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静岡県の生産者一覧
静岡県は太平洋に面していて比較的、温暖な地域です。冬に雪が降ることが少ない気候を生かして、お茶やみかんなど、などが栽培されています。また、海に面している地域も多く、それらの地域ではかつおやまぐろなどが漁獲されています。
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静岡県下田市
藤井美帆
伊豆下田で伊勢海老やアワビ潜水漁をしております。他にもワカメやヒジキといった海藻類や寒ナマコなど、四季を通じて伊豆の海を感じて貰えればと思っています。
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静岡県磐田市西貝塚字安久路2073番
株式会社MAYA SUSTAINERGY（サステナファーム磐田）
太陽光パネルの架台を利用して設置したハウス内で、ソフトケールを栽培しています。 設備のメンテナンス、風通しの状態、安定した液肥の配合や 栽培ベッドの下側にある根がしっかり呼吸できる環境かどうかなど 日々､丁寧に向き合い育てています。 栄養価の高さでスーパーフードとして注目のケール。 ソフトケールは柔らかくて苦みが少なく、生でサラダとして食べるのはもちろん 炒める、煮る、スムー...
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静岡県浜松市中央区花川町
きくちゃん農園
私たちは静岡県浜松市で春から夏にかけてじゃがいもを、冬は大根、キャベツを生産しています。じゃがいもは地域ブランドである三方原馬鈴薯を生産しております。今までは生産したじゃがいもは農協を通じて販売していましたが、自分たちがおいしいと思うものを多くの方に手に取って食べてもらいたいとの思いから食べチョクでの販売を始めることにしました。家族で畑をやっているため多くは生産できませんが、三方原台地独特の...
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静岡県沼津市
山市・野秋 徹
静岡県東部の沼津市の茶農家です🌱 山市は、愛鷹山の麓で、農業を営み長い年月を積み重ねてまいりました。 茶農家として、肥培管理を徹底し、JAふじ伊豆の製茶工場へ生葉を出荷、 日常生活に取り入れやすい、美味しいお手軽な価格設定とさせて頂いております♪
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静岡県浜松市中央区
和久田農園
はじめまして。浜松で11年前から自然栽培方法の一つである炭素循環農法（略称：たんじゅん農法」）を行っている和久田です。その前は10年ほど肥料、農薬を使った農法を行っていました。まったくの素人からスタートして試行錯誤を繰り返し、それは今でも続いています。 現在は畑を少しずつ拡張しつつ、季節にあった野菜を少量ですが作っています。安全でおいしい野菜を少しでも安価で皆さまに届けられるよう取り組...
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静岡県静岡市
Uminekoほりのうえん
海沿いの町にある 代々続く枝豆農家、ほりのうえん。 自社ブランド【英】~はなぶさ~ は、茶豆風味の枝豆です。 農園で育った紅はるかを使用した 季節限定の干し芋が絶品です。
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静岡県湖西市
白須賀ファーム
■ 静岡県最西部にある湖西市の白須賀でニンニクを中心に、農薬、化学肥料、除草剤をつかわず、手作業で虫や雑草と共生を探りながら野菜を育てています。 ■ 白須賀は東海道五拾三次の32番目の宿で、京の都から江戸へ向かう際には初めて太平洋を目にすることが出来る、見晴らしの良い開けた土地です。 土地は赤土が多く排水性に優れており、かつては大根畑が広がり、海風を利用して切干し大根やたくあんが...
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静岡県伊東市
伊東 三枝農園
伊豆半島の伊東市で安全で安心なレモン栽培を行っています。伊豆の温暖な気候の中で、大地の恵みと太陽をいっぱい浴びせ一生懸命育てています。 当農園は、30年以上前から温州ミカン・中晩柑（日向夏・甘夏・ネーブル等）から徐々にレモンに改植して、現在はレモン専業で行っています。
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静岡県袋井市
みどりFarm
静岡県西部は、日本で2番目に雪の少ない温暖な気候に恵まれた地域です。 この恵まれた環境のもと、私たちは安心・安全な野菜を目指し、日々試行錯誤しながら育てています。 太陽の光をたっぷりと浴びた、とびきり新鮮な野菜をぜひ食卓で味わってください！
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静岡県富士市
223EGG -FUJISAN EGG-
農業とは無縁の人生でしたが、大病を経験して自分が食べる食品について見直しました。そして「自分の食べ物は自分で作るのが一番安心安全！！」という結論に達して、農業をやると決断しました。 農業について調べていくと作物の栽培だけをするよりも畜産、特に平飼い養鶏も一緒に行うことで理想的な循環型の農業が可能になると知り、養鶏を主軸としました。 自社農園で収穫した無農薬、無化学肥料の野菜を飼料として与え...
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静岡県浜松市
プチリー
こんにちは。静岡県を拠点に、ミニトマトやプチリーというミニハーブを作っています。プチリー株式会社の田中といいます。 「おいしい」「農薬・化学肥料をなるべく使わない」「ミネラル肥料」「有機主体の土」をキーワードに心を込めたお野菜をお届けします。 直近の目標は食べチョクアワード入賞です。頑張ります！
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静岡県浜松市
HARVEST
HARVEST代表です。 当園は静岡県浜松市に園地を構え、ハウスでブルーベリーの栽培をしています。 大玉で甘いブルーベリーを、是非ご賞味ください。
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静岡県駿東郡長泉町
下山柿園（shimoyamakakien）
静岡県伊豆半島の付け根で、富士山を仰ぎ駿河湾を臨みつつ、春夏秋冬の美しい自然の中で、農業を営んでいます。 詳細は下記URLのホームページ及びインスタグラムでご覧になって下さい。 HP http://www4.tokai.or.jp/kaki/ インスタグラム https://instagram.com/shimoyamakakien?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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静岡県磐田市
ヤマキ千代丸水産
千代丸水産では、自社の船で「漁」から「加工」「販売」を一貫して行っております。また、競りをする市場の近くに工場があるので、鮮度を維持したまま加工することができるので品質にも自信をもっております。 お客様に喜んで頂ける、どこよりも美味しいしらすをお届け出来るよう日々尽力致しております。 遠州の特産品である、しらすを是非お楽しみ下さい。
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静岡県掛川市
やらざあ農園
私たち【やらざあ農園】は、元々個人で農業を営んでいた４人が集まって、２０２２年に立ち上げた法人になります。栽培品目は、茶・椎茸・檸檬で、静岡県掛川市の東山という、人口４００人余りの小さな山間の地区で、人間も作物も美味しい空気を吸いながら栽培をしています。茶に関して、世界農業遺産に認定された茶草場農法の実践農家になります。当法人の代表は、全国茶生産青年茶審査技術競技会で全国１位となり、農林水産...
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静岡県富士宮市
小澤ベジタブル
静岡県富士宮市、富士山の麓で、さつまいも、ほしいも、キャベツ、ブロッコリーを中心に栽培しています。 火山灰土で作るサツマイモは甘みが強く、美味しいサツマイモが出来ます。
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静岡県伊東市
天城の森工房
伊豆「天城山」標高1,000mエリアのジビエ食肉処理施設です。 ピュアな森林に育まれた自然の恵として生産された工房の鹿肉は 「天城 天空の鹿®」として、有名ホテル、レストランでご好評いただいています。 工房では、このお肉を使用し、信頼のおける料理人の方々のアドバイスを元に 何度も試作と試食を重ね、テッパンのレシピを作り上げました。 ジビエ加工製品の自信作をお届けします。
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静岡県伊豆市
堀江養鶏
伊豆は天城の山あい、清流 狩野川が流れ、雪と雨が境目となるような、少し標高のある地域に堀江養鶏はあります。 堀江養鶏は現代表（写真中央）で3代目。地鶏「天城軍鶏」の生産は先代からはじまり、今年で33年目となります。普段は出荷の9割以上を東京・箱根のレストランにおろしています。 軍鶏は、なるべく自然の状態でストレスフリーに育てるため平飼いで、食餌も伊豆のワサビの茎・豆乳、静岡県産の...
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静岡県静岡市清水区
岩品農園
駿河湾に面し、豊富な日照量と温暖な気候に恵まれた静岡市清水区駒越地区。 私たち「岩品農園」は、心地よい潮風と畑から望む富士山に癒されながら、 いちごをはじめ、メロンや枝豆を生産しています。 9代続く農家に代々受け継がれた伝統の味を守り、 愛情を注ぎ込んだ自慢の果物や野菜をお届けします。
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静岡県静岡市
すぎやま柑橘園
静岡市駿河区で柑橘を栽培しています。 青島温州を中心に様々な品種（宮川早生、はるみ、不知火、せとかなど）を栽培しています。 よろしくお願いします。
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静岡県伊東市
天城山・伊豆高原Farm
自然豊かな天城山麓にて栽培。 30年の野菜作りと、直売所での実績。 直売所を通じて、旅館やホテル、外食産業様とお取り引きをさせていただいております。
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静岡県静岡市駿河区
みかんビーチ
静岡県静岡市駿河区でみかんを作っています。 毎年良いみかんが収穫できるよう、愛情こめて、試行錯誤しながら日々農作業に励んでいます。 静岡県産みかんを是非食べてみてください。
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静岡県富士市
マツムラ製茶
富士山と駿河湾のある自然豊かな静岡県富士市で、1973年からお茶の栽培と製造をしているお茶農家です。 自園の茶畑のお茶を、当工場で製造までする一貫した管理製造で、出来たお茶を当店舗にて販売。昔ながらのお茶の味を大切にし、毎日飲みたいと思うこだわりのお茶を販売しております。
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静岡県磐田市東原
にじのわファーム
静岡県西部の磐田原台地にある雑穀と旬野菜の農園「にじのわファーム」です。 美味しさと安心にこだわるから、農薬と化学肥料は使っていません。 年間30品目以上の旬の野菜と雑穀を栽培しています。 2020年に新規就農した農家です。日々試行錯誤しながら畑から学んでいます。 土壌中の栄養バランスを整える土づくり「プリペアド栽培」を実践、とても美味しいと好評です。 味の品評会「野菜ソムリエサミット」...
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静岡県浜松市北区引佐町三岳
鳴飛
19年ほど無肥料、無農薬で水稲、野菜、果樹の栽培をしております。 現在は、兼業農家で思うように農作業が出来ないですが、 安全、安心、美味しい農作物をお届けしたいと思います。 よろしくお願い致します。
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静岡県熱海市
熱海柑橘農園 ATAMI de LEMON®
2017年春 明治時代から100年以上続く熱海・湯河原を代表するミカン農家さんから約1ha（１万㎡）の遊休農地を譲り受けました。 最初は草ぼうぼう、笹や蔦、木立が生い茂りそれらの刈り取りからのスタートでした。 自然に戻りつつある農地を、慣行農法で化学肥料と農薬まみれにはしたくはありませんでした。 自然が本来もっている生態系を活かし、農作物の生育環境を健全に保つことにより、栄養価...
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静岡県下田市
みなみのいちご園
当農園では「かおり野」「 恋みのり」を生産・販売しています。 ★かおり野★ 爽やかで品のある香りがあり、酸味の少ない優しい甘さが特徴です。 ★恋みのり★ 香り豊かで、酸味がやや弱く、甘味が強い品種です。2018年品種登録の新しい品種です。関東ではあまり出回っていない貴重な品種です。 ★安心・安全★ 高設栽培のため、イチゴが空中に浮いている状態で生育します。イチゴが土やマルチに触れる...
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静岡県静岡市
望月清治
静岡県静岡市日本平でみかん、ポンカン、はるみなどの柑橘類を栽培しています。農園は、富士山が見える日当たりの良い場所にあり、景色を楽しみながら、作物を育てています。 太陽の光と海からの風で甘くなった柑橘類をお届けします。
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静岡県浜松市
奥山ポカポカファーム
奥浜名湖の山里でみかんとお米を作っています。 ８月にお米、10月～12月にみかんを収穫しています。 雪はほとんど降らず、温暖な気候で、日照時間も長く、農業には最適な地域です。 ３代目ですが、今年から専業農家になりました。心を込めて美味しいみかんとお米をお届けいたします。
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静岡県賀茂郡
お米とおかし
ご覧頂きありがとうございます。 美味しいもの好きの食いしん坊です。 いろんなものを食べるうちに、 お菓子を作るようになりました。 あの店とこの店のケーキのいいとこ取りを食べたい！という思いから、香りと味を再現して、自分が美味しいと思える菓子を作っています。 昔から自然が好きで、毎年登山と田植えイベントに参加しながら都会のOLをしてましたが、田舎に移り住み、お米づくりを始めました。 素...
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静岡県静岡市清水区殿沢
農業生産法人 自活館
静岡市にて就労支援として2015年から農業をやってきました。 丁寧な栽培を心掛けながら10代の就労に向けた支援活動を行っています。
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静岡県下田市堀之内234-2
farmertex
脱サラ帰郷して試行錯誤しながら無農薬米・減農薬米に取り組み早20年。冬場に田に水を張る冬季潅水と米糠を用いてイセヒカリなどを栽培しています。 お年寄りからお子様まで、美味しく安心なお米をお届けします。
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静岡県浜松市西区馬郡町
増田農園
はじめまして！ 増田農園のえんちょーです。 静岡県浜松市で新玉ねぎをはじめ、スイカ、冬瓜、落花生を育てています。 宮大工やニート、バイクを作ったりしましたが、農業の楽しさ、自由さにハマってしまいました笑 【つながる人を笑顔にする！】経営理念ですが、自分たちの野菜を手に取ってくれた人たちを笑顔にできるように、丹精こめて栽培しています。 ぜひ皆さんとご縁があって、笑顔になっていただけた...
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静岡県静岡市駿河区
駿河柑橘堂
富士山や駿河湾を一望できる農園で、皆さまに安全でおいしい柑橘をお届けできるよう 日々ミカン作りにいそしんでいます。今後とも、よろしくお願いします！
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静岡県沼津市愛鷹地区
canari
富士山と駿河湾を眺めながら耕作しています。 栽培作物は オリーブ、榊、お米、お茶 等です。
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静岡県藤枝市
Takenon
温室ハウスで菌床椎茸の栽培を営んでおります Takenon と申します！ Takenonで扱っている椎茸は肉厚ジューシーの香り立つ一品となっております。 Takenon↓生しいたけ情報↓ ・日本産広葉樹使用の菌床 ・菌床製造、静岡県 ・椎茸収穫、静岡県 今後とも【Takenon】をよろしくお願い致します！
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静岡県富士宮市
農業人 坂尻ハジメ
食卓の風景を変える～見て美しく食べて美味しい楽しくなる野菜～ をモットーに、安心安全は当たり前、美味しくなければ意味がないとも思いがあります。 農薬や化学肥料は使わずに、更に、元肥としては、動物性堆肥も使用せずに栽培しております。 その代わり、地域の酒蔵から出る酒粕を元肥として使用しています。
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静岡県富士宮市
One Life 命の輝き
2児のお母さんです 家族が治療法のない病気になったことをキッカケに食べるものに興味を持ちました。 食べたもので出来ている私達。安心安全な食べ物。誰にとっても大切な健康。 半農半Xの暮らしを目指してます❗️里山の恵みだけで育ったキウイ🥝、自然の恵のありがたみを感じます。
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静岡県湖西市
ウズラFarmer's
ウズラFarmer'sです。 私たちは、うずら農家の浜名湖ファームを中心としたうずらに関わるメンバーで結成されたグループです。 うずらの卵と無投薬で乳酸菌などの栄養をたっぷり食べたうずらの糞を発酵させた肥料を使用した野菜を販売していきます。 一度うずらセットを試してみてください！
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静岡県掛川市入山瀬
どうまい農園
私たちは、"未来に繋ぐ理想の茶畑づくり"“どうまい(ど美味い)”お茶づくりを目指し「茶農家」「施肥マイスター」「茶師」が集い誕生した農業集団です。 お茶の街「掛川」から、私たちの作るこだわりのお茶をお届けいたします。 本当に美味いお茶とは何なのか、日々考えながらお茶の木と二人三脚で歩んでおります。 お茶は、お菓子や料理に合わせることで、食事の美味しさ楽しさを高める「名脇役」だと思っております...
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静岡県賀茂郡松崎町
伊豆松崎 ゆう農園
「安全な食べ物を自分で作る」という想いで、１９９５年に伊豆半島西海岸の松崎町に移住し農業を始めました。 できる限りの自給を目標に、有機・無農薬で安心して食べられるものということにこだわり、お米や少量の野菜や果樹などを栽培しております。ぜひお米など一度食べてみてください。
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静岡県静岡市梅ヶ島地区
空洞庵
静岡、安倍奥の梅ヶ島にて、在来のお茶を農薬・肥料不使用で栽培しています。 飲んでいただく方に、ぼーっとできる時間をお届けできれば、茶農家冥利に尽きます。
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静岡県浜松市北区 都田町
まるたか農園
私たちは、静岡県浜松市北区都田町の温暖な気候、三方原台地の肥沃な土、都田川のきれいなお水、日本で1，2を争う太陽の当たる地域で、有機質肥料を中心に、減農薬の特別栽培農産物のトマト、ミニトマトを栽培しています。 私の知り合いの方に、アトピーという辛い病気の方がいます。この方は、「アトピーの症状にも食が影響していて、インスタント食品などを食べた後にはアトピーの症状がひどくなることが多い」と...
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静岡県浜松市
浜松いのちのめぐり
皆様はじめまして。私達は浜名湖のほとりで農業、肉牛の飼育を営む牧場と農家のコンビです。緑に囲まれたのどかな環境で伸び伸びと育った牛を育て、堆肥も自前で工夫を重ねながら作ってきました。その堆肥をふんだんに使ってできた野菜をお届けします。 また地元の木工所さんなどからいただいた国産木材のオガクズなどを使い地域のものを循環させています。 今はまだ野菜の種類も少ないですがタイの野菜など珍しいもの...
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静岡県伊豆の国市
デミル・ハーブ農園
こんにちは、デミル・ハーブ農園です。 私たちは自然と調和しながら、風味豊かでおいしいハーブを作っています。 食べることが大好きで、以前はシェフとしての経験を積んだ後、トルコで家族と一緒に農業を営んでいました。 いまは静岡県伊豆の国市の美しい自然環境で、ハーブ栽培に情熱を注いでいます。 デミル・ハーブ農園では、環境への負荷を最小限に抑えるため、農薬と化学肥料の使用を最小限にして...
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静岡県磐田市
豊田農場
ご覧いただきありがとうございます！ 豊田農場では【”あま～い”メロン】をブランド名として掲げ、販売しております！ 我々は70年以上肥料販売に携わってきた肥料のスペシャリスト集団です。このメロンは我々の知識と産地の経験を融合することで完成しました。 不要な成分は入れず、一切の油断なく生産したメロンをお客様に喜んでいただけることが我々の至上の喜びです。 今の私たちの最高傑作を...
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静岡県伊東市
178farm
静岡県伊東市で2017年に就農し、2020年から土をほとんど使用しない少量土壌培養という方法で、伊東の新しい加熱用トマトブランド「アイランドルビー」を栽培しています。日本ではあまり浸透していない加熱用トマトを全国に広められればと思います。
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静岡県静岡市
ケイファーム
寒暖差の激しい地域で美味しい野菜、色鮮やかな花を育てています。