キャベツの洋風タコライス
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調理時間: 15分
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ご飯もの
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
🏆食べチョクお米グランプリ2025金賞🏆【新米令和７年】”農薬も肥料もサヨナラ米” 艶モチ！絶品 ミルキークイーン 20kg（玄米）
約20kg
¥35,620
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滋賀県長浜市
お米の家倉
自治体連携商品
【冬ギフト】『令和7年産 新米』精米10kg【生味噌・無料プレゼント】東北アルプスの伏流水で育てた 新潟県産・特別栽培米コシヒカリ10kg＋生味噌1㎏
約11kg
4.9
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新潟県新発田市
高田農園
自治体連携商品
（限定５袋） 予約再開！！ 令和7年新米 新商品！大きい粒でとっても美味しい 雪若丸 玄米30キロ（10キロ3袋小分け可能）
5.0
¥30,000
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山形県東田川郡三川町
ecoファームすがわら
自治体連携商品
【令和７年新米】サラサラすすむ ササニシキ 10kg玄米【有機肥料100%・農薬節約】
約10kg
他
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宮城県石巻市桃生町
Lifetime nature&farming
自治体連携商品
【令和7年新米】【マンゲツモチ玄米２４ｋｇ】低農薬 ８０％以上削減・特別栽培米🌱天然の資材＆有機質肥料のみで育てました✨米・穀類🥇１位受賞✨食べチョクAW2023
約24kg
¥25,000
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埼玉県熊谷市村岡
西田農園
自治体連携商品
ふるさと納税可
【R7新米】最高金賞 南魚沼産コシヒカリ 白米5kg もっちり甘い！ ひらくの里ファーム
約5kg
他
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新潟県南魚沼市
ひらくの里ファーム
自治体連携商品
一等米✨【令和7年新米】✉メール便【もち米 玄米２ｋｇ】特別栽培マンゲツモチ【低農薬８０％以上削減】天然の資材＆有機質肥料のみ使用AW2023✨米・穀類🥇１位宅急便コンパクト
約2kg
¥2,680
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埼玉県熊谷市村岡
西田農園
自治体連携商品
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【県知事賞受賞】有馬温泉の麓産 新米コシヒカリ(白米)5kg ホタルの生息する場所です🏞️ 兵庫県産コシヒカリ《9月末頃〜発送🚛³₃》【令和7年新米】
約5kg
¥4,500
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兵庫県旧有馬郡
にしうら農園
自治体連携商品
ふるさと納税可
🏆食べチョクお米グランプリ2025銅賞受賞🏆【冬ギフト】【令和7年新米】土遊野の有機米ミルキークイーン 5kg「里山の麓-fumoto-」自然栽培米
約5kg
他
¥8,500
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富山県富山市
土遊野
自治体連携商品
一等米【白米４ｋｇ（2kg×②袋）】栽培期間中農薬不使用コシヒカリ AW2023米穀類🥇１位✨天然の資材有機質肥料のみ使用🌱1年間🌱化学肥料・除草剤・動物性堆肥不使用【令和7年新米】☆
約4kg
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埼玉県熊谷市村岡
西田農園
自治体連携商品
ふるさと納税可
【令和7年産・新米】10月下旬～発送予定！きわだつ大粒！【極】白米・2kg 特別栽培米 こぴっと米
約2kg
他
4.9
¥2,800
送料 ¥605
山梨県北杜市
こぴっと
自治体連携商品
【お米グランプリ2025🏆3部門受賞！】農薬・化学肥料不使用「いのちの壱」白米10㎏（令和7年新米）《お米番付優秀賞受賞農家》加賀米野菜基地
約10kg
¥16,000
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石川県金沢市
加賀米野菜基地（かがこめやさいきち）
自治体連携商品
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【R7新米】最高金賞受賞 厳選こだわり南魚沼コシヒカリ「こまがた農園のお米」 （玄米）10kg
約10kg
他
4.6
¥11,950
送料 ¥810
新潟県南魚沼市
株式会社 こまがた農園
自治体連携商品
【冬ギフト】令和７年産 新米【SDGs】環境に配慮をした米作り 白米5kg ひょうご推奨ブランド 農薬節約栽培 丹波篠山市産コシヒカリ
約5kg
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兵庫県丹波篠山市
耕しや
自治体連携商品
🏆未来を耕すお米賞【にじのきらめき白米5kg】【節水型乾田直播栽培】新しい栽培方法の特別なお米限定販売/新潟県令和７年産新米
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¥6,800
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新潟県新潟市南区戸頭
戸頭農場
自治体連携商品
【福袋】品種おまかせ食べ比べセット！令和7年産新米【白米2kg×2袋】特別栽培米！1750年から続くお米農家が作った『縁起の竜王米』 滋賀県竜王町産 お米
約4kg
¥3,900
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滋賀県蒲生郡竜王町
十代目松治
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
「コシヒカリ4合」と「もち米1合」でつくる炊き込みご飯
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調理時間: 60分
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ご飯もの
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
コシヒカリ玄米のみで炊く
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調理時間: 60分
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下準備・コツ
埼玉県 熊谷市村岡
西田農園
ブラウンライスサラダ
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調理時間: 40分
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ご飯もの
新潟県 新潟市
staplefood株式会社
お米を絞り込む
- 白米
- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
- コシヒカリ
- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あきまさり
- あさひの夢
- いわてっこ
- おぼろづき
- きぬむすめ
- こしいぶき
- さがびより
- つや姫
- てんたかく
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- ななつぼし
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- ゆきひかり
- ゆきん子舞
- ゆめひたち
- ゆめぴりか
- ゆめみづほ
- キヌヒカリ
- ハツシモ
- ハナエチゼン
- ヒノヒカリ
- ミネアサヒ
- ミルキークイーン
- ミルキープリンセス
- 元気つくし
- 夢ごこち
- 夢しずく
- 夢つくし
- 彩のかがやき
- 日本晴
- 朝日
- 森のくまさん
- 秋の詩
- 雪若丸
- あきげしき
- あさゆき
- いのちの壱
- きたくりん
- きらほ
- くまさんの力
- くまさんの輝き
- だて正夢
- つきあかり
- とちぎの星
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- はいごころ
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- ひめの凜
- ひゃくまん穀
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- ふくまる
- ほしじるし
- みずほの輝き
- みどり豊
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- ゆきさやか
- ササシグレ
- ミズホチカラ
- 亀の尾
- 五百川
- 和みリゾット
- 夏の笑み
- 大地の風
- 山形95号
- 彩のきずな
- 恋の予感
- 新之助
- 星空舞
- 東北194号
- 歓喜の風
- 福笑い
- 粒すけ
- 縁結び
- 農林48号
- 金のいぶき
- 銀河のしずく
- 風さやか
- イセヒカリ
- カルナローリ
- ジャスミンライス
- くまみのり
- プリンセスサリー
- 神力
- 旭
- 品種おまかせ
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