を注いでいます。 ...
新潟県長岡市

FISH VEGGIES - フィッシュベジ　食べチョク店

私達は新潟県長岡市で、ミライの技術と言われているアクアポニックス農法を活用して国内で初めてお野菜の大量生産、通年生産に成功しました。栽培にはオーガニック基準※よりも更に厳しい「完全無農薬・無化学肥料」という独自の基準を設けて葉物野菜、エディブルフラワー、ハーブなどを栽培しています。 ※有機JAS認証における肥料および農薬に関する基準との比較アクアポニックスは陸上養殖と水耕栽...
群馬県前橋市富士見町

KABA FARM

生まれ故郷の群馬県前橋市でお爺ちゃんが大事にした畑を受け継ぎました！その名も［KABA FARM ］美味しくて安全な楽しい野菜づくりを行ってます。野菜本来の味を全国の皆様へKABA FARM の野菜を届けます。今年から新しくお米作りと平飼い卵を始めました！農園では作業ボランティアの方や農業体験など募集中です！お気軽にお問い合わせください。
福井県福井市高屋町

農園たや

福井市の北西部、九頭竜川の沿岸にある高屋町に私たちの農園はあります。サクラマスが遡上するきれいで豊富な水量の川、九頭竜川が育んだ自然と、その川が長い年月をかけて運んだ肥沃な土がここにはあります。その好条件を最大に活かして、農園たやは、野菜栽培をしています。私たちの農園ではこだわりをもって、お客さまにおいしいと思ってもらえることを第一として野菜作りをしています。
群馬県沼田市

Peace man 農園　古舘

13年程イタリア料理を作る仕事をしながら東京に暮らしていましたが、子供が産まれたのをきっかけに有機農業を今後の仕事にする事を決め、 2023から沼田市で農業を始めました。
東京都三鷹市

冨澤ファーム

東京都三鷹市で、野菜農家をしております、冨澤ファーム4代目、冨澤剛と申します。落葉や馬糞を使っての落葉堆肥農法による土づくりや、天敵利用など、地域資源活用や、環境に配慮した農業を行っています。社会課題や困っている方がいるとじっとしていられず、微力ながら、こども食堂支援やコロナ禍におけるエッシェンシャルワーカーさんへの応援なども行っています。東京都エコ農産物認証、東京都GAP認証も取得...
茨城県つくば市上郷

有機農園モアーク

モアークは2000年、茨城県・筑波山の麓で農園を開設しました。その後、長野県立科町にも農園を開き、2か所で約20名のスタッフが集まって、農業を行っています。土づくりにこだわり、農薬や化学肥料を使用せずに野菜を育てています。モアークは、真剣且つ誠実に人類生存の基盤である「食の厳格な安全」を守ることに取り組み、後世代に評価される農場を目指しています。サラダにできる野菜を中心に、旬...
京都府京都市右京区京北下弓削町

京茸（きょうたけ）

〜明日の食卓にも京茸でサプライズとハッピーを〜京都市北部に位置する比較的寒暖差のある右京区は京北地域にて、原木・露地・自然での栽培を中心に8種類のきのこを育てています。スーパーなどで簡単に手にできるようなきのことは一線を画すと自負しております。その証明として【某有名百貨店】や【某世界的ホテルチェーン】【某星付きレストラン】に愛されています。原木しいたけを中心とする季節のきのこで、皆さんの食...
長野県北佐久郡御代田町馬瀬口

浅間ファーマーズ

浅間ファーマーズの高山です。体が本当に喜ぶ野菜を作るには？健康でいられるもとは何か？そんな思いから、浅間山の麓、ここ御代田でオリジナル農法による無農薬・有機ミニ野菜を作っています。
京都府南丹市園部町

ニジサク農園

安心、安全な農産物を無農薬、無化学肥料で栽培させて頂いてます。基本的に肥料も使わずに、自然栽培です。環境も配慮しまして、ビニールマルチ等の資材を使わず、自然に還るものを使い、持続可能で、７世代先の子孫にも笑顔で渡せる農業をしています。少量多品目で大型農業の様には行きませんが、マイペースでやっていきたいと思います。
島根県江津市

ＧＰＡファーム

GPAファームのサイトを見つけてくださりありがとうございます！一級河川「江の川（ごうのかわ）」が流れる山陰地方のちょうど真ん中に江津市があります。飲料水にも適したミネラルたっぷりで清らかな地下水を利用して、水耕栽培でクレソンをはじめとした葉物野菜を育てています。栽培期間中は農薬を使用せず、通年で栽培しています。主に首都圏の百貨店・高級セレクトショップでの小売販売、高級レストラン・料亭への...
新潟県燕市

大原農園

「安心・安全・美味しい」をモットーに農業を営んできた大原農園八代目の大原伊澄です。農薬化学肥料不使用コシヒカリなど安心、安全で美味しい。そんなお米や野菜を皆様にお届けしたいと思っています。よろしくお願い致します。日々の農作業はInstagramにて投稿しております。宜しければフォローして頂けますと嬉しいです！インスタの名前は　isukeron です！
兵庫県丹波市

なゆた農場

なゆた農場は、黒豆やお酒の名産地である兵庫県丹波市の山あい、標高１００ｍほどの盆地に田畑が広がっています。年間を通して大きな寒暖の差と、秋から冬にかけてしばしば発生する「丹波霧」と呼ばれる霧により昼夜の温度差が大きいため、栄養価の凝縮されたおいしい野菜が育ちます。また、水が綺麗で周辺に酒造所が４軒もあります。
千葉県山武市

大成農園

千葉県山武市で先祖代々続く農家の5代目🧑🏽‍🌾 食卓に【うまっ😋を届ける】をテーマに愛情と魂のこもったお野菜を畑から直送👨‍🌾 スーパーではなかなか並ばない高品質のお野菜を直接お届け致します✨ 当園では有機肥料を中心に使用した畑づくりと減農薬でお客様に安心して召し上がって頂けるお野菜を栽培しております😊 高品質でお客様へお届けしたいので当園が定めた基準から少しでも品質が落ちた場合は販売...
茨城県日立市

樫村ふぁーむ

"食べた方が笑顔になれる野菜やお米をお届けしたい" 農薬や化学肥料を使用せず有機栽培で45年以上、旬に拘り年間100種類以上の野菜やお米を育てています。樫村ふぁーむは山と海に囲まれた自然豊かな茨城県日立市十王にある環境に優しいふぁーむで、本当の意味で顔の見える関係ということを大切にしています。] 【サステナアワード2023環境大臣賞受賞】
鹿児島県垂水市

ファミリー農美家畑産地直送便

地元TV取材経験あり・野菜のみ全国TV出演経験あり^_^ 台風で幻に終わった海外テレビ（韓国）の取材依頼あり。婆ちゃんの農作業の手伝いの経験から、会社を辞め農家へ！中学・高校のときから、婆ちゃんの家に遊びに行っては、農作業の手伝いをしたりしていて、いつかは自分も野菜を作って、色んな人に新鮮な野菜を届けたいと強い心を持ち続けていました。 25歳の時に決意を決めて、会...
広島県東広島市志和町

LOVE & BEETS

【会社案内】 LOVE & BEETSの農場がある志和町別府は、東広島市北西部、広島市との境に近い志和盆地西側に位置し、近くには川が流れ、日当たりのとても良い場所です。私たちはこの自然に恵まれた志和町という場所で、ビーツをはじめとした野菜の生産をしております。「皆様の元にどれだけ安全で美味しい野菜をお届けできるか」を追求し、その為にかける時間、労力、根気、情熱を惜しまず、全力投球す...
長野県諏訪郡富士見町

馨工房

長野県八ヶ岳の麓富士見町で、農家さんの、これ使って何かできないか？の声に応えたい。そんな思いから始まった食品製造。SDGｓに力をいれた、自社農薬不使用栽培、じゅんかん育ちで育てた素材を使い、自社加工場で富士見町産にこだわった、６次産業商品作りをしています。 ※じゅんかん育ちは下水道資源(りん、窒素、微生物、熱、CO2)を循環利用して育てられた農水産品やその加工品のブランドネームです。
京都府京都市右京区京北黒田

よしだのはたけ

京都市北部の「黒田」という村で小さな農園を営んでいます。2年間の研修を経て、2020年に新規就農しました。まだまだ経験不足で失敗することもたくさんありますが、食べることが好きな夫婦が、“毎日食べる野菜を美味しく作りたい！”という思いで日々畑に向かっています。
群馬県甘楽町

吉田農場

吉田農場の圃場がある上野地区は、甘楽町のほぼ中央に位置する丘陵地帯で、肥沃な土地を活用した露地ナスやハウスニラ、コンニャクなどの栽培が盛んに行われているところです。吉田農場では、農薬の使用回数や化学肥料の窒素成分を慣行栽培より50％以上削減するなど、環境にやさしい農業を行っています。おいしくて魅力のある野菜を生産し、お客様へ確かなものだけをお届けするよう心がけています。
長野県上伊那郡中川村

ふたばたけ

長野県伊那谷で農薬、化学肥料を使わずに旨くて安心できる優しい野菜、穀物を作っています。人にも土地にも優しい農業を模索しながら日々奮闘中。現在は、米、雑穀、麦、大豆、など穀物から、ナス、ジャガイモ、トマト、白菜、大根などの野菜まで、作っています。
愛知県半田市吉田町

にじまち

甘さと酸味の黄金比！！一度食べたらクセになる旨みの塊「金赤トマト」を栽培してます。 ”食からはじまる未来のまちづくり” にじまちの事業目的は、人と人をつなぎ、食の力で次世代に向けたまちづくりの一翼を担うことです。にじまちでは、現在愛知県常滑市で4000㎡の高度環境制御された太陽光利用型植物工場で、ミニトマトを有機肥料のみを使い隔離土耕で栽培しています。 ※にじまちは八洲建設...
茨城県東茨城郡城里町

七会きのこセンター

茨城県東茨城郡城里町（旧七会村地区）にて菌床きのこの生産及び販売をしております。【舞茸】や【椎茸】といったよく知られるきのこや【たもぎたけ】や【はなびらたけ】といった一風変わったきのこなど計9種類のきのこを生産しております。少量多品種目栽培が特徴で農産物直売所への出荷が主となります。いつもお客様の目線に立ってこれからも美味しいきのこ達を作り続けていきたいと思います。
大分県杵築市

やーやまや

やーやまやは大分県、国東半島にあります。農薬や肥料に頼らない自然栽培で野菜を育て、その野菜を使った加工品作りをしています。こだわり野菜としてだけではなく、気軽に手に取って食べてもらい美味しい！と思ってもらえる野菜や加工品を作っていく事も大事だと思っています。ひとつひとつの作業を丁寧に。沢山の方々にお届けできますように。
山梨県北杜市

わたなべ農場

山梨県北杜市、日本百名山でもある瑞牆山の麓、自然がとても豊かな環境で自然栽培（無肥料・無農薬）で野菜づくりをしています。標高が約１１００ｍあるため、昼夜の寒暖差によって、甘み・旨みのある野菜ができます。「わたなべさんの野菜は安心でおいしい」と言っていただけるように、やさしい気持ちで丁寧につくっています。
栃木県宇都宮市新里町

松本農園

〜松本農園について〜松本農園は、気高き男体山（日光連山）をはるかに望み、古賀志山（宇都宮市森林公園）をうしろに控えた、緑豊かな自然に恵まれた土壌で、先祖伝来の（江戸時代からの）農業を営んでいます。現在は、新里ねぎ・生姜・人参・ダイコン・菊芋・キウイフルーツなど約２０種類の露地野菜（耕地面積5ha）を一年通して栽培し販売しています。栽培品目[露地野菜・果樹] 新里ねぎ・菊芋・生姜...
群馬県吾妻郡長野原町

佐藤悠治

ここ長野原町は浅間山北麓に位置し、標高の高い浅間高原は、その冷涼な気候と火山灰土壌の豊かな土で、夏秋野菜の一大産地になっています。生まれ育ったこの場所で、日々自然の恵みに感謝しながら(時には打ちのめされ感謝できない事もありますが)農薬に頼らない農業を実戦、奮闘中です。現在は夏にズッキーニ、秋には山芋をメインに栽培してます。
福岡県宗像市久原

ハタモト農産株式会社

初めまして、農家直送、毎朝収穫、無農薬生椎茸、新鮮・安心・安全なしいたけが栽培します。季節の旬の野菜いかがでしょうか。ハタモト農産は福岡県産厳選した野菜を食卓へお届け致します。
北海道伊達市

木須農園

北の湘南と言われる温暖な北海道伊達市で50年以上前から自家製の鶏糞堆肥を使い、アスパラガスやジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、ビーツ、かぼちゃなどの野菜を栽培しています。
高知県高岡郡日高村

日高みよし農園

東京農業大学卒業後、東京の青果物仲卸会社に就職、５年間毎日青果物と向き合いました。２８歳の時就農を決意。高知県へ移住し、高知県日高村の地域おこし協力隊員として約３年間研修を積み、2021年4月に日高みよし農園を開園しました。トマトの持つ力を最大限引きだし、味の強いトマトを届けたい。当たり前の事ですが日々真面目にトマトと向き合っています。
徳島県鳴門市

吉成農場

私たちは江戸時代（1768年）から続く農家です。温暖な気候に恵まれた徳島県鳴門市でさつまいも（なると金時・紅はるか）を生産しています。「安全と美味しさ」を追求し皆様に喜んで頂けるさつまいもをお届けします。
沖縄県糸満市

杉田農園おきなわ

沖縄県本島南部の糸満市で、小規模多品目の畑を営んでいます。農薬不使用、化学肥料不使用、動物性堆肥不使用、除草剤を使わず栽培した希少な沖縄県産・自然栽培（無肥料栽培）のウコンを粉末にしています。商品の複数おまとめをご希望される方は、必ずご購入前にご相談ください。
香川県丸亀市

島旅農園「ほとり」

＜日常と非日常の「ほとり」で一休み＞島旅農園「ほとり」の唐崎翔太です。香川県の離島さぬき広島で単身農作業に勤しんでおります。 2021年7月、島で「旅×農×本」をテーマに農家民宿を開業しました。一緒に収穫・お料理する。そんな宿です。島の恵みをたっぷり浴びた幻の唐辛子「香川本鷹」をはじめとする野菜たちをぜひ一度ご賞味あれ！農薬・化学肥料不使用の島野菜をお届けします！ま...
高知県四万十市

やまみずき農園（マル・シェリア）

-高知県の四万十川と太平洋が出会う岬にある農園で、農園女子が育てた農薬・化学肥料不使用の野菜や加工品を生産し、直販所や直営店舗（農園マルシェやまみずき）、ネット等で販売しています。山・川・海に囲まれた素晴らしい環境で育った農産物をぜひ一度お召し上がりください。やまみずき農園では、季節ごとに農作業体験や収穫体験も行っています。お気軽にお問い合わせください。農園マルシェや...
香川県高松市

Fumico farm

こんにちは、Fumico farm の奈々です。香川県で、耕作放棄地になっていた祖父の田畑、ゆず畑などの復活を目指しこじんまりと農業をしています。Fumico farmのFumicoは、祖母（92歳）の名前からつけました。幻の唐辛子『香川本鷹』を始め、季節の野菜やゆずを祖母、父母、私と家族３世代で愛情を込めて栽培しています。新鮮で、安心・安全・おいしい野菜を作ることが今の目標です！
北海道安平町

谷川農園

北海道は寒暖差が大きく自然と野菜の美味しさを引き出せる環境となっています。北海道安平町にある谷川農園では農薬を9割減じて生産した特別栽培トマトがメイン。糖度と酸味のバランスが良い"桃太郎”という品種を栽培し、有機質の肥料や腐葉土を畑にたっぷりとすき込んでます。糖度・酸味の濃厚さに加え、トマト本来の"旨みとコク”を引き出すために、日々の水・温度の管理を緻密で丁寧に行いトマトが生育しやす...
京都府京丹後市

まつみやファーム

どうも！まつみやファームです！京都府の北部に位置する京丹後市という場所で農業を営んでいます！京丹後市は、野菜を作るには最適な土地で、山からはきれいな水が流れ、空には「コウノトリ」が飛んでいます。夜には星空ほどのホタルがたわむれている綺麗な場所です。そんな場所でとれた新鮮な野菜、たべてみませんか？？
長野県須坂市

キノコ村

キノコ村は、長野県須坂市・菅平高原のふもとの山里にて３０数年、個性があって、おいしいキノコの栽培に取り組んでおります。もとになる種菌から育成し、おがこを主体とした自社配合の培地でキノコを育てております。あえて栽培効率の良い近年主流のとうもろこしの資材は使わず、安心して食べられる、味わいのあるキノコづくりを目指しています。
愛知県弥富市

sol farm

愛知県弥富市で野菜を栽培しています。
静岡県浜松市

A.A.A　El Campo Farm

※予約困難店【勢麟】専属農家浜松市発祥の野菜であるエシャレットの生産に力を注いでおり、遠州灘に面した日本3大砂丘の1つである、中田島砂丘近郊の海沿いの砂地で栽培しています。農薬を一切使用せずに育てた野菜は、えぐみやクセが少なく、全国の料理人にもファンが多く高い評価を得ております。その風味と食感のみならず、高い栄養価を誇るエシャレットは、万能食材として活躍します。栽培しずらい...
千葉県香取市

100年続く農家ひがやさんち

🏅食べチョクアワード2023入賞🏅 さつまいも農家で唯一選ばれました！「大量生産ではなく　少量生産でこだわり野菜を届けたい」正直な話　手を抜いても野菜作れます。当たり前ですがその方が楽なんです。だからこそ、妥協はしない。時間も手間もかける。私達が自信を持って作った野菜のみをお届けします。代々農家をやって約100年経ちます。今は3世代たった3人で奮闘中！その道60年のお...
山梨県北杜市

ときざき　まごころ　農園

八ヶ岳の南麓、標高７２０メートルの清涼な空気ときらめく陽射し、裾野の地下深くの岩盤から沁みだされたミネラルたっぷりな瑞流が朝露や雲が沸き循環する大地の中、２０１０年都会から夫婦二人で移住して就農しました。和光市での市民農園の共有のこころを大切に、＜自分たちが食べたいもの＞を周りの＜とにかく美味しくて安心安全な野菜たちのいのちを求める方々＞に循環の輪を拡げることが出来れば、喜びが百倍になると信...
静岡県磐田市

ビッグヤード

こんにちは。静岡県磐田市の農業生産法人です。主に水耕栽培でサラダ野菜やイタリア野菜、中国野菜などを生産し、全国の飲食店、スーパー、サラダ工場など幅広く納めています。今回、個人様向け商品として、新鮮な産地直送野菜の詰め合わせセットをご用意することにいたしました。出荷に合わせた収穫をいたしますので、産地直送ならではの鮮度をぜひご賞味くださいませ。ご注文をお待ちしております。
群馬県高崎市

ちょび田舎

大学卒業後、6年間金融機関で勤務。「社会の為、人の為に働こう」と決意し、未経験で0からの農業スタート YouTubeなどでは「ちょび田舎」で活動中です群馬県高崎市にて長ねぎ・サツマイモ・じゃがいも・空芯菜などを中心に少量多品目で生産しております!(^^)!
兵庫県淡路市

淡路島里農園

私は兵庫県の淡路島で淡路島たまねぎと柑橘類を中心に生産している専業農家です。我が家は江戸時代から続く農家で、私で9代目になります。瀬戸内の温暖な気候に恵まれた淡路島で父や祖父から受け継いできた栽培技術を継承しながら、日々進歩する栽培技術も取り入れ、より美味しく皆様に喜んで頂ける野菜・果物を生産出来るよう日々精進しております。
長野県下高井郡山ノ内町

宮入きのこ園

世界中の誰もが知っている“スノーモンキー”で有名な町。緑と温泉が豊かな山ノ内町で『ぶなしめじ』の栽培を経営しています。品質・食味・食感にこだわった『ぶなしめじ』を是非食べてみて下さい。
高知県中土佐町

自然農園よりこんぼ

自然農園よりこんぼの北川です。食べチョクをご利用の皆さま、初めまして。私たち夫婦は高知県の中土佐町久礼という海沿いの小さな町で農園を営んでいます。よりこんぼ。。。「みんなが寄り集まって仲良く楽しく」昔から使われてきた中土佐町周域の言葉です。家族とよりこんぼ。つながるたくさんの人とよりこんぼ。自然ともよりこんぼしていく農園でありたい。そんな想いから農園の名前につけました。 ...
新潟県南魚沼市雷土

きのこはうす上村

新潟県南魚沼市の、越後三山の麓でコシヒカリと、しいたけを栽培しております。①駒ケ岳、八海山からの雪解け水。②代々受け継がれた土。③八色原独特の、昼と夜の大きな寒暖差。これらが、魚沼の農産物を美味しく、栄養豊富にしてくれます。 ⭐JGAP認証取得農場⭐雪山冷房使用⭐ 廃菌床は、自家製堆肥にし、田んぼに撒きます。そこから実った米ぬかを使用し、しいたけの菌床を作る、循環型農業をしています。