地下水育ち　鮮度抜群！冷凍鮎 10尾

栃木県さくら市

食べチョクAWARD 2023 水産物 15位

食べチョクAWARD 2023 水産物 15位

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¥2,609 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

活〆鮎を鮮度の良い状態で冷凍しています！
きれいな地下水のみで育てているので、臭みはまったくありません！
冷凍で個包装だから好きな時に食べる事ができる！

お届け地域

販売期間：通年

購入方法

商品について

内容

冷凍鮎　70g　12尾

重量・
容量

約700g

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

複数注文すると送料がまとまります。

種別

産地

栃木県

商品説明

▼商品について
1尾20cm前後、70gの鮎になります。
池から取り上げた鮎をすぐにしめて、１尾づつビニール袋に入れて冷凍してあります。
鮮度がよい状態で冷凍、保存しておりますので、腹割れなどないです。
多少、尾の方に冷凍焼けがみられる事もありますが、食べるのには問題無いです。

※鮎は苔を食べる習性がある為、ごく稀に池の小砂利が内蔵に入っている場合があります。養殖上、気をつけてはおりますが、生き物ですので、ご了承いただきたいと思います。

▼食べ方
冷水または、流水で解凍後、ぬめりを取り、グリルでの焼き鮎はもちろん、天ぷら、フライ、炊き込みご飯などお使いいただけます。

▼こだわり
鮎にストレスをあたえないよう、池で飼育する鮎の数も少なめにし、負担をかけ無理に大きくさせないよう、餌の量も控えめにしています。その為、天然に近い、身の締まった鮎になります。
家族経営、少数生産だからこそ、選別も手作業で行い、手間暇をかけて養殖しています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
日時指定可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。
※発送はダンボール箱を利用しての発送になります。
※他の商品と同梱包ご希望の方はお問い合わせ下さい。

※当養殖場は、直販だけでなく、観光ホテルや、都内の高級料理店へ納めさせていただいておりますが、新型コロナによる外出自粛、緊急事態宣言などの影響で鮎の販売先が減少しております。今年もたくさんの鮎を育てておりますので、このままですとかなりの在庫が残ってしまいます。来年以降の鮎の生産にも大きな影響が出てしまいます。
どうぞよろしくお願いします。

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食べチョクAWARD受賞歴

受賞回数 1回

水産物

生産者のこだわり

1 ストレスをかけない育て方
2 手間を惜しまない
3 無投薬で安心安全

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▼商品について 1尾20cm前後、70gの鮎になります。池から取り上げた鮎をすぐにしめて、１尾づつビニール袋に入れて冷凍してあります。鮮度がよい状態で冷凍、保存しておりますので、腹割れなどないです。多少、尾の方に冷凍焼けがみられる事もありますが、食べるのには問題無いです。 ※鮎は苔を食べる習性がある為、ごく稀に池の小砂利が内蔵に入っている場合があります。養殖上、気をつけてはおりますが、生き物ですので、ご了承いただきたいと思います。 ▼食べ方冷水または、流水で解凍後、ぬめりを取り、グリルでの焼き鮎はもちろん、天ぷら、フライ、炊き込みご飯などお使いいただけます。 ▼こだわり鮎にストレスをあたえないよう、池で飼育する鮎の数も少なめにし、負担をかけ無理に大きくさせないよう、餌の量も控えめにしています。その為、天然に近い、身の締まった鮎になります。家族経営、少数生産だからこそ、選別も手作業で行い、手間暇をかけて養殖しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）日時指定可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※発送はダンボール箱を利用しての発送になります。 ※他の商品と同梱包ご希望の方はお問い合わせ下さい。 ※当養殖場は、直販だけでなく、観光ホテルや、都内の高級料理店へ納めさせていただいておりますが、新型コロナによる外出自粛、緊急事態宣言などの影響で鮎の販売先が減少しております。今年もたくさんの鮎を育てておりますので、このままですとかなりの在庫が残ってしまいます。来年以降の鮎の生産にも大きな影響が出てしまいます。どうぞよろしくお願いします。
活〆鮎を鮮度の良い状態で冷凍しています！,きれいな地下水のみで育てているので、臭みはまったくありません！,冷凍で個包装だから好きな時に食べる事ができる！
養殖,魚介類,贈答品,家庭用,ビニール包装,鮎
魚介類 > 魚 > 鮎
養殖
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約700g
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