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香川県 観音寺市
香川県の西端にある離島 伊吹島のいわし漁師の集まりです毎年6月~9月に網元が一貫製造(漁獲~蒸煮~乾燥)するカタクチイワシの煮干し(伊吹いりこ)は 讃岐うどんの出汁には欠かせない島の産品です 出汁(煮干し)にするには脂がのりすぎた しかし食べて極上のカタクチイワシの塩ゆで「釜揚げいりこを消費者へお届けしたい!」そんな思いで立ち上げた伊吹島プロジェクトです
¥2,300
香川県観音寺市
伊吹島プロジェクト
¥2,250
¥3,150
¥2,350
¥2,200
¥3,250
¥1,800
¥1,900
¥3,200
¥2,360
千葉県木更津市矢那
KURKKU FIELDS
¥3,240
静岡県湖西市
満蜂ファーム
¥3,122
¥1,790
静岡県静岡市 清水区追分
sfarm(エスファーム)
¥4,500
¥1,840
福岡県太宰府市
桝屋
¥1,170
東京都武蔵村山市
東京狭山みかん 小林農園