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岐阜県の生産者一覧
岐阜県は、北アルプスなどの大きな山脈があり、起伏に富んだ地域です。山間地では夏の涼しい気候を活かした夏秋トマト、ほうれんそうなどの夏野菜の栽培が盛んになっています。また肉用牛の飛騨牛をはじめとして、乳用牛の飼育も盛んに行われています。
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岐阜県山県市
みとか（アトレファームジャパン）
当農園”みとか”は、岐阜が誇る清流長良川の支流である伊自良川の上流域に面しており、空気や水が澄んだ豊かな自然の中に囲まれた岐阜県山県市に位置しています 最新の環境制御システムを導入したいちごハウスは岐阜県最大級の規模を誇り、熟練者の経験・知識とスマート農業の融合により、高品質ないちごを栽培できるように精進しています 農業の食品安全などの国際基準であるGLOBALG.A.P.の取得...
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岐阜県郡上市白鳥町越左
十代目芳兵衛商店
世界農業遺産に認定された清流長良川の上流で米を栽培している、家族経営の小さな農家です。 当主はすでに70代ですが、孫に手伝ってもらって元気に米作りをしています！
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岐阜県下呂市
コウケツ
下呂温泉より300メートル程高い、標高650メートル地点の雲海が見える様な所で家族で農業をやってます。
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岐阜県大垣市
鳥骨鶏本舗
烏骨鶏本舗の代表 石原と申します。国の天然記念物の純種烏骨鶏を、水の都と言われている大垣市の美味しい水と自然豊かな岐阜県大垣市上石津で育てております。
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岐阜県揖斐郡揖斐川町坂内広瀬306番地
道の駅夜叉ヶ池の里さかうち
岐阜県の最西端で滋賀県との県境にある道の駅です。美しい山や川など、豊かな大自然に囲まれています。獣害対策として岐阜県揖斐川町で捕獲した「ぎふジビエ」の生産、販売を行っています。専用の解体処理施設を完備しており、徹底した衛生管理の元処理をしています。 鹿肉は鉄分やたんぱく質も多く、低脂質なので女性やアスリートの方からも注目のお肉です。 ジビエを美味しく食べて「食べる社会貢献」しませんか？
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岐阜県下呂市
谷下農園
谷下農園は岐阜県下呂市の下呂温泉から車で20分ほどの小さな町にあります。自然豊かな下呂市の資源を大切に利用し、自然のリズムに沿ってトマトが成長するのを少しだけお手伝いさせてもらっています。人の手でコントロールすることは極力避け、その土地で循環できる自然由来の肥料のみを使用した有機栽培です。（有機JAS認証 愛農会21-31）
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岐阜県安八郡安八町
東海アグリハウス 株式会社
資材販売に農業部門を新たに設置して椎茸栽培を始めました。肉厚なのはもちろん、ぎゅ！と詰まった椎茸を栽培しています。 居酒屋や焼肉店さんでもお客様に提供されています。ステーキはもちろんカツや唐揚げもできるほど肉厚で歯応えがあると良い評価の椎茸です。 食べてみてください！よろしくお願いします。
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岐阜県高山市
岩島精米所
大規模米農家として、地元でさまざまな会の長なども努めています。 大規模農家だからこそ、有機農法も進め、少しでも有機の割合を増やしていき、高山の美しい水と空気、自然を残していくのに寄与したいと考えています。 その為に、新しい技術にアンテナをめぐらし、積極的に取り入れています。 有機でかつ美味しい！！がモットーです。
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岐阜県高山市
岩田果樹園
夫婦2人で営んでいます^_^ 盆時期には桃(白鳳、あかつきなど)🍑 秋にはリンゴ(陽光、シナノスイート、ふじなど)🍎 飛騨ほうれん草の栽培もしています🥬 全国配送(沖縄以外)いたします よろしくお願いします
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岐阜県美濃加茂市
きらな農園
岐阜県美濃加茂市の自然豊かな環境のもと「しいたけ」「まいたけ」を限りなく天然に近い状態で育てております。「原木」で育て上げた木の子達は「旨味」が段違いで強く、食感も良くスーパーなどで手にする菌床きのことは一線を画す味だと自負しております。一度その味を体験していただければ、必ず気に入っていただける商品を提供し続けていきます。
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岐阜県八百津町
吉田ヒデヒト農園
こんにちは！ 『吉田ヒデヒト農園』園主、吉田英史です！！ 標高600ｍの山里、岐阜県八百津町でえごまを専門に栽培しています。 〝種まきから搾りまで”をモットーに、ひと粒の種がえごま油になるまでのすべての工程に情熱と愛情を注いでつくっています！
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岐阜県各務原市鵜沼山崎町
信長バナナ
天下布武信長バナナを岐阜県の名産品、特産品にするため、岐阜大学、三重大学との産学連携共同研究により、新種開発、品種改良、育成方法、土壌改良等と日々努力しています。 また、国産信長バナナを栽培されたい方々には、バナナの苗を販売、研修、収穫までも教え、バナナ栽培を広めたいと思っています。
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岐阜県加茂郡八百津町
inBox農園
「お父さんの作った野菜は美味しい！」 小さな畑で、素人ながらに試行錯誤して初めて作った無農薬の野菜でした。幼いわが子に言われて本当にうれしかったです。そんな出来事をきっかけに農業にのめり込み、2022年に岐阜県八百津町で就農し、耕作放棄地解消や地域活性化に取組んでいます。 食は、私たちの身体と心を作る大切な要素です。 それに携わる私たちは、その大切さを噛みしめて、100年先も皆様が安心...
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岐阜県美濃市
マルイシすはら農園
岐阜県美濃市でとうもろこし🌽さつまいも🍠をメインに土地利用型農業をしております。 2023年度より認定新規就農者として農業を始めました。 地元が大好きで、生まれてからずっとこの地に住んいます。 清流長良川のほとり山々に囲まれた自然豊かな農地で栽培しております。 近くには農業の神様が祀られる洲原神社があり、この素晴らしい地域を活かし、皆様に美味しい野菜を提供することにより、地域を盛り上げていき...
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岐阜県本巣市
めぐるファーム
私たちは2020年8月に栽培期間中の農薬不使用・無科学肥料、少量多品目栽培の火地晋ファームを立ち上げました。耕作放棄地をお借りし、BLOF理論・太陽熱養生処理で土作りをした岐阜県本巣市の畑でいろんな野菜を作っています。おいしくて、食べたら元気になる野菜。是非ご賞味ください！
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岐阜県下呂市
小林ファーム
岐阜県下呂市馬瀬、自然豊かな山間地で花を生産しています。農業がやりたくて30年前に脱サラをし、一から花の生産を始めました。農業は自然相手で思うようにいかないことも多いですが、なんとかここまでやってこれました。今は、岐阜県産のフランネルフラワーを切花として栽培しています。花チョク担当は、妻です。
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岐阜県岐阜市
セキレイファーム
岐阜市のはずれにあるイチゴ農園「セキレイファーム」です。 先代から譲り受けた小さなビニールハウスで、昔ながらの土耕栽培をしております。
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岐阜県安八郡神戸町
アザミューファーム
岐阜県の南西部にて、トマトの生産を行っています「アザミューファーム」です。 天候や株の状態を常に観察し、真摯にトマト作りに向き合っています。 「味良し！色良し！形良し！」 味にも見た目にもこだわったアザミュートマトをご堪能ください！
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岐阜県高山市
拳
私たちは、循環農業で飛騨牛の仔牛、お米、飛騨伝統野菜飛騨紅カブを生産している会社です。 本日8月1日より”令和3年度産 ・新米 飛騨う米”の予約を開始いたします。発送時期は10月上旬頃を予定しております。 たくさんのお買い求めお待ちしております！！
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岐阜県郡上市
ジビエ工房めいほう
ジビエ工房めいほうは、 郡上市明宝（めいほう）地区、清流吉田川の流れる山里にある工房です。里を囲む山々は、どんぐり、山栗、木の果実などが豊富で イノシシ、ニホンジカ、 山鳥などの野生鳥獣が多く生息しています。この大切な山の恵みを新たな地域資源として、精錬された加工技術による商品づくりと品質管理を行い、美味しく安心してお召し上がりいただける商品をお届けします。 安全・安心の岐阜県衛生ガイド...
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岐阜県加茂郡東白川村神土
自然農縁 月とたね
自然農縁🌙月とたねは、 岐阜県の山奥にある日本唯一の神道の村、東白川村神土に暮らしています。 神道の村の神の土にて神のお米つくりをしております。 屋号でもあり、生き方でもあります。
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岐阜県中津川市/恵那市
恵那山麓野菜
山々からもたらされる清流と、高原特有の澄んだ空気と光。それらの下、肥沃な中山間地の土壌で育った野菜たちのテロワールを味わって欲しい。そんな思いで農家がはじめた、「恵那山麓野菜」です。 岐阜県恵那市と中津川市の生産者による共同出荷チームです。
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岐阜県揖斐郡大野町下磯
ようちゃん農園
岐阜県揖斐郡大野町柿専門農家です。 まごころ込めて育てた柿を産地直送しています。 脱サラして4年目の新米ですが93歳のおばあちゃんと柿農家の先輩方からご指導いただきながら甘くておいしい柿をお届け出来るよう頑張ってます。
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岐阜県岐阜市
Bブリッジ
私たちは2０代から７０代までの全12名が知恵と情熱を降り注ぎ、「ぎふ清流GAP認証」を取得し、栄養価が高く安全安心な野菜作りに日々邁進しております。現在は岐阜市を中心とした圃場にて枝豆・大根・トウモロコシを栽培している農業生産法人ですが、就農起源は１２０年前に遡り、５代にわたって栽培方を受け継ぎ、昔ながらの手法と最新の栽培技術を融合させ、日々野菜作りに励んでおります。皆様には是非、私たち「B...
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岐阜県美濃市
MINOGREEN
清流長良川のミネラル豊富な水と、豊かな土壌で育てられ、栽培期間中農薬不使用・低農薬を意識した体に健康な野菜を目指して日々野菜作りをしています。
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岐阜県高山市八日町
飛騨高山 橋本農園
25年以上にわたり、地元・飛騨高山にて無農薬野菜の生産を続けている農園です。 それぞれの季節によって、様々な野菜を育てています。 美味しい野菜は、こだわりの土つくりから始まり、愛情を込めて毎日の野菜つくりに励んでいます。 自然豊かな飛騨高山の土地で育った美味しい野菜をぜひ、皆さまもご堪能ください。
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岐阜県本巣市
ひかるファーム
いつもありがとうございます❗️ 岐阜県本巣市で夫婦で トマト農家を営んでいます。ひかるファームです✨ 大阪生まれ、岐阜で農家デビューした夫 岐阜生まれ、岐阜育ちの 岐阜っ子の嫁が発信しています！ 💛勇気を出して作り始めたミニトマト 『フラガール』が おかげさまで大人気です。ありがとうございます！ トマトがあまり得意でない方も、一度食べてみてくださいね(^^...
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岐阜県瑞浪市
成瀬農場
岐阜県瑞浪市で茶園を経営しています。 昔ながらの栽培方法にこだわっています。 茶園では５種類の品種を育て、それぞれに適したお茶に加工をします。 緑茶、ほうじ茶、茎茶、粉茶といった定番商品だけではなく、岐阜県の特産品にも認定された国産の紅茶にも取り組み、日本人の味覚に合わせた優しい味わいが特徴です。
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岐阜県郡上市八幡町
明宝せせらぎ農園
●和田拳助（けんちゃん）/28歳 2020年４月より新規就農 ●農法 自然栽培/有機栽培 ●郡上の味がする野菜の提供をモットーにしています。 明宝の水、土、空気、お日様で育てます。 ●将来的な野望 【世直しは食直し】未来ある子供たちにちゃんとしたものを食わせたいと考えています。 将来的に総菜屋、給食事業の展開したいと野心を抱いています。 僕自身、両親が共働きで家で食べるご飯は冷凍食が中心...
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岐阜県郡上市
常平毅（つねちゃん農家）
４００年前から続く「郡上おどり」はご存知でしょうか？毎年、７月から９月の間３２夜に渡って踊り続け、特にお盆の４日間は朝まで踊り続ける「徹夜おどり」が有名です。 また、中世の時代郡上一円を治めていた東氏（とうし）は、代々和歌に優れた一族で、中でも九代・東常縁（とうの つねより）は抜きん出ていて「古今伝授の祖」とも言われています。 そんな、歴史・文化の香り漂う郡上の山あいで農業に専念...
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岐阜県加茂郡東白川村
あめ和つち農園
清らかな水と土を求めて、2016年に移住。 鍼灸師の妻と料理好きな夫とで一歩ずつ里山での暮らしを深めてきました。 森羅万象の声を聴きたくて、自然の摂理を探りながら 農薬や化学肥料を使わずに生命たちに向き合っています。
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岐阜県海津市海津町
堀田農園
トマトを作り続けて五十年のトマト農家、３代目です！ 働き盛りだった父が急に亡くなり、新しい家族で営む農家のかたちを日々模索中… 自分たちで作り、自分たちでイベントを開催して試食販売しています！ 家族みんなで作った野菜で全国を元気に！パワーあふれる野菜をお届けします！
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岐阜県高山市
山田もち店
岐阜県の飛騨高山でもち米メインの米農家をしています！ 自社生産のお米をお餅に加工したり、生産した野菜で漬物を作り、陣屋前朝市という観光名所で販売しております。 昔ながらの作り方で作る、余計なものを加えないお餅屋さんのお餅をぜひ皆様に食べていただきたいです。
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岐阜県八百津町
やおつ菜園
農薬・化学肥料を一切使うことなく野菜が生産できるアクアポニックス農場を所有するマナの菜園が、同じく露地で農薬・化学肥料不使用で生産している農家さんに「生産地である岐阜県八百津町を盛り上げませんか？」と声を掛け、それぞれが持つ生産物の特性を活かした野菜セット商品を共同で出品することになりました。 アクアポニックス産のお野菜と、アクアポニックスでは生産が難しい路地野菜のコラボ商品で、皆さんに安...
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岐阜県高山市
畑田農園
農薬で侵された畑から流れ出る雨水の行先が気になり、それから農薬の使用を止めました。 環境問題も顧慮しながらの営農。 有機栽培、ハードルの高い農法で失敗も繰り返しながら現在に至ってます。 少しでも多くの方々に安全なＪＡＳ有機の野菜をご賞味いただきたいと思います。
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岐阜県高山市
ひだっこの里
岐阜県高山市で障がい者就労継続支援A型事業所を経営しており、アスパラガスの栽培・販売を行っております。 利用者の皆さんが一生懸命草取りをし、肥料をまき、収穫をし、仕事をしています。人手がある会社だからこそ細かい所まで手が届き、手間ひまをかけ育てているアスパラガスです。採れたて新鮮のひだっこアスパラガスを全国の方々に召し上がっていただきたいです。
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岐阜県各務原市
Organic Farm つちとて
どこからでも山を眺めることができる自然豊かな岐阜県各務原市に「Organic Farm つちとて」はあります 60年以上受け継がれてきた畑を次の方法で私たちはこれからも耕し続けます １．農薬、化学合成肥料は使用しません ２．緑肥を中心とする土づくりを大切にします ３．野菜で感動をお届けするため、常に学び続けます
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岐阜県羽島郡岐南町平島
きくらげ本舗 三善
こんにちは！岐阜県で「生きくらげ」を栽培しています ＜きくらげ本舗 三善＞ と申します。 薬品などは一切使用せず、作業もひとつひとつ手作業で心をこめて育てています。 肉厚で新鮮な生きくらげの味、ぜひお試しください！
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岐阜県瑞浪市
坂本屋
蚕を飼う事がなくなり、放ってあった桑の葉を何かに使えないかと言うことで、調べたところお茶になることがわかり、以後乾燥桑の葉を作るようになりました。
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岐阜県本巣市
林農園
2021年10月に、皆さんに新鮮な野菜を食べていただきたいと思い、「食べチョク」に登録をしました。私は２０代前半に農業にチャレンジをして、８年ほど経過します。 祖父の時代から６０年以上作物を育てた畑を中心に野菜作りをしています。 普段は地元のJAや道の駅等に野菜を出荷しております。 採れたての本物の味を楽しんでいただきたいと思います。よろしくお願いします。
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岐阜県岐阜市
㈲かゆりファーム
岐阜県岐阜市にてミニトマト アイコの栽培をしているかゆりファームです。 宝石のようにキラキラした新鮮なトマトをお届けいたします🍅✨
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岐阜県美濃加茂市
鹿野柿園
2年前から本格的に農業に携わっています。柿、米、蕎麦、ブドウ、ニンニク、きゅうり等について、それぞれの栽培法について学びました。
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岐阜県加茂郡川辺町
環の森（わのもり）
◆ごあいさつ 岐阜県の小さな片田舎で、原木しいたけの生産を通して里山再生に取り組む「環の森（わのもり）」の横田と申します。 先代がこの地で原木しいたけ栽培を始めてから50年。 最も手間と危険が伴う原木の伐採作業を、他県から原木を仕入れる方式に転換したことで規模拡大と効率化を図ることができました。 しかしその反面、利用されなくなった地元の雑木林は竹の侵入や藪化して荒れてしまったので...
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岐阜県海津市
ERIKOトマトガーデン
「あなたとあなたの大切な人のために」 私たちは岐阜県でトマトを専門に栽培しております。 栽培には、岐阜県農業技術センターが独自に開発した「トマト独立ポット耕栽培」という技術を導入し、日々おいしいトマトの栽培研究を重ねています。 JGAP認証農場で農薬を極限まで減らし、豊かな自然に囲まれて育ったトマトをふんだんに使用したソースやジャム等をぜひお召し上がりください。
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岐阜県可児市
太郎ファーム
〇〇県産の野菜。今では当たり前の光景ですが、そんな当たり前を未来に残していきます。 食は家庭を笑顔にする！安心で安全な国産野菜で食卓を笑顔にします。
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岐阜県高山市丹生川町久手
高原野菜市場 菜っ葉°
トウモロコシ一筋３０年。こだわりのトウモロコシを届けたい。 高原野菜市場菜っ葉°の村上と申します。 私たちは３０年以上トウモロコシ一筋で農業をしており、父・母・私・妻の家族４人で栽培をしています。息子（小学生）と娘（保育園）も休みの日には農作業を手伝って？くれています（ほとんど畑で遊んでいますが笑）。 場所は岐阜県高山市の山奥。標高１２００メートルの畑で栽培しています。我が家で栽培...
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岐阜県岐阜市
ジーワン
当社は清流長良川が流れる岐阜市北部にて、長良川がもたらした深い砂質土壌の土地で、特産品である ”秋冬・春ダイコン ◆枝豆◆ブロッコリー”をはじめ、今年は新たに トウモロコシ 作りにも挑戦‼ 有機肥料を使用し、化学肥料・農薬の使用を極力抑え「ぎふクリーン農業」→環境への負荷に配慮し、生産性と環境の調和を図った農業生産を実施、農作物の他に出品中の”切り干し大根・蒸し枝豆などの食品加工もしており、...
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岐阜県揖斐郡大野町中之元
ととりべファーム
水と緑に囲まれた自然豊かな環境とIot技術を掛け合わせ、いちごの美味しさを最大限まで引き出す「次世代 農園」ととりべファームです。 ⻄に揖斐川、東にその支流の根尾川が流れる濃尾平野の最北端、水と緑に囲まれた自然豊かなこの街で、心を込めて果物を育てています。