楽々ぬか床セットを使ったぬか漬けづくり
-
調理時間: 30分
-
ご飯のお供
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
すぐに出荷
【福袋】米どころのど真ん中！雪解け水が育んだ感動の甘み【令和7年新米】【冬ギフト】魚沼産コシヒカリ 5kg
約5kg
¥6,000
送料 ¥702
新潟県十日町市
たかはし家
自治体連携商品
【2025年産新米あきたこまち一等白米】世界遺産白神山地と桧山地区の大自然で育ったとてもおいしいあきたこまち米 10kg【単品完全予約販売】
約10kg
¥13,500
送料 ¥864
秋田県能代市
塚本学
自治体連携商品
令和7年産 炊くとふっくら！霊峰富士山の湧き水が作った絶品コシヒカリ 5kg （5キロ） 100％新米 玄米 お米 コシヒカリ 静岡産 単一原料米
¥4,980
送料 ¥756
静岡県富士宮市
岩田屋本店 農業部
自治体連携商品
【令和７年度新米】指定農場産米「ヒノヒカリ」（節減対象農薬：当地比75％減） （玄米・１０kg）
約10kg
¥8,954
送料 ¥1,188
熊本県熊本市南区城南町
卵牧場サンファームひなたまこっこ
自治体連携商品
【令和7年新米】 🌾玄米5kg 兵庫県丹波産コシヒカリ 甘い！炊きたてはもちろん、冷めてもおいしいごはん🍚
約5kg
¥6,300
送料 ¥864
兵庫県丹波市
丹波ファーム・たかはし
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
「コシヒカリ4合」と「もち米1合」でつくる炊き込みご飯
-
調理時間: 60分
-
ご飯もの
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
ブロマンガイ〜ブロッコリーとチキンの炊き込みカオマンガイ〜
-
調理時間: 40分
-
ご飯もの
新潟県 新潟市
staplefood株式会社
お米を絞り込む
- 白米
- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
- コシヒカリ
- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あきまさり
- あさひの夢
- いわてっこ
- おぼろづき
- きぬむすめ
- こしいぶき
- さがびより
- つや姫
- てんたかく
- なつほのか
- ななつぼし
- にこまる
- はえぬき
- はるみ
- ひとめぼれ
- ふさおとめ
- ふっくりんこ
- まっしぐら
- みずかがみ
- ゆきひかり
- ゆきん子舞
- ゆめひたち
- ゆめぴりか
- ゆめみづほ
- イクヒカリ
- キヌヒカリ
- ハツシモ
- ハナエチゼン
- ヒノヒカリ
- ミネアサヒ
- ミルキークイーン
- ミルキープリンセス
- 元気つくし
- 夢ごこち
- 夢しずく
- 夢つくし
- 彩のかがやき
- 日本晴
- 朝日
- 森のくまさん
- 秋の詩
- 雪若丸
- あおもりっこ
- あきげしき
- あさゆき
- いのちの壱
- きたくりん
- きらほ
- くまさんの力
- くまさんの輝き
- だて正夢
- つきあかり
- とちぎの星
- にじのきらめき
- はいごころ
- はれわたり
- ひめの凜
- ひゃくまん穀
- ぴかまる
- ふくまる
- ふくむすめ
- ほしじるし
- みずほの輝き
- みどり豊
- ゆうだい21
- ゆきさやか
- ササシグレ
- ミズホチカラ
- 亀の尾
- 五百川
- 和みリゾット
- 夏の笑み
- 大地の風
- 山形95号
- 彩のきずな
- 恋の予感
- 新之助
- 星空舞
- 東北194号
- 歓喜の風
- 福笑い
- 粒すけ
- 縁結び
- 農林48号
- 金のいぶき
- 銀河のしずく
- 風さやか
- イセヒカリ
- カルナローリ
- ジャスミンライス
- くまみのり
- プリンセスサリー
- 神力
- 旭
- 品種おまかせ
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン