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千葉県船橋市

歌恵丸

千葉県船橋の三番瀬で大捲き漁をしている漁師です。ホンビノス貝・アサリ・ハマグリなんかをとっています。船橋市漁業共同組合正組合員ギターで弾き語りもやってるフィッシャーソングライターです。(関係ないかな?) ヨロシクお願いします。

宮崎県児湯郡

中村養鰻場

中村養鰻場オリジナルブランド「味鰻（あじまん）」手塩に掛けて育てた自慢のうなぎを、しっかりと弾力のある肉厚な蒲焼きに仕上げました。

岡山県備前市吉永町

岡山やまおか農園

岡山やまおか農園は、備前市北部の寒暖差の大きい山間地で、栽培期間中農薬・化学肥料不使用を基本に少量多品種で野菜を栽培しています。山里の自然や料理が大好きな農主が、おいしい、かわいいと思う季節のオススメ野菜を食卓へお届けします。

長野県北佐久郡軽井沢町

La ferme karuizawa.（ラ・フェルム軽井沢）

私たちla ferme. karuizawaは軽井沢からイチゴを通して喜びと感動をお届けしております。思わず誰かに伝えたくなるような、1粒として同じものは無い「イチゴ」を今この最高の瞬間にご堪能ください。

福岡県福岡市西区能古

能古島おがわ農園

博多湾の能古島(のこのしま)という離島で、【ブルーベリー】と【ピーナッツもやし】を栽培しております。

石川県羽咋市

枡田農園

◆お客さまへのごあいさつ◆ はじめまして！枡田農園の枡田一洋です。富山県出身。石川県羽咋市神子原地区在住です。妻と子ども２人と犬２匹の家族で枡田農園を営んでいます。 ◆農家/漁師になった経緯◆ 石川県の印刷会社で１０年以上、デザイナーとして勤務していました。以前から農業に興味はありましたが２０１０年に木村秋則さんの「奇跡のリンゴ」に衝撃を受け、サラリーマン生活から一念発起し自然栽培の...

北海道中川郡幕別町

エルパソ豚牧場

「風土がFOODを造る」北海道の十勝、幕別にて放牧で豚を育てている、エルパソ豚牧場です。「幸せな豚」を育ててお客様に安心した豚肉・加工品を提供したいと常に心がけています。北海道・十勝の大自然の中で育てた豚達を「どろぶた」という名前で飼育・製造・販売一貫行い、皆様に下へ届けております。ストレス無く、幸せに育った豚の良質な脂と噛む事に溢れ出る美味しさを精肉やどろぶた１００％で作っ...

熊本県熊本市

🍊しげのみかん🍊

熊本で夢を追う2000年に生まれたZ世代みかん農家です🔥 温州みかんを中心に栽培する柑橘農家です🔥 農業を始めて3年目。まだまだ自分の理想には程遠いです🔥 みかんと共に必ず有名になります🔥

福岡県築上郡築上町

峯菜園

峯菜園は、福岡県の豊かな自然がまだ沢山残る築上町で無農薬無化学肥料のお米を中心にアスパラやスイートコーンなど数種類の野菜を家族と従業員数名で、心を込めて栽培しています！！

岡山県総社市

池ノ口農園

岡山県の自然豊かな美しい環境で、新鮮で香り高いハーブの栽培・販売を行っています。長年の経験で培った知識と技術を活かし、愛情を込めて丁寧に育てたパクチー、バジル、パセリなどのハーブは、風味豊かで日々のお料理に彩りを添えます。私たちのハーブは、地元のお店でも販売しており、たくさんのお客様に新鮮さを喜んでいただいています。できるだけ新鮮な状態でお届けできるよう心がけ、日々より良いものをお届けで...

北海道上川郡清水町

あすなろファーミング

北海道の十勝清水で、土づくり・草づくりから始めアニマルウェルフェアの取り組みを進めている村上牧場の生乳のみを主原料に使い。「安心・安全な商品をお届けする」をモットーに、製造販売をしています。

静岡県駿東郡小山町

Peter Land Farm

自然薯は、環境で味が大きく変わる作物です。私たちは富士山の麓という、昼夜の寒暖差が厳しい土地で、14年間自然薯と向き合ってきました。その寒暖差が、自然薯に甘みと力強い粘りを与えてくれます。手をかけ、時間をかけ、自然に任せる。そうして生まれたのが、富士の恵みをたっぷり蓄えた自然薯です。富士が育てた『旨味とろろ！』ぜひ、違いを感じてください。

栃木県佐野市戸奈良町

トンナーラ

東京世田谷が自然豊かだった頃に育った元エンジニアが里山暮らしを始めました。移住先のこの地の自然と心豊かなみなさんに感謝の気持ちを抱き、何かお役に立ちたいとイノシシ対策をしながら2022年より畑仕事に取り組んでいます。

岡山県浅口郡里庄町

まこもたけ直売所

中華料理の高級食材である「マコモタケ」を１０年前から栽培し、関東地区、近畿地区を中心に、全国販売しています。生産量は年間１２㌧、周辺の耕作者を含めると１５㌧の生産をし、生は勿論、真空パック製品（賞味期限は１２ヶ月）もあり、また、マコモ葉のパウダーもあります。

鹿児島県姶良郡湧水町

早水鶏肉店

当店は自家飼育～食肉処理、販売まで直営する鶏刺し専門店です。遺伝子組み換え飼料は使用せず、独自ブレンドする餌とミネラルたっぷりの水、ストレスを与えない広く明るい鶏舎、食中毒を発生させない衛生的な捌き方『外はぎ』と鮮度を意識した毎日の朝引きなど、1984年の創業以来こだわり続けています。鹿児島の文化と安心して食べられる鶏刺しを子供たちに残したい。そんな思いでやっています...

石川県金沢市

Vegefarm 空風

45歳の時に会社員をやめて農業の世界に入る。農家の従業員として７年下積みをして、令和元年に独立。スイカ、サツマイモ、大根を主に栽培。ビーツ、調理用トマトなど、新しい野菜を栽培。

茨城県つくば市

たかや農園

はじめまして。高谷農園です。茨城県つくば市で農業をしています。直売所にしか出荷していない小さな農家ですが、小さいからこそきめ細やかな手入れを大切にしています。どうぞよろしくお願いします。

兵庫県朝来市和田山町

ファームよしだて

天空の城で有名な「竹田城」で知られる兵庫県朝来市で自然薯（じねんじょ）を作っています。昼夜の寒暖差が激しいこの地が産んだ傑作が「但馬牛」と並び「自然薯」です。

千葉県船橋市

船橋港　村政丸

私は、千葉県船橋市（三番瀬）で採介藻漁業の操業を専門【貝漁師】で行ってます船橋港　村政丸こと村吉政春です。大捲(おおまき)漁法により主にホンビノス貝を漁獲してます。まだまだ、知らない方もいらっしゃると思います。この機会に、より多くの方に美味しいだし汁たっぷりの船橋三番瀬ホンビノス貝を知って頂けたら嬉しいです♪ よろしくお願いします🙇🏽‍♂️

山梨県南巨摩郡早川町

早川ジビエ YAMATO

山梨県　早川町で捕獲し処理したジビエを販売しています。適格な捕獲技術と徹底した衛生管理のもと、品質に自信をもってお届けします。山梨県やまなしジビエ認証取得

北海道天塩郡

おのっぷ農園

本業は乳牛にする為の牛を50頭ほど育てながら家畜の流通業をしています。15年ほど前から体験型の短期バイトを受け入れるようになり楽しみのために作ってる野菜やキノコ類、山菜などを採って道の駅で対面式の出店などを時々出してましたが、今はテーマを健康という事にこだわり血糖値の調整や便秘解消、ダイエットなどに効果的と言われてる菊芋を中心にニンニクなど育てています。3年ほど前にJASの認証を受けました。

熊本県上益城郡

ラフビレッジ

はじめまして。 2023年4月、28歳のときに熊本県山都町にて新規就農しました。農業に子育てに毎日奮闘中です！ “里から笑顔を届けたい”という想いを込めて、ラフビレッジという名前を付けました。美味しくて栄養価の高い作物をつくり、身も心も喜ぶ食を提供することを目指しています。

三重県亀山市山下町

八十八家神米(かんべえ)

(旧登録名西川勝) 83歳と23歳を中心に家族みんなでお米を作っています。「良いお米は良い土から」をモットーに前年刈り取った稲わらや土壌改良材を使って土作りに力を入れています！ 2025年9月より食べチョクの登録名を生産者名から屋号へ変更しました。品種:慣行栽培コシヒカリ、特別栽培ササニシキ

静岡県富士市

マツムラ製茶

富士山と駿河湾のある自然豊かな静岡県富士市で、1973年からお茶の栽培と製造をしているお茶農家です。自園の茶畑のお茶を、当工場で製造までする一貫した管理製造で、出来たお茶を当店舗にて販売。昔ながらのお茶の味を大切にし、毎日飲みたいと思うこだわりのお茶を販売しております。

熊本県玉名市横島町

水本農園株式会社

私は代々農家の家庭で育ちました。2018年11月（27歳の時）に、妻の妊娠を機に、それまで働いていた大阪から熊本にUターンする形で農業を継ぎ、現在就農7年目です。私の育った玉名市は、ミニトマトの生産が盛んな町で、その生産量は日本一を誇ります。そんな土地で、いかにして農薬を減らし、化成肥料に頼らず、美味しくて安心・安全なミニトマトを作れるかを日々考えています。甘くてコクのある新鮮なミニトマトを...

栃木県さくら市

明星漁業

昭和４６年創業、那須水系の地下水のみを使用し、家族経営、少数生産、手間暇かけて鮎の養殖をしています。養殖鮎は脂が多い、川魚は臭みがある、とイメージする方が沢山いらっしゃると思うのですが、ぜひ一度、明星（ﾒｲｾｲ）の鮎を食べていただきたいです！たくさんの方に知ってもらい、食べていただき「鮎ってこんなに美味しいんだ！」って思っていただければ嬉しいです。

広島県呉市下蒲刈町

EpoK

私たちは30・40歳代の若手経営者の集まりです。広島県呉市のために何か出来ないかと考えはじめたのが陸上での海老の養殖です。広島県呉市は海と山に囲まれた自然豊かな場所です。中でも下蒲刈島の海は栄養が豊富なため養殖には適しています。そこで育った海老を【　くれぇ海老　】という名で皆さまにお届けします。新鮮で旨味が強いので是非一度ご賞味下さい。

静岡県湖西市

みのたけ農園

一年を通して温暖な気候で風光明媚な静岡県・浜名湖のほとりの農村で、親子二世代、兼業で養蜂と農業を営んでいます。養蜂は、希少種の「日本ミツバチ」を飼育して、無添加・非加熱の天然生はちみつを作っています。野菜、果物、花きは、農薬不使用＆減化学肥料で旬の作物を栽培しています。自然の恵みの中で丹精込めて大切に育てた農作物を、一人でも多くの皆さんにお届けできるように精一杯頑張ります♪

宮崎県宮崎市

FISH FARM SAKURA

FISH FARM SAKURAはサクラマスを自然の中で大切に育み、皆様に「おいしい」をお届けするブランドです。自然豊かで広々とした環境の中、優雅に魚が泳ぐ姿を間近でお客様に見ていただきたいという思いで「FISH FARM 」と名付けました。私たちは自然いっぱいの中でのびのびと育ったサクラマスの味わいをお楽しみいただける商品をお届けします。運営会社:株式会社SMOLT SMOLTは2...

愛媛県八幡浜市

曽我農園

愛媛県八幡浜市保内町(西宇和地区)でみかん農家を経営しております。八幡浜は海と山に囲まれ、日本有数の柑橘生産地区です。お客様に喜んで頂けるよう美味しいみかん作りを毎日がんばっています。 1人でも多くの人に食べて頂けると幸いです。ぜひご賞味ください！

高知県長岡郡本山町

ヤドリギ製茶

私たちは四国のど真ん中・高知県本山町という地域で、林業をナリワイとする夫婦です。木の伐採作業を行う上で、どうしても伐らざるをえないクロモジを活用した「黒文字茶」や遊休地となった茶畑を活用した「土佐薪火三年番茶」など、体にやさしく飲んでおいしいお茶づくりを通して、少しでも山に想いを馳せてもらいながら、ほっこりした時間を楽しんでいただけたらと思います。

福島県二本松市

東和ブルーベリー研究農園

こんにちは。東京農工大学名誉教授の横山正です。出身は九州の福岡市です。 2011年の東日本大震災の後、2012年より東京農工大学の福島農業復興バイオ肥料プロジェクトの代表として福島県二本松市を中心に研究支援活動を行ってきました。二本松市東和地区の多くの農家さんと知り合いになり、退職後、二本松市へ移住してブルーベリー園を皆さんに助けられて始めました。私の専門は肥料科学と土...

秋田県湯沢市

鮎乃家

鮎（あゆ）と共に歩んで創業60年。秋田の大自然の中、小鮎の頃は恵まれた地下水で、若鮎の頃に清流の川の水を引き入れた池に移し、自然に近い環境で真心こめて鮎を育てています。年々厳しくなる自然環境の中でわざわざ管理の難しい育て方にこだわるのは、臭みもなく味わい深い鮎に育つからこそ。遠方から毎年お越しになる方々が絶えないこと、全国から食べチョクで応援してくださる方々がいらっしゃることが、大変でも...

佐賀県唐津市

唐津漁師　東宝丸

鮮度が違う、こだわり漁師直送の味唐津玄界灘のしらす（カタクチイワシの稚魚）を水揚げから釜茹で、乾燥までの全行程を漁師「東宝丸」で行っています。獲れたての鮮度にこだわっています。だから、味が違います。たくさんの喜ぶ笑顔が見たいから、今日も漁師直送の味をお届けします！是非、一度ご賞味ください。

和歌山県東牟婁郡古座川町

潮岬製塩所

元漁師が作る「極上の塩」和歌山本州最南端の地から全国へお届け致します！！「最高の素材で身体に良いものを作る」「人に優しい塩を届ける」をコンセプトに塩作りをしています。最高の海水、塩作りに最適な環境、紀州備長炭入りの製塩土器を使用した、日本で唯一無二の製法を用いての製塩、妥協せず一切の手間を惜しまず、時間をかけ丁寧に作りあげた「塩」を是非、ご賞味ください。

北海道茅部郡森町

漁師の店

北海道産の新鮮な海産物をお送りしたいと思っています。ホタテ　カレイ　カニ　スケソウダラなどなど🐟 取れたてをすぐに直送！

広島県尾道市

尾道パパイヤ

広島県尾道しで珍しい青パパイヤを生産しています。

静岡県伊豆市

豊穣

静岡県伊豆市で活動している狩猟者です。令和５年の２月から食肉処理業の許可を得てはじめました。捕獲の段階からの血抜きや運搬にまでこだわり、低価格高品質なジビエ肉を提供していきたいと思います。よろしくお願いいたします。

長野県下伊那郡松川町

葡萄みちの風

長野県・松川町の静かな山あいで、中央アルプスと南アルプスを望みながら、私たちはぶどうを育てています。 2022年にこの地に移住し、ぶどう栽培を始めました。アルプスの風を感じながらぶどうが育つまでの長い道のりを楽しんでいます。

京都府綴喜郡宇治田原町

アクアメタルファーム　ゆらレタ

アクアメタルファームは、ものづくりの町で生まれた小さな循環型ファームです。金型製造で培った精密な技術を活かし、水と魚、野菜が共に生きる「アクアポニックス」を独自に構築。化学肥料や農薬を使わず、澄んだ水の中で、ゆっくりと、ていねいに野菜を育てています。私たちの看板野菜「ゆらレタ」は、水面のゆらぎに揺られながら、シャキッとやわらかな葉に育ちます。 “技術と自然が織りなす、透明な味” を、...

山梨県山梨市

清水葡萄

2013年に東京からぶどうの郷・山梨市牧丘町に移住しました。夫婦2人で試行錯誤しつつも、たくさんの仲間の手に助けられている、ぶどうを主に栽培する果樹専業農家です。秋に路地栽培の巨峰とシャインマスカット。少量ですが、セミドライに仕上げた干しぶどう🍇 年末年始に甲州百目柿を天日干しした枯露(ころ)柿を販売しています。また、通年で自園のぶどうを委託醸造したワインをお届けします。幸せな手で...

長崎県平戸市

百旬館

新鮮な平戸の魚を新鮮なまま調理し、加工・販売し、より多くの方々に天然の味をもっと美味しくご賞味いただければ幸いです。

佐賀県佐賀市川副町

結び商会

佐賀県で海苔養殖業を営む三代目です。佐賀の海苔は過去には１９年連続日本一を誇る佐賀県の特産品です柔らかな口どけと風味豊かな香りが特徴で旨味が凝縮されています丹精込めて育てた海苔を心を込めてお届けいたします

沖縄県宮古島市平良西里

もりしげ農園

昨年の4月、宮古島で始めたパパイヤ農園。安心して口にできる美味しさを提供するのが私たちの想いです。86歳の母を中心に　毎日の畑仕事を通じて、宮古島の自然と共に楽しく過ごしています。新鮮なパパイヤの美味しさをお届けし、地元の恵みを感じながら、皆さまに喜んでいただけることを願っています。

東京都台東区

free range egg常陸

私たちは、50代非農家の夫婦で、2019年11月に常陸太田市と取手市に農園を立ち上げました。鶏の本来の力を引き出すような飼育方法を日々研究しながら、茨城県で実践しています。新鮮な生きている玉子を皆様に食べていただき、本当の玉子の味を実感していただきたいです。

熊本県宇土市

五色の里

水と緑豊かな肥沃の大地、自然豊かな熊本で育てた菊芋をお届けします。化学肥料、農薬を使わず自然農法を行っており生産から加工、販売まで一貫して行っています。菊芋のほか、ニンニク、ラッキョウなども作っており、健康、栄養補助食品として手軽に食することの出来る商品をお届けしたく日々励んでおります。

宮崎県西都市

いけいけファーマー

太陽の恵みたくさんの宮崎県で農業を営んでおります、いけいけファーマーのいけちゃんです！10月末から6月までハウス栽培でナスをメインに夏場は路地でゴーヤ、オクラも栽培しております^_^ ナスを中心に地元では大人気の野菜を愛着込めて育ててます！よろしくお願いします。

熊本県球磨郡多良木町

たらぎ田んぼのチカラ研究会

多良木の恵まれた環境の中で先人たちが守り続けてきた米作りを受け継ぎながら、もっと美味しいお米を全国の人たちへお届けしたい。そう願う有志で発足したのが「たらぎ田んぼのチカラ研究会」です。私たちは、水を考え、土を考え、多良木町の田んぼが持っている力を最大限に引き出し、自然の力と農家の情熱で全国に誇れる美味しいお米をつくることです

歌恵丸