器もおいしい!しっとりミニかぼちゃのプリン

器もおいしい!しっとりミニかぼちゃのプリン

もりやま農園

香川県 高松市

もりやま農園

『栗っプチ』を使って、器もおいしい!しっとりミニかぼちゃのプリンを作ります。

材料(2人分)

  • ミニかぼちゃ『栗っプチ』(500gのものを使用)
    1個
  • a 卵
    1個
  • a 卵黄
    1個
  • a 牛乳
    100ml
  • a グラニュー糖
    大さじ1
  • a シナモン
    少々
  • メープルシロップ
    適量
clock 調理時間:30分

作り方のコツ・ポイント

◆丸ごとかぼちゃのかわいいプリンです、おもてなしやイベントにぴったり。

◆シンプルな分量で計量もらくらく。

◆シナモン風味がすこしスパイシーでかぼちゃに良く合います。

◆ゆっくり火を通すことでプリンもかぼちゃも皮まで柔らかく、しっとり美味しく仕上がります。

※調理時間30分は、余熱・冷却時間を除きます

このレシピの考案者

もりやま農園

香川県 高松市

もりやま農園

日本で一番晴れの日が多く、温暖な気候に恵まれた香川県。自然と都会がほどよい高松市で、太陽の光をたっぷり浴びた瀬戸内の野菜を作っています。

にんにく・ブロッコリー・オクラ・茄子・スイートコーン・ミニかぼちゃ・黒枝豆・黒豆等の野菜を栽培しています。

【注意事項】

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