すべての生産者 (20ページ目)

埼玉県狭山市

横山ファーム

埼玉県で固定種野菜を育てている横山ファームです。化学農薬や化学肥料を使わず、微生物・菌の力で最高の固定種野菜を生み出す農業を実践しています。横山ファームの野菜は最高傑作の野菜ばかりです。市販の野菜では味わえない本来の味わいや香りを、ぜひ感じてみてください。どうぞよろしくお願いいたします。
長野県安曇野市

TORIUSA FARM AZUMINO

神奈川県から長野県安曇野市に移住して新規就農しました。桃とりんごを主に様々な果樹の育成をしております。
青森県大鰐町

おおわにシャモロックファーム

私たちは、毎日食べるための鶏肉ではなく、「今日はちゃんとしたものを食べた」と記憶に残る一食を届けたいと考えています。青森県大鰐町で育てている地鶏「青森シャモロック」は、量や安さよりも、出汁や旨み、食卓の時間を大切にする方に選ばれてきました。青森シャモロックは青森県が定める厳しい飼育条件を満たした生産者のみが出荷することを許される高級地鶏。平飼いならではのしっかりとした歯ごたえ。上質な...
新潟県新潟市南区

フラワーファームしろね

生産者自らが球根・資材の仕入れ、情報の共有化のために設立した会社です新潟県の出荷量全国1位を誇るチューリップ切花をメインにユリ・カラー・アイリス切花を出荷、販売しています球根はオランダの球根輸出会社から直接輸入。新品種の導入、世界の球根・切花情勢などタイムリーに入手できます。鮮度の良い日持ちのする切花出荷に努めています
長野県佐久市

SK farm

クラシック音楽を聞きながら育つ『Classic Tomato』の糖度は年間平均11～12度にもなります。しかし、ただ甘いだけではなく『酸味とのバランス』や『口に広がる余韻』が特徴です。私たちがお届けするのは『感動のおいしさ』です。
三重県鳥羽市

浦村かき　浦村シーファーム

三重県鳥羽市浦村町にて「浦村かき」の養殖、販売をしています株式会社浦村シーファームと申します。私どもは自分たちで育てた伊勢志摩名産「浦村かき」の養殖、加工、販売、飲食店の運営をしております。採苗から養殖、収穫、殻掃除、選別、畜養、浄化、出荷まですべて自分たちで行っています。鳥羽の海から食卓へ！を合言葉に沢山の方に「浦村かき」の美味しさを知っていただこうと牡蠣屋直送、お取り寄せ販売して...
熊本県上天草市

山哲水産

明治38年に全国で初めて畜養に成功して以来、代々受け継がれてきた技法を駆使してそだててまいりました。車海老の養殖場の環境を徹底した管理の下、常に良好な状態に保つことを心がけ、化学薬品類を一切使用しない育成方法で、質の高い飼料のみを使用し一尾一尾大切に育てています。自然豊かな上天草の海で育った車海老は、活きが良く、旨味と香りが高く、上品な甘みとプリっとした歯ごたえを感じることができます...
山形県鶴岡市倉沢

加工蔵まや

山形県鶴岡市南部にあります摩耶山(標高1020m)という山の麓にある集落に加工場を設置し、地元で採れた山菜やきのこ、また自家栽培しているお米を活用した加工品の製造と販売に取り組んでおります。山形県鶴岡市旧朝日村の紹介。鶴岡市旧朝日村は庄内地方の最南端に位置し東側に月山、南側に朝日連峰の以東岳がありブナを主体とした落葉広葉樹林帯が広がる山地率94%の純山村です。その恵まれた山林環境から...
大阪府泉佐野市

HICOM Smart Farm 泉佐野ファクトリー

私たちは、大阪府泉佐野市の「ハイコムスマートファーム泉佐野ファクトリー」です。 AI やIoT を駆使した最先端の完全人工光型室内植物工場で、温度・湿度・CO2・LED・PH濃度を徹底管理したオーガニックな「ごちそうレタス」とエディブルフラワー「さのか」を栽培しています。採れたて最高の状態で出荷を行っております。味も彩りも濃い、ごちそうレタス。ぜひ、色鮮やかなごちそうレタスをお楽しみ...
三重県桑名郡木曽岬町

くらもとファーム

くらもとファームではこだわりのミニトマト「ひめトマ」の栽培・販売をしています。「ひめトマ」は皮が薄くて、あま～いのが特徴ですが、見た目はさくらんぼのようで光沢があり、見た目でも楽しんでいただけます。農薬は極力使わず、１日１６回以上水やりをするなど少量多潅水で手間暇をかけて作っています。
静岡県静岡市

丸一農園　望月ゆうか

こんにちは✨ 山葵生産販売の丸一農園、広報担当のゆうかです😊 静岡市の山間部に位置する有東木は日本における山葵栽培発祥の地と言われています！静岡のマチュピチュとも呼ばれるくらい、山のてっぺんに村があるようなところなんですよ😊 私たち山葵生産販売の丸一農園はここ有東木で代々山葵と向き合ってきました。毎日試行錯誤を重ねながら山葵栽培を継承している父や兄の背中を追い、娘である...
長野県長野市

maison KOIWAI

農薬・肥料・堆肥、除草剤などに一切頼らずに大豆類（エンレイ大豆・黒豆・赤大豆）を中心に、様々な野菜を栽培しています。栽培した作物は、その食材の味を大事にした添加物不使用の加工食品にして販売しています。
熊本県宇城市

のむちゃん農園

熊本県不知火町の海岸沿いで先祖代々（4代目）の果樹栽培（みかん系・ぶどう系23種類）をしております。 ★栽培方法のこだわり★ ①減農薬栽培（慣行基準半分以下） ②海の恵（にがり・魚・カニ・カキ・サンゴ・ワカメ）などを肥料としてし使います。 ③牛糞堆肥はA3以上の黒毛和牛堆肥に海藻を混ぜて作ってます。堆肥の中では微生物も多様性が必要でたくさんの微生物を混ぜています。微生物は購入したり・...
長野県安曇野市

マルセン農園

長野県安曇野市でアスパラガスとブドウを栽培しています。北アルプスを源とする梓川などの扇状地の末端に位置する安曇野は、名水の里として知られる地です。また、約６００ｍの標高に位置し、昼夜の寒暖差が大きく、作物が旨味・甘味を蓄えやすい環境にあります。この恵まれた自然環境を生かし、作物が持つチカラを最大限に引き出すことを目標に、日々頑張っています。「土づくりと一体的に行う、化学肥料および化...
熊本県熊本市

テラスリーフガーデン

病から私を救ってくれた『奇跡の木　スーパーフード・モリンガ』農薬不使用、化学肥料不使用🌏✨ 愛情たっぷりで育てているモリンガ農家です🌿 熊本県合志市の火山灰土・黒土で、牛糞、鶏糞、モリンガチップ、石灰、米ぬかで土づくりから頑張ってます💪🏿 毎年種から育ててる私のモリンガは4メートルほどに成長‼︎ 自然の恵たっぷりで育ったテラスリーフガーデンのモリンガを是非お楽しみください😊🌿
長崎県島原市

ひとつなぎ畑ちゅるちゃんふぁーむ

みなさん、こんにちは✨ 「ひとつなぎ畑ちゅるちゃんふぁーむ」の松本竜馬（まつもとりょうま）です！ -------★ 私たちの畑 ★------- 長崎県島原市 "雲仙岳の麓" にあります。毎日、海と山が一望できる畑で、海の向こう側のお客様のことを考えながら、農業に勤しんでいます。 -------★ 名前の由来 ★------- 「人と人を繋げたい...
福岡県嘉麻市

宮八農園

御覧いただきありがとうございます。宮八農園（みやはちのうえん）と申します。トマトが大好きです。元々はプログラマをしておりましたが、実家のある九州地方を盛り上げたいとの思いから一念発起し脱サラ、2年間の研修を受けて平成30年に新規就農しました。たった一人の小さな農園ですが、前職で培ったITスキルを活用してCO2濃度や灌水量・施肥量を見える化し、少しでも多くの高品質な大玉トマトが...
長野県北安曇郡松川村

信州安曇野りんご園浅野農園

「浅野農園」は三代受け継ぐ信州安曇野のりんご園です。北アルプスの麓で、澄んだ空気と清らかな水といった自然の恵みを最大限に生かし、本来の旨みをぎゅっと凝縮させた美味しいりんごやお米を"農家直送"で皆さまのもとへお届いたします。
山口県萩市

つぎはぎ農園

山口県萩市の自然豊かな土地で、心地よい循環をうむ暮らしと農業を目指しています。2023年に新規就農し、夫婦で自然栽培や自然農を学び、生き物の多様性を守り、在来種の野菜や果樹を栽培しています。畑にまくのは、素手でさわれて肌に塗ってもいいと思えるものだけ。農薬、化学肥料、動物性堆肥不使用。
新潟県燕市

斉藤農園(コシヒカリ販売)

先祖代々200年以上続く新潟の米農家です。私自身も50年以上にわたりお米作りに携わってきました。「去年よりももっと美味しいお米を作りたい」「去年よりも1粒でも多く収穫し、より多くのお客様に届けたい」そんな想いを胸に、毎年が真剣勝負。自然と向き合う農業は奥深く、やりがいがあり、日々楽しく取り組んでいます。大切にしているのは食べたら元気が出て、心があた...
徳島県徳島市

ＢＥ：ファーム

私は父が40年農業をしていた田畑を引き継ぎ58歳で農業を始めました。近代農業や野菜の新しい栽培方法などを習得したいため、徳島県農業大学校のアグリビジネスアカデミー営農コースで栽培方法を学びました。主にビーツ、ブロッコリー、トウモロコシを栽培しています。
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷

仁淀川きくらげ｜高知県仁淀川町産

はじめまして。高知県仁淀川町で「仁淀川きくらげ」を育てている、株式会社ツボイ代表取締役の藤原幸栄です。私は、子どもたちや毎日の食卓を大切にされる皆さまに、安心して選んでいただける食材を届けたいという想いから、定年退職後の2018年に株式会社ツボイを設立しました。私たちが育てているのは、有機JAS認証を受けた、高知県仁淀川町産の国産あらげきくらげです。仁淀川町の豊かな自然に囲まれた...
栃木県芳賀郡芳賀町

MIZUI GARDEN

私たちは、いちご一粒一粒と真摯に向き合いながら栽培しています。収穫は朝、いちごがいちばん良い状態の時間帯に行い、その日のうちに出荷しています。畑で完熟した、本来のおいしさをそのままお楽しみください。
石川県白山市

ぶるベジ

その一口で、家族が笑顔に。樹の上でじっくり熟させた「赤熟もぎ」トマト🍅 石川県白山市の小さなトマト農家「ぶるベジ」です！私たちの合言葉は、「食卓に、拍手を。」ただ美味しいだけでなく、食べた瞬間に思わずガッツポーズが出て、家族から拍手が起きるような「感動」を目指して野菜を育てています。 🌱 旨さの理由は「ギリギリまで待つ」こと私たちが最も大切にしているのは、樹の...
鹿児島県鹿児島郡十島村

トカラnanairo

日本最後の秘境と言われ、無垢の自然が色濃く残るトカラ列島（鹿児島県鹿児島郡十島村）で栽培した農産物（国産バナナ、島らっきょう、パッションフルーツ、パイナップル、たんかん、スイートスプリング、ぽんかん等柑橘類）やそれらの特産品を活用した加工品などを販売しています。日本で0.1％しか流通していない国産バナナをはじめとした島の特産品を通じて全国にトカラ列島の魅力を届けたいです。
熊本県阿蘇郡南阿蘇村

いっこ農園

熊本県南阿蘇村から全国の方々に。新鮮かつ安全・安心で美味しい卵や野菜、加工品をお届け出来るよう、真面目にコツコツ取り組んでいます！循環型農業やSDGsに積極的に取り組み、人にも動物にもみんなに「優しい農業」をこれからも継続していきます！ご意見、ご感想を是非お待ちしています！
静岡県湖西市

浜名湖ﾌｧｰﾑ

静岡県湖西市でうずらを飼育しています。小さな小さな一個の卵。ここには、一羽のうずらが生まれるための全てが入っています。だから、卵を食べるということは、命をまるごと頂くこと。うずらの一生ぶんの元気をもらうこと。そうやって頂いた命は、食べるためだけではなく、土を元気に育む肥料にも使う。私たちは、小さなうずらや微生物たちの命がぎゅっと詰まった「命のカプセル」をつくって、皆様に届けます。...
熊本県宇土市

河野FARM

熊本県宇土市。海抜0m、有明海からわずか300メートル。潮の満ち引きの影響を受けるこの土地で、河野FARMは1965年の創業以来、三代にわたりメロンづくりを続けてきました。海風とともに運ばれるミネラル、長年守り続けてきた土壌、そして積み重ねてきた技術。そのすべてが、私たちのメロンの味わいの土台になっています。現在は三代目として、アンデスメロン、レノンメロン、肥後グリーンの三品種を...
愛知県豊橋市

石田茄子

愛知県豊橋市の茄子専業農家両親の代から50年以上、世代を超えて、栽培方法や品種も時代と共に変化してきましたが、OVER the NASU 茄子を超えて、茄子で超えて　をスローガンに掲げ、茄子で茄子を超えるために茄子に真摯に向き合い、より美味しい茄子、より安心安全な茄子作りをライフワークとしています。ビニールハウスで8月下旬から翌年7月中旬まで栽培。
大阪府豊能郡能勢町

パワーズいちご園

「おいしい笑顔が生まれるパワーズいちご園」私達が生産するいちごには、極力化学農薬を使用せず、害虫を補食してくれる天敵生物を放飼することで、人にも環境にも優しい防除手法を採用しています。能勢町の清らかな環境に育まれながら、私達が届けたい一手間も二手間もかけた「安心・安全」の思いがこもったいちごをお届けいたします。
大分県由布市庄内町

庄内梨の藤原

大分県庄内で、少量生産の梨づくりをしています。たくさんは作れません。その分、一つひとつの木と実をよく見て、自然の循環を崩さないことを大切にしています。庄内梨は、明治時代から100年以上続く歴史ある梨。産地全体でも生産量は多くありませんが、地元では味で選ばれてきました。甘さだけでなく、果汁の多さ、歯切れの良さ、後味まで。「今、この木に実った梨」を、いちばん美味しい形...
兵庫県南あわじ市

粂川農園

初めまして、粂川農園です。粂川農園では減農薬栽培にこだわり、消費者様に安心安全に美味しくお召し上がりいただけるように日々努力しています。今は廃止されましたが2007,2008年の兵庫県お米甲子園コンクールで準優勝といった成績を収めることができました。私たちが作った野菜を皆様にお届けできることを楽しみとしてます。
栃木県宇都宮市平出町

たすかるファーム

はじめまして！株式会社たすかるです！私達は、いちご王国の栃木県でいちご（とちおとめ）と紅はるかの栽培を行っております。農福連携（農業×福祉）にて障害者の就労や生きがい、担い手不足や高齢化が進む農業に新たな担い手を生み出す取り組みを行っています。地元農家様の協力の元、土にこだわった土耕栽培で出来た甘く美味しいとちおとめと紅はるかをぜひ一度味わってみてください！
長野県松本市

古畑農園

はじめまして。古畑農園と申します。長野県松本市で、代々農業をしています。アルストロメリアというお花を販売いたします。１本にたくさんの花がつくボリュームのある花です。花もちもよく、毎日手入れしていただければ、１週間はお楽しみいただけます。冬場には1か月ほど楽しんでいただいたお客様もいらっしゃいました。花言葉は「持続」「未来への憧れ」「エキゾチック」などです、色によっても意味があるの...
沖縄県北中城村

ボアのいる谷

沖縄県北中城村の豊かな自然の中で、有機バナナを育てています！耳長ヤギのボアちゃん🐐やミツバチ🐝たち、そして生命を育む大地に癒し癒され、日々自然農法を探究しています！農活17年目、沖縄県指導農業士
大阪府岸和田市

福田農園（大阪府）

泉州の水なすの美味しさをより多くの方に知ってほしいと思っています。福田農園は私の代からとなりますが、親の代から水茄子に特化した農業をおこなっています。土壌や製法などは昔ながらのやり方や仕組みでつくっており、新鮮な水なす本来の味をそのままお届けします。瑞々しく美味しい水茄子漬けは多くのお客様にご好評いただいている泉州地域の特産品となっています。お歳暮やお中元などの贈答用としても...
和歌山県紀の川市

大源農園

八朔の生産で有名な和歌山県紀の川市の柑橘農家です。両親から引き継いだ小規模な農園でライムやレモン、スダチ等の香酸柑橘や八朔・小夏・せとか・はるか等々の中晩柑橘をカミさンと二人で栽培しています。自分が好きな果実を孫にも安心して食べさせることが出来るよう除草剤・防腐剤は使っていません。　肥料は牛糞や油粕をメイン。減農薬・草生栽培です。
愛知県豊橋市

元氣のお裾分けbox。

愛知県東三河の子育て中の小さな農家が協力し合い自分達の子供に食べてもらいたいこだわりの詰まったお野菜、果物、お米などを生産販売しています。旬の食材を沢山の方へお届け出来るように加工品も製造しております。
秋田県能代市

オータニファーム

秋田県能代市栗山で「あきたこまち」を育てています。「栗山」で「オオタニサン」が作ったお米に価値を見出してくださる方に、大谷米を販売しております。栗山はあの大リーガー大谷選手のひいおじいさんの出身地です。栗山は大谷さんが９０％です。そんな栗山でオオタニサンが育てた、縁起のいい「あきたこまち」を作っております。
愛媛県西宇和郡

南の果樹園ニュウズ

ニュウズでは「本氣のみかんで幸せを届ける」という信念のもと、柑橘の栽培・販売・出荷を一貫して行っております。みかん一筋98年。親子4世代にわたって代々受け継がれてきた園地はなんと愛媛県最大級！愛媛県・西宇和より、産地直送で「安心・安全・おいしいみかん」をお届けします。
奈良県奈良市都祁吐山

古都　風雅ファーム

　　　『美味しい卵に出会いたくて』奈良市の東北部に広がる大和高原。冷涼な気候と清澄な空気と山水に育まれた養鶏場で、元気な鶏を育成し、安全•安心はあたりまえ日々美味しい卵造り挑戦しています❗️
埼玉県さいたま市

尾島農園

2020年から新しく食べチョクに参加させていただいた尾島農園です。農園は、江戸時代より農家を営んでおり、1981年減田で畑にした時からブルーベリーを始めました。30年以上になります。場所は、埼玉県さいたま市に位置し、緑豊かな天然記念物の花咲く農園です。この地には、古来より語り継がれる「龍神伝説」があります。水を司る龍神が荒川に宿り、豊かな水をもたらして大地を潤してきたという...
北海道日高町

ＭＩＵＲＡＹＡ

納得のいくものを丁寧に、大切に。私たちは綺麗な空気と美味しい水が自慢の日高山脈の麓、北海道日高町で100年続く小さな農家です。美容と健康に良いとされる北のスーパーフルーツ『アロニア』を栽培し加工品の製造・販売を行っています。ふたりとも大きな病気をした過去。その経験から得られた健康との向き合い方。不調に困っている方の痛み。そしてただ栄養価が高い食物を摂るだけではなく、栽培、原...
神奈川県横須賀市鴨居

鉄釜ひじき　海藻の房丸

創業70年。鉄釜ひじき、わかめ、昆布の養殖販売。神奈川県横須賀市の浦賀で家族で釣り船を営み、同時に鉄釜ひじきわかめ昆布の養殖をしています。期間限定２月から１ヶ月限定のの生わかめとめかぶも大変好評です。フォローして頂くと旬の生わかめのご案内させていただきますので、フォローよろしくお願いいたします。
熊本県上益城郡御船町

菅乃屋

自然の宝庫熊本で、馬の肥育からと畜・加工販売迄全国で唯一、一貫生産販売を行なっています。馬肉専門の会社として熊本県内に馬肉専門レストラン『菅乃屋』を5店舗運営しております。
島根県江津市浅利町

やまあいピクルス

やまあいピクルスは、江津市の山間部の耕作放棄地を耕作地に戻すための事業の一環として、農業に取り組みを始めました。当初は、農業と言っても、苔の生産販売を中心に７年間の就農活動をしておりましたが、今年度より、本格的な農業の取り組みとして、様々な野菜の生産を始めた次第です。現在は、人参やキャベツやレタスに加え、ブロッコリーの生産にも取り組み生産活動を行う企業です。
山形県鶴岡市

SHONAI ROOTS

山形県庄内地方において、有機JAS認証を取得してベビーリーフを栽培しています。現在、営農しているハウスは51棟。地域の生産者とともに、地域資源を活用し、環境負荷の低い持続可能な農業の実践をしています。
愛知県豊川市

金田バラ園

はじめまして。愛知県豊川市でバラを育てている金田バラ園です。豊川市はバラの生産量が日本一を誇る地域で、私たちの農園でも年間130万本のバラを育てています。このたび、規格外のバラを中心に販売させていただくことになりました。どうぞよろしくお願いいたします。