和歌山県 東牟婁郡古座川町
潮岬製塩所
創業：2024年11月
食べチョク登録：2025年08月
元 漁師が作る「極上の塩」和歌山 本州最南端の地から全国へお届け致します！！
「最高の素材で身体に良いものを作る」「人に優しい塩を届ける」をコンセプトに塩作りをしています。最高の海水、塩作りに最適な環境、紀州備長炭入りの製塩土器を使用した、日本で唯一無二の製法を用いての製塩、妥協せず一切の手間を惜しまず、時間をかけ丁寧に作りあげた「塩」を是非、ご賞味ください。
詳細情報
メディア実績
2025年6月11日 熊野新聞 掲載
2025年7月22日 紀伊民報 掲載
