三重県 亀山市山下町
八十八家 神米(かんべえ)
西村 洋人
食べチョク登録：2024年08月
(旧登録名 西川勝)
83歳と23歳を中心に家族みんなでお米を作っています。
「良いお米は良い土から」をモットーに前年刈り取った稲わらや土壌改良材を使って土作りに力を入れています！
2025年9月より食べチョクの登録名を生産者名から屋号へ変更しました。
品種:慣行栽培 コシヒカリ、特別栽培 ササニシキ
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