静岡県島田市

ちゃといも

杉山一栄

創業：2017年01月

食べチョク登録：2024年02月

静岡県の真ん中、きかんしゃトーマスが走る大井川鐵道の沿線、島田市金谷で農家をしています。

抹茶の原料である碾茶を中心に、干し芋、いちじく、ユーカリ、アカシアを栽培しています。

モットーは自分の好きなもの、お勧めしたいものを生産し、それを生業とすること。

たくさんの方に届けたいなと思い食べチョクを始めました。

普段は仕事に追われてますが、サブカルチャー大好き。
音楽やラジオを聴きながらの畑仕事が日課です。